全国の魚介つけ麺の人気口コミランキング(温かい)
こちらは魚介つけ麺のランキングページです。
SARAHには418件の魚介つけ麺の情報があります。
たくさんの魚介つけ麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(35)
レビュー一覧(10)
- 29mitsu10feet
少し甘さが強い王道濃厚マタオマ系のつけ汁は粘度少なく動物系と魚介の旨味のバランスが良く美味しい‼︎自家製の平打ち麺は風味よくプリッとした弾力がありつけ汁がよく絡む‼︎紅芯大根に刻み玉葱、肉味噌と味変トッピングも多彩でとても楽しめる1杯‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- martinramen
しっかりしてクセ、臭みのない豚骨の旨味が生きてます! 魚介とのバランスも見事な仕上がり具合で≧(´▽`)≦ 軽い酸味にコクの深いテイストは輝さんのDNAで(^O^)/ 濃厚な味わいの かなりウミャイ つけ麺ですヘ(゚∀゚*)ノ #つけ麺 #ラーメン #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- kazooma
もっちもちの麺に魚介系スープが絡んでgoodです!!味玉も薄い方のチャーシューも美味しかった( ^ω^ )分厚い方のチャーシューはちょっとガス臭かったので要改善かと。でも、美味しいつけ麺でした(^-^) #つけ麺 #魚介つけ麺 #ランチ #大阪府 #ラーメン #つけ麺#四ツ橋
レビュー一覧(6)
- 4u4_nagoya
塩ラーメンの方も気になるのにやっぱりつけそばを頼んでしまう位美味しい。 特製とは100円で海苔、チャーシュー1枚の違いです。 #魚介つけ麺 #つけそば #ざるそば #つけ麺 #そば
- 4u4_nagoya
#つけそば #つけ麺 #味玉つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
- i_am_shinochan
中華蕎麦 生る(愛知県・今池) ☆味玉つけそば 名古屋屈指の人気店「中華蕎麦 生る」へ初訪問。 ずっと行きたかったけどいつも混んでいて行けずでしたが、ようやく夜行けました。 しかも幸運なことに並びなし!ラッキー! 生るといえば、つけそば。 念願の一品、見た目からして美しすぎる。 麺の艶感が素晴らしく、麺だけで食べられるくらい小麦の旨さが凝縮されてます。 スープも格別、濃厚。 2日間かけて鶏ガラ・豚骨を煮込んで、野菜、煮干、鯖節などで味に深みとコクを出していくのだそうです。 えぐみは全くなく、甘みがあって麺とよく絡み相性抜群。 トッピングの赤いものは柚子胡椒、ピリ辛で柚子の良い香りも加えてみるとこれまた合う。 チャーシューはバーナーで炙られて香ばしさもプラスされて大変美味。 全てにおいてパーフェクト。 もはや芸術品の域ですね。 #ラーメン#麺#拉麺#つけ麺#チャーシュー#つけめん#名古屋グルメ#焼豚#つけそば #そば #魚介つけ麺
レビュー一覧(8)
- hakata_ann
とことん漢な旨辛濃厚つけ麺!豚骨・鶏がら・魚介・野菜をじっくり煮出したドロ系濃厚スープと自家製魚介ラー油をブレンド。トッピングされた自家製辛魚粉で辛味と香ばしさがアップ! もちもち食感の太麺は小麦の芳醇な甘味があり、濃厚スープと見事に渡り合っています。 #つけ麺 #豚骨つけ麺
- 29mitsu10feet
濃厚でドロっとした粘度のある王道の魚介豚骨つけ麺は少し甘さが強く魚介の風味がビシッと効いて、豚骨の旨味もしっかりしていてバランス良く美味い‼︎しっかり締められた上質な筋肉かのようなムッチムチの弾力のある太麺は風味よくつけ汁との相性も抜群で美味しい‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- ogopoco
【東京発福岡着の濃厚豚骨魚介つけ麺】 夜遅くまで満席が続く豚骨魚介系の店。ラーメン、つけ麺、辛い系、油そばと全方位型で、中でもお勧めは「辛辛つけ麺」だけど、普通に魚介豚骨つけ麺が食べたいなら本品がお勧め。 麺は同料金で並盛、中盛を選択可能。どろっとした動物系つけ汁、海苔の上に魚粉。間違いない安定型です。
レビュー一覧(7)
- chubby
このつけ麺、食べてみないとわからない他では味わえない一杯です。食べ◯グ全国No.1だけあります。 #つけ麺 #魚介つけ麺
- user_16259049
スープは、まったりと濃厚で、甘味が強く酸味がほとんどない魚介系豚骨醤油です。濃厚ですが脂っぽ過ぎず、麺を受け入れるのを今か今かと待ち受けているようです。カウンター上には、スープ割り用のポットが置かれていて自分の好きなように足すことができます。この割りスープは、透明度のある熱々の和風魚介ダシであり、鰹ダシの香りを豊かに感じます。きよすけは、やや多めに足して最後までおいしくいただきました。麺は、自然な色味の極太ストレート麺です。スープが絶賛されることも多いのですが、この麺こそが正に絶品です。弾力と歯応えのバランスが素晴らしく、もちもちとしていて、わずかにクニッとしたコシの強さを持ち合わせています。そして、麺だけで食べたときの素直な風味の良さこれは旨い。具は、見た目以上に濃いめの味付けな半熟味玉が1個、太めの白髪ネギ、細めでコリコリのメンマ、薬味ねぎ、ほうれん草、海苔1枚、そして、軟骨入りの鶏つくねが2個です。鶏つくねは、食べるとじゅわーっと旨味と香りが広がり、鶏好きにはたまらない。
- ayako0317
#つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(6)
- nana
ワシワシと噛み進める麺に 負けず劣らずのパンチあるつけ汁。 バイオレンスになりがちなコンビなのに、 出てきた麺線の美しさから、何かが違う。なんとも美しい。 大行列のお店ですが、京都ではここまでの極太麺は貴重なんで 通ってしまいます。
- tienaka_bobby
熱々の豚骨魚介スープが美味しい 麺は千葉県 とみ田の心の味 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺
- yuyu77
#ラーメン #つけ麺 #城陽市
レビュー一覧(13)
- sgmasa05
であったつけ麺で上位の味魚介スープがたまらなく濃くてお肉のボリュームもすごいです。
- taiheiyougyouza
自分の中でつけ麺ブーム復活の予感
- yuya_sakai
このとろっとろのチャーシューが絶品です! #トロトロ #チャーシュー #つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(7)
- 29mitsu10feet
トロッとした濃厚でキメ細かく円やかなつけ汁は鶏などの旨味に甘味がバチっと効いていて、後から魚介の風味とカエシの微かな酸味がいいアクセントになり美味い‼︎全粒粉入りのツルモチっとした食べ応えのある自家製麺はコシがありつけ汁と相性good #つけ麺 #鶏白湯 #魚介つけ麺
- 29mitsu10feet
トロミのあるつけ汁はキメ細かく口当たりが優しくも濃厚な鶏の旨味に適度な甘味、魚介の風味がいいアクセントになっていてカエシとのバランスもよく、自家製の少し硬めの茹で加減の全粒粉入りやや縮れた中太麺がつけ汁をよく絡めて美味しい‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺
レビュー一覧(8)
- user_36471803
駅近くにあるいつも行列の絶えないお店。 女性でも食べやすい魚介豚骨と、もちもちの麺が最高です!
- gcjapan
#つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- user_32513553
スープは、一つ一つ丁寧に作ってました。味は、典型的な魚介系。極太ストレート麺は、もちもちで、やわらかぃんだから~。うどんみたいでした。評価も高くて行列できてましたが、ちょっと自分の方向性とはちがうようてしたな。。。
レビュー一覧(5)
- 29mitsu10feet
中華蕎麦うゑず 『つけめん並』 とてもトロミのあるかなり濃厚なつけ汁はガツンっと魚介の風味と豚骨の重厚な旨味のバランスが素晴らしく、甘さはやや強いもののしつこくなくあと味が良くめっちゃ美味い‼︎しっかり締められたムチっとした弾力のある石臼挽き全粒粉の極太麺がつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺
- mypace_tiger
【中華蕎麦 うゑず(山梨・昭和町)】 つけ麺 ¥830 ●凝縮された濃厚な豚骨の旨味に合う香ばしい魚介の風味をシャープなかえしで纏めた引きの強いつけ汁に、蕎麦の様な風味高い弾ける歯応えの艶やかなコシ強のそのままでも美味で麺線綺麗な太麺がドンピシャマッチのハイクオリティつけ麺! #つけ麺 #醤油つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- mentaro
若干塩分濃度が強く感じますが、麺を全てつけ汁に浸さないスタイルで、ちょうど良い味わいを体感です。麺は、文句なく美味しく癖にさせてくれますね。
レビュー一覧(6)
- hideyuki_asaka
東急沿線の大田区界隈のつけ麺ではかなり好きなお店です。 鶏白湯のつけ汁だと結構甘過ぎが出てしまうことがあるが、こちらは控えめで、煮干のダシのエグ味でバランスを調えてる印象。 麺はつけ麺にしては珍しい村上朝日製麺所のもの。 #つけ麺 #濃厚
- mw_48
美味しいと聞きつけて、たけもとさんへお邪魔しました。 お店はこじんまりとしていて落ち着く空間。 魚介系のこってりスープで、麺とスープがよく絡み合う!! 冷めたら、焼き石を入れて温め直すことができいつでも熱々の状態で食べれます♩
- yuyu13
うますぎ!!
レビュー一覧(4)
- 4u4_nagoya
弾力とコシの麺。 豚骨野菜魚介鶏ガラのコクがあり甘みもある超濃厚なスープ。 後半は柚子胡椒を麺に絡めて。 美味しい。 #魚介つけ麺 #つけ麺 #そば
- 4u4_nagoya
#そば #つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(12)
- user_87932306
つけ麺は並盛と大盛が同一価格がうれしいです。麺にイタリアンかと思わせるようなうまみがあり脱帽です。
- chari_papa
見てください!私好みの「ドロドロスープ」ツヤツヤした太麺。混雑するので、長蛇の列に並ぶ勇気が必要ですが、それを差し引いても、いろいろな意味で「お薦め」できるお店です。
- chubby
代々木の行列店です。店主の三宅さんの接客対応が凄く良く行列は納得。国産の鶏でとったスープに瀬戸内産の煮干などをふんだんに使用したスープはこってりですが、どこか優しい癖になる味でした。 #つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(7)
- tienaka_bobby
濃厚な魚介スープ #つけ麺 #魚介つけ麺
- 29mitsu10feet
魚介の香り漂うざらつきのある濃厚な味わいのつけ汁はギョギョギョって叫びたくなるぐらい魚介の旨味が先行して口の中がおさかな天国になるぐらい美味い‼︎キュッと締められた啜り心地のいい中太麺は風味よくコシがとても強くつけ汁によく絡む‼︎ #つけ麺 #魚介つけ麺
- msd1205
かなり粗挽きの魚粉(魚のフレークとも言う)が入ってます。なので魚感が濃厚です。うまい! #つけ麺
レビュー一覧(9)
- 29mitsu10feet
王道またおま系の濃厚なつけ汁は豚骨の重厚な旨味に魚介がしっかり効いていて甘さはやや強いがしつこさは無く、柚子のさっぱり感であと味よく美味い‼︎コシの強い瑞々しくモッチリとした弾力のある極太麺は風味よく濃厚つけ汁を余すことなくしっかり絡める‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- fusanoritsuj
つけ麺↵休みのひに15時ぐらいにつきましたがすでに並んでます。↵15時やのにビックリです。↵一口目は美味しいです。↵でもちょっと濃いです。↵魚介の粉末が多いためいい感じですね。↵量的にもヒゲメンの胃にはちょうどいい感じです↵最後に割スープを入れたらちょうどいい感じのスープになっていたので始めからこの濃さにしとけば良かったです。笑↵科学調味料を使ってないので後味もいいです。
- user_92022920
2回目の来店。 たまに食べたくなる味!
レビュー一覧(4)
産業道路沿い 伊丹市中央卸売市場の向かいがわにあるお店 伊丹にある人気ラーメン店です こちらのお勧めは 飛魚出汁を使ったラーメンですが こちらの 濃厚豚骨魚介つけ麺も人気のメニューです 自家製の太麺は 小麦の香り豊かで 噛めばプリッと歯触りも とても良い美味しい麺です♫ つけ出汁ですが 豚骨+魚介のオーソドックスなつけ出汁です 濃厚と謳っているだけあって 麺をつけて啜ると麺に良く絡んでくれます。 つけ麺の後のお楽しみといえば 「スープ割り」ですが こちらでは「飯割り」も別料金ですが 楽しむ事ができます。 残った出汁に少量のご飯を 投入してからいただくのですが 上に添えられた梅肉が良い仕事をしてくれていて 意外とさっぱりといただく事ができます♫ テーブル席もありご家族連れの方でも 多人数でも行きやすいお店です。
- tienaka_bobby
豚骨に魚介は、よくある組み合わせではあるが、無性に食べたくなる組み合わせでもある。 数ある豚骨魚介つけ麺の中で、こちらは好きな味。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
- good_meat_hc7
#つけ麺
レビュー一覧(6)
- kent
ニンニクが効いて香ばしい風味が絶品。上野でつけ麺ならココ!
- atsushitamur
黒っ!赤黒白が選べる中、香ばしさと苦味の(黒)を選ぶ☆ 太麺&ドロドロではない味濃いスープ。 途中でカウンターに置いてある酢を麺にかけたら合う♪ でっかいチャーシューは表面が味付けされてる。
- rmlmr
ランニング終わりのエネルギー&タンパク質補給に。夜だったこともあって厚切りローストポークつけ麺は売り切れでしたが、こちらでも肉の存在感はしっかり。 チャーシューではなく分厚いローストポークが特徴の、学生時代からお世話になってる味です。個人的には、つけ汁はやっぱり今回の黒が一番かな。 #魚介つけ麺 #ローストポーク #つけ麺
レビュー一覧(4)
- yukokasahara
本来、冷たい麺×ドロッとしたつけ汁の生温いつけ麺は好みじゃないけれど、唸るほどに感動的な美味しさに驚愕! まろやかな旨味が凝縮されたつけ汁と地粉の風味が生きたモッチモチの太麺、ムラのない半熟加減が完璧な味玉、ジューシーで味付けしていないしっとりしたチャーシューも極太で歯切れの良いメンマに至るまで全てが納得の逸品。 ちなみに本店の方は朝から整理券を配布しており、我々が到着した11時前で既に15時の入店待ちとのこと! #つけ麺 #魚介つけ麺 #中華そば #そば
- sour_kiwi_wn8
#つけ麺 #ランチ #ラーメン
- sour_kiwi_wn8
#つけ麺 #ラーメン #ランチ #松戸
レビュー一覧(3)
- akiahn
十三の人気つけ麺屋『よかにせ』(((o(*゚▽゚*)o)))極太麺(茹で時間約13分)は思った程太くは無かったがなかなかのイケ麺(麺大盛+80円)トロッした豚骨魚介系の濃厚なつけ汁との絡みが抜群で美味\(*ˊᗜˋ*)/『時屋』と似たようなスタイルの〆ご飯もイイ(๑´ڡ`๑)へ°口リ
- user_33483508
ずっと行きたかった、よかにせ!つけ麺おいしかった(*^^)
- sssss1234
#つけ麺 #ラーメン #煮玉子 #魚介つけ麺 #魚介ラーメン #ランチ #大阪 #大阪グルメ #ラーメン部 #麺活 #十三
レビュー一覧(7)
- ramen
まだ未訪のこちらへ。呑み後の禁断の一杯です(笑) 少し遅い時間でしたので、綺麗な女将さんは居ませんでしたがお店イチオシのつけ麺を。 浅草開化楼の極太麺に濃厚つけ汁の一杯。濃厚つけ汁はまたおま系とは明らかに違う野菜の甘みが強めのバランス。濃度もドロってよりはトロっとしたトロミのある感じです。個人的にはベジポタに近い感じかな?と思うつけ汁は濃厚ながら食べやすく美味しいです。開化楼の極太麺は鉄板安心の美味しさで濃厚なタレに良く絡み食べ応えもバツグンでした。飲んだ後でしたがペロリと食べ終え割りスープを。割りスープ後は少し魚介が強くなる感じで美味しく完食です。 一般的な濃厚系とはちょっと違う味わいでしたが、ペロリと食べやすいバランスで女性等でも美味しく食べれる一杯ではないかと思いました(^^) 噂のカレ変ライスは今回食べなかったので、また次回の楽しみにとっておこうっと!
- takayoshikod
錦糸町の人気店 濃厚魚介豚骨のつけ麺
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(5)
- rmlmr
神山つけ麺中盛り。白身が余っちゃうので、卵はなくてもよかったかな(^^;;サラサラした魚介ベースのスープ、炙り焼豚共に好印象です。上野にある武骨相傳のローストポークと言い、武蔵系の豚は個性があって良いですな。「神山一本焼豚つけ麺」なんてのがありましたが、ボリュームが気になる。。 #魚介つけ麺 #つけ麺
- n_ichikawa
#つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【自家製麺 若葉(三重・伊賀市)】 つけそば(並盛) ¥850 ●豚骨軸の動物系のガツンと来る旨味と魚介の風味がかえしと共に旨味に厚み加えた甘み感じるつけ汁に、蕎麦色した風味豊かでグミッと弾力あるつけ汁に負けない旨味広がる極太麺が良く絡む絶品つけそば! 味噌味玉もコク旨味っw #そば #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(7)
- 29mitsu10feet
麺食堂88 『特製つけそば大』 鶏と魚介が効いたつけ汁油分が多く厚みがあり色の割に醤油辛さは無くキリッとした酸味と程よいピリ辛具合とのマッチングが良く美味い‼︎見惚れてしまうほどの瑞々しく艶やかな自家製麺はモチっとした強めの弾力でとても喉越し良くツルッとあっという間に完食‼︎ #つけ麺 #そば #醤油つけ麺 #魚介つけ麺
- oyabun
久しぶりに移転したこちらのお店へ。 天理市に移転されてました。 店の前にある駐車場に止めて訪問。 満席でしたが15分くらい待って入れました。 今回は特製つけそば大盛りを注文。 ツルツルの自家製麺は喉越しよくて美味しいです。 つけ汁は甘辛酸のタイプですがこの日はやや酸が強い気がしました。 もうちょい甘いのがいいかも。 具材はつけ汁の中にたっぷりのチャーシュー、メンマ。 特製にするとチャーシュー3枚と煮卵かついてきました。 つけ汁に浸して美味しくいただきました。 スープ割まで入れて美味しかったです。 #つけそば #つけ麺
- rich_peach_zd9
#ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #美味しい #煮玉子 #味玉 #つけ麺 #レアチャーシュー #全粒粉麺 #つけそば #奈良 #櫟本 #ランチ #今日のひとさら
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【麺や 而今(大阪・大東市)】 魚介鶏白湯つけ麺 ¥850 ●魚貝三獣士つけ麺から鶏ベースへシフトしたつけ麺は、鶏の甘みや魚介の香ばしさが旨味の層をかえしで纏め心地良い塩気が後引くつけ汁と、加水低めの小麦感が突き抜ける絡み抜群の太麺が美味さを煽るアグレッシブさが病みつきにっ! #つけ麺 #鶏白湯 #魚介つけ麺
レビュー一覧(2)
- msd1205
肉肉肉 冬は寒くて並ぶのが辛い #つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- rmlmr
#魚介つけ麺 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- m_utsubo
麺処 ほん田 出身の店主らしく、バランスの良い濃厚魚介豚骨スープ。 麺の上にのった3種類のチャーシューは、レアチャーシューはもちろん、ハチミツがほんのり香る炙りチャーシューなど、トッピングにもこだわりを感じます。
レビュー一覧(37)
豚骨魚介ベースのつけ汁とモチモチな平打ち太麺の相性抜群♡♡ スープはラーメンと比べて濃く感じました! ローストビーフのようなチャーシューも美味しすぎます♪^^
塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺
【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン