愛知県のラーメンの人気おすすめランキング (10ページ目)

#ラーメン

北区に１号店を置く からみそラーメン「ふくろう」が名古屋駅界隈新幹線高架下にもあります。 メニューの１つ「チャーシューメン」大盛りは歯応えある麺に加え 三河産もちもち豚を使ったチャーシューもボリュームアップ。 そして 豚骨魚介出汁のスープと辛みそが上手く絡んだ旨辛さなんです。 #チャーシュー麺 #ラーメン #名古屋市

#愛知 #栄 #栄町 #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #春グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #塩豚骨らーめん #塩ラーメン

#まぜそば #沖縄そば

鶏だしおでんの出汁で作った〆のらーめん(^^)実は最初から〆にはコレ！と決めてました(^^)そして、それが大正解！(^^)その辺のらーめん屋さんより確実に美味いです(^^) 鶏白湯の塩らーめんって感じ(^^) 飲んだ後にも良さそうだし、昼ご飯にも良さげだし…リピート間違い無しです(^^)

〆にはかなりヘビーだった

どんぶりの底に魚粉が溜まっているので混ぜて食べるのがベター。加水麺もつるんとしていてチャーシューはジューシー。 スープまで飲み干したくなるで満足のいく一杯です。 #ラーメン #煮干し #煮干し醤油ラーメン

コッテリスープにトロトロチャーシュー&軟骨の牛骨カレーラーメン #カレーラーメン #ラーメン

鶏ももが美味しい ハズレがない。 #鶏わさ #まぜそば #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #ラーメン

痺れる系 #担々麺 #ラーメン

#担々麺 #ラーメン

#ネギ #ラーメン #豚骨ラーメン #家系ラーメン #味噌ラーメン

スープは表面を分厚い油で覆われている濃い茶濁の清湯。表面を油で蓋されている状態なのでひと口目は火傷に要注意。スープを飲めばほぼほぼ油の味。 しかし濃いスープの色合いに反して醤油のカドがなく油でマイルドになっている印象で思いの外飲みやすさがある。 麺はモチっとしたちょうどいい茹で加減の中細麺で油がしっかりコーティングされていて啜りやすさがある。 トッピングは小ぶりながら程よい厚みのあるチャーシューとネギ、メンマ。 #ラーメン #醤油ラーメン

廣島つけ麺ばくだん屋 廣島つけ麺(冷)特盛 つけだれの辛さは30倍。 辛さ100倍にチャレンジ済みの私には楽勝。 #ラーメン #焼豚 #つけ麺 #辛麺

来来亭 ラーメンチャーハンセット #炒飯 #ラーメン

丸平ラーメン 天白区島田橋 ラーメン めちゃめちゃさっぱり系のスープで、呑んだ後の〆にも最高。 体調悪い時でも食べれちゃうくらいさっぱりしています。 #ラーメン

濃厚つけ麺のトッピング全部乗せ。 ぷりぷりの弾力ある麺に濃厚なつけダレがよくからむ。 並盛で充分なボリュームがあるつけ麺。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺

夏の終わりに、イイ天気になったんで、冷やしを食べに豊田市へ。 いつもは猪肉のメニューですが、本日は鹿肉とのこと。 冷やしに合う弾力のある細麺がたまらん(￣▽￣)b 今年の冷やしの〆、ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ

#豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

#豚骨ラーメン #ラーメン

冬限定新メニュー #鶏そば #生姜ラーメン #ラーメン

#牛肉麺 #ラーメン

ラーメン福 笠寺店 薄切りチャーシューともやしのボリュームが売りの特製大盛ラーメン。 さっぱりスープなので、量があるものの意外とさらっと食べ切れちゃうラーメン。 #ラーメン #チャーシュー麺 #モヤシラーメン

【つけ麺 丸和 春田本店(愛知・名古屋市)】 丸和つけ麺 並 ¥830 ●豚骨の引きの強い甘味がしっかり乗った旨味に、 豚骨に負けない魚介の節感香る風味に、 ソフトな酸味が効いた、 サラリとしていて厚みあるボディのつけ汁に、 グミッと反発する噛み応えが特徴の艶やかでつけ汁との馴染みの良さが抜群に良い、 中太平打ち麺がしっかり絡む、 名店の貫禄マタオマ系つけ麺っ！ #つけ麺 #ラーメン

麺屋玉ぐすく ☆ソーキそば ☆沖縄ごはんセット 麺屋玉ぐすくの人気No. 1「ソーキそば」に「沖縄ごはんセット」をくっつけました。 豚肉付き軟骨をトロトロになるまでじっくりと火を通して丁寧に仕込まれているので、骨も食べられてしまうくらい柔らかく旨味が凝縮されたソーキ。 スープは、 ①日高昆布や本枯れ節といった魚介素材をふんだんに使用してとったスープ ②純系名古屋コーチンの丸鷄からとった鷄スープ この2種類をブレンドしたダブルスープ。すごくあっさりとした、暑いところでも好まれるであろうスープに仕上がっています。 麺はつるん&モチっとした食感、4種類の小麦を独自ブレンドした自家製沖縄そばを使用。 #沖縄そば#ラーメン#ソーキそば

#愛知 #今池 #ラーメン

らーめん専門店 拉ノ刻(愛知県・本陣) ☆サリサリカリーまぜそば らーめん専門店 拉ノ刻に初訪問。 毎月21日は限定の月替わりカレー麺を提供しています。 店内のBGMからして中東っぽさの香る音楽になっていて、細かなこだわりを感じました。 1000年以上も前からパキスタンの家庭で食べられているというサリサリカリーをテーマとしたまぜそばは、ライタまでトッピングされる本格派。 辛さはあまり無い分とても食べやすく、ヨーグルトの酸味が爽やかな余韻を残すカレー麺でした。 時間をかけてホロホロに煮込まれたチキンがたっぷり入っていました。 チーズもトッピングされているので混ぜれば全体がマイルドに。 らーめん専門店が挑む本気のカレー麺、賭ける意気込みを感じに行く為にも毎月21日は要チェックですね。 #ラーメン#麺#拉麺#まぜそば#カレー#名古屋グルメ #チキンカレー #肉 #スパイスカレー

【こだわり麺工房 たご(愛知・名古屋市)】 煮干し中華そば ¥830 ●クリアながら煮干しのパンチある風味が押し気味に飛び込む、 重たさを感じさせない丸みある動物系の旨味を、 コクのあるかえしでしっかり纏めた、 サラッとしていながら濃厚な美味さ光るスープに、 パツンとしたコシの強い小麦感が溢れ出す中細麺がコラボした、 美味さに変化を与えるトッピングも充実した、 美味さの深みと幅を楽しめる絶品煮干し中華そばっ！！ #中華そば #ラーメン

‪●麺‬ 細 ストレート 加水やや高め  ‪●スープ‬ 鶏 醤油 魚介 節系 昆布 ‪●トッピング‬ 小松菜 旨味がギッシリ心地良い歯応えのメンマ ネギ 具から溢れる旨味とぷるんとした皮のワンタン 肉の旨味を丁寧に活かしたチャーシュー  ‪🐯レポ ‬ 東海四天王と言われる名店で、 その喜多楽さんで修行された、 牛骨ラーメンで有名な【麺屋いえろう】さんや愛知・東海市にある【麺屋 志縁】さんも活躍されています。  純系名古屋コーチンをベースに無化調に拘りを持つスープは、 強めに感じるキレのかえしが先行し後に鶏のふくよかで丸みある旨味と節や煮干しに昆布などから取られた出汁が追いかけてきます。 塩は素材を活かした作りですが、 醤油はかえし主張で後に来る魚介などの出汁の余韻を楽しむ印象を受けました。 加水高めの中細から細めに近いストレートの麺は、 程良くスープを乗せて啜った時に風味が入ってきます。 やや柔らかめながらも麺もハリのあるコシがあり、 噛んだ瞬間から麺の旨さやスープの旨味と重なり良く馴染んで浮き立たせていきます。 無化調ながらもパンチのあるアクセントも見せる名店の貫禄を感じる支那そばを頂きましたっ！  ‪#喜多楽 #麺家喜多楽 #支那そば #ワンタン #東海四天王 #麺屋いえろう #麺屋志縁 #愛知ラーメン #名古屋市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬