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上塩屋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

300 メニュー

上塩屋駅周辺の人気メニューランキングページです。

300件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 桜島大根キャベ千_よくばりかつ御膳

    今の季節は山盛りキャベツ千切りにたっぷりの #桜島大根 が乗っている。 その様は山頂に雪が積もった #桜島 そのものだ 🌋⛄️ #辺塚だいだい ぽん酢を基調としたドレッシングをかけて頂くとそれだけで立派な前菜として成立する。 #サラダ #キャベツ #キャベツ千切り #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

  • よくばりかつ御膳

    黒豚ヒレが旨い😋【黒豚料理 寿庵】さん 黒豚しゃぶしゃぶ の鹿児島ローカルチェーン店だけど、#黒豚ヒレカツ に使われている豚はちょっと違う。 黒豚と一括りに言われるけれども、品種改良の名の下に色んな系統の黒豚がある。 有名だから有り難がられるけど、その辺の黒豚なら拘りの三元豚の方がよっぽど旨い。 黒豚を謳う飲食店は多数有るけれど、本当に旨い黒豚を使うお店は限られている。 特に余り取れない"ヒレ"の部位は、食べるとガッカリすることが多い😞 しかし寿庵さんで使っている黒豚の"ヒレ肉"に限っては純粋純潔のバークシャー種。 その生産地の牧場は素晴らしい管理がされていた 😊🏔️🌳🍞🥬📚🧪 ◆よくばりかつ御膳 ¥2,380 大きな海老フライ🦐、黒豚ロースカツ🥩、黒豚ヒレカツ🍖 確かに"よくばり"だ。 しかしこの欲張りな御膳の価値はたった一切れしかない #ヒレカツ の質の高さに有る。 そもそも一頭の豚から2%しか採れないヒレの部位 慎重かつ丁寧に塩とレモンと和辛子だけで食べるのが最高だ 🧂🍋🤩 寿庵さんは偉い👏 店内が清潔で、スタッフさんが明るく丁寧な対応で、お年寄りや子供連れで訪れるのも安心☺️ 水菜、ニラ、辺塚だいだい 🥬🍊 あまり知られていない鹿児島産の優秀な野菜の地産地消を地道に続けている。 #トンカツ #エビフライ #ヒレ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #洋食屋さん

  • 2種類カレーセット

    お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

  • エンパナーダ

    スナック感覚の軽い中南米のミートパイ。日本唯一の #エンパナーダ 専門店。 鹿児島を起点にキッチンカーで南九州エリア各地に遠征、パラグアイ出身のディエゴさん🇵🇾 鹿児島に来て20年以上だから私より鹿児島の先輩。 スペイン・ポルトガル発祥の中南米各地・北米など多くの地域で食べられるファストフード。 見た目は揚げ餃子🥟に似ているけれど、サクッと軽やかで油っぽさがなく、ゴロッとした肉の旨みが濃い。 味付けはシンプルだけどスパイスの香りが立ってクセになる旨さ😋 当日に用意されていた4種類 各¥250/個 の全てをオーダー。 揚げ置きはしない。 7分待って熱々の揚げたてが出来上がり。 ◆ハムチー ハム、チーズ、玉ねぎのシンプルな旨さ。 生地の軽さが心地よい。 ◆ピカンティト 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子 品の良い辛味と酸味のバランスが素晴らしい。唐辛子の辛さよりクミンが効いている。 これは旨い😋! ◆ポジョ チキンを全面に玉ねぎ、パプリカ、卵のマイルドな味わい。 ◆タコス 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、チーズ トマトソースとニンニクがサルサっぽくてスパイシー😋 ドミニカ共和国🇩🇲のサント・ドミンゴの街角で売られていたエンパナーダは両手で持てないほどのビッグサイズだけど、フィリングは少しでほぼ生地だった😅 比べると別の種類の食べ物だ。 日本人の私にはディエゴさんのエンパナーダに断然に軍配が挙がる🙌 おやつ感覚で幾らでも食べられそうな旨さと軽さ👌 同じファストフードを食べるならこれが良い。 Delicioso ! #エスニック料理 #エスニック #鹿児島 #鹿児島中央 #広木 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

  • ロースヒレ定食

    旨い😋 明らかに良くなっている👏 とんかつ自体は前から素晴らしいけれど、大事な脇役が大きく改善。 超人気店の竹亭の近所に出店。 潰れずに続いているのが味の証拠。 店主のお母様?の明るく丁寧な接客。、 テーブル上には以前はなかった豚の銘柄のリーフレット。 「甘熟豚 南国スイート」 カミチクでも取り扱っている仕上げ飼料にパイン粕、肥育7ヶ月、拘り農家の志布志の白豚🐷 前回はヒレカツを頼んだので、今回はロースとヒレを半量ずつの「ロースヒレ定食」¥1,500 お客は自分を含めて2組。 空いているのに注文から提供までに25分かかっていた以前と異なり今回は7分とスピーディ。 綺麗な低温揚げの衣☺️ いくらでも食べられる軽さ🤩 全部塩でいけるうまさ😋 ヒレは柔らかく仄かな鉄分をロースは甘い歯応えをそれぞれ讃えている🍖🥩 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚🐖 塩と和辛子だけでちょうど良い。 全く胃にもたれない☺️ いつまでも食べていたい😍 あおさ、大根、人参、豆腐の味噌汁もうまい😋 前回柔らか過ぎたご飯🍚は羽釜炊きを止めたのか、硬めに炊くように変えたのか分からないけれども、しっかり粒が立ったちょうど良い硬さに改善。 居酒屋の失敗した小鉢みたいなサイドディッシュはなくなって、潔くところてんに変わっていた。 N.Yのソーホーにあるような町工場を再利用した店構え。 大きな窓から差す陽光、ウッディでモダンなカフェの様な店内にモダンジャズのジャズのBGM。 雰囲気にクオリティがフィットした、秀逸なとんかつ屋さん。 大満足☺️ 再訪決定。 #とんかつ #ヒレカツ #ロースかつ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #和食

  • 塩唐揚げ定食

    夜は焼鳥がメインの昭和のセンベロ居酒屋 塩唐揚げ定食 ¥700 市販のドレッシングに荒切りキャベツ 市販の唐揚げ粉の衣はざっくりスナッキー 塩じゃなくて味の素 ベチャベチャご飯は古米か。 ほんだしの味噌汁 セブンイレブンのきんぴらごぼう とポテサラ 夏休みキャンペーンとかで¥500だったのが救い。 #唐揚げ #定食 #唐揚げ定食 #からあげ #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #和食 #B級グルメ

3.2
本鮪中トロのお造り(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

3.2
鮑と松茸の土瓶蒸し(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂 奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

3.2
付き出し 茄子の煮浸し (一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    付出 茄子の煮浸し 冷んやりした舌触り、しんなりとした歯応えを残して、鰹だしを含んだ茄子の旨さが口中に広がり、初っ端からKO🍆 #一献すだち さん 谷山に出来た新しい和食の名店。 黒を基調としたシックな外観。 清潔な白い暖簾に吸い寄せられるような石畳のファサード。  鮮やかな立華に木の温もりが映えるモダンなインテリア。 #なす #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #煮浸し

3.2
里芋海老まんじゅう(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
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    波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ

  • takahiro_m
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    山葵が合う一番だしの銀餡に浸かった#里芋饅頭 の表面はカリっと中はホックリ。 滋味深さに海老の風味のフォロー🦐 割烹料理を食べに行く為だけにもう街まで出かけなくて良い。 #饅頭 #里芋 #海老 #会席料理 #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

3.2
あおさ海苔の茶碗蒸し(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    磯の香りが優しい出汁に浮かぶ #あおさ海苔 の茶碗蒸し🍲 #茶碗蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #懐石料理 #会席料理 #和食

3.2
真鯛のお造り(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

3.2
秋太郎のお造り(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食 

3.1
レディースセット(本格インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:30~21:30
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県鹿児島市中山1丁目14−31

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    鹿児島の絶対に間違いの無い北インド系カレー🍛 スリョダヤ さんでオヤジのクセにレディースセット ¥1,250 を。👩‍🦲→👩 15種類から選べる2種のカレーはじゃがいも🥔とほっくりとろける茄子🍆に生のピーマン🫑が旨いドロリッチなアルバイガン 。 鳥挽肉にエレガントなマサラソースに茹で卵が乗ったコクが有るのにキレが良いキーマ🐓🐣 打ち立てのナン🫓がめちゃ旨い😋♪ 選べるドリンクはラッシー🥤 30年ほど前から全国各地にネパール人が経営する北インド系のカレーショップは急激に増えて、鹿児島でもおいしいお店もそうじゃない店も有るけれど、鹿児島ではこちらのスリョダヤさんとラリグラスさんが絶対的な双璧。 #カレー #インドカレー #アルバイガン #キーマカレー #北インド料理 #インド料理 #北インドカレー #ナン #サラダ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

3.1
地魚三昧のお造り盛り合わせ(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
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    地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    豊かな旬の食材を確かな技量で引き出しまくる 住宅地の割烹。 潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 🐠、スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ 🍣、噛むとねっとり旨み凝縮の #スズキ 🐟。 大人向けのお店だけれど、娘を魚好きにする為に個室を予約して連れて行こう。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理 #地魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

3.1
銀鮭の幽庵焼き、磯つぶ貝の旨煮(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    鹿児島の山海の旨いものが続いたところで、焼き物は北海道❄️#銀鮭 の幽庵焼き 🐟に #磯ツブ貝 の旨煮 🐚 顔が綻び酒が進む🍶 #うま煮 #煮物 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #会席料理 #懐石料理 #鮭 #つぶ貝 #和食 #焼き魚 #幽庵焼き

3.1
ヒレカツ_ヒレカツ定食(とんかつ 濱川)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~20:30
上塩屋駅から2.84km
鹿児島県鹿児島市中山町1871−10

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

3.1
レディースセット(スリョダヤ (本場インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ)))
ランチ
今日不明
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県大島郡伊仙町中山1丁目14-31

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
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    オッさんだってレディースセット。👨‍🦲→👸 鹿児島でお気に入りの北インド料理屋🇮🇳🍛さんの双璧のうちの一つ。 何が美味いって立派なタンドール窯で焼くナンがウマい😋! 選べるカレーは2種類。 ドロリッチなソースが香ばしいチキンに絡むチキンティッカマサラ🐓🍗 じゃがいもとナスのアルバイガン🥔🍆 #カレー #インドカレー #インド料理 #北インド料理 #北インドカレー #ナン #チキンカレー #野菜カレー #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #鹿児島市 #ランチ #ディナー

  • takahiro_m
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    甘辛こってりドロリッチ、北インド風カレーの鹿児島の西の横綱 #スリョダヤ さん。@surodaya7650 🇮🇳🍛 オヤジのクセにいつもレディースセット¥1,250 選べるカレーは海老とほうれん草のジンガサグ🦐🥬 & 定番のバターチキンマサラ🐓🧈。 オーダーを受けてから小気味良く叩いて伸ばしてタンドール窯🔥で短時間で焼きあげるナン🫓も旨い。 #インドカレー #カレー #チキンカレー #ナン #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市#インド料理 #北インド料理 #北インドカレー #マサラ #バターチキンカレー #サグカレー #エビ #エビカレー

3.1
バターチキンマサラ_レディースセット(スリョダヤ (本場インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ)))
ランチ
今日不明
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県大島郡伊仙町中山1丁目14-31

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    北インドカレーの定番、バターチキンマサラ🍗🧈 マサラ、コルマ、サンバル、ラッサム、ティッカ、サモサ、ケバブ、ビリヤニ、パパドムルギー、マトン、ジンガ、サグー。鹿児島にもカレーを提供するお店はたくさんあって専門店も多いけど、こ食べなくなってしまいました。 子供の頃は1番好きだったけれど。 それでもたまに食べる鹿児島のカレーは、北インド系2軒、南インド系1軒、北浜スパイス系1軒、札幌スープ系1軒の5件に絞られています。 甘辛こってりドロリッチ、北インド風カレーの鹿児島の西の横綱。 オヤジのクセにいつもレディースランチ ¥1,250 #カレー#バターチキンカレー #バターチキン #ナン #北インド料理 #インドカレー #インド料理 #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市

3.1
2種類カレーセット(本場インド・ネパール料理 ラリグラス)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~22:30
上塩屋駅から7.74km
鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目11-1レジデンス川路1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

3.1
よくばり御膳(黒豚料理 寿庵 東開店)
ランチ
ディナー
今日不明
上塩屋駅から517m
鹿児島県鹿児島市東開町3-22

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    さっくりと軽いパン粉でこんがりキツネ色に揚がったパン粉🐷🦐🍞 黒豚の本場、鹿児島の黒豚専門ローカルチェーン店 寿庵さんで「よくばりかつ御膳 」¥2,280 ヒレ(30gr)は繊細で柔らかくジューシー。 ロース(80gr)は旨みが深く脂が甘い🥩 江戸時代に琉球から薩摩に移した在来種の黒豚を、長い年月をかけて何度も品種改良。 昭和にバークシャー種🇬🇧と掛け合わせて誕生した4代目「鹿児島黒豚」 塩と辛子だけで食べるとよく分かる肉の質とコンディションの良さ。 ブッチリと歯切れの良い大海老🦐には白ワインビネガーが効いたタルタルソース🐣 極細千切りキャベツには橙🍊と和風🥢の2種のドレッシング、お代わりしてとんかつソースを。 ご飯は少なめで良い。 鰹だしに麦味噌の鹿児島らしい味わいの蓮根と小松菜と焼き豆腐の味噌汁がしっかりと支える定食。 #トンカツ #ヒレカツ #ロースカツ #海老 #エビフライ #鹿児島 #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #洋食 #キャベツ #味噌汁

3.1
よくばりかつ御膳(黒豚料理 寿庵 東開店)
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,17:00~21:00
上塩屋駅から517m
鹿児島県鹿児島市東開町3-22

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    黒豚ヒレが旨い😋【黒豚料理 寿庵】さん 黒豚しゃぶしゃぶ の鹿児島ローカルチェーン店だけど、#黒豚ヒレカツ に使われている豚はちょっと違う。 黒豚と一括りに言われるけれども、品種改良の名の下に色んな系統の黒豚がある。 有名だから有り難がられるけど、その辺の黒豚なら拘りの三元豚の方がよっぽど旨い。 黒豚を謳う飲食店は多数有るけれど、本当に旨い黒豚を使うお店は限られている。 特に余り取れない"ヒレ"の部位は、食べるとガッカリすることが多い😞 しかし寿庵さんで使っている黒豚の"ヒレ肉"に限っては純粋純潔のバークシャー種。 その生産地の牧場は素晴らしい管理がされていた 😊🏔️🌳🍞🥬📚🧪 ◆よくばりかつ御膳 ¥2,380 大きな海老フライ🦐、黒豚ロースカツ🥩、黒豚ヒレカツ🍖 確かに"よくばり"だ。 しかしこの欲張りな御膳の価値はたった一切れしかない #ヒレカツ の質の高さに有る。 そもそも一頭の豚から2%しか採れないヒレの部位 慎重かつ丁寧に塩とレモンと和辛子だけで食べるのが最高だ 🧂🍋🤩 寿庵さんは偉い👏 店内が清潔で、スタッフさんが明るく丁寧な対応で、お年寄りや子供連れで訪れるのも安心☺️ 水菜、ニラ、辺塚だいだい 🥬🍊 あまり知られていない鹿児島産の優秀な野菜の地産地消を地道に続けている。 #トンカツ #エビフライ #ヒレ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #洋食屋さん

3.1
フォカッチャ(pain huit (パン ユイット))
モーニング
ランチ
今日不明
上塩屋駅から7.60km
鹿児島県鹿児島市草牟田1丁目14-8MRそうむた

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    一番人気のフォカッチャ🇮🇹 もちもちでふかふか。 余計な物は何もなく必要な物は全てある。 トマト🍅とブラックオリーブ🫒とE.Vオリーブオイルと塩と赤ワインビネガー🍷のフレッシュソースを作って冷たいけれど温かいホットサンドに。🥪 自家製天然酵母とオーガニック全粒粉。 使っている材料の良さと丁寧なお仕事。 #フォカッチャ #サンドイッチ #おうちごはん #自作 #鹿児島 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #パン #テイクアウト

3.0
並盛り 茎わかめ増し(横浜家系ラーメン竜家)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~21:00
上塩屋駅から4.05km
鹿児島県鹿児島市山田町1646−3

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    食券を渡す時に伝える「麺かた、脂少なめ、あじ普通」 何年経っても忘れないこのフレーズ😅 茎わかめがめちゃ多いのが嬉しい。 ほうれん草の代わりに小松菜なところに原価意識の高さが伺える。 厨房では女子バイト生がホールもやりながら調理補助。 仕入原価と製造原価の低さこそラーメン屋のラーメン屋たる所以。 油も味もマイルド。本家本元の横浜の家系ラーメンよりもより旨く感じる。 鹿児島の人々の味覚は総じて酸っぱいのと辛いのが苦手な傾向にある。 それが良い方に作用している。 味変にニンニク少し、生姜と酢。 12時前の入店で無料の半ライスは焼き海苔に豆板醤を乗せて頂く。 鹿児島の横浜家系ラーメン👍 #ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #鹿児島 #広木 #唐湊 #ランチ #鹿児島市 #jma2024

3.1
ロースヒレ定食(とんかつ 濱川)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~20:30
上塩屋駅から2.84km
鹿児島県鹿児島市中山町1871−10

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    旨い😋 明らかに良くなっている👏 とんかつ自体は前から素晴らしいけれど、大事な脇役が大きく改善。 超人気店の竹亭の近所に出店。 潰れずに続いているのが味の証拠。 店主のお母様?の明るく丁寧な接客。、 テーブル上には以前はなかった豚の銘柄のリーフレット。 「甘熟豚 南国スイート」 カミチクでも取り扱っている仕上げ飼料にパイン粕、肥育7ヶ月、拘り農家の志布志の白豚🐷 前回はヒレカツを頼んだので、今回はロースとヒレを半量ずつの「ロースヒレ定食」¥1,500 お客は自分を含めて2組。 空いているのに注文から提供までに25分かかっていた以前と異なり今回は7分とスピーディ。 綺麗な低温揚げの衣☺️ いくらでも食べられる軽さ🤩 全部塩でいけるうまさ😋 ヒレは柔らかく仄かな鉄分をロースは甘い歯応えをそれぞれ讃えている🍖🥩 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚🐖 塩と和辛子だけでちょうど良い。 全く胃にもたれない☺️ いつまでも食べていたい😍 あおさ、大根、人参、豆腐の味噌汁もうまい😋 前回柔らか過ぎたご飯🍚は羽釜炊きを止めたのか、硬めに炊くように変えたのか分からないけれども、しっかり粒が立ったちょうど良い硬さに改善。 居酒屋の失敗した小鉢みたいなサイドディッシュはなくなって、潔くところてんに変わっていた。 N.Yのソーホーにあるような町工場を再利用した店構え。 大きな窓から差す陽光、ウッディでモダンなカフェの様な店内にモダンジャズのジャズのBGM。 雰囲気にクオリティがフィットした、秀逸なとんかつ屋さん。 大満足☺️ 再訪決定。 #とんかつ #ヒレカツ #ロースかつ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #和食

3.1
タンドールチキン(スリョダヤ (本場インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ)))
ランチ
今日不明
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県大島郡伊仙町中山1丁目14-31

レビュー一覧(3)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    釜に打ち込まれたタンドリーチキンはスパイシーさが堪りません! #タンドリーチキン #インド料理 #ランチ #鹿児島市

  • takahiro_m
    takahiro_m

    味が染みてジューシーなタンドールチキンは暑い日にこそ食べたくなります。 #タンドリーチキン #鹿児島市 #ランチ #インド料理

  • takahiro_m
    takahiro_m

    理想的なタンドーリチキン🇮🇳🍗 理想的なケバブ🥙😋 香りの柱を司るクミンとコリアンダー、最初に鼻に抜ける贅沢な風味のガラムマサラ。 鮮やか赤色のパプリカパウダーに辛味付けのレッドチリパウダー。 鶏胸肉を柔らかくしてコクを出すヨーグルト。 タンドールの蓋を開けると漂う熱気と窯焼きの香り #タンドリーチキン #ランチ #鹿児島市 #インド料理 #ケバブ

3.1
黒豚ハンバーグランチ(黒豚料理 寿庵 東開店)
ランチ
今日不明
上塩屋駅から517m
鹿児島県鹿児島市東開町3-22

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    溶岩を模した石焼きの上に俵型のハンバーグ。圧巻のヴィジュアル。エンタメ性の高い肉汁バッチバチ音。 寿庵東開町店さんで「黒豚ハンバーグランチ」¥1,300 牛肉が入ってなくとも豚には豚自体の旨さあり。 にんにく風味のおろしポン酢仕立ての甘いジャポネソースのつけだれ。 焼き野菜を肉汁に絡ませて。 麦味噌の品の良い味噌汁。 鹿児島の特徴、柔らかめ炊き方の白飯。 大根と大根葉の漬物。 食前にお茶と一緒に鰹だし。 鹿児島らしい郷土色。 さっぱりすっきり辺塚だいだいドレッシングと出しを効かせたすりごま入りの和風のフレンチドレッシング。どちらもオリジナル。 食後にさりげなくほうじ茶 接客が良い。いかにしっかりと教育されているかが分かる。 JFグループにハズレなし。 地元でだけ展開する外食チェーンのクオリティが高いから全国メジャーチェーンはなかなか入って来れません。 #ハンバーグ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市 #洋食 #黒豚 #夏のひとさら

3.1
名物 鯖炙り棒寿司 (一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
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    締めは肉厚で脂がのった鯖がピシッと酢を利かせたしゃりに鎮座する名物鯖炙り棒寿司 #寿司 #棒寿司 #炙り焼き #サバ #鯖 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #炙り寿司 #会席料理 #懐石料理

3.1
クロワッサン, カンパーニュフリュイ(pain huit (パン ユイット))
モーニング
ランチ
今日不明
上塩屋駅から7.60km
鹿児島県鹿児島市草牟田1丁目14-8MRそうむた

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    鹿児島はパン屋さんのレベルが高い。 東京や横浜の有名店に負けないクオリティの街のパン屋さんがそこら中にある。 朝ごはんに美味しいパンを🥐🥖🥪 女性独りのオシャレで綺麗で小さなブーランジェリー #パンユイット さん #painhuit 程よくクリスピーで型崩れし難く、中からバターがジュワッと染み出すクロワッサン🥐🧈 ¥250 半熟のスクランブルドエッグとハムを添えるだけで贅沢な朝食に🍳🥓 小さいけれど柔らかく煮たドライフルーツがたくさん詰まって生地の酸味を抑えたカンパーニュフリュイ ¥350 🇫🇷 イタリアのゴルゴンゾーラピカンテ🧀を乗せて、ふるさと納税で入手した北海道遠軽町の #新海養蜂場 さんのりんごの木🍎の蜂蜜🐝🍯をかけたら最高。 #クロワッサン #カンパーニュ #パン #フランスパン #おうちごはん #自作 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #テイクアウト

3.1
Dセット パニールマサラ(スリョダヤ (本場インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ)))
ランチ
今日不明
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県大島郡伊仙町中山1丁目14-31

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  • takahiro_m
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    北インド風チーズカレー🍛🇮🇳 軽快に叩き伸ばした生地をタンドールで素早く焼き上げる絶品ナン🔥 癖が少ないインドのチーズが浮いたドロリッチなマサラ🧀 鹿児島市内の北インド料理屋で好きな2軒のうちの1軒で満足なランチタイムを。 サラダ、ドリンク付きでこの価格。 #マサラ #鹿児島市 #ランチ #カレー #ナン #インド料理 #インドカレー

3.1
スペシャルセット(スリョダヤ (本場インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ)))
ランチ
今日不明
上塩屋駅から2.38km
鹿児島県大島郡伊仙町中山1丁目14-31

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    いつもは選べる2種類のカレー🍛🍛が1度に楽しめるレディースセット💁‍♀️なのだけど、暑気払いに2種のカレーにシークカバブ🥙とタンドーリチキン🍗が付いた「スペシャルセット」¥1,650を。 立ち上るスパイスの香り、ナンを打つ軽快なリズム🫓🎵、呼応するようなインド歌謡🎤。待っている時間も楽しい。 「タンドーリチキン」🍗 「ケバブ」 存在感有る肉料理の前菜を頂いたらいよいよカレーに手を伸ばす。 「ダール」🫘🍛 「チキンティッカマサラ」🍗🍛 随所随所でラッシーを挟む🥛 焼きたてのナン🫓 こちらのカレーソースはかなり甘い。 これ以上ないくらいに甘い。 しかし、だからこそ鹿児島で長い間お店を維持していけるのだろうと思う。  鹿児島好みにローカライズされた北インドカレー🇮🇳→🌋。 海外で日本の料理を見たら分かる通り、ローカライズとはつまり"味のデフォルメ"である。 ヨーロッパで食べるラーメン🍜はとろみがありスープは濃厚過ぎる、寿司は脂ノリが凄まじいアトランティックサーモンがネタの主体でシャリに酢が効いてない。 中華圏で食べる天麩羅🍤はもっさり衣、鰻重はタレが多くて激甘い、蕎麦やうどんは茹だってコシ皆無。 東南アジアで食べるトンカツは衣が厚くてクリスピー、焼鳥のタレは異常に甘い。 意外とアメリカで食べる日本料理がまともなのは、様々な人種の寄せ集め国家であり、食文化の歴史が浅い為、自分好みのローカライズが成立せず、結果としてアレンジを加えないオリジナルに近い料理として提供されているからだろう。  同じ理由でフレンチもイタリアンも中東料理も中華や朝鮮料理もアメリカではすべからくイケる。 海外からやってきた外国人が、その国の嗜好の特徴を掴み、自国の料理をアレンジして提供する。 自らのセンスにはない嗜好は自ずと特徴がデフォルメされる。 鹿児島の大衆の味の特徴は言わずと知れたその甘さ。 でも、甘さが強調されたカレーであってもやっぱり旨いのがスリョダヤさんの素晴らしさ。 #カレー #インドカレー #北インドカレー #北インド料理 #ダルカレー #ダールカレー #チキンティッカ #チキン #チキンカレー #タンドーリチキン #タンドリーチキン #ケバブ #シークカバブ #ナン #ラッシー #インド料理  #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市 #ディナー

3.1
エンパナーダ(PARA TI・パラ ティ)
ランチ
ディナー
今日11:00~19:00
上塩屋駅から7.24km
鹿児島県鹿児島市明和2丁目17-5

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    スナック感覚の軽い中南米のミートパイ。日本唯一の #エンパナーダ 専門店。 鹿児島を起点にキッチンカーで南九州エリア各地に遠征、パラグアイ出身のディエゴさん🇵🇾 鹿児島に来て20年以上だから私より鹿児島の先輩。 スペイン・ポルトガル発祥の中南米各地・北米など多くの地域で食べられるファストフード。 見た目は揚げ餃子🥟に似ているけれど、サクッと軽やかで油っぽさがなく、ゴロッとした肉の旨みが濃い。 味付けはシンプルだけどスパイスの香りが立ってクセになる旨さ😋 当日に用意されていた4種類 各¥250/個 の全てをオーダー。 揚げ置きはしない。 7分待って熱々の揚げたてが出来上がり。 ◆ハムチー ハム、チーズ、玉ねぎのシンプルな旨さ。 生地の軽さが心地よい。 ◆ピカンティト 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子 品の良い辛味と酸味のバランスが素晴らしい。唐辛子の辛さよりクミンが効いている。 これは旨い😋! ◆ポジョ チキンを全面に玉ねぎ、パプリカ、卵のマイルドな味わい。 ◆タコス 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、チーズ トマトソースとニンニクがサルサっぽくてスパイシー😋 ドミニカ共和国🇩🇲のサント・ドミンゴの街角で売られていたエンパナーダは両手で持てないほどのビッグサイズだけど、フィリングは少しでほぼ生地だった😅 比べると別の種類の食べ物だ。 日本人の私にはディエゴさんのエンパナーダに断然に軍配が挙がる🙌 おやつ感覚で幾らでも食べられそうな旨さと軽さ👌 同じファストフードを食べるならこれが良い。 Delicioso ! #エスニック料理 #エスニック #鹿児島 #鹿児島中央 #広木 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

3.1
寛八のカマ焼き(一献 すだち)
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~22:30
上塩屋駅から2.30km
鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    旨み汁が迸る丁度良い脂乗りのカンパチの鎌の塩焼きに、たっぷり酢橘を絞って頂くと唸る美味しさ、贅沢なご馳走。 #かんぱち #カマ焼き #焼き魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食