東京都のコンフィの人気おすすめランキング

らーめん鴨to葱／御徒町 初訪問 さすがに昼時なんで混んでたが流れははやい。 鴨コンフィ麺、味玉トッピング とにかくものすご〜く美味しかった。 無化調、丸鴨、水、葱だけで旨味たっぷり、鴨から溶け出てる鴨油も風味があり良し。鴨コンフィも柔らく柚子胡椒はスープの味が損なうであえて溶かさず、鴨に直接付けた。酒飲みたくなる一品。来た甲斐があったラーメンでした。 #ラーメン #グルメ #鴨 #鴨肉ラーメン #無化調

国産合鴨と水のみで仕込んだスープは、鴨の旨味とコクのあるシンプルな味、このスープに鴨のチャーシュー、葱の甘み、全粒粉入り細麺が良く調和している#コンフィ #ラーメン

たこ焼き器で焼いたフォンダンショコラ🤎 #フォンダンショコラ #たこ焼き

鴨のコンフィはくせもなく、とても食べやすい。 外がかりっと焼いてあって、中身はジューシーです！ そしてやわらかく、噛めば噛むほど味が出ますね。

小骨までカリカリで食べられますよ。ただし、小骨は先が鋭いので要注意。 ちょっと酸っぱいザワークラウトみたいな物が添えられています。 #コンフィ #ディナー

ずっしり豪華！ふんわりむちむちの生地の中に、たっっぷりのカスタードクリーム。上には苺とフランボワーズのコンフィ。生地とカスタードが一体化して、甘酸っぱいコンフィと相まって、至福のドーナツ。すばらしい。#ドーナツ

エビを殻ごとすりつぶして作ったソース。お皿がテーブルに置かれたとたん広がるエビの香り！めちゃめちゃ美味しいです！ #コンフィ #鶏のコンフィ #鶏肉のコンフィ #肉のコンフィ

ランチコースの選べる前菜 #コンフィ #ジュレ #東京 #銀座 #ランチ#鱧 #夏野菜

【メイン】アミニマ特製 チキンカレー 鶏モモ肉が柔らかく煮込んであり、カルダモンとブラッペッパーの爽やかな香りのとろっとしたカレー。ゆで卵がカレーの箸休め的な存在。本日はポークカレーも選べす。

サフランが練り込まれた黄色いパスタ✨モチモチの生パスタは最高！

コンフィなので鶏肉がとても柔らかく、ホワイトソースがクリーミーで鶏肉によくあいます。バルサミコ酢がお皿の周りにあるのでそれもからめて。また食べたい。#ランチ #コンフィ

熟成された旨みと柔らかさが最高！ #コンフィ #鴨のコンフィ #鴨肉のコンフィ #肉のコンフィ

鮎を扱わせたら日本が最も美味だと思うが、フレンチの技で仕上げる鮎も苦味が活かされてワインが進む。ガブッと飲めるちょっとよそ行きのワインと合わせると、和食とは違う鮎の魅力が見えてくる

プチプチ卵としっとりとした身のコントラスト #コンフィ #東京 #荻窪 #ディナー #推しグルメ #ししゃも #イタリアン

シェフのスペシャリテ。柔らかな弾力の砂肝とたっぷり野菜がいただけるサラダ。味付けが濃いめ。

赤ワインが進みます♪

コースの選べる前菜から。 鮎のほろ苦さと爽やかなガスパチョソースがマッチ。 #コンフィ #ガスパチョ #東京 #東銀座 #銀座 #ランチ #推しグルメ #鮎 #ランチコース

マロングラッセを散りばめしっとりとしたマロン風味と洋酒で奥深い味わい。

ママがこの鱒の火加減に感激してました✨

豚ロースのコンフィにも江戸野菜熱々のバケットに使うバターも八丈島産なので東京素材を食べる、美味しいランチでした。 #コンフィ #豚肉のコンフィ

砂肝のコンフィと軍鶏玉子 #軍鶏 #砂肝

なんと、脳天のコンフィ。低温でじっくり調理したとのことでした。人生で暫定一位の味！ #オイル煮 #コンフィ

衝撃的なおいしさ。上にかかったクッキー、クリームチーズ、イチジクと甘さと塩っぱさの融合！！ #コンフィ #タルティーヌ

お肉はコンフィーにした物を再度グリルにして仕上げたのかな！？ 食べてみるとポークステーキという感じです。 サルサモレ（ビターチョコレートを使った甘くないソース。メキシコ料理によく使われる。）もこのお肉にとてもマッチしています。 #グリル #コンフィ #ディナー

相変わらずの鴨コンフィうまし。 #ラーメン

皮パリパリ。皮で呑める:-)

#神保町

豚のコンフィ柔らかくてとても美味しかったです。ぺろりと食べれました。 #コンフィ