赤ムツ(鮨一)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
takahiro_m甑島産のノドグロ
鮨屋の肴は所詮は鮨屋の料理。
懐石料亭や高級割烹には敵わないもの。
そしてそれは当たり前。
そう思ってきました。
しかし鮨一さんは違います。
#焼魚 #ディナー #和食 #鹿児島市 #ノドグロ #寿司屋のツマミ
takahiro_m#寿司屋のツマミ
甑島産 旨みも脂もノリノリの赤ムツ
リアル一流江戸前鮨。
若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。
#鹿児島市 #ディナー #和食 #ノドグロ #焼魚
熟成させていないのにふわりと鼻に抜ける豊潤な香りと上顎と舌に残る旨み。いつもひと口でKOされます。
#焼魚 #ノドグロ #ディナー #和食 #懐石料理 #寿司屋のツマミ