鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目)
13,437 メニューこちらは鹿児島県の人気メニューランキングページです。
13437件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- takahiro_m
バー飯のクオリティを遥かに超えた濃厚でスパイシーで爽やかなトマトソーススパゲティ。 #スパゲッティ #パスタ #鹿児島市 #ディナー #イタリアン #トマトソース
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- hiroyukinozoe
鹿児島独特の少し甘めのめんつゆは、そのレシピは門外不出で創業時から50年以上同じ製法で作られたもの。利尻昆布や地元産の鰹節など、国産材料を使った秘伝のめんつゆで、薬味の青ネギがピリッとしたアクセントになって本物のそうめんが堪能できます。 そうめんは、日本を代表するそうめんの産地である小豆島の「島の光」。この甘めのめんつゆにぴったりのそうめんを全国各地から取り寄せて吟味したそうめんとあって、まさにベストマッチした喉越しのいいツルツルそして少しコシも残った食感。 #そうめん #そうめん流し
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- takahiro_m
何でこんなに美味いのか…。 河豚を1匹予約。¥10万の価値がありました。 #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ刺し #懐石料理 #海鮮 #てっさ #刺身
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- takahiro_m
メニューには無い『特製ナポリタン』 頂きに鎮座する目玉焼きをめくって一気にすする。 1.4mmのスパゲティーニに絡む絶妙な酸味と甘さのよく炒めた自家製トマトソース。 にんにくの香り、イタリアンパセリのほろ苦い清涼、パルミジャーノ・レッジャーノのふくよかな広がり。 至高のナポリタン🍝。 魅惑的なバー飯とは、ほど良くジャンクであり、しかしエレガントでなくてはならず、そしてこのナポリタンはまさにそのお手本。 #ナポリタン #スパゲッティ #バー飯 #バー #パスタ #昭和 #夏のひとさら #洋食 #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #鹿児島市 #ディナー #jma2023
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- takahiro_m
風味豊かで蟹とチーズの旨味のインパクトが凄いのに信じられない程に優しく安心する味わいで、スーッと後味が消えるからすぐにまたひと匙すくってしまうエンドレスなズワイガニのリゾット🦀 #リゾット #ランチ #鹿児島 #フレンチ #イタリアン
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- takahiro_m
ピエモンテ直送 本物の #イベリコ豚 🐖のハーブ焼き🇮🇹🌿 まさかのWヴィヤンド❗️😮 私が思う日本一美味い豚は鹿児島のひなもりポークですがそれを凌駕する世界の銘品! #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #イベリコ豚
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- mogu_mako
おじちゃん1人でやっているお店です 物凄くフレンドリーでもちろんお刺身も新鮮度抜群でこの安さは凄いです。
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- takahiro_m
旬のイサキのポワレはパリパリの香ばしい皮目とほっくりとした身がトマトの仄かな酸味が効果的なまったりとしたクリームソースとメチャメチャ合ってます! #鹿児島 #ランチ #ポワレ #フレンチ #焼き魚
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- takahiro_m
鰻、米、タレ、水、炭。 全てにおいて人を魅了する一杯。 #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #ランチ #和食 #うなぎ
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- takahiro_m
ベーコンと菜花の卵黄のソースにガッツリと黒胡椒。パルミジャーノレッジャーノの香りと旨み。 素晴らしいです! #カルボナーラ #パスタ #鹿児島市 #ディナー #イタリアン
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- takahiro_m
バフン雲丹💥と絶品サバイヨンソース😍の海のグラタンには長崎小長井産の牡蠣🦪と北海道の帆立貝にサメガレイ🐠、長島の無農薬じゃがいものマッシュポテト🥔 私お気に入りのTak bageri cafeさんのバゲットでソースまでしっかりこそげ獲る🥖 初めから何も入ってなかった様なくらいに綺麗になった食後の皿😆 令和の時代には殆ど見ることが無くなったクラシカルフレンチキュイジーヌ🍴🇫🇷 浦川スペシャルのサバイヨングラタンの円やかで深い奥行きにいつも感激する。 #グラタン #サバイヨン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ランチ #ディナー #フレンチ #うに #牡蠣 #ホタテ #カレイ #マッシュポテト
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- takahiro_m
中華そば ¥950 いりこ、飛魚、鰹の滋味溢れる素敵なだしは僅かにとろり感があり、スッキリ綺麗で深い。 卓越しただしの旨味を吸わずとも馴染むように考案された断面が四角の中太ストレート麺。 玉ねぎ、柚子、小松菜、白胡麻、三葉、必要不可欠最小限のトッピング。 トッピング特製 ¥350 薄切り肩ロース焼豚、厚切りロールバラ焼豚、 青海苔。 美しい和のだしを邪魔しない豪華な脇役の顔ぶれ。 鹿児島は全国有数の"だし"の素材の採取県。 枕崎や指宿の鰹節、東シナ海や錦江湾の鰯、品よく深いあご出汁の飛魚。 全国的には黒豚ばかりが有名で、それは農協と行政が牛や鶏ばかり推すからだけれど、他県に誇れる豊かな海が有ります。 考え抜かれた極上の"和のらぁ麺"🍜 おだし麺食堂 harada さん。 草牟田の三州屋さんからのスピンアウト店。 こういうラーメン屋さんが鹿児島にも出来て、しかも行列が途切れないことを喜ばしく思います。 #ラーメン #中華そば #鹿児島 #荒田八幡 #武之橋 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #塩ラーメン
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- takahiro_m
クラシカルだけど斬新なフランス菓子でコーヒーブレイク☕️🍪🍰🍨 鹿児島の日本一のさつまいも #安納芋 🍠のオリジナル #モンブラン ⛰️、グラン・マルニエのハンドメイド #アイスクリーム 🍨🍊、大隈半島名産 #辺塚だいだい の手作りムース🍋 、伝統を突き詰めたら新しくなったサブレ・オランジュ🍪🍊 #サブレ #デザート #デセール #ケーキ #アイスクリーム #スイーツ #フレンチ #鹿児島 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市
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- hiroyukinozoe
普通、中辛、大辛から選択でき、スープに辣油や香辛料を加えた一杯。意外にとんこつスープに合うピリ辛味に「替玉」を追加しました。
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- takahiro_m
㊗️5,000投稿🎊 鹿児島を代表するフレンチシェフが筋子から作るイクラでいくら丼。 北海道の極上素材が鹿児島の技で更なる高みへ。🤩 プッチプチに弾けるイクラから飛び出す凝縮された海の味が拘りの銀シャリと口の中で一緒になる。 堪らない…🤤 #丼もの #海鮮丼 #北海道 #鹿児島 #テイクアウト #おうちごはん #いくら #いくら丼 #海鮮
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- dansatsu_25
人気メニュー。あっさり豚骨スープに甘辛く煮付けた軟骨がゴロゴロ入った一杯です。軟骨はゼラチン状まで煮ているため本当に柔らかくクセになる味わい。紅生姜を軽く間に挟めば終始さっぱりといただけます。
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- takahiro_m
解禁されたばかりの伊勢海老漁。 渡し船で行く浜辺のバーベキューハウスで伊勢海老ざんまい🦞! #鹿児島 #伊勢海老 #海鮮 #バーベキュー #和食 #ランチ
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- takahiro_m
和牛オリンピック日本一に輝いた鹿児島黒牛の中のチャンピオン #中山牛 🥇。 鉄板フレンチだからこそ生きる素材の素晴らしさと料理人の技。 鉄板フレンチだからこそ浮かび上がるレストランの特長。 70歳のフレンチシェフの夢をサポートする有志達とリニューアルイベントのリハーサル、PV製作、メディア向け写真撮影、打合せ、試食会。 #ステーキ #鹿児島市 #ランチ #ディナー #鹿児島黒牛 #鉄板焼き #和牛 #鉄板フレンチ
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- msd1205
#とんかつ #黒豚トンカツ
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- takahiro_m
フレンチレストランの真骨頂🇫🇷🍽️ 世界の中で日本が元気だった時代の銀座、六本木の夜を彩った🌃浦川シェフの食後のデザートは貴婦人の味👸👗 鹿児島産苺で王女の味フレーズマリーアントワネット🍓👑、甘さとほろ苦さが絶妙なキャラメルアイスクリーム🍨、滑らかな口溶けとリッチなカカオの豊かなコクの魅惑のマルキーズショコラ🍫🤤、鹿児島特産の紅はるかの極上モンブランタルト🍠⛰️ 本当の温故知新とは何かを教えてくれる渾身のデセール☺️ #ケーキ #タルト #アイスクリーム #マリーアントワネット #いちごスイーツ #苺 #イチゴケーキ #キャラメルアイス #マルキーズショコラ #チョコレート #ムース #チョコレートムース #モンブラン #モンブランタルト #スイーツ #デセール #デザート #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ
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- shige_tabearuki
《天文館通》名物「三色もり」で食べ比べが出来て蕎麦を楽しめる名店 田舎そばは蕎麦粉の風味よく噛みごたえあり せいろは喉越しが良く蕎麦の風味もあり楽しめる味 しらゆきは透明感ある喉越しに蕎麦粉の風味は抑えめでさっぱりな味 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #天文館通 #天神房丸新 #そば #三色もり #蕎麦 #百名店 #鹿児島そば #天文館通グルメ
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- takahiro_m
難波の懐石料理人が作る家庭のメニューは、木桶で仕込んだ自家製熟成ソースはもちろん、カリふわの食感の素晴らしさが尋常じゃない! 完全無欠の豚玉、イカ玉、海老玉。 「やるからには本気でやりたいので」 照れながらのひとこともカッコイイ! #お好み焼き #ソース #鹿児島市 #ディナー #B級グルメ
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- takahiro_m
旬の野菜の自然な甘みと鴨の強烈な旨みがとろみのついた美しく深いだしにまとわれた絶品! #鹿児島市 #和食 #ディナー #鴨肉 #煮物 #必食
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- jaffa
鹿児島一の繁華街天文館で知らない人は居ない氷白熊の名店むじゃき本店で、NHK大河ドラマ「西郷どん」にあやかって、西郷隆盛の愛犬「つん」をモデルにした白熊を販売中。 既に熊もでもなければ、白くもないけど、かわいいからついつい許してしまいます(笑)。
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- takahiro_m
大好きなアンコウにこれまた大好きなパンチェッタを巻きつけて、緑鮮やかなちりめんキャベツで包んで蒸された一品。 白いんげんと細かく切ったアンコウのガルビュールは隠し味の紫蘇の花が優しく、奥行きのある後味を漂わせます。 端に添えられているのは白子のフリールです。 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #あんこう #白子 #キャベツ #鹿児島 #姶良 #重富 #ランチ
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- takahiro_m
ムッチリしてコリっとした歯触りが残るせせり。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥
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- hiroyukinozoe
のり巻き団子は、磯の香りが加わってプチ高級なしんこ団子という味わいで桜島を面前にして1本ずつ口に頬張り贅沢な故郷の名物おやつを堪能しました。
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- msd1205
肉がうまいです #しゃぶしゃぶ
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- takahiro_m
トリュフ風味のアイルランド産生後4カ月の仔羊を8時間かけて火入れした腿ハム w/新玉ねぎの赤ワインソースにキャロットヴィネグレットのアンコール🐏🍷🥕🍯 #ステーキ #ランチ #鹿児島 #フレンチ #羊肉 #ラム肉
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霧島産地鶏の完璧なフォンの最高級白トリュフ入りコンソメスープのパイ包み焼き ポール・ボキューズ風 🐓🥧🇫🇷 #コンソメスープ #スープ #鹿児島市 #ディナー #フレンチ