全国の支那そばの人気口コミランキング(3ページ目)
700 メニューこちらは支那そばのランキングページです。
SARAHには700件の支那そばの情報があります。
たくさんの支那そばの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(5)
- maruten
細い麺ですが、しっかりしたコシ。スープ、んまいっす!バランスいい風味。バラ肉もとろとろでこれまたムフフでございます!うまいっす。
- rare_guava_ts8
#SARAHはじめました
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- asaco
博多には珍しい醤油ラーメン店 ワンタン麺、汁完飲 #支那そば #ワンタン麺
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- joshizz
懐かしくて優しい味。誰もが好きな味。
- rickscafeameric
吉兆 支那そば+煮玉子+ピリ辛納豆ご飯 大井町の白河ラーメンの名店。大変美味しいんだけど、混むんだよな^ ^。。 #ラーメン #白河ラーメン #支那そば #煮玉子
- chubby
#支那そば #ラーメン #煮干しラーメン #らーめん #麺 #醤油ラーメン #白河ラーメン
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- 29mitsu10feet
黄金色をした白湯スープは見た目よりすごくあっさりとしていて豚骨などの動物系の優しい旨味に醤油のカドが無くスッキリとしてとても円やかさとほんのり野菜の甘さがあり飲みやすくて美味い‼︎加水低めの中細ストレート麺はスルスルっと啜りやすい‼︎
- me_a_ri0617
注文してからのラーメン提供がめちゃ早くて 最高でした!まろやかなスープで凄く美味しかったです! #ラーメン #支那そば
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- mypace_tiger
【支那そば 灯が花 幸奴(大阪府東大阪市)】 🏠現在の老舗にあたる『徳島ラーメン』より前にあった茶系徳島ラーメン店店主から若き頃に教わったラーメンを関西風にアレンジされて提供されている、 美容室と二毛作営業をされている'18年1月オープンのお店。 date:20.1.17 🍜支那そば 肉玉入り ¥850 ●スープ 《醤油ベース 豚 魚介》 ・豚骨の濃度のあるまろやかな旨味を押し出している ・濃い目で香ばしさを備えた醤油ダレがしっかり全体を支えている ●麺 《中細 角 ストレート やや加水低め》 ・モチリとした食感で存在感をしっかり示している ・麺芯から弾力を感じさせる歯応えから小麦の風味が広がる ・榮大號の麺を使用 ●トッピング ・バラチャーシュー とろける様に柔らかく甘辛く味付けられて脂の甘みもしっかり取り込み、 噛む程に力強い旨味がジュワッと広がりをみせる ・メンマ 溶ける様な柔らかさですき焼きの様な病み付きになる甘辛さ 《その他》 ・海苔 ・ネギ ・生卵 ●寅レポ 老舗徳島ラーメン店の先駆者的な存在の職人さんから若い頃に伝授されたものを関西テイストにアレンジされたスープは、 現地のよりはさらりとさせて(良い意味での)強い甘みを少し抑えてマイルドで厚みのある豚骨の旨味を、 仄かな魚介の香ばしさも乗ったコクがしっかりしながらもあたりの優しいカドで引きを生むかえしが支え、 とても飲み易くしあげています。 親しみを感じる『高井田系中華そば』ではお馴染みの【中華そば製麺所 榮大號】さん製の麺は、 濃厚なスープを釣り上げる様なコシで絡めてズルズルと運んで甘みの乗った旨味をより明確にして、 モチッと食感からふわりと放つ小麦の香ばしさと麺自体の味わいと重なり、 トドメは生卵で丸みを帯びた旨味で溢れ返ります。 関西人に受け入れる様にチューンされた個性的かつ本格的な徳島ラーメンを頂きましたっ!! #徳島ラーメン #ramen #ramennoodle #らーめん #麺 #支那そば #チャーシュー #ラーメン
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- matoyaji365
品達七人衆全店制覇を目指して今回は支那そば きびの一点で他店には目もくれず飛び込みました(^^; そして、目当ては自慢の支那そばに味玉トッピングとチャーシュー丼!(^^; またまたやってしまった炭水化物重ね喰い(^^; 見た目の通りあっさり塩味にネギの風味が心地良く、中細縮れ麺が良い具合に絡んで絶妙な味わいです(^^) チャーシュー丼のチャーシューはしっかり歯応えがあり黒胡椒がピリッと効いて食欲をそそります(^^) アレヨアレヨと言う間に完食&スープ完飲(^^; 昼から11150円という超贅沢ならーめんセットになりましたが大満足です(^^;
- _key_
上部に揚げネギが乗っております。あっさりとした清湯スープですが動物系の厚みを感じながらも香味野菜の甘みがかなり効いており飲みやすいスープになってます。これは飽きの来ないスープですね。流行りに左右されず最後の一滴までがコンセプトのようです。予想以上にさっぱりとしているのにしっかりとした旨みのあるラーメン。確かに毎日食べられる味でした。
- koma7
安定の味、美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #支那そば
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- kazutan0264
2022年10月29日にオープンしたばかりの新店(紆余曲折ありましたが)。まずは、オススメだという「塩そば」をいただいた。結論から。これは激ウマ!新店の水準を大きく凌駕する優良杯だ。塩カドは、過度に立たせることなく円やかに。また、素材の等身大のうま味を十二分に表現することにも成功。厳選トッピングも、申し分のない出来映えだった。#ラーメン
- myuri1220
#ラーメン #塩そば #長野 #松本 #北松本 #ディナー #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #塩ラーメン #台湾ラーメン #まぜそば #燕三条ラーメン #肉料理 #丼もの #蕎麦 #和食
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- kazutan0264
言わずと知れた神奈川県の名店。今回は未食の「三ツ星醤油ラーメン」を注文。コク深く芳醇な和歌山県産の醤油を贅沢に使用した、味わい深い良杯。麺は、喉越し滑らかなストレート。食べ進めるほどに、喉奥にじわりとうま味が広がり、心地良い余韻を遺す。うん、これは美味い。#ラーメン
- yummy_crab_dl8
#ラーメン #醤油ラーメン 良い素材で作るオーガニックな印象のらーめん。 #支那そば
- chad
森や。@本郷台(神奈川県) 三ツ星醤油らーめんはるゆたか中太麺1020円、炭火香る!!禁断のちゃーしゅーごはん380円 ※2021/10月時点の店内メニューにおいて、本サイトの登録名、登録価格とは異なっていました。 森や。の森は「木、水、土」と言う造漢字。4度目の訪問。 メニューや組み合わせがたくさんあり過ぎていつも発注に迷ってしまうお店です。TRYでしらすさんがお勧めしていたメニューの組み合わせで発注。 「和歌山・堀河屋・野村の生醤油を使用」「上富良野産小麦はるゆたか100%のちぢれ麺、卵不使用」 色んな風味がするベースに濃い醤油風味。ほこっとした中太麺は小麦風味が活きてます。チャーシュー2種、めんま、葱、海苔、トレードマークのマッシュルーム。しみじみと美味しいです。 禁断のちゃーしゅーごはんはしっかりした肉質のチャーシューを炭火で炙りたっぷりとごはんに乗せた丼。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #はるゆたか
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- luckrun
醤油が前に出た味。最初は物足りない気もしたが、気付くとどんどん食べている。 麺がツルっとして珍しい。
トッピングはチャーシュー4枚、味玉、メンマ、小松菜、海苔、ねぎ… スープは、極めてオーソドックスな印象。鶏と魚節のミックス、どちらも出しゃばらず、かといって控えめでもない。微妙なタッチで旨味を表現していますね。強いて言えば鶏の旨味と甘みが優勢か。ワンダフォー! 以下、説明書き。 〜〜島根の大山鶏と秋田比内鶏に岩手のプランド豚岩中豚を使用。低温でじっくり抽出した淡麗スープに焼きアゴやサンマなど、厳選した干物からの魚介出汁を合わせている。仕上げの醤油は、秋田の手造り醤油「百寿」〜〜 麺はやや柔らかめの仕上がりながら、噛み応えはしっかりと。醤油用としては中程度の太さ。スープの絡みも上々で喉越し最高です!麺は打ち立てにこだわり、選りすぐりの国産小麦を使用して、毎日製麺機で作っているそうです。 チャーシューは、炙って香ばしさを表現したものや、しっかり煮込んでホロホロと柔らかめに仕上げたものなど何種類かありました。どれも味付けは中庸からややしっかりめで、好みど真ん中。しかも肉厚! 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン
- baldhead1725
支那そば大盛、特製トッピング。 鶏出汁の醤油スープと平打ち麺が◎3種類のチャーシューがまた美味くて◎ #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #ランチ #日本橋
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- akirasugihar
#ラーメン #浅草橋 #馬喰町 #東京 #支那そば #jma2023
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- koume
スープは塩ラーメンかと思うほど白く透き通っております。 これ、たぶん、濃口醤油ではなく関西でよく使われる薄口醬油(白醤油ではない)を使っているのでしょう。 ダシは鶏ガラベースに魚介の風味も感じる。 ちょっと塩分は高めですが、完成度の高い美味しいスープだと思います。 麺はやや縮れた細い麺。 硬めに茹でられていて、このスープにも合う♪ #ラーメン #支那そば #ランチ
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- mypace_tiger
●麺 細 ストレート 加水やや高め ●スープ 鶏 醤油 魚介 節系 昆布 ●トッピング 小松菜 旨味がギッシリ心地良い歯応えのメンマ ネギ 具から溢れる旨味とぷるんとした皮のワンタン 肉の旨味を丁寧に活かしたチャーシュー 🐯レポ 東海四天王と言われる名店で、 その喜多楽さんで修行された、 牛骨ラーメンで有名な【麺屋いえろう】さんや愛知・東海市にある【麺屋 志縁】さんも活躍されています。 純系名古屋コーチンをベースに無化調に拘りを持つスープは、 強めに感じるキレのかえしが先行し後に鶏のふくよかで丸みある旨味と節や煮干しに昆布などから取られた出汁が追いかけてきます。 塩は素材を活かした作りですが、 醤油はかえし主張で後に来る魚介などの出汁の余韻を楽しむ印象を受けました。 加水高めの中細から細めに近いストレートの麺は、 程良くスープを乗せて啜った時に風味が入ってきます。 やや柔らかめながらも麺もハリのあるコシがあり、 噛んだ瞬間から麺の旨さやスープの旨味と重なり良く馴染んで浮き立たせていきます。 無化調ながらもパンチのあるアクセントも見せる名店の貫禄を感じる支那そばを頂きましたっ! #喜多楽 #麺家喜多楽 #支那そば #ワンタン #東海四天王 #麺屋いえろう #麺屋志縁 #愛知ラーメン #名古屋市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族
レビュー一覧(2)
- yummy_crab_dl8
#醤油ラーメン #支那そば
- hidedra
麺は小麦香る細麺で、スープまで飲み干せる一杯です。
レビュー一覧(3)
- yummy_crab_dl8
#支那そば #醤油ラーメン
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #頑張れ飲食店 #横浜ラーメン #支那そば
- user_37921819
魚介出汁香る上品な醤油スープには自家製麺がよく合う。 #ラーメン
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- minamitsujim
夏季限定の冷やしラーメン。器まで冷凍庫で冷やしているというこだわりっぷり。スープのごま油が細麺に絡んで風味豊かです。 冷たいスープなのに脂がかたまらないのすごいなぁ
- cj_seiji
暑いという理由だけで頼んだら ビックリするほど美味かった 冷やしラーメンなら歴代最高やな #ラーメン #支那そば #冷やしラーメン
- user_37921819
冷たいラーメンの中ではNo. 1かな。 あっさりして最高です。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- tani4
徳島ラーメン茶系の王道店『王王軒』です。 豚骨と鶏ガラから取った濃厚スープに甘めの醤油ダレが見事に合います。 徳島ラーメンは店によっての味が結構違うのが食べ比べて楽しいですね。 #徳島 #ラーメン #徳島ラーメン
- local_lamb_iq3
2023.4.11 徳島ラーメン 黒を求めて 王王軒 本店 替え玉可 #ラーメン #支那そば #徳島
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- sat45_119
支那そば #支那そば #葛西
- rich_beet_oy5
#SARAHはじめました 支那そば 塩
- nao_suke2
#東京 #葛西 #西葛西 #ラーメン #ランチ#にたまご
レビュー一覧(3)
- chubby
#醤油らぁめん #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #ランチ #麺 #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #自家製麺 #手打ち麺 #中華そば #支那そば
- chad
麺処有彩(ありさ)@ #西川口 ( #埼玉県 ) 醤油らぁめん700円 平日13:00先行列8人常時6人前後の列。15分待って着席。10分後提供。コクのある醤油ダレにしっかりとした旨味の魚介スープ。豚チャーシュー2種、ほうれん草、海苔、葱、とろろ昆布。ハイスペックラーメンでこの価格は凄いです。縮れた自家製平打麺がムチムチで美味いです。このお店は塩も大好きです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #しょうゆラーメン
- chad
麺処有彩(ありさ)@ #西川口 ( #埼玉県 ) 醤油らぁめん700円 平日13:00先行列8人常時6人前後の列。15分待って着席。10分後提供。コクのある醤油ダレにしっかりとした旨味の魚介スープ。豚チャーシュー2種、ほうれん草、海苔、葱、とろろ昆布。ハイスペックラーメンでこの価格は凄いです。縮れた自家製平打麺がムチムチで美味いです。このお店は塩も大好きです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #しょうゆラーメン
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- kazutan0264
2023年7月10日にオープンした新店。名店『びぜん亭@飯田橋(閉店)』の味を受け継いだ1杯を提供。スープの醤油ダレの塩梅、うま味の質から、麺の茹で加減に至るまで、『びぜん亭』の味にかなり近い印象。口の中で、麺とスープが溶け合うように一体化。美味過ぎる!#jma2023 #ラーメン
- tsurumi
2023年3月、40年以上の歴史に幕を下ろしたレジェンド店「びぜん亭」。同店を愛した料理人さんが味を踏襲した店を7月にオープンしました。トロトロのチャーシュー、メンマの質感は往年の品を想起させます。スープは少し生姜が前に出た、進化版なイメージですが、どちらにせよ昨今のトレンドとは異なる東京ノスタルジックな個性的良杯です。「びぜん亭」懐かしいなー。昔、近所に勤めてたころ通ったなぁ。 #jma2023 #ラーメン
- kazutan0264
数ヶ月ぶりの訪問。今はなき『びぜん亭@飯田橋』のDNAを受け継ぐ1軒で、九段エリアにおける私のお気に入り店舗のひとつ。甘辛い醤油の風味が後を引くスープに、繊細な中細縮れ麺が水魚のごとく交わる優良杯。この麺なら、永遠に啜れそうな気がする。美味過ぎる!#ラーメン
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レビュー一覧(5)
- keisei76
済んだスープはあっさりとしていてたまご麺の味を引き立てています。 スープも残せないほど美味しいリピートしたいラーメンです。
- tamagoyaki
#ラーメン カレー食ってラーメン食うと味が変わる魔法のラーメン #支那そば
- funny_nuts_es5
メディアにも良く取り上げられている蒲田の老舗店。 カレーと支那そばのセットがメイン。 支那そばの方は出汁にこだわった塩ラーメン。 麺も細め柔らかめで私好み。 焼豚が凄く丁寧に仕込まれた味。 #頑張れ飲食店 #頑張れ飲食店 #ランチ #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #私のお気に入り #ラーメン #町中華屋さん#塩ラーメン
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- kentarosoma
ただでさえレベルが高い支那そばにねぎをトッピング。ネギには刻まれたチャーシューが混ぜられており、 さっぱり感と肉肉しさが共にアップする逸品です。
- plain_mint_uz0
#SARAHはじめました
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移転当初以来、2度目の訪問。今回は「支那そば(MIX)」を注文させていただいた。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる!スープのうま味の出し方から、提供時の温度、麺の茹で加減に至るまで、非の打ち所のない仕事ぶり。コクよりもキレを押し出した味わいに、名店の凄みをヒシヒシと実感。トッピングも好印象で、瞬く間に汁完。ごちそうさまでした!#ラーメン