全国のざるうどんの人気口コミランキング(2ページ目)

念願の製麺所。 自分でうどんを温めて、つゆをかける。 一度体験してみたかった。 うどんのコシとのどごし最高！ 讃岐うどん最高！！ #うどん #ぶっかけうどん #讃岐うどん #製麺所 #ランチ #うどん県 #香川県 #ご当地グルメ #旅先グルメ

初日から気になってた熊谷駅構内にあるうどん店、 熊谷うどん 熊たまやへ。 熊谷って全国有数の小麦の産地でこのお店は極上の 熊谷小麦を使っているそうです。 このこだわりというか熊谷愛がすごい！なんか期待で 胸がふくらみます！ 1番人気は肉ネギつけ汁うどん！食券機の左上にある 肉ネギつけ汁うどんを購入して店内に。 店内はカウンターだけで食券を出すとマイ七味を 作ってお待ち下さいと胡麻入りのすり鉢が出されて 説明を受けます。 マイ七味なんて、全く意識した事がなかったので 正直ちょっと戸惑いながらもちょっとドキドキして マイ七味を完成させます。 私のマイ七味の調合は胡麻、唐辛子、山椒、けしの実 青のりです。あさの実は定番なのですが、実は食感が 苦手なので今回はスルーしちゃいました。 マイ七味のサービスは美味しいうどんを提供するには 生麺から茹で上げるため、時間がかかってしまうのを 少しでも退屈する事なく楽しく過ごしてもらうため なんでしょうね。お客さんにもお店にも好都合で よく考えたサービスだなぁと思いました。 たまにめんどくさいってお客さんやスタッフの中には オペレーションがふえるのがイヤって人もいるかも しれませんが私はこういうサービスは大賛成です。 そしてマイ七味を調合しながら待つこと数分で 肉ネギつけ汁うどんが。 サービスで吉岡の里の朝どり新鮮生たまごをおひとつ どうぞって案内があったので遠慮なくいただきます。 肉つけ汁と薬味にネギとあげがついてきます。 冷たいうどんを温かいつけ汁で食べるのが熊谷流だそう。 薬味とあげと調合したマイ七味を入れていただきます。 モチモチで腰のあるうどん、肉つけ汁は甘めの味で 肉の旨味が引き出されていて、うどんによく絡みます。 これうまい！スルスルいけます！ 半分ぐらい食べてからサービスの朝どり生たまごを つけ汁に投入するとまるですき焼き食べてるみたい！ やばい店をみつけてしまった！すげー嬉しい！ 駅の中にこんなお店があるなんで熊谷の人は幸せだ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456197798.html #埼玉県 #熊谷市 #熊谷うどん #熊たまや #肉ネギつけ汁うどん #マイ七味 #熊谷駅 #iPhone8plus #うどん #ざるうどん #肉うどん

稲庭うどんを特製スープにたっぷり浸していただきます

今日は生醤油とり天(^^)大盛り(＋100円)o(*^▽^*)o生醤油は自家製の濃い目の醤油で、うどんに少量かけてから頂くのがベター(๑´ڡ`๑)へ°口リ

甘辛く炊いた関西人好みの牛肉のしぐれ煮が、どんぶりの半分を占めるくらいてんこ盛り。 薄く削られた鰹節と大根おろしとシャキシャキの瑞々しい刻みネギがトッピングされていますが、牛肉のしぐれ煮は温かく、自家製麺はしっかりと冷水でしめられているので、ほどよい塩梅の冷たさのおろしうどんがいただけます。 適度にコシがあって、つるつるとやさしい喉越しの熟成讃岐うどんは、大阪人の口に合うよう、もっちりした食感とコシに改良されたそう。 鰹の風味がふんだんに味わえるぶっかけつゆは、見た目の濃さより、まろやかで、大根おろしと合わさって文字通りさっぱりした味わいで、残すことなく美味しく完食しました。 #うどん #肉うどん #ぶっかけうどん #冷やしうどん #ざるうどん #おろし

讃歌うどん はんげしょう えび天ちくわ天おろしぶっかけ(Aセット) ランチのAセットにはかやくごはんがつきます。 コシのしっかりした讃岐うどんはおろしぶっかけで、そのポテンシャルが最大に引き出されます！ コスパもよく何よりもボリューミー‼ #うどん #おろしうどん

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大海老1尾、とり天、ちく天、甘辛く炊いた牛肉をはじめ、茄子、サツマ芋などの野菜天、カイワレ、鰹節、もみ海苔、すだち、白ごま、青ネギとたっぷりの薬味がうどんの上にまさにてんこ盛り状態の豪華なうどん。甘みがあってくせのない上品な味わいのぶっかけ出汁をかけていただきます。 その少し太めでエッジが立った自家製麺は、ツヤツヤ、もちもち、シコシコとした大阪仕立ての讃岐うどんで、箸で持ち上げるとビヨーンと伸び、しかもズッシリと重く、口に入れる前から、美味しい麺であることが確信できるほど！喉越しも良く、噛みしめると小麦の味がしっかり伝わる絶品なうどんでした。 揚げたての天ぷらは、衣は軽くサクサク。野菜の甘味が美味く引き出されています。大海老もプリプリで、何より油切れがしっかりしていてレベルの高い天ぷらです。 #ざるうどん #ぶっかけうどん

コシが半端ない饂飩で、ボリューム満点コスパ最強。 #うどん #ざるそば #天ざる #ざるうどん #とり天

小エビ！？って思うほど普通に大きなエビがのっています。 薬味たっぷりでさっぱりです。

〜愛知県産〜活❗️鱧の天ぷらセット【京うどん 纏】@京都市伏見区。久々に本日のおすすめを。シンプルに塩でいただくのだが、ふわっと柔らかい鱧の天ぷらに、野菜の天ぷらがめっさ美味い。冷たいざるうどんと白ご飯は自動的に量が増されているけど、あっという間に完食。超腹パン。 #鱧の天ぷら #ハモ天 #うどん #ざるうどん #ランチ #天ぷら

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限定20食のメニューです。まずは、神戸牛すじをそのまま食べる。肉そのものの旨味とこくを味わうわけです。それから、特製たれを入れて、卵の卵黄のみを入れて、全体を豪快に混ぜる。明石産の一番摘み海苔と揚げ玉にネギをしっかりと混ぜ合わせます。すじが美味しい～♪

コシがあり美味しかった。#岡山駅新幹線ホーム #倉敷うどん#ぶっかけ #ぶっかけうどん

ヒレカツ丼定食【自家製おうどん 三拍子】@滋賀県近江八幡市江頭町。今年最後の食べ歩きかな。うどんは前回がかけだったので今回はぶっかけ。温冷それぞれうどん本来の食感を楽しめるのがいいなぁ。割下の絶妙な味付けが素晴らしく、とろとろ卵が乗ったヒレカツ丼はめっさ美味い！ #うどん #かつ丼 #ヒレカツ丼 #ぶっかけうどん #ヒレカツ #丼もの #定食 #ランチ

天ぷらは皿からはみでるほどの大きさ。種類もあるので、1日分の野菜の栄養が取れそう笑 麺は温かいのと冷たいのが選べます。麺は全て手打ち。 細くて透明感あるもちもちした麺。 天ぷらの具は #ピーマン #ごぼう天 #なす #しそ天 #しめじ #レンコン #にんじん #カボチャ #ぶっかけうどん #福岡

タウンウォーク中に立ち寄ったうどん屋さんが予想以上に激ウマ店でした(^^) 店の外観はどう見ても喫茶店、店内の雰囲気も喫茶店、飾ってある絵や壁掛けもどう見ても喫茶店、ただ壁の一面に昭和を思い起こさせるスチール看板の数々…何だか楽しいうどん屋さんでした(^^;; 肝心のうどんの味は…予想外の美味さに思わず唸った(^^;; 何でも出汁が絶妙な味わいです(^^)鰹節系かと思ったらそんな単純ではなく何とも味わい深い出汁で、思わず最後まで飲み干してしまいました(^^;; 次回は人気メニューのカレーうどんにチャレンジしようと思います(^^)

麺は、固過ぎずやわ過ぎず。 天ぷらの揚げ感は、個人的には好み(^^) 美味しいおうどんでしたー、ご馳走様でした。 #大阪府 #大阪市 #うどん #ランチ #ちくわ天#たまご天

こしの強さととり天の脂っこくないサクサク感。絶品です。

うどんは歯を押し返すほどの弾力がありますが、滑らかで喉越しも抜群！！ お汁は別の徳利に入っているのを自分でかけるスタイル。 イリコだしと昆布だしに薄口醬油を合わせているそうですよ。 だし感が強く、この太いうどんに負けていません。 #うどん #かき揚げ #ぶっかけうどん #うどん #讃岐うどん

今日も来店\(*ˊᗜˋ*)/ちなみに中は２玉と適度なボリューム(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))コレを食べたら徳島へGo!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

すすると口の中に飛び込んでくるように感じられる、細めでなめらかなうどん。麺の上には鰯節と九条ねぎ、貝のエキスとダシを合わせたジュレをのせている。店自慢のかしわ天は大山どり。麹に漬けこんでいるため、ムネ肉にも関わらずジューシーで柔らかい (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

あげたてのうどんを、氷でしっかりとしめてから、鶏天3個、花鰹、白胡麻が少々、大根おろしに生姜、青ネギにこのお店では「月天」と呼んでいる玉子天がトッピングされた見栄えもいいぶっかけうどんが登場です。 早速箸で麺をつかむと、麺の表面のてかり具合もよく、ツルツルとした食感の上、グミ感がハンパないほど弾力があってコシもしなやか！もっちりというよりは、もちもちしていてのどごしもよく、ツヤツヤうどんと言っていいくらい職人技が光る麺です。 これは美味しい！！その一言。ぶっかけの方が、このお店のうどんの絶品さがよくわかります。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #とり天

たっぷりの牛肉に温玉を加えたぶっかけうどんです。 寒い冬でも喉越し抜群で、知らぬ間に食べ終わっていました。 #うどん #ぶっかけうどん #牛肉 #温玉

オープンして1年半の釜揚げうどん店で、海老天おろしぶっかけを食す。 なかなかハイレベルなうどんでした！ #うどん #ぶっかけうどん #海老天

うどんは最近食べた中では一番のぷりぷりムチムチ。みずみずしく弾力性が強い。 ぶっかけのつゆは鰹や昆布にいりこ出汁。最後の一滴まで飲み干したいようなまろやかな甘めのやさしい味なのに、力強いうどんに絡みつく。

麺の太さ・いりこ出汁の利き方など、安心のクオリティ。ただ、麺はもう少し冷水で締めてくれたほうが嬉しい。自分にはやや緩い。天ぷらもまずまず。ちくわ天に、かしわ天2個も付いて、ワンコインでお釣りつくるは素直に有り難い。

はちみつを入れた塩水でこねて48時間熟成したというこの麺は、美味しいですよ～。なめらかなんです。そして、驚きなのは量ですね。普通盛りで６００ｇあるんです。びっくりです。麺が好きな方には試していただきたい。「はちみつうどん」驚きのコスパです。

冷たい麺肌の白いうどんの上に、Aランク以上の黒毛和牛を熟成出汁で甘辛く炊いたほろほろ牛肉にプチトマト、ベビーリーフ、温玉がトッピングされた、まるでイタリアンな饂飩！ 長時間寝かせたかえしと5種類の出汁を混ぜ合わせ熟成したぶっかけ出汁はすっきりとした味わいで、徳利から自分で注ぐタイプ。薬味は、大根おろし、青ネギ、生姜の3種類。 まずは、何もつけずに白い熟成麺を持ち上げるとツヤツヤでもっちりした食感の麺が力強い伸びで口に入っていきます。小麦の香りがほんのり鼻をくすぐり、次に薬味とぶっかけ出汁がかかった麺をいただくと喉越しよくツルツルと小気味よく入っていきます。 甘辛い牛肉、温玉、出汁とバランスよく合わせながらいただくうどんは、これまでの概念をとっぱらった創作うどんで、麺を楽しみながら味わう！といった感覚でいただけるカジュアルなのに重厚な味わいが堪能できる一杯です。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #肉うどん #温玉 #黒毛和牛