全国の魚介ラーメンの人気口コミランキング(2ページ目)

煮干し正油【ラーメン 木曜日】@北海道札幌市中央区南8条西。北海道で味噌を除いて、こんな美味いラーメン食べられるとは思ってなかったのが正直な想いだった。しかもこれだけクオリティが高くてハイコスパ。行列で思わぬ時間を取られたが、大満足できた。煮干しが程良く効いており、じんわりと優しい味わいの一杯だった。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

ワンコインで食べられる美味しいラーメン。 #ラーメン

@500とコスパ最高の木曜日に初訪。 煮干し醤油は絶品です！

鯛出汁のかき氷をかける演出から始まる。 鯛の優しい味が広がる。 鯛の身や味噌が乗ったおにぎりをスープに入れて〆める。 #ラーメン ＃冷やしラーメン ＃鯛だしラーメン

2020.08.25 #麺紡木 #プレミアム新麦と鯛の冷汁 #限定らぁ麺 #特製盛り

具のトッピングを頼まなかったのも正解か？いわゆる素のかけそば、からの物語。このまま、別のつけ汁に麺を付けるならそのまま「大阪出汁つけ麺」の新登場ともなりますが、既に、鯛の切り身や野菜、などが絡まったおにぎりがスタンバイ。麺をいただいた後、残った冷たい出汁にご飯をダイブして、ゆっくり冷汁に馴染ませます。 全て、冷やしの世界ですが、これは暑い夏のランチには持って来いですね。 #冷やしラーメン #冷汁 #大阪出汁つけ麺

スープは塩分高めながらじわりと旨みが広がるやつ♪白も美味しいなぁ♡ 2種のチャーシューはどっちも秀逸だけど、バラの方が断然好み！〆はスープをご飯にかけて完食(^^)v

鶏と魚介 平打ちツルツルの自家製麺でいただきました #ラーメン #醤油ラーメン ＃白しょうゆ #魚介ラーメン #鶏ラーメン

#ラーメン #白しょうゆラーメン #麺や一芯 #自家製麺 #ラーメン #ramen #拉麺 #淡麗民族 #らーめん大好き ＊この日は自家製もちもち麺への変更が可能でした。

濃厚なスープだが、とても食べやすい味だった。スープと海苔の相性もよく、チャーシューがトロトロしていて美味しかった。 #魚介ラーメン #ラーメン #ramen #つけ麺 #魚介つけ麺 #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー

#魚介つけ麺 #仙台市 #青葉区

#ラーメン　 #つけ麺

#中華そば #醤油ラーメン #魚介ラーメン #兵庫ラーメン #麺 本日のお昼、目当ての東加古川、姫路とWで振られ、更に足を伸ばし太子町へ。燕の季節に来たのは初かも。季節限定は直前で売り切れ💦デフォ大盛で❣️芳しき小麦と煮干しの香り💮本日もご馳走様でした🙏

スープをひとくち飲んだらメチャウマい❗鶏＆魚介、双方のバランスが極まって余韻も感じる逸品。 自家製の熟成された麺はもっちり食感が素晴らしく、鶏チャーシューは炙りが芳ばしい😍 小鉢のサービスがあるのは珍しいですね😲

播磨地区最大級の宿題店に満を持して訪問。五臓六腑に沁みわたる素材の滋味が完璧に引き出されたスープに、ハンドメイド感豊かな自家製麺を合わせる。啜れば啜るほどに、この１杯の奥深さを実感。大行列店に相応しい名杯。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

8/3 らぁー麺日より 久々に一番人気の定番メニュー🍜さらに完成度が高まって、より味わい深く癒されるラーメンになっている印象🍜🤠👍✨安定の美味さは健在🖖😎🤘

以前より鯛感がアップして美味しくなってます。 価格が780円になりました。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

真鯛らぁー麺日より 『日より藻塩』 とても優しく身体に行き渡るスープは鯛の旨味とアサリの旨味がいいアクセントになりあっさりやけど力強さを感じ、藻塩の風味もしっかりしていてほっこり癒されてめっちゃ美味い‼︎麺は全粒粉に変わり、スープとの相性抜群‼︎鴨肉と鯛のほぐし身美味い‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

#中華そば #麺 #醤油ラーメン #魚介ラーメン #京都ラーメン #煮干しラーメン 今年の話題の新店へ。4/1📺放送の前に🏃‍♂️ 西大路花見通り沿いのファミマの向かい、12:05着で店舗横の🅿️空いおり、タイミング良く即着席。後客続々でたちまち満席、外待ち発生❣️ 山椒が薫る鶏豚魚介スープに、元製粉会社員の若き店主が"せときらら"主体の自家製細麺はﾆｭﾙﾝと食感良い💮 この後、連食を計画しており、控えるつもりが完汁、丼底には帆立が⁉️ これは美味いわ😋 本日もご馳走様でした🙏

山椒を推すだけに着丼すると立ち上る香り。帆立の旨味と山椒の風味が相まってウマい😍 麺はややスープの相性がよくないかな。 薄切りなチャーシューは肉の旨味が十分でウマい😀

スープは鶏豚魚介の出汁に帆立を使用した白醤油。 ベースとなる出汁の旨味に帆立の風味が効いた白醤油の味わいの後から心地よく舌先を刺激する香りのいい山椒がいいアクセントになっている個性的な1杯。 麺は自家製の平打ちストレート麺。 モチモチとした弾力にツルッと滑らかな喉越しの良さがある。 トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #京都

東京の有名店が大阪梅田に初出店。 牡蠣と蛤の濃密なスープが美味しい。 塩清湯ではあるが、けっこう強い味。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #牡蠣そば

牡蠣と蛤の二重奏。正にその通り。牡蠣のパンチのあるところから蛤の旨味でいつまでも楽しめる。ついついスープ飲んでしまう旨さ。麺もちょうど良かったな。味玉トッピング(+150) #塩ラーメン #蛤 #牡蠣 #ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #大阪 #梅田 #バルチカ

銀座 篝 ルクア大阪店 蚌と牡蠣 汐SOBA 蛤の香りと芳醇な味、昆布の旨みが圧巻。 薬味の柚子を入れるといっきにすっきりしたスープに変わります。 #ラーメン #塩ラーメン

2020.07.11 ㊗️#オープンおめでとうございます🎉 #おなか吹田市 #らーめんこれこれ #RamenCORECORE #これこれスペシャル

特製のスペシャルで「くれくれ」しております（笑） スープは。 利尻昆布・煮干しで取られた魚介ベースの出汁 (-^□^-) さっぱりした口あたりに旨味がしっかりと感じられるもので♪ 醤油ダレは濃いめのコクと軽い甘味のあるテイストで o(^-^)o 香味野菜が軽く効いている仕上がりヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ ワイルド感ある味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 #ソーキ 塚本の"Style林"から独立し、江坂に先月開業された"これこれ"さんへ。デフォ黒しょうゆをスペシャル=粗挽きミンチ+味玉+雲呑2ｹ)肉類合わせて3種盛り❣️とりわけソーキ(豚バラ軟骨)はトロントロン💮soupはミンチごと白🍚にぶっ掛けたい所⭕️コスパ💯本日もご馳走様でした🙏

限定

限定

昼夜とも10食限定の｢オマール海老のドロつけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 早めに来店して良かったわぁ(1巡目で入店)オマール海老の旨みが 凝縮したドロっとしたつけ汁がマジでうまぁ〜〜〜い\(*ˊᗜˋ*)/ 美味すぎるよぉぉぉ(大盛り＋100円、煮玉子＋80円)\(*ˊᗜˋ*)/ 残ったつけ汁はスープ割で頂きました(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#ラーメン #ランチ #貝

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン #魚介ラーメン #ミシェラン 2019年7月近鉄難波駅構内に"燃えよ麺助"の3号店としてopen。2021年ミシェランビブグルマンに3店舗共に選出の快挙❣️漸くの初訪。一口啜ると貝出汁の滋味深きスープ、枕木メンマを食す、旨んま⭕️細麺を一気に啜り喉越し爽快❣️レアも炙りチャーシュー、味玉も絶品💯海苔がスープに溶け込んできてアオサの如く良き塩梅💮 ボールで行ったので、店内10分程で退店。サービス券付の入場券は返金有ります。 本日もご馳走様でした🙏

スープは鶏の旨みとシジミ貝の出汁のWスープで、黄金色に澄んでいてかなりあっさりそして繊細な味わいです。トッピングのフライドオニオンがアクセントとなって、黄金色したスープに香ばしさとパンチを効かせています。具材をかき分けているとやがて感じる清涼感たっぷりの柚子の皮が今度はさっぱりとしたアクセントに！！最初の一口から最後の一滴まで、美味しさを途切れさせない絶品な一杯に感激させられます。 麺は、つるっとした舌触りに、歯切れの良い自家製中細のストレート麺。小麦のほのかな香りが鼻孔をくすぐります。大ぶりなレア調理したチャーシューが3枚、炙りバラチャーシューが3枚とあっさりした食感と芳醇な味わいの2種類の特製チャーシューが味わえます。 メンマ、味玉、三つ葉、海苔とフライドオニオンのトッピングと盛り付けも扇状に広がった芸術性あふれる一杯の作品に仕上がっていて、どれもこれも店主の手間暇かけた調理法が実を結んでいます。文句のつけようがない完璧な一杯に感激させられました。 #ラーメン #貝と鶏Wスープ #チャーシュー麺

家系で有名な杉田家 初訪問。 麺の量、油を少なめに。すると「半量ですと卵がサービスになりますが付けますか？」と嬉しいお言葉！ スープは魚介豚骨スープでこってりして麺との相性抜群。まさに男性受け良さそうなガツンときいた味、という感じ。 私的に薄目にしても良かったかな。 14時半頃、ギリ待たずに入店できました。 #ラーメン #横浜 #行列のできる店 #魚介豚骨 #魚介豚骨ラーメン #魚介とんこつラーメン #家系ラーメン

2019.1005.Sat 杉田屋 ラーメン　味濃い目　硬め #家系ラーメン

特有の酸味が無いトマトに秋刀魚と鶏を合わせたスープは初めての味。 トマトと秋刀魚がこんなに合うなんて驚き。 トマトのスライスと4種のチーズで作ったソースも絶品。 兵庫 伊丹のマルタのトマトを使用。 #ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン #鶏ラーメン #トマトの

肉マシ＋タマゴを イリコ、少しのビターさと上品さ そこに背油、ばらのりも #ラーメン #醤油ラーメン

あっさりとした醤油ラーメンです。 胃が疲れているときにも食べられます。 ほうれん草、めんま、チャーシューの トッピングが多めなのも嬉しいところです。

過去に行ったものを。 満来のらあめん。シンプル。美味かった。

スープは一口目から魚介出汁がぐいぐい来ます。カエシは控え目であっさりなので、最後まで飽きずに安定の旨さ。中太平打ち麺のビラビラした食感は好きですね。大ぶりなチャーシューは見た目以上にしっとり柔らか(^^)v

麺一盃流の喜多方ラーメン 鶏豚骨と魚介のＷスープは煮干しが引き立っていて美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

半熟煮卵プラス😻#ラーメン#大阪

どんぶりがチャーシューで埋め尽くされています。 麺は浅草開化楼製で、やや低加水タイプ。 スープは煮干しと豚骨のＷスープ。 #肉麺 #ラーメン #チャーシュー麺

肉がメインのラーメン。 #ラーメン

このつけ麺、食べてみないとわからない他では味わえない一杯です。食べ◯グ全国No.1だけあります。 #つけ麺 #魚介つけ麺

スープは、まったりと濃厚で、甘味が強く酸味がほとんどない魚介系豚骨醤油です。濃厚ですが脂っぽ過ぎず、麺を受け入れるのを今か今かと待ち受けているようです。カウンター上には、スープ割り用のポットが置かれていて自分の好きなように足すことができます。この割りスープは、透明度のある熱々の和風魚介ダシであり、鰹ダシの香りを豊かに感じます。きよすけは、やや多めに足して最後までおいしくいただきました。麺は、自然な色味の極太ストレート麺です。スープが絶賛されることも多いのですが、この麺こそが正に絶品です。弾力と歯応えのバランスが素晴らしく、もちもちとしていて、わずかにクニッとしたコシの強さを持ち合わせています。そして、麺だけで食べたときの素直な風味の良さこれは旨い。具は、見た目以上に濃いめの味付けな半熟味玉が１個、太めの白髪ネギ、細めでコリコリのメンマ、薬味ねぎ、ほうれん草、海苔１枚、そして、軟骨入りの鶏つくねが２個です。鶏つくねは、食べるとじゅわーっと旨味と香りが広がり、鶏好きにはたまらない。

#つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

アニマルレスの煮干しのみで取られた出汁は圧巻で！ 軍服のような色調はニボラー（煮干しマニア）をうならせます（＾_＾） パンチの効いた味わいですが塩分濃度など絶妙のバランス♪ これなら敵に見つかりにくい（笑） かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

純煮干しそば【魚々麺 園】@ 大阪府東大阪市足代南。布施丿貫が3月3日より丿貫から独立し、屋号を新たにリニューアル。独立後は初訪。煮干しをふんだんに使用したアニマルレスでグレイッシュなスープは、塩味も絶妙でこれだけ濃厚でもエグ味を抑えて煮干しの良いところだけをしっかりと引き出した仕上がり。ハリのある麺は歯切れの良さと喉越しの良さを兼備。煮干し好きにはたまらない一杯だ。 #ラーメン #魚介ラーメン

麺や一想 限定『冷やしらぁ麺』 とても透明度の高い冷えたスープは秋刀魚などのしっかりとした出汁感が口の中いっぱいに広がり、後からかすかに甘味とサッパリ感が伝わってきてめっちゃ美味い‼︎少し縮れた麺はしっかり冷やされ締められた強めのコシがありスープとの相性もよくて美味しい‼︎ #ラーメン #冷やしラーメン #魚介ラーメン

【麺や 一想(大阪・八尾市)】 冷やしらぁ麺あります ¥700 ●煮干しの風味と香ばしく甘みの乗った節感に昆布の様な出汁感とクリアな色合いからは想像出来ない何層もの旨味が重なったスープに、よく締められた強い歯応えの噛む程に啜る毎に風味と美味さが一体化する究極の冷やしラーメン！ #ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン

プリンプリンのゼリー状のスープは鶏と醤油を合わせたものでしっかり冷たくゴクゴク飲むというよりゼリーのように食べてる感覚で、すだちがさっぱり感を演出していてめっちゃ美味い‼︎締められてコシの強く噛み応えのある中細麺がゼリー状のスープをよく絡める‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

はまぐりの上品＆上品（笑）な滋味深い味わいが楽しめて さすが、の仕上がりに感服致しましたm(_ _ )m はまぐりの一杯は醤油の濃いタレを使用されてまして、 深みがありかつ甘さのあるはっきりとした味わい(*´ω｀*) 後味も非常にすっきりした かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　 #ラーメン #魚介ラーメン

二日酔いにはぴったり❤️ 胃に染み渡る〜あっさりラーメン🍜 #ラーメン #グルメ女子 #ラーメン部 #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい

#魚介ラーメン #人類みな麺類 ㊗️復活 蜆⇒鯏⇒蛤 どれも外さないねぇ #大阪ランチ

和歌山の3年熟成の醤油などをブレンドしたカエシの豊かな風味と丸鶏メインの鶏の旨味が口の中いっぱいに広がり適度な厚みもあり、魚介の風味がいいアクセントで、スーパーはるゆたかなどを使用したしなやかな自家製麺がスープをよく絡め啜り心地最高で美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

京地どりの丸鶏メインに名古屋コーチンなどの動物系 がしっかりと出た出汁になっておりまして(*^o^*) 熟成醤油ブレンドのタレは深く、そして軽く甘いです！ 時折柚子皮の柑橘系の味わいも楽しめまして(｡･ω･)ﾉ 上品ながらインパクトも持ち合わせる かなりウミャイスープ！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

すごく並んだけれど、並ぶ程の美味しさだと私はおもう。 醤油が好きな人にはオススメ。濃過ぎず薄過ぎず、丁度良い美味しさです

#鯛ラーメン #鯛めし 鶏soba座銀@肥後橋のセカンドブランド。同様に割烹の風情漂う店内。お味もtopping細部に拘り、別添えの牡蠣pasteが堪らない💮全メニュー制覇したいお店ですね❣️ #大阪ランチ #魚介ラーメン

清湯ながら、やや濁りのあるしっかりと鯛の味が出た出汁で♪ 塩ダレとの合わせ方もセンスを感じるバランス (*^.^*) 頂きやすさのある、食べ手を選ばない優等生な仕上がり！ 確かにさらり、とお箸が進む かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

ミディアムな鶏白湯スープに魚介をプラス。ほんのり甘く油分は少な目。まさに円やかで旨い❗ 棣鄂製の麺はスープとの相性よく、バラのチャーシューは程よい味付けで柔らかい🎶

#ランチ #ラーメン #魚介ラーメン #魚介スープ #魚介醤油ラーメン

おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

仙台に居ながらにして正統派ノスタルジック燕三条系ラーメンが食べられるのが最大の魅力。店主が新潟で学生時代を過ごし良く食べていただけあり再現度高し。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

醤油【十八番】@秋田県能代市。昼営業のみでハードルが高い行列必至の人気店であり、秋田ラーメンの代表格。鶏ガラ魚介を軸にしたスープにカットレモンが入りピーナッツやゴマを加えた香味油が浮く爽やかで独特な味わいは、同店ならではの唯一無二な一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

カシューナッツとレモンが香る中華そば

スープは鶏ガラなどの動物系に煮干し、カツオ節、昆布などの魚介乾物系＋野菜などから抽出した清湯ベースの醤油味で、そこにピーナッツやすり胡麻を加えて、カットレモンを浮かべた秋田ご当地・十八番系ラーメンの元祖な一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

美味しかったけど、久し振りに食べたが代わり映えなくて残念。

追い煮干しを＋1でオーダー。 バランスのいい煮干し具合。醤油のカエシも絶妙ですね！スープを吸った車麩が最高♪自家製麺も秀逸な出来映え。 しっとりしたレアチャーはそこそこ肉厚でジューシー(^^)

『煮干しブラック 追いニボ3』 通常でも煮干しの旨味がしっかり伝わるが追い煮干しをすると旨味がさらに凝縮されたニボニボ感がかなり伝わりマニア向けながらカエシとのバランスも良くめっちゃ飲みやすく美味い‼︎ツルモチっとした食感で啜り心地のいい麺がスープとの相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン

鶏と魚介の冷たいスープに山芋 山芋に仕掛けられた工夫が秀逸 〆ご飯にその山芋を掛けると素晴らしい美味しさに #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #冷やしラーメン

大好きな渡なべのラーメン。極太メンマとトロトロの焼豚がよく合います。幸せの一杯

豚骨魚介スープ。 メンマが巨大。気がつくとスープほとんど飲んでる。シンプルな佇まいながら不思議と美味しい。

うぉっ、濃そう！！スープは、カツオがガツンと強め、かつカエシもしっかり立っています。そしてこってりを突き抜けたごっでり！！加水は低めと思われるストレート中麺。ややドロッとしたスープを持ち上げてきて、やはり濃い！

鶏白湯ベースではあるが魚介も入れることでサラッとしたスープ #カレー #ラーメン #鶏そば

カレーラーメン。。。。カレー南蛮蕎麦を食べているような不思議な感じです。

スパイシーなカレー風味のラーメン。 辛口でいただきました。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン

白湯スープと魚介系スープが合わさった感じ。麺も程よい固さでよく絡んでとても食べ応えありです‼️メチャクチャ繁盛してるので時間帯を考えて行くことをお奨めします(^O^)／

濃厚鶏白湯と魚介のダブルスープです。大成食品に特注している中太ストレート麺との相性抜群です。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン

愛媛県新居浜市出身の店主の方がすごく優しい方でした！ ラーメンの味も抜群！魚粉がアクセントに！美味でした(,,･ω･,,) また行きます！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン