東京都の醤油そばの人気おすすめランキング
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こちらは東京都で食べられる醤油そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在353の東京都で食べられる醤油そばが登録されています。
東京都では、千代田区の饗 くろ㐂の醤油そばや杉並区の麺尊RAGEの特製軍鶏そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、353件の中からとっておきの醤油そばを見つけてください!
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(7)
レビュー一覧(7)
- inachel
淡く旨味のある100%鶏スープに癖のないそばを合わせたもの。 脂はしつこさがなく、香りも含めてあっさりとした感じ チャーシューが独特で個人的にはいまひとつ惜しい印象。
- chihiroasano
鶏!the鶏。最近パワーアップしたようですが行けていません。
- yetti
とりそば 最近どこのラーメンもスープが似通っているが ここのスープのオリジナリティは秀逸。
レビュー一覧(1)
- naganegi627
特製醤油そば🍜 1050円 動物系に真鯛、貝類を使用した重厚複雑な味わいを表現したあっさり醤油そばでした(店に書いてあった)💁♂️笑 三種類のチャーシューやこだわりの出汁が美味しく久しぶりにスープまで飲み干してしまうほどの美味しい一品でした👏 毎月第1週目の火曜日には要の塩として塩そば専門店もやってるのでそっちも行きたいと思いました😁
レビュー一覧(2)
- minaneko
煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ! 化学調味料を一切使用してないそうです! 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした! 麺とスープだけで満足できるラーメンでした!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- chubby
食べ◯グ全国No.1のラーメン屋さん一燈さん。醤油ラーメン一つとっても格の違うラーメンでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
レビュー一覧(5)
- atsushitamur
さっぱりやさし〜中華そば。表層には油膜。冷めにくいのはこのせいかしら。 ず〜っと飲んでしまうええダシ♪ 美味しいが、な〜んか物足りない。 やさしすぎるのか? ようやく来れた名店。なかなかこっちに来る用事がないのよね。 オープンなカウンターから店員さんの麺さばきがかっちょええ♪
- user_40243384
これぞ中華そば!熱々のスープとしっかりとした太めの麺が最高!
- nave
煮干し系のしょうゆ味によく合うちぢれ麺。昔ながらのしっかりした味。
レビュー一覧(7)
- naomikurosak
辛さ限界もう一歩 スープ以外は完食できた ハマると通になりそう 🔥🔥🔥🔥🔥5辛🔥🔥🔥🔥🔥
- user_70541370
冬になると食べたくなるあっついラーメン! 舌がやばいです。
- kina15
辛い!でもそこまで思ったほど辛くないような気もしました。 #ラーメン #トウガラシスープ
レビュー一覧(1)
- shotime
巣鴨にある蔦に行ってきました。醤油、塩、煮干と三種ありますが、味玉醤油そばにしました。 #ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
レビュー一覧(4)
- takechanman70
荻窪ついでに、初訪。なるほど、これ系ね〜 俺は好きです。
- eightgraphics
ワンタン麺うまし #ラーメン #ワンタン麺
- tsugitate
澄んだ熱い醤油スープがふつか酔いの体に染み渡る...チャーシューをめくると、丼の半分以上を覆うようにワンタンがたっぷりです。ワンタンはとろとろの柔らかな生地に、小さいながら味の濃い目のお肉が入ってて存在感あります!やっぱり醤油ラーメンなら春木屋だね〜
レビュー一覧(3)
- sakaguchitan
渋谷の老舗。
- chubby
いつからでしょうか、もう10年以上食べてるラーメンです。いつ食べてもフライドオニオン?のコクがたまりません。 #ラーメン #醤油ラーメン
- sakabadig
シンプルな醤油かと思いきや、揚げネギが入ってるようでスープに強さが出て太めの麺が止まりません。 その中に無骨に佇む煮卵とチャーシューの相性もバッチリです! トッピング前提でオススメを出すラーメン屋が増えてきた中、シンプルかつ王道を抑えており、煮卵が半熟が定番の中、ガッツリ茹で上がっている無骨さにも惚れます。 #ラーメン #醤油ラーメン #麺 #渋谷
レビュー一覧(2)
- ryotoyoda
児ノ木 純煮干しそば スープ:煮干しがしっかりと効いた、旨みを感じられるキレのあるスープ 麺:やや硬めに茹でられた極細ストレート麺 叉焼:大判のレアチャーシューと鶏ももチャーシュー 全体的にキレのある味わい。 あっさり目に味付けされた、チャーシュー達のスープとの相性は抜群。
- ryu_16_ramen
100名店選ばれるだけある #落合#ラーメン #煮干しラーメン #和え玉
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(2)
- roomrag
#醤油ラーメン #ラーメン
- yokoyamakeni
気になっていたらーめん屋『MAIKAGURA』へ 上品でございやした。次はトリフ薫ラーメンを食べてみたいぞっ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #醤油そば
レビュー一覧(1)
- ca001
スープ、麺、具それぞれこだわって作られてます。特にスープが美味い。
レビュー一覧(1)
- hideyuki_asaka
鶏油を浮かべた淡麗系の醤油らぁめんは見るからに食欲を掻き立てられるビジュアル。まさに麗しい。見た目の良さも調味料、と言う言葉にまさに疑いが知れない。 鶏スープのじんわりとくる優しさと醤油のキレの鋭さ。相反するモノがあるのにスッと口では受け止めてしまう。一杯でかなりの満足度だが、他メニューの多さについ連食してしまいそうである。 #醤油ラーメン #淡麗
レビュー一覧(3)
- yazy821
激ウマラーメン☆ 濃厚で美味い! http://ameblo.jp/yazy821/ http://user.retty.me/1317161/
- c_yellow_sansan
#ラーメン
レビュー一覧(4)
- cj_seiji
中華そば勝本の中華そば(醤油) きっちり作られた美味しい中華そば だが個人的にはちょっと好みと違う
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
オープンは、2022年6月23日。黒さつま鶏・さつま赤鶏・天草大王の滋味と、節・鰹・昆布の和風味がダイナミックにせめぎ合うサマは圧巻。錦糸卵・鶏ほぐし肉と麺が、口内で混然一体と化したときに生じるうま味の瞬間風速も、未体験の領域だ。感動ものの美味さに絶句。独創的かつハイレベル。新店とは思えないほどのスケール感を持ち合わせた名品だ。#ラーメン
レビュー一覧(5)
- user_05586444
スープは魚介と比内地鶏それに野菜などなど十種類のブレンドだそうですが魚介のザラザラした感じはなくしょっぱくもなくむしろ、あっさりしてます。
- yokoyamakeni
日本一のつけ麺!だと自負しておりす。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- ramentabete
中華そば 和渦 TOKYO@北品川 特製醤油そば+玉子かけご飯 御殿山と電車のパノラマ気分な景色 極上過ぎる鶏清湯醤油のラーメン! 地卵のかけご飯最高!今年一番の感動? 旨し!なので詠います! 脈動と 春の気溢る 景色哉 気鋭の醤そば 旨さ溢れる ご馳走様でした! #中華そば #和渦TOKYO #北品川 #品川区 #ラーメン #醤油そば #玉子かけご飯
レビュー一覧(1)
- cj_seiji
カネキッチンヌードル@東長崎 昆布水に浸かったヌルルンとした麺 いや〜美味いよね でも昨年、飯田商店食べちゃったからか衝撃はなかったな
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。
レビュー一覧(1)
- ms98
星が付いてから行けてなかった蔦。通し営業で行き易くなって4年ぶりに。味の重ね方の巧さに舌を巻く。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #醤油そば
レビュー一覧(1)
- hideyuki_asaka
優しい口当たりの白醤油を使用したタレに鶏と煮干のクリアなスープをあわせる。始めは三つ葉のさっぱりした香りからきて直後に少々甘めな醤油スープの組み合わせが良いです。しっとり噛める肩ロースチャーシューも好きです。 5月中旬から駒込から東中野に移転予定。 #ラーメン #醤油そば #淡麗
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
2020年1月8日、豊中服部天神から東京へと移転。オープン直後から人気沸騰状態の話題店だ。基本メニューを注文させていただいた。ググッと喉奥に差し込むように穿たれる上質なうま味が、ひと口目から好印象を約束。ふわりと宙を舞う魚介の風味も絶佳。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン
レビュー一覧(2)
国内でも指折りの名店となった「饗 くろ㐂」。しかし、それでも満足せず今年に入りリニューアルを敢行した。 そこで生まれた「醤油そば」が驚愕の完成度なのだ。 醤油ダレの吹きかけられているところから直接スープを頂くと、そのタレの芳醇な香り、深い味わいを鮮明に知覚出来る。 出汁は節系や貝などを複雑に構築したもの。貝はややもすると旨味が嫌味に変わりがちなのだが、このスープに関してはそれも一切ない。油などで豚などの動物性も加え、奥深さも演出している。 麺は細麺と手揉み麺が選択可能だが、共に素晴らしい出来だ。もちろん、トッピングにも手抜かりはない。 1,200円という金額は高く感じる方も多くいらっしゃるだろう。しかし、それでも、試してほしい。ラーメンのネクストステージが見られるはずだ。
言わずと知れた浅草橋の名店。リニューアルを重ね、今では、提供される全てのメニューが「美味い」という表現が虚しく響くほど凄まじい完成度を誇る。特に「醤油そば」は超一流。貝を使ってここまで優美なうま味が出せるとは脱帽。麺も非の打ち所なし。塩も素晴らしいが、醤油は東京No.1だろう。追随する店が思い浮かばない。 #そば #ラーメン #醤油そば