全国の醤油つけ麺の人気口コミランキング(温かい)

チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。

新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。

スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡

昆布水に浸かった麺と醤油のつけ汁との出会い #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

この一杯でラーメンに開眼！！ちゅるちゅるシコシコの麺は浅草開化楼のもの。二種類、食感、のどごし、味わいの違いが楽しめます。

神田 勝本 特製清湯つけそば 休日にいつも食えない行列店へ 人気のわかる清湯醤油の円やかさ 二種の麺で二倍楽しめる質実麺 旨し！なので詠います！ 天高く 陽射し柔らか 風清く 汁清くして つけそば旨し ご馳走様でした！ #神田勝本 #つけそば #神田 #千代田区 #ラーメン #中華そば #浅草開花楼

昆布水に浸かった麺から。 次に薬味を付けて。 そして、スープと共に。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

少し甘ささえも感じるスープ 鶏もつがスープを引き立てる #つけ麺 #醤油つけ麺 #モツつけ麺

美しい麺に鶏もつが入ったつけだれ。〆は雑炊にしてもらえます。

定番の鶏もつつけ麺❗甘みと酸味のバランスがいいつけダレに美しい麺線。

トロッとした濃厚でキメ細かく円やかなつけ汁は鶏などの旨味に甘味がバチっと効いていて、後から魚介の風味とカエシの微かな酸味がいいアクセントになり美味い‼︎全粒粉入りのツルモチっとした食べ応えのある自家製麺はコシがありつけ汁と相性good #つけ麺 #鶏白湯 #魚介つけ麺

中華蕎麦うゑず 『つけめん並』 とてもトロミのあるかなり濃厚なつけ汁はガツンっと魚介の風味と豚骨の重厚な旨味のバランスが素晴らしく、甘さはやや強いもののしつこくなくあと味が良くめっちゃ美味い‼︎しっかり締められたムチっとした弾力のある石臼挽き全粒粉の極太麺がつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

鶏の旨味をぎゅっと濃縮した印象のナイスなテイスト！ ややとろみはあり、太麺にしっかり絡みます(*^o^*) ほんのりした魚介と合わせたＷスープで、 しっかりと醤油ダレも効いたパンチ力ヾ(＠°▽°＠)ﾉ 食前→空腹、食後→満腹（いたって当たり前です）(＾＾ゞ 期待を裏切りません かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #醤油つけ麺

『青二犀』のつけ麺はきしめんっぽい平たい麺が特徴(大は330g)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 清湯醤油系のつけ汁は麺との相性も抜群でかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ スープ割は有りませんが、あっさりしているので余裕で飲めたりします(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今日は近所の名店『青二犀』の今年営業初日に来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ麺はきしめんっぽい平たい麺が特徴(大は330g、チャーシュー＋200円、煮玉子＋100円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 清湯醤油系のつけ汁は麺との相性も抜群でかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ スープ割は有りませんが、あっさりしているので余裕で飲めます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))相変わらず衝撃的な美味さだが、それ以上に店主の髪が短くなり爽やかな男前イケメンになっている件について...(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))衝撃的すぎる...(笑笑)

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 真っ赤なつけ汁がなんとも魅力的で美味しそうな一杯。つけ汁は見た目より辛さは控えめでサラサラタイプですが、円やかでコクと言うか甘く感じる醤油がラー油の程よい辛さと合わさって甘辛くて凄く美味しいです。つけ汁には分厚い柔らかチャーシューが隠れてますがこれもトロ旨。こちらでは必須アイテムなのか？クルトンとフライオニオンが入り良い味わいと食感を演出してました。 自家製の平打ち太麺は相変わらずモッチモッチで凄く美味しい麺。この甘辛いつけ汁とナイスマッチングで止まらぬ旨さで即完食です(^^)最後はスープ割りを頂きご馳走様でしたm(__)m 辛いの好きな人には辛さは物足りないかもしれませんが、このなんとも言えない味わいがクセになりそうで自分にはドストライクなすんごい美味しい一杯でした！前回食べた塩煮干しを上回る美味しさに、これだから限定は止められないと思うのでありました(^^;;

麺は鴨出し油で味付けしてあるのでそのままでも食べれるそうです。さっぱりしたつけ麺です。 #醤油つけ麺 #鴨つけ麺 #つけ麺 #ラーメン

麺食堂88 『特製つけそば大』 鶏と魚介が効いたつけ汁油分が多く厚みがあり色の割に醤油辛さは無くキリッとした酸味と程よいピリ辛具合とのマッチングが良く美味い‼︎見惚れてしまうほどの瑞々しく艶やかな自家製麺はモチっとした強めの弾力でとても喉越し良くツルッとあっという間に完食‼︎ #つけ麺 #そば #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

醤油立つ鶏の旨味がしっかり効いたつけ汁にたっぷりな鶏節かかる中太ストレートの自家製麺で食べる一杯。 スープの持ち上げも悪くないツルモチ麺に醤油が強くキレあるつけ汁が好みの味わいでこれは美味しい(^^) 鶏チャーに角切り豚チャーがつけ汁にも沈んでてボリュームも充分。鶏節が良い感じで味わいにプラスされる感じも良かったな〜。スープ割もお願いして美味しく完食！ 最近のつけ麺ではありそうでないタイプでは？と思った美味しい一杯でした。

濃厚な魚介スープとコシの強い麺が旨い！

唯一無二。

食券渡す際に、手揉み潰しで・・・と言えば専用麺に変更出来ます(๑ °艸°๑)

キレイに泡立ったまろやかクリーミーなつけ汁は鶏の旨味と優しい甘みが伝わり、少し塩分が高く感じるがそれが見事に調和し、味全体を引き締めていて美味しい‼︎瑞々しく艶やかでツルッと喉越しいい平打ち麺は小麦の風味と程よいコシがある‼︎スープ割りまで堪能‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #醤油つけ麺

兵庫県産の小麦にこだわった自家製の艶やかで瑞々しい太麺は小麦の風味、甘みが抜群で冷水でしっかり締められていて強い張りとコシがありツルッと啜り心地が良く、節系の風味がグッと伝わるクセになる少しシャバめの濃厚なつけ汁との相性抜群であっという間に完食‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

とろみのある豚骨と鶏の濃厚な旨味に少し甘さのあるまろやかなつけ汁は少しカエシが強めで後から煮干しの風味がいいアクセントになって飽きない美味しさ‼︎少し硬めでやや縮れた麺は食べ応えがあり濃厚なつけ汁によく絡む‼︎別皿のトッピングはお洒落‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #豚骨つけ麺 #醤油つけ麺 #煮干しつけ麺

つけめん 強めの醤油に魚介がしっかり効いたスープ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

醤油の効いた、これぞつけそば、な一品。ボリュームもあって、高コスパです。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

シャープな醤油 鶏清湯と魚介 #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

鶏白湯を魚介で割るスープ そこそこシャープの醤油 鶏白湯の甘さも。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

濃厚な魚介の味がガツンと来ます！

まだオープンして間もない新店なのに、すっげークオリティの高いつけ麺がいただけるお店！！！ 久々に感激しました(*^^)v #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #醤油つけ麺

平日限定のつけそばです。つけダレがドロッドロですが、鶏と豚骨と野菜のスープで野菜多めなので意外と重くないです。 #つけ麺 #そば #醤油つけ麺 #魚介つけ麺 #鶏つけ麺

新麦 春よ恋の麺をダイレクトに楽しむ。 スープは醤油系と同じベースだが、鶏の脂を混ぜた特別な醤油を追い足す。 鶏油の働きもあり美味しい。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

味付け煮豚ですが角切り状態で、お味は問題なく美味しかったです。 麺にもコシがありのどごしが良いです。 汁は、魚介の風味が香り、コクと深みのあるスープです。