和歌山県のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

和歌山の日高町に日帰りでクエ鍋を食べに行きました。白身なのに脂乗りが良くて、しっかり旨みがあり美味しかった😋 . #和歌山県 #和歌山グルメ #クエ #クエ鍋 #鍋#美味しい#美味しいもの巡り #頑張れ飲食店

塩タン。レモンを絞ってさっぱりと。 美味しい😆 . #和歌山 #和歌山市グルメ #焼肉#塩タン#ディナー #美味しい

中華そばダブル・めし【うらしま】@和歌山県紀の川市花野。実に５年ぶりの再訪。濃いめの醤油がビシッと効いて、濃厚豚骨由来の甘味や旨味の詰まったスープは全く重たさを感じさせないし、この固めの麺も美味い。麺啜る→スープ飲む→濃い味付けのチャーシュー食べる→ご飯頬張るのループが幸せ過ぎる。 #ラーメン #中華そば #豚骨醤油ラーメン

黒毛和牛の赤身。 赤身といっても結構サシ多め、肉汁と旨味が強い。 . . #和歌山市グルメ #和歌山 #赤身 #焼肉 #美味しい #ビールに合う #ディナー

精肉店直営の焼肉屋さん。 柔らかジューシー。ビールが良く合う！ . #ディナー #美味しい#和歌山市グルメ #焼肉 #肉活 #ハラミ #松坂牛 #和歌山グルメ

めっちゃトロけて美味しい(^_^) #ユッケ #炙り焼き

10秒サーロイン🥩その名の通り、10秒ほどスタッフさんが焼いてくださり、卵に絡めていただきます。とろける美味しさ❤️ . . #和歌山#和歌山市グルメ #焼肉#サーロイン #とろけるお肉 #美味しい #ディナー

炙って黄身に絡めていただきます♡ ウマー(*ˊૢᵕˋૢ*) #焼肉

ふくよかで濃厚な味が口の中で広がって余韻を残しながらスーッととろけてゆくのが最高。 #ステーキ

松茸の芳醇な香りと お肉の柔らかでジューシー。 口の中で旨みが溢れだす。 #牛肉のグリル #グリル

丸花ラーメン 『醤油豚骨ラーメン』 きめ細かく口当たりがソフトで滑らかクリーミーなスープは臭さのない豚骨でまろやかな旨味と少し塩気があるカエシだが気にならずそれがいい感じにクセとなりかなり美味しい‼︎比較的短めの平打ち麺は強めのコシがあり小麦感も残っていてスープとの相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

しま彰 『中華そば』 ザ・和歌山ラーメンという感じの濃厚な豚骨の旨味溢れるスープは骨粉のザラつきが少なく口当たり滑らかでカエシとのバランスが良く飲みやすく、独特な獣臭さも無くついつい全汁してしまう美味さ‼︎低加水の歯切れのいい細麺は啜る度に濃厚スープを口の中に運んでくれる #ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば

コースのメイン。 オマール海老の下に鯛のポワレ。 白ワインと魚介のソースが美味し。 #和歌山市#和歌山市グルメ #オマール海老#ランチ

新鮮な鮪。むっちり美味しい。 それなりのお値段なので、美味しいのも納得。 #鮪#和歌山市グルメ #昼飲み

和歌山市にあるチョコレート専門店のパフェ。 #チョコレート アイスが濃厚で満足感半端ない(*´ω｀*) . . #和歌山#和歌山市グルメ #和歌山カフェ #チョコレートパフェ #チョコレート #美味しい

【とりそば下地橋(和歌山県田辺市)】 🏠和歌山・田辺市の山奥にある店前の自然いっぱいの景色を木の温かみを感じる店内から眺めながら食事が出来る、 ’２１年８月にオープンしたお店。 date:21.11.17 ⁡ 🍜塩とりそば　味玉子付き　¥850 ⁡ ●スープ 《塩ベース　鶏》 淡☆☆★☆☆濃 ●麺 細★☆☆☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 大きくスライスされた肩ロースは適度に脂が乗った甘味に、 低温調理されて凝縮された旨味がしっとりとした口当たりから溢れ出す ・鶏むね肉 柔らかくしっとりとした口当たりから程良く味付けされた旨味が広がる ・味玉子 タレが適度に染み込んで優しい甘みを帯びた黄身のコクがまろやかに広がる ・ごぼう　・青ネギ　・柚子皮　・紫玉ねぎ ⁡ ●寅レポ 温かみのある見栄えの良いトッピングが映える透明感のあるスープは、 しょっぱさのない丸みのあるコクのかえしと優しく包み込む昆布のまろやかな旨味と適度な油分で、 優しい肉肉しさがふくよかで雑味のない鶏の旨味を持ち上げて、 野菜と思われる仄かな甘味に柚子の爽やかなアクセントでじんわりと染み渡る味わいに仕上げています。 プリッとした肌で程良くスープを纏うしなやかなコシを備えた細めの麺はつるりと滑る啜り心地で風味を運び、 モチッとした歯応えとやや低めの加水によって小麦の香ばしさと共に麺自体の味わいが広がり、 口溶けの良さからジワジワとスープと馴染んで繊細な旨味を引き立ててくれます。 鶏の旨味がクリアに伝わるスープと風味豊かな麺の上で、 立体的に揚がった牛蒡にネギの緑と紫玉ねぎが彩り添える、 器いっぱいに丁寧な作り込みを落とし込んだ淡麗塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #とりそば下地橋 #鶏そば #田辺市 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #塩ラーメン #ramen #noodles

📍【麺屋　夢風(和歌山県紀の川市)】 📖 ’２４年１月に独立オープン。 　　大阪の銘店【きんせい】を創設された和歌山ご出身の 　　店主が営まれる客足が絶えない人気店。 Date. '25.7.31 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜鶏白湯らぁめん　¥1000 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・メンマ　・ネキ　・玉ねぎ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 主なトッピングとして、 甘味のある脂乗りの良いバラチャーシューは肉の旨味とタレをバランス良く纏め、 低温調理されたチャーシューはしっとりとした口当たりで甘味のある旨味をタレが引き出している。 テロリとした口当たりのスープは肉肉さもある重厚ながらも鶏のストレートな旨味がアグレッシブに伝わり、 コクのあるかえしも負けじと主張しつつもバランスを担って魚介の風味で奥行きを出している。 自家製麺はつるりと入る啜り心地でしなやかなコシが生む歯応えの良さから味わいと風味を放ちつつ、 抜群の絡み付きからスープの旨味を取り込んで口内で味わいを纏めていく、 鶏の存在感溢れる鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 #アメリカ仕様との事ですが日本人も大好きな完成度 ⁡ 🏠#麺屋夢風 🍜#鶏白湯ラーメン #鶏白湯らぁめん 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#紀の川市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🗒️‪#チャーシュー #自家製麺 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

【和 dining 清乃(和歌山・有田市)】 丸鶏しょうゆ ¥900 ●角長しょうゆ『匠』がベースとなった丸鶏の旨味がこれ以上ない絶妙なバランスで保たれたスープに小麦の風味がふわりと香るストートで低加水の中細麺が全ての素材を際立たせた味の静と動を操る凄みを感じさせる１杯！ #和dining清乃 #清乃 #ラーメン #丸鶏しょうゆ #角長しょうゆ匠特選 #角長 #しょうゆ #和歌山 #有田市 #麺スタグラム #醤油ラーメン

【和dining 清乃(和歌山県有田市)】 ‪ 🍜角長しょうゆ『匠』 四重奏SP ¥‬1350  ●麺‬ 中太 縮れ 平打ち 中加水 自家製 ‪●スープ‬ 醤油 魚介 鶏 ‪●トッピング‬ 青ネギ 紅芯大根 炭火焼ももチャーシュー バラチャーシュー ワンタン 猪豚炭火焼チャーシュー 鶏胸肉 メンマ 味玉  ●寅レポ ‬ 少し間を空け過ぎての訪問となり目の前にした『匠』は過去に頂いた同メニュー名とは思えない程の違いを多角的に感じる事となる。 見た目の色は変わりは感じないスープは、 和歌山を代表する湯浅醤油の【角長】の『匠』の個性を最大限に活かしたキレと香ばしさに深みあるコクと、 前半はクッキリと現れる魚介の風味と優しく浸透している鶏の旨味、 程良いまろやかさで広がる鶏油と抽出方を変えてピンポイントで引き出された羅臼昆布の出汁感が全体を包み込んでいる。 終始心地良いスキッとした刺激が気になったが、 隠し味に紅茶を効かせたアクセントで今までと違った意外性と病み付き性を備えた引きを生み出して新しい美味さを表現している。 かなり縮れさせた中太平打ちの自家製麺は、 啜るとサラリとしたスープをしっかり運んでスープの風味をそして、 序盤はワシっと食べ応えのある食感で噛むと中程から若干高めの加水による粉の風味がフワリと共に広がりを見せて存在感を浮き立たせ、 終盤にかけてはジワジワとスープを吸って溶け込む様に馴染んで全体の美味さを押し上げる力強さも備えている。 チュルリととろける皮に黒豚のすね肉を使った旨味溢れるワンタンに、 とろりとした脂の甘みとしっとりと柔らかい赤身で旨味がとめどなく溢れるすさみの猪豚を炭火焼した旨味ギッシリの厚みもあり食べ応えのある猪豚炭火焼チャーシューは極みの満足度で、 味玉・メンマ・バラチャーシュー・青ネギ・紅芯大根と充実したトッピングひとつひとつにも拘りが光る。 素材に精通した鋭い感性と知識・経験から幅広い味の引き出しを多彩な技術で表現する奥深さで食べ手を魅了する極みの醤油ラーメンを頂きましたっ！！！  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #らーめん #sarah_gourmet‬ #和歌山ラーメン #清乃 #自家製麺

📍【和 dining 清乃　本店(和歌山県有田市)】 📖’９８年創業の後に現店舗へ’２１年５月に移転。 　　ミシュランガイドにも選出された名店。 Date. '25.12.9 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜あっさりみそラーメン　¥1200 🧈バター　¥100 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・味玉　・メンマ　・コーン　・ネギ ・紅芯大根 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 スープは魚介と動物系の清湯の出汁感溢れる旨味に味噌のコクを重ねて大蒜や生姜でアクセントを付け、 バターを溶かし込むとコクが出て味噌に力強さが増す。 スルスルと入る小刻みに縮れた自家製麺はモチッとした 食感から味わいと風味を放ち、 絡みの良さからスープの風味を伝えつつ徐々に一体感の ある味わいへとシフトさせる。 チャーシューは肉の旨味を引き出す味付けに仕上げ、 味噌ラーメンに欠かせないコーンやネギが彩りを添える 出汁感溢れる味噌ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🍜時間が経つとジワジワと深みが増すあたりも見逃せない ⁡ 🏠#和dining清乃 🍜#醤油ラーメン #味噌ラーメン #あっさりみそラーメン 🗾#和歌山ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#有田市

和歌山に本店を持つ観音山フルーツパーラーでフルーティーなパフェを堪能。 この時期に苺が食べられるのは何気に嬉しく、オレンジは和歌山らしくパンダの形をしたアイスがとってもキュート！ フルーツたっぷりで食べ応えもあって、パフェ欲をしっかり満たしてくれました。 ・雪だるまのいちご農園パフェ(1980円) ・みかん王国和歌山「観音山みかんパフェ」（1590円） #パフェ

和歌山ラーメンと言えば、この井出商店を抜きにして語れない有名店。豚骨醤油のスープにストレートの細い麺がどっぷり浸かった上にモモ肉チャーシューとメンマ、青ネギ、そして井出商店の花びらのナルト。テーブルにはなれ寿司があって、お勘定の際に自己申告するという、性善説のルールを守り続けているのも昭和の屋台文化の継承でもあります。 #ラーメン #中華そば

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🍥【豚骨中華そば　がんたれ(和歌山県岩出市)】 ▲京都・木津にある名店【無鉄砲】系列店で修行された 店主が’１５年１月に和歌山・岩出市に独立し開業され ’２２年３月に現店舗へ移転した行列の絶えない人気店 Date. '23.7.19 ⁡ 🍜Wスープ　¥830 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 節感香る魚介出汁に濃厚でまろやかな豚骨の旨味を合わせ かえしの塩味が全体のバランスを担っている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地とモチッとしたコシの強さが生む 歯応えから味わいと風味が主張してスープも良く拾う ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 厚みがありタレを程良く効かせて肉の旨味を引き出す ・メンマ コリジャキ食感から筍の風味と出汁感ある味わいが広がる ・ネギ　・玉ねぎ ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚な豚骨に魚介を効かせて飲み易く仕上げたスープに ヘビーに縮れた【◯無製麺所】製の麺が抜群が絡み 豚骨の旨味を魚介と合わせる事で違う角度から引き出した 味わい深い豚骨ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #がんたれ #濃厚中華そば #無鉄砲 #豚骨ラーメン #和歌山ラーメン #岩出市 #和歌山県 #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #jma2024

【豚骨中華そば がんたれ(和歌山・岩出市)】 濃厚中華そば ¥750 ●心地良い塩気の効いた濃厚でガツンと飛び込む豚骨のアグレッシブな旨味が終始継続するスープに、低加水特有の小麦感が風味高めるワシッと食感の中太縮れ麺がガッチリスープを絡める、病み付き度満点の豚骨中華そば！ #ラーメン #中華そば #豚骨醤油ラーメン

駐車場利用サービスのワンタン追加🎶 着丼すると立ち上る煮干しの香り。豚骨と煮干しのバランスが絶妙で、豚骨はマイルドながら旨味すごい❗ 鶏＆2種の豚チャーシュー、ワンタンはどれもウマい😍 ＃jma2024 ＃ラーメン

今回は「シンガポール」のワンプレート。ハイナンチキンライス、春雨シーフードサラダ、青菜炒め、豆カレー、チキンスープのワンプレート。いつもとっても美味しいのです。

📍【麺匠　中うえ　橋本店(和歌山県橋本市)】 📖’１９年７月オープン。 　ラーメン店で修行された店主が和歌山・大阪で開業の後 　新ブランドとして地元和歌山に出店。 Date. '25.8.21 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜淡麗つけ麺　¥1000 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー　・鶏むね肉　・メンマ　・レモン ・三つ葉　・ネギ　・揚げ玉ねぎ　・トリュフ塩 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 主なトッピングとして、 鶏むね肉は仄かなに効かせたニンニクとタレによる塩味でしっとりとした口当たりから味わいを広げ、 低温調理されたロースチャーシューは丁寧に肉の旨味を引き出す味わいに仕上げ、 バラチャーシューは脂の甘味が乗る肉の旨味をタレをしっかり重ねて、 メンマは優しい酸味を効かせた味わいが柔らかい歯応えから広がる。 多加水による瑞々しさと喉越しの良さにつるりと滑る啜り心地の自家製麺は、 トリュフ塩で食べると麺自体の味わいと重なり、 モチッとした食感から味わいと小麦の香りを伝えながら抜群の絡み付きでつけ汁を浸った昆布水と共に持ち上げる。 風味豊かでコクとキレのあるかえしに唐辛子の刺激と酸味を効かせたつけ汁は濃密でまろやかな鶏の旨味を重ねており、 揚げ玉ねぎの香ばしさと麺に絡んだ昆布水により食べ進める程にまろやかな味わいへとシフトする、 淡麗でいて深みのあるつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🐯無駄な味変ではなく自然とシフトさせる味の変化を楽しめるつけ麺 ⁡ 🏠#麺匠中うえ 🍜#昆布水つけ麺 #淡麗つけ麺 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#橋本市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🗒️‪#チャーシュー #自家製麺 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

牡蠣フライ。通常はひとつひとつ揚げているものが多いが、こちらは大きくひとつにまとめられていて、切るとベシャメルソースにまみれて沢山の牡蠣が溢れ出す贅沢な1品。 . #和歌山市グルメ #ビストロ #牡蠣フライ #ワインがすすむ

【濃厚中華そば　がんたれ(和歌山県岩出市)】 🏠京都の名店【無鉄砲】系列の【つけ麺　無心】等で修行された店主が、 '１５年１月にオープンされた和歌山を代表するお店。 date:21.4.2  🍜豚骨中華そば　¥780 ※太麺チョイス  ●スープ 《豚骨ベース　醤油》 重厚な豚骨の旨味と強めに効かせたかえしを合わせている ‪●麺 《太め　縮れ》 低加水で風味とコシの強い無鉄砲製麺所製の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー どんぶりを覆い尽くす程の大きさの肩ロースで、 肉本来の甘みの乗った旨味をしっかりと活かした味わいに仕上げている ・穂先メンマ シャキッとした柔らかめの歯応えからしっかりとした風味と味わいが広がる 《その他》 ・ほうれん草　・玉ねぎ　・青ネギ　  ●寅レポ ‬ 骨と水をでしっかりと炊き込んだスープは、 トロリとした口当たりから止めどなく溢れてくる豚骨の甘みを帯びた分厚い旨味を、 主張の強いコクを備えたかえしで持ち上げてまろやかな油分が全体を包み込んでいます。 更にトッピングの野菜類が爽快感と食感に味わいにアクセントを付けて様々な変化を楽しめる、 出身店と濃厚系和歌山ラーメンにお店の個性がプラスされた様なパワフルでいて親しみ易い味わいとなっています。 ヘビーに縮れて見た目から力強いインパクトのある麺は、 抜群の絡みの良さで濃厚なスープをしっかりと持ち上げて、 ワシッとした食感から小麦の風味と香ばしい麺自体の味わいが麺芯からアグレッシブに広がり、 醤油の香ばしさと豚骨の濃厚な旨味をよりクッキリと浮き立たせて味わいに深みが増していきます。 味わいと風味のバランスに加えて啜り心地と絡みの良さを生み出す太く縮れた力強いコシでとても食べ応えがあります。 行き届いた接客と突き詰めた味わいで食べ手を魅了していくミルキーな豚骨中華そばを頂きましたっ！！！ #がんたれ #和歌山ラーメン #豚骨ラーメン #岩出市 #和歌山グルメ #無鉄砲 #濃厚中華そば #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles