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ざるうどん(肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはざるうどんを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
228件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、228の中からとっておきの肉を見つけてください!

4.5
黒毛和牛肉ぶっかけ(手造りうどん 楽々 (らくらく))
ランチ
今日11:00~15:00
郡津駅から926m
大阪府交野市幾野6-6-1

レビュー一覧(22)

  • shotime
    shotime

    アクセスはよくないけど、奈良や京都からも美味しいうどんを目指してやって来ます。 #うどん #ざるうどん #肉うどん #ぶっかけうどん

  • tantei
    tantei

    サシの入った絶品な和牛肉のぶっかけうどんです。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

  • user_60443726
    user_60443726

    2017/6/17 #うどん

3.8
肉まいたけ天温玉ぶっかけ(踊るうどん 梅田店)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~21:00
北新地駅から203m
大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3

レビュー一覧(10)

  • haramaki
    haramaki

    まいたけって天ぷらにしてこんなにサクサクなの!? とびっくり! 細麺のうどんでこしがあります。

  • hiroyukiyama01
    hiroyukiyama01

    甘辛い肉とまいたけ天がもちもちしたうどんとマッチして絶妙なハーモニーを奏でています

  • akiahn
    akiahn

    12時過ぎ大阪駅前ビル内を散策、数店舗で行列発生(^^)その中で一番気になった『踊るうどん』(ネーミング変...^_^;)へo(*^▽^*)o大盛り(+150円)麺はやや細目だがコシがあるので結構食べごたえがあり、まいたけ天と肉がうどんと合っていて(・∀・)イイ!! (๑´ڡ`๑)へ°口リ(^^)同じフロア(第3ビルB2F)に超人気店『はがくれ』(約20名の待ちアリ)がありますが、この店のうどんの方が僕好みで満足度も高かったデスo(*^▽^*)o

3.6
肉ネギつけ汁うどん(熊谷うどん 熊たまや)
ディナー
今日不明
熊谷駅から18m
埼玉県熊谷市桜木町1丁目201−1

レビュー一覧(3)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    初日から気になってた熊谷駅構内にあるうどん店、 熊谷うどん 熊たまやへ。 熊谷って全国有数の小麦の産地でこのお店は極上の 熊谷小麦を使っているそうです。 このこだわりというか熊谷愛がすごい!なんか期待で 胸がふくらみます! 1番人気は肉ネギつけ汁うどん!食券機の左上にある 肉ネギつけ汁うどんを購入して店内に。 店内はカウンターだけで食券を出すとマイ七味を 作ってお待ち下さいと胡麻入りのすり鉢が出されて 説明を受けます。 マイ七味なんて、全く意識した事がなかったので 正直ちょっと戸惑いながらもちょっとドキドキして マイ七味を完成させます。 私のマイ七味の調合は胡麻、唐辛子、山椒、けしの実 青のりです。あさの実は定番なのですが、実は食感が 苦手なので今回はスルーしちゃいました。 マイ七味のサービスは美味しいうどんを提供するには 生麺から茹で上げるため、時間がかかってしまうのを 少しでも退屈する事なく楽しく過ごしてもらうため なんでしょうね。お客さんにもお店にも好都合で よく考えたサービスだなぁと思いました。 たまにめんどくさいってお客さんやスタッフの中には オペレーションがふえるのがイヤって人もいるかも しれませんが私はこういうサービスは大賛成です。 そしてマイ七味を調合しながら待つこと数分で 肉ネギつけ汁うどんが。 サービスで吉岡の里の朝どり新鮮生たまごをおひとつ どうぞって案内があったので遠慮なくいただきます。 肉つけ汁と薬味にネギとあげがついてきます。 冷たいうどんを温かいつけ汁で食べるのが熊谷流だそう。 薬味とあげと調合したマイ七味を入れていただきます。 モチモチで腰のあるうどん、肉つけ汁は甘めの味で 肉の旨味が引き出されていて、うどんによく絡みます。 これうまい!スルスルいけます! 半分ぐらい食べてからサービスの朝どり生たまごを つけ汁に投入するとまるですき焼き食べてるみたい! やばい店をみつけてしまった!すげー嬉しい! 駅の中にこんなお店があるなんで熊谷の人は幸せだ! http://www.ddr3rdmix.com/article/456197798.html #埼玉県 #熊谷市 #熊谷うどん #熊たまや #肉ネギつけ汁うどん #マイ七味 #熊谷駅 #iPhone8plus #うどん #ざるうどん #肉うどん

  • kzymmt
    kzymmt

    #うどん #熊谷 #熊谷うどん

  • shioshio
    shioshio

    埼玉県熊谷市、熊谷駅改札出てすぐのところにある熊たまやで肉ネギつけ汁うどん@650円+大盛100円(税込)。 店員さんに食券を渡すと、デフォルトで用意している七味か、自分で色々混ぜて作る七味どちらがいいですか?と聞かれます。そりゃもちろんオリジナリティのあるものが作りたいので後者にしました。まずは胡麻をごりごりつぶして、そこに混ぜていきます。私はあさの実が好きなので多めに入れました。そんなことをしているとうどんが提供されます。 太さは普通ですが弾力と歯ごたえ、あと嚙み締めた時の小麦の香りがとてもいい。ちょっと甘辛いツユに先ほど作ったオリジナル七味を投入するとさらに華やかな味になって美味しいです。 #埼玉 #埼玉県 #熊谷 #熊谷市 #うどん #麺 #つけうどん #熊たまや #肉ネギつけうどん #七味 #オリジナル七味 #あさの実

3.6
温玉肉ぶっかけうどん(中)(手打十段 うどんバカ一代)
ランチ
今日不明
花園駅から296m
香川県高松市多賀町1-6-7

レビュー一覧(4)

  • akiahn
    akiahn

    今日も来店\(*ˊᗜˋ*)/ちなみに中は2玉と適度なボリューム(((o(*゚▽゚*)o)))コレを食べたら徳島へGo!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • wachubby
    wachubby

    ボリュームがハンパなかった 朝からがっつり食べられるオススメ店です

  • tn_koenji
    tn_koenji

    コシ強めの太麺のうどんです。歯応えのあるうどんと、お肉と卵で、サイズ中で十分にお腹いっぱいになります。 #うどん #ぶっかけうどん #温泉卵 #旅ごはん

3.5
たっぷりお肉の肉温玉ぶっかけうどん(ひだりうま )
ディナー
今日11:30~14:30,17:00~22:00
茨木駅から444m
大阪府茨木市下穂積1-2-8

レビュー一覧(3)

  • tantei
    tantei

    たっぷりの牛肉に温玉を加えたぶっかけうどんです。 寒い冬でも喉越し抜群で、知らぬ間に食べ終わっていました。 #うどん #ぶっかけうどん #牛肉 #温玉

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    しなやかに歪曲した自家製麺は、エッジもしっかり立ちながらも伸びがあり、グニュッとした弾力とコシがしっかりと伝わります。麺肌が瑞々しく艶やかなのでツルツルッとのど越し良く、途中で温玉を箸で潰すとオレンジ色の黄身が麺と絡み合い絶品の肉釜玉になります。ちなみに、うどんの量は並で350g。重量感ある太麺が自慢です。 具は、牛肉、鰹節、大根おろしとおろし生姜、青ねぎ、レモン片、温玉、刻み海苔、白胡麻と見た目もさっぱりした盛り付けで、徳利に入ったぶっかけの出汁つゆをまんべんなくかけると、一見、濃厚な色ながら上品な鰹出汁が麺と具材を優しく包み込んで、旨味たっぷりの一杯を楽しめます。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #讃岐うどん #肉温玉

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    麺はグミ感の良い麺で程よい塩味と濃厚な旨味があって、とても良い麺です。 ぶっかけ出汁はあっさりとした鰹風味の出汁。 個人的にはもう少し味が濃くてもよいかな?と思いましたが、濃すぎると麺やお肉の味を活かせなくなるかもしれない・・・、 そのようにも思いました。 お肉は柔らかくて旨みたっぷりで量も多い! とろ〜りとした温玉と混ぜ合わせて食べると最高の旨さでした。 もちろん温玉は麺にも絡めていただきました。 最高に美味しかったです! #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

3.5
黒毛和牛肉温玉ぶっかけうどん(うどん大師空海)
ランチ
今日不明
寺田町駅から177m
大阪府大阪市天王寺区寺田町2-4-3

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    冷たい麺肌の白いうどんの上に、Aランク以上の黒毛和牛を熟成出汁で甘辛く炊いたほろほろ牛肉にプチトマト、ベビーリーフ、温玉がトッピングされた、まるでイタリアンな饂飩! 長時間寝かせたかえしと5種類の出汁を混ぜ合わせ熟成したぶっかけ出汁はすっきりとした味わいで、徳利から自分で注ぐタイプ。薬味は、大根おろし、青ネギ、生姜の3種類。 まずは、何もつけずに白い熟成麺を持ち上げるとツヤツヤでもっちりした食感の麺が力強い伸びで口に入っていきます。小麦の香りがほんのり鼻をくすぐり、次に薬味とぶっかけ出汁がかかった麺をいただくと喉越しよくツルツルと小気味よく入っていきます。 甘辛い牛肉、温玉、出汁とバランスよく合わせながらいただくうどんは、これまでの概念をとっぱらった創作うどんで、麺を楽しみながら味わう!といった感覚でいただけるカジュアルなのに重厚な味わいが堪能できる一杯です。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #肉うどん #温玉 #黒毛和牛

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    麺は歯応えのあるしっかりとしたコシ。 旨味の濃い麺です。 上質な和牛肉は、口に入れるととろけるような食感。 甘辛い味付けに脂の甘みがたまらないです。 後に残る余韻も楽しめて、素晴らしく美味しいお肉でした。 温玉に絡めて食べると、これがまた旨かった! トッピングのプチトマトも良いアクセントになっています。 節の旨味が効いた出汁に、トマトの酸味はほど良く美味しかったです。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #黒毛和牛肉温玉ぶっかけうどん

3.5
肉まいたけ天温玉ぶっかけ(踊るうどん 滝井本店)
今日不明
滝井駅から60m
大阪府守口市紅屋町6-7

レビュー一覧(5)

  • harapekomomo
    harapekomomo

    店名の通り、口に入れたらうどんが踊るかのような歯ごたえと喉ごしのうどんに、うどんと同じ位このお店の名物のサクサクの舞茸天、甘辛いお肉とまろやかな温玉が絶妙なハーモニーを奏でます! かなりのボリュームなので、うどんですがお腹いっぱいになり、大満足間違いなし!

  • enrique
    enrique

    超コシのしっかりしている冷うどん!それに甘辛牛肉とサクッと揚がった舞茸の天ぷら。鰹節た温玉、お好みで大根おろしネキ生姜を乗せてお出汁をぶっかけ!うましっ #ぶっかけうどん #うどん #守口市グルメ

  • cafequeen
    cafequeen

    #うどん #温泉卵

3.5
肉ぶっかけ(冷)(Udon kyutaro)
ランチ
今日不明
本町駅から348m
大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    手打ち、手切りの麺特有の不揃いな切り口や長さが素朴感を増幅させ、本場の讃岐うどんそのもの。香川直送の小麦粉を用いた多加水のもっちりした食感と伸びの良いコシがあって、食べ応え十分です。 ぶっかけ出汁は「伊吹いりこ」と鰹節がふんだんに使われ、昆布が上手くミックスされた上品な仕上がり。牛バラ肉がこの出汁にしんなりと重なることで肉の旨味を丁寧に引き出してくれます。この牛バラも柔らかく煮込んであって、レモンを一絞りすることでサッパリした味わいの肉ぶっかけに。この値段でこのクオリティーの高さは、店主のうどん職人の巧みな技があってこそ。本場香川を凌駕する絶品な一杯でした。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

3.5
熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん(冷)(うどんば しん)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~22:00
東岸和田駅から542m
大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス 101号

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    伸びは少なめでツルッとした喉越しと、しっかりした硬さのある自家製の麺に、京都の精肉店で1〜3ヶ月熟成した熟成但馬牛の炙り肉が、香ばしい白胡麻と甘い玉ねぎといっしょに、岸和田の陶芸家の作品である白い器に盛り付けされています。 出汁は、2種類の昆布、煮干し、うるめ、さば、めじか、カツオと上品でまろやかな味わい。トッピングは、かぼちゃと大葉の天ぷらに加え、大分県産「蘭王」の温泉玉子、お口直しにさっぱりとレモンと大根おろし、青ねぎ、紫玉ねぎのスライスと全体的にバランスもよく考えられています。お値段が多少高いと思われますが、食べてみたらわかる!!まさにうどんとお肉の最強コラボの絶品うどんでした。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #炙り焼き #熟成肉の炭火焼き

3.5
肉ぶっかけうどん(酔壱や 浅草橋店 (YOIYA))
ランチ
今日11:30~14:00,17:00~23:00
浅草橋駅から94m
東京都台東区浅草橋1-28-1 中村ビル 1F・B1F

レビュー一覧(9)

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    温玉と豚天トッピングした!🥚🥚🥚 豚天うまいい!! #うどん #ぶっかけうどん #浅草橋ランチ #ランチ #たまご

  • njima333
    njima333

    やっぱりこし強めのうどんが好きです 肉ぶっかけに温玉トッピング #うどん #ぶっかけうどん

  • ボリュームがある、美味しい、もっと冷たいうどんがすき #浅草橋ランチ

3.5
肉盛りぶっかけうどん(冷)(KONA×MIZU×SHIO)
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から274m
大阪府大阪市中央区南本町1丁目2-6Fiore Building

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    白い皿に美しく盛り付けられたうどんは、〈大阪うどんのモチモチ感〉と〈讃岐うどんのコシの強さ〉を併せ持った個性的食感の麺。一見「麺がのびてるの?」というぐらい柔らかいものの、食べていくうちに白玉のような弾力となめらかな舌触りがクセになるほど美味しく感じられます。 国産和牛と淡路産の玉ねぎを甘辛く煮込んだ肉盛りとすだち、胡麻、カイワレ、生姜、天かすを昆布と鰹出汁が利いためんつゆをぶっかけていただくうどんはまさに絶品!!イタリアンなぶっかけうどんといってもいいくらい見た目も味も楽しめる一品でした。 #うどん #ぶっかけ #創作うどん #肉盛り #和牛 #ざるうどん #ぶっかけうどん #盛り合わせ

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    上質なお肉は軟らかく、肉の旨味を活かした味付けがされていて、とても美味しかったです。 麺はモチーーっとした粘りがあり、食感を楽しませてくれます。 海苔のような黒い物体は、ビタミン豊富な竹墨パウダーが練り込まれた、ひもかわ風な麺です。 プルンプルンした食感がたまりませんでした。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

3.4
士幌黒牛(しほろくろうし)の炙り肉釜玉ぶっかけうどん(極楽うどん TKU ルクア大阪店)
ランチ
今日不明
大阪駅から33m
大阪府大阪市北区梅田3-1-3ルクア大阪10F

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    北海道産のブランド牛である士幌黒牛のクラシタと呼ばれる部位を使用したメニュー。 「剛麺」の愛称で人気の極楽うどんの麺は強力なコシとグミ感が半端なく、箸でもぐにゅ〜とした質感とどしっとくる量感を味わいながらいただく炙り肉釜玉ぶっかけうどんは、牛肉の甘みと自家製本かえしの甘味を抑えた出汁が合わさってこれぞ「大阪讃岐うどん」の醍醐味が味わえます。 さらに、透明感抜群の伸びのあるしなやかな剛麺に、温玉をからめると、シコシコした食感と温玉の黄身のマイルドさが高じて、美味このうえなし。レモンと青ネギのさっぱりした清涼感もうましの一杯でした。 #炙りぶっかけ #うどん #肉うどん #ぶっかけ #大阪讃岐うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #炙り焼き

3.4
温玉肉ぶっかけ(冷)(うどん処 松)
ランチ
今日不明
淡路駅から85m
大阪府大阪市東淀川区東淡路4丁目17-9

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    自家製麺は、もっちりとした弾力としなやかで、小麦の香りがしっかりと伝わる絶品な麺。思わず舌に吸い付くような旨さが光るうどんです。 肉うどんで人気の炙り牛肉に温玉というベストコンビネーションの食材と麺とつゆが交わることで、上品であっさりしたぶっかけうどんに。薬味のレモンと青ネギがさっぱりとしたアクセントになって至福の一杯を味わいました。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #肉うどん #温玉うどん #炙り肉うどん #ざるうどん

3.4
肉温玉まいたけぶっかけ(たからや)
ランチ
今日11:00~14:30,17:30~20:15
八尾南駅から402m
大阪府八尾市若林町3丁目104−7

レビュー一覧(3)

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #うどん #天ぷら#舞茸 #きのこ #百名店

  • bu_yan0605
    bu_yan0605

    #頑張れ飲食店 #大阪 #うますぎる #天ぷら #おすすめ #SARAHはじめ#うどん 何度も行ってるうどん屋さん!めちゃくちゃ美味しいです🤤普通サイズで2玉入ってます! めちゃくちゃ、コシがあって、出汁がめちゃくちゃ美味しいです! 店員さんも、皆さん明るくて、素敵な方ばかりです! 今は、夜は営業されてないみたいなので、ランチに行きました♪

  • enrique
    enrique

    つるつるうどんの喉越しと強いコシ。圧倒的肉のボリュームと舞茸天の存在感がすごいです!全体的にボリュームもありお腹いっぱい。 #八尾市グルメ #八尾グルメ #うどん亭たからや #たからや #うどん #饂飩 #ぶっかけうどん #肉温玉まいたけぶっかけ #八尾南 #大阪 #天ぷら

3.4
肉汁ぶっかけうどん(がっつりうどん ぶっかけ専門 秋葉原店)
モーニング
ランチ
ディナー
今日24時間営業
秋葉原駅から226m
東京都千代田区神田平河町4−1

レビュー一覧(1)

  • ms98
    ms98

    肉汁ぶっかけうどん・中盛・ちくわ天とかしわ天 コスパの良い武蔵野うどん 肉汁ぶっかけうどん500円 中盛100円 ちくわ天・かしわ天150円 #東京 #秋葉原 #24時間営業 #期間限定出店 #がっつりうどん #ぶっかけうどん #肉汁ぶっかけ #うどん #ちくわ天 #かしわ天

3.4
肉ぶっかけ(本格さぬきうどん 穂乃香 )
ランチ
今日10:00~18:00
尼崎駅から585m
兵庫県尼崎市神田中通4-157-1

レビュー一覧(4)

  • oyabun
    oyabun

    濃いめの出汁に甘辛く煮た肉からも旨味が出てめちゃ好みの味になります。 大根おろしが入ってて途中で混ぜて味変もできます。 しっかりと締められたうどんのコシはしっかりとしてるしこれめちゃ好きです。 #うどん #肉うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    もう お肉山盛り~おぉ、甘辛く味付けされてて少々噛み応えあるお肉が美味い~♪今日のうどんもやっぱしめちゃ美味い~♪ ほんまここのうどんって美味いわ。

3.4
熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん(うどんば しん)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:30
沢ノ町駅から341m
大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス 101号

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    大阪市住吉区役所前から、修行先だった岸和田の『茂凡』跡地に移転オープン。 お肉が100gとたっぷり。野菜天、温玉、玉ねぎ、水菜、青ねぎ、大根おろし、おろし生姜、レモンと彩鮮やかな具材に囲まれた炙り肉は、甘辛く胡麻のトッピングが香ばしく引き立つ贅沢な盛り付け。 国産小麦2種類を独自の配合でブレンドし、毎日、自家製麺した麺は、伸びは少なめでツルッとした喉越しと、しっかりした硬さのうどん。ほどよい歯ごたえと粘り気が共存しています。 熟成肉の旨みを引き出すぶっかけ出汁は、2種類の昆布、煮干し、うるめ、さば、めじか、カツオと上品でまろやかな味わいが見事に合わさって珠玉の一杯に仕上がっています。 #うどん #肉ぶっかけうどん #ぶっかけうどん #熟成牛肉 #ざるうどん #炙り焼き

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    熟成但馬牛炙り肉は軟らかく、炙りの香ばしさと、肉の旨味がたっぷりで、頬が落ちそうになりました。 麺は伸びがよく、芯にコシを感じる麺です。 良い麺でした。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

3.4
ちく天肉温玉ぶっかけうどん(空飛ぶうどん やまぶき家)
ランチ
今日不明
豊中駅から303m
大阪府豊中市岡上の町2丁目2-5

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    自家製熟成の少し細めの麺ながら、エッジがしっかり立っていて、麺を箸で持ち上げるとトルネードのごとく伸び、コシもあり、グミ感のような弾力は噛みごたえもたっぷり。名店で修行されただけあって存在感のあるどっしりした麺が味わえます。 国産黒毛和牛肉は甘辛のバラ肉で、ぶっかけつゆは見た目には濃く見えるものの、マルオの旨味醤油が使われていて、旨味が強く、そして麺を包むようにやさしく上品な味わいが特徴。 牛バラの肉汁とぶっかけつゆが合わさると旨味たっぷりな味わいになり、さらに温玉を絡めるとまろやかさが増し、レモンと生姜、青ネギの薬味を加えることでさっぱりした後味に。サクッと揚がったちく天が絶品で箸休めにもってこいの絶品ぶっかけうどんでした。 #ぶっかけうどん #うどん #ちく天 #肉うどん

  • yutorin
    yutorin

    大好きなちく天と温玉ぶっかけ。 麺はエッジきいてかみごたえあり。 出しはあっさり。 #讃岐うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん

3.4
黒毛和牛の温玉肉ぶっかけ(うどん家あぶく )
ランチ
今日不明
阿波座駅から452m
大阪府大阪市西区京町堀3-3-30

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    特徴のある麺は、エッジが立ったいわゆる剛麺で、北海道産と三重産の小麦粉をブレンド使用し、日々調整しながら打つ自家製麺。コシがしっかり、それでいてぐっと押し返しのあるグミ感が伝わる存在感のあるうどん。1本1本がけっこう長く、大盛りで頼むとどんぶりいっぱい、溢れんばかりの麺でこれでもかと食べ応えのあるうどんを堪能できます。 真ん中の温玉を囲んで、和牛肉、青ネギ、花かつお、檸檬、切り胡麻が添えてあって、ねっとり濃厚な黄身がたまりません。 精肉店から仕入れる上質の黒毛和牛は、柔らかくてお肉の持つ甘み、旨みが最大限に味わえます。そばの猪口のような容器にうどんつゆが付いていて、そのやや甘めで上品な鰹出汁を全体にかけていただくと、名店の味ここにあり!!という本当にうまい一杯がいただけます。 #ぶっかけ #うどん #黒毛和牛 #温玉 #冷やうどん

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    旨味濃厚な麺が、とても美味しい! コシもしっかりとして、弾力感も抜群です。 黒毛和牛肉も軟らかくて、上質な旨味があり、かなり旨かった。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

3.4
男の肉ぶっかけ(讃岐の男うどん 能勢 )
ランチ
今日11:00~15:30,17:30~20:00
岡山県岡山市北区奉還町2-3-6

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    岡山で讃岐うどん。 甘辛く味付けされた肉、そしてちくわ天・ごぼう天・温玉がトッピング。 腰を感じるもちもちの讃岐系のうどん。 中盛り(1.5玉)にしたらお腹がいっぱい。 #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん #ざるうどん

3.4
肉ぶっかけ温泉玉子のせ+鯛ちくわ天ぷら(うどん屋 きすけ )
ランチ
今日12:00~21:00
中崎町駅から438m
大阪府大阪市北区鶴野町4-1 コープ野村梅田A棟1F

レビュー一覧(3)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    あの世界の渡部建氏が、この辺りの讃岐うどん激戦区の中で頭一つ抜けているとの評価のお店。 白いトルネード状になったうどんは、よく締まっていて艶やかな表面で、しかも非常に伸びのある麺。 お出汁はまろやかで、ほんのり甘くやさしい醤油味。そしてちょっとオイリーな油が浮いています。牛肉はしっかり下味がついていて、温泉玉子をつぶしながら食べるとまろやかな味わいが増幅し、釜玉うどんにしていただけます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら

  • tani4
    tani4

    #大阪 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #温泉卵 大好きなきすけの肉ぶっかけ🤤 鯛ちくわ天と舞茸天トッピングで完全体にしてみました。

3.4
肉とろろぶっかけうどん(しお津)
ランチ
今日不明
住之江公園駅から343m
大阪府大阪市住之江区新北島1丁目5-25

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    国産小麦をブレンドし、手打ちした細麺は、適度な歯ごたえと喉越し、そして何本も箸でつまんで口に入れても食べやすくスルッと入ります。いわゆるツルシコ感もしっかり備えた細うどんで、1年寝かしたかえしが、まろやかで上品に抑えた甘さのだしつゆとあいまって絶品な仕上がりになっています。 国産和牛は、肉質も柔らかく甘辛く煮込んだ脂身も甘くて上品な味わい。山かけと半熟玉子、刻み海苔とねぎのトッピングという見るからに美味しそうなぶっかけうどんは、もう一杯注文したいくらい満足必至でした。 #うどん #ぶっかけ #ぶっかけうどん #肉うどん #山かけ #和牛 #ざるうどん

3.4
肉ぶっかけ(讃式)
ランチ
今日不明
清水五条駅から213m
京都府京都市東山区五条橋東2-9-4

レビュー一覧(2)

  • tantei
    tantei

    京都の清水五条にある人気のうどん屋さん。 観光客の外国人にも評価が高いお店ですよ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

  • gcjapan
    gcjapan

    清水五条の本格さぬきうどん 「#うどん讃式 」 うどんの本場香川県で修行された実力店。 麺は少し細めながらコシがありのど越し抜群! 肉うどん、たまご天トッピングとかけうどんセット! #うどん

3.4
黒毛和牛肉ぶっかけうどん(冷)(やおき)
ランチ
今日不明
西田辺駅から49m
大阪府大阪市阿倍野区昭和町5丁目12-3レジデンス西田辺1F

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ホロホロと柔らかい黒毛和牛のバラ肉を丁寧に出汁で煮込んだぶっかけうどんは、さっぱりした味わいに温玉をトッピングすることで、すき焼き風の冷たいぶっかけうどんが堪能できます。 #ぶっかけうどん #うどん #肉うどん #黒毛和牛

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    しっかりとしたコシの麺で、噛んだ時に押し返してくる弾力の良さがたまらないですね。 良い麺です。 黒毛和牛肉の方は、甘辛く煮込まれています。 とても柔らかくてジューシーで旨い! ぶっかけ出汁があっさりタイプなので、お肉の味を上手く引き立てています。 大変満足させていただきました。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん#肉ぶっかけ

3.4
肉月見ぶっかけうどん(温)(うどん満月 陣原駅前店 )
ランチ
今日定休日
陣原駅から122m
福岡県北九州市八幡西区陣原1-2-7

レビュー一覧(1)

  • masser_17
    masser_17

    ★肉月見ぶっかけうどん うどんの中には肉、ネギ、海苔、卵が中に入っています。 まずはテーブルに置いている醤油をまず軽く掛けつつ混ぜて頂くことに♪ うどん麺は透明感がありますよね~。 このコシのあるうどん麺と肉やネギを絡めつつ食べると・・・ これがとっても美味しいんですよね♪d(´▽`)b♪ 毎回安定の美味しさでオススメです☆

3.4
あぶり肉ごぼ天ぶっかけ(掌 (タナゴコロ))
ランチ
今日10:30~16:00,17:30~21:00
藤井寺駅から134m
大阪府藤井寺市春日丘1-2-3

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ダイナミックなごぼう天のトッピングと炙り牛肉が目を引く「あぶり肉ごぼ天ぶっかけ」は、ごぼうを薄くスライスし、サクサクの食感が魅力のかき揚げ風。器からはみ出すくらいの盛り付けは、まるでメラメラと燃え上がる炎のよう。厳選された国産牛の炙り肉は、胡麻がトッピングされ、お肉の芳醇な味わいとともに香ばしい胡麻が良いアクセントになっています。 うどんは、店主の手(掌)から生まれた艶やかな手打ち麺で、喉越しもやさしく、めんつゆも天然食材で日高昆布と4種類の節といりこに小豆島の醤油を加えたふんわりした絶品な味わいです。 #ぶっかけ #ぶっかけうどん #肉うどん #炙り肉 #ごぼう天 #牛肉 #ざるうどん #炙り焼き

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    肉ごぼ天ぶっかけ(並・冷)をいただきました。 ごぼ天は、ごぼうを縦に薄くスライスしたものをかき揚げにされています。 ポテトチップスの様なパリパリとした食感と、素材の持つ甘味をじっくりと味わえて、とても美味しかったです! 麺は平打ちの麺で伸びがありません。 出汁と絡みやすくする為だと思いますが、全粒粉を使い、表面がざらざらしている麺でした。 個性的な麺なので、好みが分かれるところだと思いますが、私はありだと思います。 お肉は国産牛を使われているそうです。 この肉、脂が甘くてとてもジューシーです。 量も多くてとても旨かった!! このメニュー、かなり満足度の高いものでした。 食べ終わった瞬間に、おかわりしたくなるほどの美味しさでした。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #肉うどん #絶品グルメ

3.4
肉玉ぶっかけ(うどん屋麺之介 大阪店 )
ランチ
今日11:30~15:00,18:00~23:00
日本橋駅から236m
大阪府大阪市中央区高津2-8-10

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    甘辛く煮込んだ牛バラ肉に、刻み生姜を添えたシャープな辛みと大根おろし、わさび、青ねぎが重なり合って、さらに半熟卵がまろやかな味わい深いうどんに仕立て上げていて、細麺がするすると口の中に運ばれていくたまらない絶品な肉玉ぶっかけです。 #うどん #ぶっかけ #肉玉うどん #冷やし #ぶっかけうどん #牛肉 #肉うどん #ざるうどん