上塩屋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

◆オールドファッション ¥590 🧈🍰 う、うますぎる…😂 香ばしいダックワーズとキャラメルチャンクの様な舌触りにアーモンドの香り🤩 ふんだんに使われたマカダミアナッツのバタークリームは幾重にもやって来る旨みの波が引いた後はすっきり軽い🤤 何もかもレベルが違ううまさ🤤 「なんておいしいのかしら…」 オヤジが思わずオネエ口調になる始末👴→💄 横浜帰りの３代目オーナー。　 世界のトップパティシエ安食雄二氏の元で修行。 濃厚な旨みとスッキリした食後感。 細心で繊細、円やかで豊潤。 #ケーキ #マカダミアナッツ #バタークリーム #ダックワーズ #スイーツ #必食 #鹿児島 #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #絶品グルメ

濃厚なのにスッキリとして奥行きのある"THE チョコレートケーキ "🤤 #ケーキ #ショコラ #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #スイーツ #テイクアウト

スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

◆雲 ¥590 🧁🍓 ふわふわで優しい甘さのクレマシャンティ 雲に見立てたサクサクのメレンゲシャンティ 雲の中にも嬉しい驚き 繊細かつ穏やかな極上ケーキ😍 クリーム、ムース、メレンゲ。 どれも単体で立派な一つの料理なのに、まろやかに纏った一体感はまるでフランス料理を頂いていると錯覚するほど。 #ケーキ #生クリーム #メレンゲ #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #スイーツ #テイクアウト

蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂　奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

付出 茄子の煮浸し 冷んやりした舌触り、しんなりとした歯応えを残して、鰹だしを含んだ茄子の旨さが口中に広がり、初っ端からKO🍆 #一献すだち さん 谷山に出来た新しい和食の名店。 黒を基調としたシックな外観。 清潔な白い暖簾に吸い寄せられるような石畳のファサード。　 鮮やかな立華に木の温もりが映えるモダンなインテリア。 #なす #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #煮浸し

波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ

磯の香りが優しい出汁に浮かぶ #あおさ海苔 の茶碗蒸し🍲 #茶碗蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #懐石料理 #会席料理 #和食

潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

柔らかなコクとふんわりした余韻。 ◆チョコレートシフォン ふわふわのシフォンでサンドされた仄かにほろ苦い濃厚な味わいのバタークリームを基調としたチョコレートクリームの深みの有る旨さが後を引く。 かといって甘過ぎず、しつこさは皆無。 赤すぐりの爽やかな酸味のアクセント。 素晴らしいと思う。 まるでひと皿の料理を頂いていると錯覚するほど、構成要素のひとつひとつが立っているのに、しっとりまろやかに纏っている。 和の境地、高貴なニッポンの心を感じる。 紛れもない一流の味。 今まで食べたことがなかったことが恥ずかしい。 #ケーキ #シフォンケーキ #チョコレート #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #スイーツ #テイクアウト

鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食　

鹿児島の絶対に間違いの無い北インド系カレー🍛 スリョダヤ さんでオヤジのクセにレディースセット ¥1,250 を。👩‍🦲→👩 15種類から選べる2種のカレーはじゃがいも🥔とほっくりとろける茄子🍆に生のピーマン🫑が旨いドロリッチなアルバイガン 。 鳥挽肉にエレガントなマサラソースに茹で卵が乗ったコクが有るのにキレが良いキーマ🐓🐣 打ち立てのナン🫓がめちゃ旨い😋♪ 選べるドリンクはラッシー🥤 30年ほど前から全国各地にネパール人が経営する北インド系のカレーショップは急激に増えて、鹿児島でもおいしいお店もそうじゃない店も有るけれど、鹿児島ではこちらのスリョダヤさんとラリグラスさんが絶対的な双璧。 #カレー #インドカレー #アルバイガン #キーマカレー #北インド料理 #インド料理 #北インドカレー #ナン #サラダ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

鹿児島の山海の旨いものが続いたところで、焼き物は北海道❄️#銀鮭 の幽庵焼き 🐟に #磯ツブ貝 の旨煮 🐚 顔が綻び酒が進む🍶 #うま煮 #煮物 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #会席料理 #懐石料理 #鮭 #つぶ貝 #和食 #焼き魚 #幽庵焼き

さっくりと軽いパン粉でこんがりキツネ色に揚がったパン粉🐷🦐🍞 黒豚の本場、鹿児島の黒豚専門ローカルチェーン店 寿庵さんで「よくばりかつ御膳 」¥2,280 ヒレ（30gr）は繊細で柔らかくジューシー。 ロース（80gr）は旨みが深く脂が甘い🥩 江戸時代に琉球から薩摩に移した在来種の黒豚を、長い年月をかけて何度も品種改良。 昭和にバークシャー種🇬🇧と掛け合わせて誕生した4代目「鹿児島黒豚」 塩と辛子だけで食べるとよく分かる肉の質とコンディションの良さ。 ブッチリと歯切れの良い大海老🦐には白ワインビネガーが効いたタルタルソース🐣 極細千切りキャベツには橙🍊と和風🥢の2種のドレッシング、お代わりしてとんかつソースを。 ご飯は少なめで良い。 鰹だしに麦味噌の鹿児島らしい味わいの蓮根と小松菜と焼き豆腐の味噌汁がしっかりと支える定食。 #トンカツ #ヒレカツ #ロースカツ #海老 #エビフライ #鹿児島 #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #洋食 #キャベツ #味噌汁

オッさんだってレディースセット。👨‍🦲→👸 鹿児島でお気に入りの北インド料理屋🇮🇳🍛さんの双璧のうちの一つ。 何が美味いって立派なタンドール窯で焼くナンがウマい😋！ 選べるカレーは2種類。 ドロリッチなソースが香ばしいチキンに絡むチキンティッカマサラ🐓🍗 じゃがいもとナスのアルバイガン🥔🍆 #カレー #インドカレー #インド料理 #北インド料理 #北インドカレー #ナン #チキンカレー #野菜カレー #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #鹿児島市 #ランチ #ディナー

北インドカレーの定番、バターチキンマサラ🍗🧈 マサラ、コルマ、サンバル、ラッサム、ティッカ、サモサ、ケバブ、ビリヤニ、パパドムルギー、マトン、ジンガ、サグー。鹿児島にもカレーを提供するお店はたくさんあって専門店も多いけど、こ食べなくなってしまいました。 子供の頃は1番好きだったけれど。 それでもたまに食べる鹿児島のカレーは、北インド系2軒、南インド系1軒、北浜スパイス系1軒、札幌スープ系1軒の5件に絞られています。 甘辛こってりドロリッチ、北インド風カレーの鹿児島の西の横綱。 オヤジのクセにいつもレディースランチ ¥1,250 #カレー#バターチキンカレー #バターチキン #ナン #北インド料理 #インドカレー #インド料理 #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市

お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

黒豚ヒレが旨い😋【黒豚料理 寿庵】さん 黒豚しゃぶしゃぶ の鹿児島ローカルチェーン店だけど、#黒豚ヒレカツ に使われている豚はちょっと違う。 黒豚と一括りに言われるけれども、品種改良の名の下に色んな系統の黒豚がある。 有名だから有り難がられるけど、その辺の黒豚なら拘りの三元豚の方がよっぽど旨い。 黒豚を謳う飲食店は多数有るけれど、本当に旨い黒豚を使うお店は限られている。 特に余り取れない"ヒレ"の部位は、食べるとガッカリすることが多い😞 しかし寿庵さんで使っている黒豚の"ヒレ肉"に限っては純粋純潔のバークシャー種。 その生産地の牧場は素晴らしい管理がされていた 😊🏔️🌳🍞🥬📚🧪 ◆よくばりかつ御膳 ¥2,380 大きな海老フライ🦐、黒豚ロースカツ🥩、黒豚ヒレカツ🍖 確かに"よくばり"だ。 しかしこの欲張りな御膳の価値はたった一切れしかない #ヒレカツ の質の高さに有る。 そもそも一頭の豚から2%しか採れないヒレの部位 慎重かつ丁寧に塩とレモンと和辛子だけで食べるのが最高だ 🧂🍋🤩 寿庵さんは偉い👏 店内が清潔で、スタッフさんが明るく丁寧な対応で、お年寄りや子供連れで訪れるのも安心☺️ 水菜、ニラ、辺塚だいだい 🥬🍊 あまり知られていない鹿児島産の優秀な野菜の地産地消を地道に続けている。 #トンカツ #エビフライ #ヒレ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #洋食屋さん

綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

醤油ラーメン¥830に味玉¥150 計980 元気いっぱいの接客とかけ声。 親鶏ガラと昆布鰹だしのスープに本醸造の醤油のかえし。 スタンダードな中華そばに鹿児島らしく細もやしと生キャベツを加えてある。 麺の食感が非常に良い。 塩が強いことで麺の小麦の味が立つ。 バラチャーシューも食べ応えがある。 太いメンマに小葱と長ネギの2種の葱。 漬物の化調がきつい #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #中華そば

一番人気のフォカッチャ🇮🇹 もちもちでふかふか。 余計な物は何もなく必要な物は全てある。 トマト🍅とブラックオリーブ🫒とE.Vオリーブオイルと塩と赤ワインビネガー🍷のフレッシュソースを作って冷たいけれど温かいホットサンドに。🥪 自家製天然酵母とオーガニック全粒粉。 使っている材料の良さと丁寧なお仕事。 #フォカッチャ #サンドイッチ #おうちごはん #自作 #鹿児島 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #パン #テイクアウト

食券を渡す時に伝える「麺かた、脂少なめ、あじ普通」 何年経っても忘れないこのフレーズ😅 茎わかめがめちゃ多いのが嬉しい。 ほうれん草の代わりに小松菜なところに原価意識の高さが伺える。 厨房では女子バイト生がホールもやりながら調理補助。 仕入原価と製造原価の低さこそラーメン屋のラーメン屋たる所以。 油も味もマイルド。本家本元の横浜の家系ラーメンよりもより旨く感じる。 鹿児島の人々の味覚は総じて酸っぱいのと辛いのが苦手な傾向にある。 それが良い方に作用している。 味変にニンニク少し、生姜と酢。 12時前の入店で無料の半ライスは焼き海苔に豆板醤を乗せて頂く。 鹿児島の横浜家系ラーメン👍 #ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #鹿児島 #広木 #唐湊 #ランチ #鹿児島市 #jma2024

釜に打ち込まれたタンドリーチキンはスパイシーさが堪りません！ #タンドリーチキン #インド料理 #ランチ #鹿児島市

溶岩を模した石焼きの上に俵型のハンバーグ。圧巻のヴィジュアル。エンタメ性の高い肉汁バッチバチ音。 寿庵東開町店さんで「黒豚ハンバーグランチ」¥1,300 牛肉が入ってなくとも豚には豚自体の旨さあり。 にんにく風味のおろしポン酢仕立ての甘いジャポネソースのつけだれ。 焼き野菜を肉汁に絡ませて。 麦味噌の品の良い味噌汁。 鹿児島の特徴、柔らかめ炊き方の白飯。 大根と大根葉の漬物。 食前にお茶と一緒に鰹だし。 鹿児島らしい郷土色。 さっぱりすっきり辺塚だいだいドレッシングと出しを効かせたすりごま入りの和風のフレンチドレッシング。どちらもオリジナル。 食後にさりげなくほうじ茶 接客が良い。いかにしっかりと教育されているかが分かる。 JFグループにハズレなし。 地元でだけ展開する外食チェーンのクオリティが高いから全国メジャーチェーンはなかなか入って来れません。 #ハンバーグ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市 #洋食 #黒豚 #夏のひとさら

旨い😋 明らかに良くなっている👏 とんかつ自体は前から素晴らしいけれど、大事な脇役が大きく改善。 超人気店の竹亭の近所に出店。 潰れずに続いているのが味の証拠。 店主のお母様？の明るく丁寧な接客。、 テーブル上には以前はなかった豚の銘柄のリーフレット。 「甘熟豚 南国スイート」 カミチクでも取り扱っている仕上げ飼料にパイン粕、肥育7ヶ月、拘り農家の志布志の白豚🐷 前回はヒレカツを頼んだので、今回はロースとヒレを半量ずつの「ロースヒレ定食」¥1,500 お客は自分を含めて2組。 空いているのに注文から提供までに25分かかっていた以前と異なり今回は7分とスピーディ。 綺麗な低温揚げの衣☺️ いくらでも食べられる軽さ🤩 全部塩でいけるうまさ😋 ヒレは柔らかく仄かな鉄分をロースは甘い歯応えをそれぞれ讃えている🍖🥩 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚🐖 塩と和辛子だけでちょうど良い。 全く胃にもたれない☺️ いつまでも食べていたい😍 あおさ、大根、人参、豆腐の味噌汁もうまい😋 前回柔らか過ぎたご飯🍚は羽釜炊きを止めたのか、硬めに炊くように変えたのか分からないけれども、しっかり粒が立ったちょうど良い硬さに改善。 居酒屋の失敗した小鉢みたいなサイドディッシュはなくなって、潔くところてんに変わっていた。 N.Yのソーホーにあるような町工場を再利用した店構え。 大きな窓から差す陽光、ウッディでモダンなカフェの様な店内にモダンジャズのジャズのBGM。 雰囲気にクオリティがフィットした、秀逸なとんかつ屋さん。 大満足☺️ 再訪決定。 #とんかつ #ヒレカツ #ロースかつ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #和食

なんとメインは自分で選択可能 私は、チキン南蛮と野菜カレーと冷やしとり天うどんにしました 結構ボリュームがあるので、ガッツリ食べたい方におすすめです。

締めは肉厚で脂がのった鯖がピシッと酢を利かせたしゃりに鎮座する名物鯖炙り棒寿司 #寿司 #棒寿司 #炙り焼き #サバ #鯖 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #炙り寿司 #会席料理 #懐石料理

鹿児島はパン屋さんのレベルが高い。 東京や横浜の有名店に負けないクオリティの街のパン屋さんがそこら中にある。 朝ごはんに美味しいパンを🥐🥖🥪 女性独りのオシャレで綺麗で小さなブーランジェリー #パンユイット さん #painhuit 程よくクリスピーで型崩れし難く、中からバターがジュワッと染み出すクロワッサン🥐🧈 ¥250 半熟のスクランブルドエッグとハムを添えるだけで贅沢な朝食に🍳🥓 小さいけれど柔らかく煮たドライフルーツがたくさん詰まって生地の酸味を抑えたカンパーニュフリュイ　¥350 🇫🇷 イタリアのゴルゴンゾーラピカンテ🧀を乗せて、ふるさと納税で入手した北海道遠軽町の #新海養蜂場 さんのりんごの木🍎の蜂蜜🐝🍯をかけたら最高。 #クロワッサン #カンパーニュ #パン #フランスパン #おうちごはん #自作 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #テイクアウト