鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(12ページ目)

食材の組み合わせは所謂マリアカラス風。絶品な仔羊のロースト🐑🥩&生チョコのような口溶けのフォアグラのテリーヌ🦢 w/ベイクドポテト🥔と焼き林檎🍎のカルテット🎶♩🎻w/ハニー&ワインソース🍯🍷 #テリーヌ #ラム肉 #ロースト #ランチ #鹿児島 #フレンチ

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超絶に旨い🤩❗️抗生物質を与えずに綺麗な水で育てられた霧島サーモン🐟のハラミのお造りは、ごま醤油とわさびに山芋とオクラと紫蘇のなめろう仕立て。 #サーモン #なめろう #鹿児島 #中福良 #表木山 #ランチ #和食 #刺身 #お造り #マス

ガテン系御用達の唐揚げ定食です。一つ一つの唐揚げが大きくてボリュームが凄い！

とろける肉は好きじゃない。見た目と違って脂っぽくなく肉ジュースが口中に溢れ出す逸品。 #鹿児島市 #鹿児島黒牛 #ランチ #焼肉

#寿司屋のツマミ 甑島産 旨みも脂もノリノリの赤ムツ リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #ノドグロ #焼魚

根室産の毛蟹 芳醇な脚の付け根の抱き身と濃厚なみそを和えて角のない赤酢のシャリでまとめた贅沢極まりない一貫。 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #毛蟹

北海道産のイクラにせこ蟹のほぐした身と内子を寄せた一碗。身をよじる逸品。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #懐石料理 #いくら #ズワイガニ #セコ蟹 #香箱蟹 #寿司屋のツマミ

生まれ故郷の北海道でしか味わえない生の八角をわざわざ仕入れて出してくれる。😂 歩留まりが悪いから原価割れ。😣 なのに出してくれる。 客の好みや会話の内容は記録を残して記憶に残す。 こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 鮨屋の鑑です。 #ハッカク #八角 #鮨 #寿司 #握り寿司 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #鹿児島市 #ディナー #和食

#ラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島

鶏飯、塩豚と根菜煮物、小鉢、ドラゴンフルーツのデザートのセット。 美味かったです＾＾ #豚肉の煮物 #鶏飯 #デザート

海老とイカのあっさり炒め　¥1,350 ブレることの無い素晴らしいバランス！ 海老とイカにたっぷり野菜、食感が楽しいクワイに季節の恵の銀杏。 が抜群の"塩梅"の上海風の塩餡に包まれて幾らでも食べられます。🤤 #炒めもの #鹿児島 #広木 #鹿児島中央 #鹿児島市 #ランチ #広東料理

完璧なポワソンです！ ・月日貝、たか海老、真鯛と鮑のサバイヨングラタン 昭和の六本木でスター達をもてなしてきたグランメゾンシェフは鹿児島の地の物と国内外の高級食材を組み合わせて自身の料理に仕立て上げるテーラー。仕立人。 #グラタン #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #あわび #アワビ #鮑

名実共に世界一の黒毛和牛と豚の共演！ 35ヶ国のセレブ御用達 #尾崎牛 のウデ（肩甲骨周り）と ピエモンテの #イベリア豚 のロティ。 凄過ぎた！ 2度とない機会。 #ロティ #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #宮崎 #イタリア #必食 #焼肉

柔らかく噛めば噛むほど旨い鮑にマッシュルームのデュクセルと赤ワインビネガーソースの2種のソースを絡めて。 初めから無かったくらいに綺麗に平らげました😆 今のフレンチはオシャレになっています。 でも突き刺さるような刺激があったり、滋味豊かでワイルドな季節感だったり、泥臭くてドシッとした重みがあって、だけどエレガンス溢れるのが私の好きなフレンチ。#クリスマス #ステーキ #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #あわび #海鮮 #鉄板焼き

『北と南の美味いもの市場のポワソン』🌊 北の海の最高級魚。異常に旨い特大 #キンキ のポワレに長島産赤土じゃがいもの滑らかなマッシュを包むようなトマトの甘酸っぱさが移ったブールブランに爽やかなジェノベーゼのアクセント。 #魚 #ポワレ #ソース #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #ブールブラン #白ワインソース #夏のひとさら

『鹿児島が誇る日本一食材のヴィヤンド』🏆 和牛オリンピック2連覇の#鹿児島黒牛 🐃の更にチャンピオン🥇 #中山牛 🥩 A5ランクのBMS8、柔らかくて赤身の旨さとスッキリとした脂に、青粒胡椒のクリームソースのビリビリした爽やかな刺激がお口の中で合わさるとまったく堪らない、牛一頭から3kgしか取れない希少な極上ザブトンの鉄板ステーキ🥩🔥 理屈抜きにガツンと旨い素材と技に昇天必至。 #ステーキ #黒毛和牛 #ザブトン #希少部位 #鉄板焼き #クリームソース #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #夏のひとさら

めちゃくちゃ熟成味のある複雑でうっとりする旨さ🤤 フランス コートデュローヌ2008年シャトーヌフ デュ パプ クロ デュ モン オリヴェ #ワイン #赤ワイン #お酒 #フレンチ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #辛口

鹿児島での大人の修学旅行の最終日には他に無い地産地消フレンチを🇫🇷 @syunsai.tyuo さん🍽️🔥🔪🥩🐟　 鹿児島ならではのポワソンは、#ノドグロ と #月日貝 の香ばしくとろけるサバイヨン・グラタンにレタスのシミーズを纏ったタントマリー風。フォン・ド・ヴォー🍖を煮詰めて濃縮させたグラス・ド・ヴィアンドの官能。 #グラタン #サバイヨン #シーフードグラタン #ソース #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #冬の味覚

旬を迎えた鹿児島の春の伊勢海老🦞🌸の残酷焼き😂 生きている伊勢海老を半分に切り、そのまま豪快な鉄板焼きに🔥 香ばしく焼きあがった伊勢海老のプリップリで瑞々しい旨さとブッチリした歯応え。 添えられた吹上産アスパラガスにはベアルネーズ🐣🧅🧈に音樂とまと🍅を加えたシェフオリジナルのソース・ショロンのサプライズなアントレ🎵🥹 #伊勢海老 #グリル #鉄板焼き #アスパラガス #フレンチ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市

解禁されたばかりの伊勢海老漁。 渡し船で行く浜辺のバーベキューハウスで伊勢海老ざんまい🦞! #鹿児島 #伊勢海老 #海鮮 #バーベキュー #和食

ここだけです。海鮮丼で「もう食べ切れない」と思うほどのボリュームの丼は。 魚屋に小さなテーブル並べて相席で食べるのも含めて楽しい

伊勢えびセイロ御膳に含まれる一品 美味かった！ #イセエビ蒸し

メインの鯵のから揚げがアツアツでめっちゃおいしかった！鯵はフライだけかと思っていたけどから揚げにしてもこれだけおいしいとは知らなかったです。桜勘のウリであるカンパチの刺身も弾力がしっかりしていて良かったし、800円でこれだけ満足な定食を出してくれるのは本当にありがたいです。

種子島でひと際オシャレなカフェを発見。2日連続で訪れてしまいました😙 種子島産ポークのベーコンがどハマりです🥓ちょいピリ辛。

ここのラーメンの香りが好きなんですよねー。替玉ももちろんしっかりいただきます

鮪でいうトロの部位を香ばしく揚げた絶品唐揚げ！見た目と違って薄衣です。 #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ #唐揚げ #懐石料理 #ふぐの唐揚げ

てっさには絶対に博多の小葱が欠かせません！ #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ刺し #てっさ #懐石料理 #海鮮

ぷりっぷり！#串焼き #ディナー

#炙り焼き #鳥刺し