北野田駅のラーメンの人気おすすめランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.10.12 ⁡ 🍜カレーまぜそば　¥1150 🍚ごはん　小　¥150 🍥タレ 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 部位特有の甘味乗る旨味にタレを程良く合わせて バランス良く纏められている ・味玉 まろやかな黄身の旨味にやや強めの味付けによる塩味を 効かせている ・メンマ 柔らかく出汁感溢れる味わいがジュワッと広がる ・ネギ　・アーリーレッド　・ポテトフライ ・キーマカレー ‬ ‬ 🐯寅レポ スパイシーでまろやかな甘味も放つカレーをベースに ラー油のピリ辛感を効かせて豚骨の丸みのある旨味が 支えとなってキーマカレーが更にパンチを加えるタレに、 コシの強さが生むモチッと伝わる歯応えから味わいと 風味が共に広がる麺が抜群の絡みの良さからタレを運び、 食べ進める程に味わいを重ねるだけでなく、 トッピングにより変化する味わいも楽しませてくれる ご飯必須のカレーまぜそばを頂きましたっ！！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 店主さんはカレーシリーズで１番の推しというだけあって しっかり作り込まれたカレーの味わいを堪能出来ました。 個人的にはつけ麺と同等に好きでした。 ⁡ 🏠#麺屋工藤 🍜#カレーまぜそば 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン #大阪 #藤井寺 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.4.7 ⁡ 煮干し豚骨らーめん　¥1000 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな豚骨の甘味を帯びた旨味。適度にカドを 立たせたかえしが支え、力強い煮干しの香りと魚介特有の塩味の効いた旨味を落とし込んで油分で厚みを出している ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 つるりと滑る啜り心地と力強いコシが生むモチッと芯から 弾む歯応えから風味と味わいを広げ、喉越しと絡みも良く スープの旨味を引き立てつつ徐々に馴染み取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ・ネギ　・アーリーレッド　・魚粉　・背脂 ⁡ 📝寅レポ 魚粉が溶け込むミルキーなスープと自家製麺がマッチした 濃厚豚骨煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ベースとなるスープと麺のバランスが良く、 更に煮干しが加わる事でより強いヒキが生まれて 麺と絡めてもそのまま飲んでもしっかり味わえる 力強さがあるので、豚骨・煮干し好きなら 抑えておきたい１杯です。 ⁡ 🏠#麺屋工藤藤井寺店 🍜#煮干し豚骨らーめん #豚骨ラーメン #煮干しラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.4.30 ⁡ 🍜背脂中華そば　塩　¥900 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆★★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを適度に効かせて肉の旨味を引き出している ・海苔　・背脂　・ネギ　・アーリーレッド ‬ ‬ 🐯寅レポ クリアで丸みのある豚骨の旨味をまろやかに塩味が立つ かえしが支えとなって仄かな甘味を帯びた味わいを広げ、 程良く油分を効かせてネギや玉ねぎで 味の変化を楽しめるスープに、 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味を 広げる自家製麺が適度に絡んで旨味を取り込んでいき、 背脂が溶け込んで甘味が馴染んでいく 豚骨清湯ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき スープ・麺共に丁寧に作り込まれているのが良く伝わり、 食べ進めて落ち着く程に厚みを増していくので 最後まで飽きる事なく頂きました。 ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#豚骨ラーメン #塩ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

【タイヨーラーメン(大阪府堺市)】 ▲人気カレー店【ブーメラン】を営まれていたオーナーの 娘さんご夫婦が跡地に '２０年６月にオープンしたお店 Date. '23.5.9 ⁡ ★みそラーメン　¥900 ※麺=カタ ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 丸みのある豚骨の旨味に負けないまろやかな味噌のコクに油分を効かせて背脂の甘味と塩味にピリ辛感も加えている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 プリッとした口当たりでパツリと入る歯切れから低加水に よる香ばしい風味が広がり絡みの良さで味わいも馴染む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかくホロトロ食感で肉の旨味を活かした優しい 味付けにより旨味を引き出している ・ネギ　・もやし　・木耳 ⁡ □サイドメニュー ・ミニとんこつカレー(ランチCセット)　＋¥350 前身のカレーを思い出させる程にスパイシーで豚骨の 旨味を凌ぐが旨味はゴロッと焼豚と共に主張してくる ⁡ ◇寅レポ◇ 落ち着くと味噌のコクと塩味が上がってくるスープに もやしと木耳を絡めるとより味わい引き立つ麺が絡み 旨味を吸って厚みが加わりより味噌が際立つ 味噌豚骨ラーメンを頂きました！ ⁡ #タイヨーラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

しっかりとした拘りの鶏使用の味わいが口に広がりまして！ 醤油ダレもキリッとした口あたりのキレを感じます (〃∇〃) 鶏油の使い方なども洗練されたテイストの仕上がり♪ 新店離れしてます完成度の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

定番の塩とんこつ「タイヨーラーメン」に豚バラロールチャーシューが3枚追加された「チャーシューメン」はメインのチャーシューが扇状に重ねられ、キクラゲ、ネギ、モヤシに追加トッピングの味玉が載っていて、まさに食撮映えしています。 スープはメニューに“優しく炊きあげた”とあるとおり、豚骨のまろやかさと塩ダレが合わさり、さっぱり食べられるライト系豚骨で、背脂のマイルドな口溶けが特長。 色鮮やかな黄身は、京都発「濃紅（のうこう）」というブランドの、濃厚な味わいを追求したこだわり卵なんだそうです。 麺は太陽製麺謹製で、博多ラーメン風の低加水の中細ストレート麺で、コシもあり喉越しよく歯切れ良くいただけます。シャキシャキとした食感のモヤシと、とんこつラーメンに必須のコリコリとしたキクラゲと王道の具材は期待を裏切ること無くいただけます。 #塩とんこつ #ラーメン #チャーシューメン #味たま

着丼すると醤油と鶏が香る。再仕込、溜まりなど6種もの醤油をブレンドした拘りのスープは、醤油好きにはたまらない💗 鶏＆豚のチャーシュー、それに麺がスープを纏いウマい😍

軽く油の層ができるぐらいの鶏油で厚みを持たせた水と鶏だけの清湯スープは着丼時4種類の醤油をブレンドしたキレのあるカエシの風味がグッときてから、大和肉鶏と薩摩知覧鶏から採った鶏の出汁感が口の中に広がる。ちょっと鶏油が若干多いのが気になるけど鶏感たっぷり。 麺は3種類の小麦をブレンドした自家製の中細ストレート麺でしなやかなコシと小麦の風味しっかりでスープとも合っている。 トッピングのチャーシューは豚と鶏が各1枚ずつ入っていて、どちらもしっとり柔らかい。

📍【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】 📖人気カレー店【ブーメラン】を営まれていた オーナーの娘さんご夫婦が現店舗に '２０年６月に オープンした豚骨ラーメンとカレー等も楽しめるお店 Date. '24.11.23 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜濃いみそラーメン　¥1180 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 脂の乗ったホロトロ食感で肉の旨味を活かした味わいが 広がる ・水菜　・もやし　・人参 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 ソフトにピリッと香辛料の刺激の効いた風味豊かなで コクのある味噌タレに酒粕と練り胡麻が溶け込んだ中に 豚骨の濃厚な旨味を重ねたマイルドなスープに、 つるりと滑る啜り心地にモチッとした食感から風味が 広がる麺が良く絡んでスープと麺それぞれの味わいを 引き立てながら野菜と食べる事でより旨味を発揮して 更に背脂とミンチが味わいに厚みを加えてくれる ほっこりと心も体も温まる味噌ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 酒粕と豚骨に味噌をバランス良く重ねたスープを、 風味が広がるプリッとした縮れ麺が良く絡んで引き立てて 野菜のアクセントがより味わいを明確にしてくれます。 そこにミンチと背脂を加えた事でより味わい深くなる 寒いこの時期にぴったりの一杯です。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #お店の雰囲気がそのままラーメンに落とし込まれた様な癒し系味噌ラーメン ⁡ 🏠#タイヨーラーメン 🍜#味噌ラーメン #濃いみそラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #美原区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #カレーライス

豚骨のクセを抑えた出汁とされておりまして ヾ( ´ー｀) 背脂で厚みをもたせ、口あたりの甘味もあります (*^ー^)ノ バランスのよい塩ダレで仕上がられた ウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

🍥【ラーメンステーション　北野田(大阪府堺市東区)】 ▲新大阪にある【ラーメンステーションいおびじょん　 新大阪】のFCにあたる’２３年9月にオープンしたお店 Date. '23.9.17 ⁡ 🍜味玉豆乳担々麺　¥1080 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかな豆乳に胡麻の香ばしさに辣油等の優しい辛味を 加えて鶏かと思われる動物系出汁で厚みを出している ⁡ ■麺 細☆☆★☆☆太 スルリと入る啜り心地で柔目に茹でられたモチッとした 食感から味わいが広がり絡みの良さでスープと重なる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを強めに効かせ甘味乗る旨味と胡椒のパンチが重なる ・味玉 ホクホク食感の黄身から甘味乗る味わいが広がる ・ネギ ⁡ 🍽️サイドメニュー ・トッピング炙りチーズリゾット　¥150 豆乳と胡麻に辣油等の味わいがご飯とチーズと馴染んで 麺とは違った味わいに変化する ⁡ ◇寅レポ◇ 甘味も効かせ辛味がマイルドな味わいに仕上げたスープに 抜群の絡みと馴染みの良さを備えた麺がバランスを担い 食べ進める程に纏まっていく味わいに惹き付けられる 豆乳担々麺を頂きましたっ！ ⁡ #ラーメンステーション北野田 #麺屋Hulu-lu #担々麺 #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

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📍【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】 📖人気カレー店【ブーメラン】を営まれていた オーナーの娘さんご夫婦が現店舗に '２０年６月に オープンした豚骨ラーメンとカレー等も楽しめるお店 Date. '24.7.23 ⁡ 🍜オリーブオイルの冷やし油そば　並　¥1200 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・鶏むね肉 あっさりとした肉の旨味を引き出す味付けに仕上げている ・ネギ　・しば漬け　・ネギ　・人参　・ナッツ　・水菜 ・アーリーレッド ⁡ 🍽️サイドメニュー ・〆ごはん　¥0 ⁡ 🐯寅レポ ⁡ 醤油ベースのタレにまろやかなオリーブオイルを纏わせたしょっぱさと酸味にまろやかな甘味広がるタレに、 つるりと滑る啜り心地と良く締められてグミッと弾む 食感の食べ応えのある麺が芯から風味を広げてタレや トッピングに抜群に絡んでいき、 トピが食感と味わいを重ねる 冷製油そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#タイヨーラーメン 🍜#オリーブオイルの冷やし油そば #まぜそば 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #冷やしラーメン

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.9.3 ⁡ 🍜カレーらーめん　¥1050 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味を活かした味わいに 仕上げている ・メンマ 柔らかく出汁感溢れる旨味が溢れ出す ・ポテトフライ　・アーリーレッド　・ネギ　 ・フライオニオン　・魚粉 ‬ ‬ 🐯寅レポ まろやかなでスパイシーなカレーに甘味を強めに効かせた 豚骨の旨味を重ねて香ばしい風味が広がる魚介で 奥行きを出した濃厚でクリーミーなスープに、 スルリと入る啜り心地でパツリと入る歯切れで芯から 風味が広がる自家製麺が、 抜群に絡んでそれぞれの味わいと纏まっていく味わいを 口内でシフトさせていき、 トッピングそれぞれの個性が旨味を引き立てていく クリーミーカレーラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき 前回にカレーつけ麺を頂いたのですがスパイシーさを 押し出した印象に対してラーメンはマイルドな味わいに 仕上げているのですが、店主さんはまぜがイチオシと 仰ってたのでそりゃ食べにいくしかないでしょ？ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#カレーラーメン #豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #大阪 # 藤井寺市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

醤油がキリッと主張したスープは、多目の油分で分厚いコクがあり、鶏出汁の旨味が広がる。 チャーシューは２種、レアのやつがしっとりしてウマい😍

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大阪府堺市美原 中太麺でチャーシュー、ナッツ、ニラ、ネギ、福神漬けと具材に絡んで美味い！〆のご飯がついてるので最後まで美味い！ #大阪 #油そば

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大阪河内長野 期間限定のスタミナラーメン！美味いねんけど、わざわざ神座で食べることはないかな… #大阪 #河内長野 #ラーメン #神座

🍥【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】 ▲カレーで人気だった【ブーメラン】のオーナーさんの ご親族がラーメン店として’２０年６月にオープンしたお店 Date. '23.10.27 ⁡ 🍜辛いタイヨーラーメン　¥1000 📢麺=普通 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 売りであるまろやかな豚骨の旨味に辣油の辛さを重ねて 肉味噌と背脂の甘味も溶け込みマイルドな味わいになる ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地と歯切れの良い食感で芯から 香ばしい風味を広げて適度な絡み付きでスープと馴染む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロで甘味乗る肉の旨味とタレがバランス良く重なる ・赤玉パンチ　・ネギ　・唐辛子　・ニラ　・もやし ⁡ ◇寅レポ◇ 豚骨に自家製辣油と肉味噌が融合した刺激的なスープを 低加水で馴染みの良さで取り込んで旨味を上げる麺が 具材と絡める事で味わいが飛躍していく 旨味と辛さを楽しめる豚骨ラーメンを頂きました！ ⁡ 🏠#タイヨーラーメン 🍜#豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #カレー

📍【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】 📖人気カレー店【ブーメラン】を営まれていた オーナーの娘さんご夫婦が現店舗に '２０年６月に オープンした豚骨ラーメンとカレー等も楽しめるお店 Date. '24.4.16 ⁡ 🍜おととんこつラーメン　¥1100 ⁡ 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 ミルキーな豚骨の旨味に程良くカドを立てたかえしを 合わせた定番のスープに大量のカツオを落とし込んで 出汁感溢れる風味豊かな甘味も乗る味わいが広がる ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★☆太 つるりと入る啜り心地と中太の平打ちの形状により、 程良くスープを乗せて程良い絡みから旨味を取り込み、 モチッとした食感で芯から低加水による風味が広がる ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 肉の旨味を活かすバランスでタレを程良く効かせている ・たけのこ 柔らかくシャキッとした軽やかな歯応えから出汁感広がり メンマとは違った味わいを楽しめる ・味玉　・あられ　・ほうれん草 ‬ ‬ 🐯寅レポ ライト豚骨に鰹の出汁感溢れる味わいがプラスされた メーミングも可愛い魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#タイヨーラーメン 🍜#豚骨ラーメン #おととんこつラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #カレーライス

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