全国の支那そばの人気口コミランキング(ガッツリ)

郡山の名店『正月屋』の味を受け継ぎつつ進化を続ける実力店。支那そばは動物系に魚介や昆布を合わせた和を強く感じさせるもの。様々な素材が綺麗に調和したカドがない丸い味わいで毎日食べれるどころか毎日食べたいとすら感じさせる。スープに優しく寄り添う自家製麺も秀作。世の中に完璧なものなんてないのかもしれないけど自分の中で少なくともやまきは完璧である。

街道を１本外れた住宅地に佇む実力店。 修行先の教えに更なる磨きを掛けた一杯は魚介系のスッキリとした味わいの中にじんわりと動物系の旨味を感じられます。自家製麺との調和も素晴らしいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

TX浅草の近く、下町の細い路地にあるお店で店主さんは名店、七彩の出身。 七彩譲りの手打ちボコボコの麺がクリアな醤油スープを持ち上げてくれて、プリプリ、ゴツゴツした食感が麺好きを楽しませてくれます。

スープは鶏ベースでしょうか。魚介も入っているような…。 上品ですね～。あっさりしつつも味に深みがあります。 麺は細麺。 中太手もみ麺もあります。オススメ、というか初めてならまずは細麺からがいいと思います、とのことで、細麺にしました。 具は葱、鰹だしで味付けしたメンマ、蓮根。 低温調理チャーシュー、炙りチャーシュー各１。 味玉は半熟とろとろです。

スープを一口。魚介の心地よい優しさを感じます。「あ、◯◯を使っている」とすぐ分かるようなスープではありません。何か一つの素材が際立つことなく、オーケストラの演奏のように纏まりのあるスープです。おそらく煮干、昆布、魚節あたりは使っているでしょう。動物系は鶏が中心でしょうか。 麺は平打ち縮れタイプ。七彩の流れを汲むだけあって、縮れ麺にスープがしっかりと絡み、歯応え・喉越しともに最高です(^-^)v チャーシューは、ほんのりとピンクが残る低温ローストタイプと、しっかりローストして周囲に僅かな焦げ目を付けたタイプの2種類。 ピンクの方は、濃すぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。スープにマッチしており、そのまま食べるのがいいでしょう。 しっかりローストの方は、ホロホロの柔らかさで味付けはしっかりと。好みど真ん中です。こちらはスープよりも存在感が強いので、ご飯と一緒に食べるのが良さそうです。

美味し！支那そば☆ 比内鶏と魚介からなる蕎麦汁に近いような和風のスープに、つるつるすべすべの平麺。自家製麺らしい。 スープをけっこー飲み干す。 チャーシューは厚めで少しかたく、少し残念な点。 1130に平日。それでも大行列の たいめいけん は1時間待ちと店員さんに告げられ諦める。 rettyをみたら幸いにも過去にメモってたこのお店を見つけた。 当たりでした！

一口目にびっくりしました。がっつりとだしがきます。これぞ"和風"という感じのスープ。ラーメンはもっちりとしています。青菜がスープととてもマッチしています。チャーシューはとても肉肉しい。全体的に上品な印象です。

醤油の風味がたまらない！いくらでも入りそうな美味しさです！

＋「名古屋コーチン味付け玉子」（160円）。とりあえず、強気な値段ですね～（笑）。ですが見ての通り、スープが透き通っていていかにも上品そうな感じ。鶏主体のスープ。あっさりながらもコク、旨味がしっかりと出ていますね。麺は細麺でしなやか。具は葱、穂先メンマ、海苔、チャーシュー２、名古屋コーチンの味付け玉子は半熟でとろとろ。全国を旅して厳選された食材で作ったラーメン。おいしくいただきました。

スープ、麺、トッピング すべてのバランスが良く満足の一杯

サッパリした醤油ラーメン。 飽きがこない味でリピートしそうです。

焦がしねぎの香ばしさがアクセント。旨味たっぷりな濃厚塩味。支那そばやでは醤油より塩派です。

魚介の甘みに強めの塩味ですがスッキリ。 麺は細麺。ツルツルで白だしのスープによく合います。 チャーシューは焼き豚！ジューシーで美味しかったです！ 特製なので海老ワンタンと肉ワンタンが2個ずつ！肉はジューシーで海老はプリプリ！絶品でした！

ボリュームたっぷりです。生卵をつぶすと、まろやかになり、更に美味しい。

激ウマラーメン☆ 濃厚で美味い！ http://ameblo.jp/yazy821/ http://user.retty.me/1317161/

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安定のうまさ。焼きめしうまし。

濃いめな醤油ラーメン 麻布十番で京都に想いを馳せて

ここの炒飯と第一旭のラーメンのセット食べたい。 #炒飯 #ラーメン

吟味された素材によるシンプルながらも完成度の高い醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

7/18 讃岐ロック 支那そば醤油チャーシュー¥900(大盛り＋100円、玉子＋100円) 高松到着\(*ˊᗜˋ*)/夕方は人気店『讃岐ロック』の支那そば醤油を堪能🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨スープは優しい味わいで旨みがじんわりと広がってイイ感じ🍜😉👍✨もっちり感のある平打ちストレート麺との相性も抜群でかなり美味🖖😎🤘

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見た目はこってりしていそうなのですが、食べてみるとあっさりとした鶏ガラ塩。結構、好きです。

一見普通？食べログさんの評価はまぁまぁ。んが、スープ飲んで納得！ 和むわ〜これ。日本やわ～ ちぢれ細麺の支那そばですー 葛西臨海公園への途中に寄る。

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らぁ祭大阪9軒目🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))まろやかで優しいスープが特徴の支那そば🍜鶏チャーもサイコーですわ🍜😉👍✨ちなみに今日はオレの誕生日なのだが(年齢不詳)適当に祝ってくれると嬉しいわぁ🎁🎂🎉🖖😎🤘

支那そばに水餃子トッピング。 今日は控えめなランチ(笑)平麺で、スープと絡み、寒い日は特に美味い‼️ #支那そば #ラーメン

しなそば醤油いぶしチャーシュー入り【自家製麺 縁】@宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原。こだわりの厳選素材を使用し、体に優しいラーメン作りへの想いがこもった一杯は、滋味溢れるじんわりと優しくも力強いスープが身体に沁み入り、ほっこりとさせてくれる贅沢で上品な味わい。勲したチャーシューが秀逸でマストアイテム。 #そば #中華そば #支那そば

肉ワンタン３個、海老ワンタン３個がはいったボリューム満点のワンタン麺。

素晴らしき普通のラーメン。 そして何よりチャーシューが絶妙なおいしさ。

‪池上 インディアン 支那そばとカレー‬ ‪一見、異質なセットだけど、さっぱりした醤油ラーメンと独特な風味のカレー。勿論ラーメンから食べて両方の味を堪能‬ ‪#池上‬ ‪#インディアン‬ ‪#カレー‬ ‪#塩ラーメン‬ #支那そば

あっさりなのに味がしっかりついていて、チャーシューの脂身が最高に美味しい。 流石、札幌ラーメン、博多ラーメンと並ぶ日本三大ラーメン！！ #ラーメン #中華そば #支那そば

食べた瞬間に旨いと思いました。 好みの麺の細さ、好みの茹で具合、 徳島のラーメンならではと思えるスープ、 ご飯と共に食べれば一層美味しいと思える肉等々と 大満足が出来ました。 #ラーメン #支那そば

麺はこれぞ喜多方ラーメンの麺という感じです！！！人気が出るのも納得です！！！美味い！！！！↵↵

喜多方 坂内食堂の定番メニュー 支那そば。 私には 少しスープがしょっぱいように感じたけど、食べていくうちに気にならなくなるので美味しいんだと思う。 麺はザッ喜多方ラーメンって感じでモチモチ。 #ラーメン #支那そば

ワンタン麺の完成系。非の打ち所がないです。でも高いです。でも食べて納得です、

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鶏ガラスープをベースに野菜、昆布、カツオ出汁をあわせてます。スッキリ飲みやすいスープですが、味がしっかりしていて麺にも良く絡みます。 #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

細い麺ですが、しっかりしたコシ。スープ、んまいっす！バランスいい風味。バラ肉もとろとろでこれまたムフフでございます！うまいっす。

九州の醤油を使った非豚骨 月やの支那そばが1年ぶりに博多駅に帰ってきた #支那そば

博多には珍しい醤油ラーメン店 ワンタン麺、汁完飲 #支那そば #ワンタン麺