須坂市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

蕎麦の実が白いからこの色とネーミングなんでしょうね。味がなさそうに見えますが、しっかりとした風味、それでいてそば感が濃すぎず爽やかな感じで、つゆは少し甘めも、素材がいいため後味がよく蕎麦湯を全部飲み干してしまいました(^_^;)

#長野 #定食 #ランチ #焼肉

#長野 #北須坂 #須坂 #定食 #オモウマい店 やっと訪問できた。 ご飯キャベツ味噌汁おかわり無料。 タレでキャベツもご飯もすすむ！ ごはん4杯お代わりしてしまった😇

細かく刻んだ玉ねぎ、ピーマン、人参、そしてマッシュルームのケチャップライスをしっかり焼いた薄焼き卵で包んだ正統派オムライス！また、一般的な平均サイズより1.5倍ほどあるどっしり感◎ これぞ、オムライス！ #オムライス #ケチャップライス #洋食 #洋食屋 #長野県 #須坂市 #正統派

オムライスのバリエーションが人気の洋食店。 スタンダードなケチャップライスの定番（ミニサイズ）にカニクリームコロッケとミニカツをプラス。須坂の名店。 #推しグルメ#絶品グルメ #ランチ #オムライス #須坂 #長野県#カニクリームコロッケ #ミニカツ

こころみダイニング 「レバーのたたき風」 #レバー

こころみダイニング 「チーズダッカルビ ラージ」 #タッカルビ

ふらっと長野県。 続いて向かったのは須坂市の丸長。 場所は須坂市日滝4282というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 どーんと大きいシートがあって丸長が分かりやすい。 店内は広くてカウンターとテーブル席で40くらいはありそうかな。 メニューを見ながら注文します。 今回は生玉子つけめん、えのきトッピング。もつ煮、いなりを注文。 こちらがつけめん。 つけ汁に生卵入ってくるのでやや熱が通ってますなー。 たっぷりのえのき、刻んだかまぼこがいい感じです。 麺は先ほどの丸長よりはやや細い目に見えます。 どぼんとつけ汁に麺をつけて啜ってみると、 甘辛酸はちょうどいい感じで辛すぎることもないです。 出汁感も先ほどの店舗よりもちょっと感じるかなって思います。 これも好きな感じで美味しいなー。 たっぷりのえのきも甘みがあるし、途中で生卵を溶くとまろやかさがさらに加わる。 麺に絡めて食べると旨いです♪ 麺を食べ終えるとスープ割を注文。 卵も溶け合って最後まで美味しいスープをいただきました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しい一品をいただきました。 並びはこちらのほうがましだったし、 それぞれにいいところがあってどちらに訪問しようか迷うところです。 #つけ麺 #つけそば

ウェイウェイ餃子 「餃子ランチ」 #餃子 #メンマ #山芋 #豚肉 #ブロッコリー #お吸い物 #ごはん

須坂市「ウェイウェイ餃子」リニューアル 場所 長野県須坂市大字坂田50-1 電話 026-248-3338 ジャンル 餃子専門店 URL http://www.no1waiwai.com バリアフリー ◯ 駐車場 あり 「ウエイウエイ餃子」 美味いものだらけの須坂の中で、とくに美味い餃子を食べさせてくれる店だ。1年ぶりくらいだろうか。このたびセットメニューがリニューアルされ、あれが食べられると聞きお訪ねしてみたのだ。 「焼き餃子セット」650円 いつもの可愛らしい5個の餃子。ひと噛みすると中から信じられないほどの肉汁がほとばしる。熱々で口中がやけどしそうになるがまったく構わない。美味いものを食べるのだから、少々の負傷は気にしてはならない。 #餃子

とら食堂 場所 長野県須坂市大字相之島539  電話 026-245-8100  よそ様から 「心地よい事とは何か？」 と問われたら間違いなく 「ニコニコと接してもらう事」 と、答えるであろう。無表情だったり、無愛想にされれば誰しも気分がよいわけはない。ランチも一層美味く感じようというものだ。そういう点から、こちらなど世界一といえるほどの愛想よし。宇宙一美味い店であると断言しよう。 小布施街道沿いの、今にもぶっ倒れそうな店舗である。入るなり 「いらっしゃいませ〜ニコニコ」 とスタッフ、いや店員全員がニコニコを振りまいている。 「うちはご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由ですよ〜ニコニコ」 こちらを知ってから10年以上経過するが、接し方にまったく変化はない。むしろニコニコが増幅しているのではないか。ここまでされれば気分も違う、よりお腹が空いてしまうというものだ。これは私だけではなく、他の皆さんも同じのようでいつも満員御礼である。  「焼肉定食 超大盛」1300円 そんなわけで、こちらは何を食べても美味いと断言するが、ベスト1はこれである。ひたひたと茶のタレに浮かぶ豚ばら肉の群れ。並100ｇ、大150ｇ、超大200ｇというラインナップであるが、大喰らいな私はもちろん「超大盛」一択である。 ぷりぷりの豚はこだわりの長野県産である。そこにこのタレが素晴らしい。生姜焼きっぽくみえるが、醤油、みりん、酒、ニンニクなどでスタンダードな構成だが、そこにマヨネーズの大量注入により独特なまったりとした味わいが現出するのだ。これと千切りキャベツ相性が抜群なのである。私の場合、キャベツ、味噌汁のおかわりに専念する。美味い。ニコニコ顔と相まって幸せ満点なランチとなる。 #定食

須坂市「とら食堂」タルコフスキーと焼肉定食 場所 長野県須坂市大字相之島539 電話 026-245-8100 駐車場 あり  「焼肉定食 超大盛」1300円 たぷたぷのタレに浮かぶ豚肉群と、大量のにんにくたち。午後に打ち合わせのないタイミングでしか食べられない。柔らかく仕上がった肉をご飯とともに口中へ放り込む幸福感。そして、この美味いうまいタレに千切りキャベツを浸すと、美味さが倍加、いや十数倍は美味くなってしまう。 #定食 #焼肉

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臥竜公園まで来た際のおすすめ。 餃子の専門店！ おばちゃんの笑顔が素敵！ #推しグルメ #焼き餃子 #餃子 #長野 #須坂 #専門店

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須坂市「ウェイウェイ餃子」リニューアル 場所 長野県須坂市大字坂田50-1 電話 026-248-3338 ジャンル 餃子専門店 URL http://www.no1waiwai.com バリアフリー ◯ 駐車場 あり 「水餃子 ハーフ」350円 これが本日のド本命。以前はたしか夜メニューだけだったかと思う。こちらも可愛らしいのだが、焼きとは違い帽子型に包まれている。中身は同じだろうか。褐色のスープは酢が加えられているのか、軽く酸味がきいていてすっぱいもの好きにはたまらない味わいとなっている。 #水餃子

もっちり皮にニラたっぷり肉餡！ #推しグルメ #水餃子 #餃子 #長野 #須坂 #スープ餃子 #専門店

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ホームラン亭 「五目チャーシューワンタン麺」 #ラーメン

長野市「ホームラン亭 パルム店」豚骨醤油ラーメンと百恵ちゃん 場所 長野県須坂市大字須坂344 パルム１階 電話 026-246-5841 駐車場 あり（1時間まで無料） バリアフリー ◯ ジャンル ラーメン  「ホームラン亭」 典型的な下駄履住宅であるパルムの奥深くにあるラーメン屋さん。いつも通り混雑しているが、入り口を開放し換気よくした上で、カウンターはひとつとばし、などして間隔を広くして対策されている。  「五目チャーシューワンタンメン」1100円 豚骨醤油スープど真ん中といった風情の、濃厚白濁スープに白菜、シイタケ、ニンジン、もやし、ニラといった野菜どもとゆで玉子。分厚いチャーシューが5枚。細麺に肉がしっかり入ったワンタンも大量に投入されており、ほとんど炭水化物祭りの様相だ。 浮かぶチャーシューを次々と濃厚白濁スープに沈めていく。少しずつスープを吸い込み暖まっていき、脂もとろけていく。この過程がよいのだ。美味い美味い美味いとノドをならしながら食べ切ってしまうのに5分とかからなかった。ああもったいない。とはいえ、外にお待ちの方がたくさんいる。席数を減らされているのだから、サッサとたって次の方と交代しよう。 #ラーメン

須坂市「鮎川バーベキュウ」 場所 長野県須坂市八町上八467 電話 026-245-6262 駐車場 あり 一見して美しいとはいえない建物である。かつて木造建築物に頻繁に使われていた外壁用鉄板に覆われた建物は半世紀は経過しているのではないか。傍らには"鮎川バーベキュウセンター"と、大きくレタリングされている。幼少期、父に伴われていった青梅川の上流にあったなぁ。そんな感じである。 現在では見かけなくなった、薄いアルミの引き戸をカラリと開けると、内部はちょっとした広間となっている。大きな窓が南向きにいくつか設けられているためか、想像した以上に明るい空間である。たまたま居合わせたマダムが 「いらっしゃいませー、お一人ですか？」 ？のニュアンスに不思議さを感じながら 「はいそーですよ。お一人様で初めてお邪魔したんですが」 と答えたら 「えええええええ！一見さんでお一人ですかァ？」 という極端なリアクションが返ってきた。どうやら近在の常連さんによく利用されている店のようだ。いやなに、美味いものがあれば一人でも二人でも、どこへでも参るのだ。それに海外に行くわけではない。 "一見さん"という響きがなんとなく気に入って、ウキウキとしながら個室に通される。四畳半の部屋は畳敷きで、北向きのためか少し寒気がする。隣では家族づれらしいグループがわいわい、楽しそうにしている。 メニューはお料理3品に飲み物、お食事5品とごくシンプルなものである。今回はベーシックコースとする。 「鉄板焼き（一人前）」540円 「ライス」170円 鉄板焼きといっても鶏肉のみである。これを備えつけのガスコンロで焼き、食べる。薄味がつけられているが、備えつけのタレを足した方がよいと思う。炊きたて熱々のごはんよし、自家製であろう野沢菜がまたよい。美味い美味い #鉄板焼き

須坂市「すき家 須坂墨坂店」朝食の夢 場所 長野県須坂市墨坂4-2-20 電話 不明 駐車場 あり  司馬遼太郎、池波正太郎の2人が亡くなってからずいぶんな月日が経過した。双方とも、"国民作家"といえる存在であり、いまだ読み継がれ語り継がれる稀有な作家といえる。ただ、司馬史観・池波史観などと喧伝する向きがあるのだが、率直なところ甚だしい勘違いであると思う。 たしかに2人とも歴史を題材とした作品が得意だし、バックボーンとして"史観"を持たねば描ききれるわけなどないのだが、実際にテーマとしたのは歴史ではなくあくまでも"人間"であった。司馬は英雄を人くさく描くことで自身（司馬および読者）を表現した。池波は"市井に生きる英雄たち"の生きづらさ、痩せ我慢を描き本当の"格好のよさ"、本当の"生き様"を描いたのだ。  池波の格好良さといったら何を言うことはない。…のだが、そのつきあい方の面倒くささといったら、他にはいない。と弟子である佐藤隆介氏が書き残しているし、定宿であった山ノ上ホテル 和食部料理長 近藤文夫氏との斬り合いのような関係も凄まじい。  「銀座日記」の一説にその近藤氏が、池波を 唸らせる場面が登場する。朝食の席で新作メニュー、11もの惣菜が並ぶ膳の美しさ、美味さ、気の利き方を見て、「朝食の夢だ」と言い放つ。ああ美味そうで格好いい。1日の始まり、一度きりの朝食はかくありたいものだ。  「すき家 須坂墨坂店」 その大事な朝食がすき家というのも何ともはや、という感じだが、これが私の分ということもあるし、すき家のグレードは知り尽くしているから文句などあるわけもない。  「納豆朝食 とん汁変更」430円 いくつか用意されている朝食メニューの、もっとも基本的なもの。納豆と生玉子による、日本人かくあるべしという構成である。納豆はひとパックまるまる使えてハッピーだ。白身を除いただけで玉子は一気に贅沢な品となる。そして具沢山のとん汁が美味くてならぬ。  池波用朝食はその後、山ノ上ホテルの朝食メニューとなり現在でも提供されているとのことだ。一度は味わってみたい、いつか上京時に食べに行こうかと価格を調べてみたら2,000円オーバーだという。ああ、夢には手が届かない。いや、手が届かないからこそ"夢"であるのかもしれない。 #定食 #ご飯

須坂市「野菜料理 旬采亭」ハバネロチキンめし 場所 長野県須坂市大字小山2554-4 電話 026-285-0291 駐車場 あり こちらは野菜料理を中心としたバイキング形式の店である。野菜を大量に摂取することで ・デトックス効果の野菜で体内環境を整える。 ・野菜は美肌に欠かせないビタミンの宝庫。 ・抗酸化効果を発揮する野菜。 ・においやネバネバ野菜はパワーの源。 というスローガン（なのか？）を掲げて営業されている。 メイン料理を注文すると、もれなく野菜バイキングがついてくる、という形式だがバイキングのみでもよい。この日も後者のつもりだったが、メニューを一覧したらたまたまこれを目にしたのだ。これは注文せねばならぬ。 「ハバネロチキンめし」1512円 見よ！この紅きフォルムを！ハバネロソースを主に用いるし、鶏の唐揚げをトッピングするだけなので厳密にはチキンライスとは言えなさそうだが、さほど細かな人間ではないし、気にする範囲でもなさそうだ。少々高いがこれにしよう。 チキンめしが来るまで野菜をたっぷり頂こう。生野菜はもとより須坂産ケール（キャベツの一種）を用いたチヂミ、金平ごぼう・エリンギ・かぼちゃなどの天ぷら、ポテトサラダ、漬け物、おでんなどを堪能する。野菜大好き♡ 10分ほどで「ハバネロチキンめし」の登場。おお！紅い紅い。紅いめしの上には鶏の唐揚げがみっつ、黄色と赤のパプリカふた切れ。傍には生野菜どもが彩りよく添えられている。 食べてみると、けっこう辛い。さすがハバネロというだけある。とはいえケチャップの香りもしてよろしい。揚げたての唐揚げもプリティである。嬉しすぎて、あっという間、ものの数分で平らげてしまう。まぁ速メシは毎度のことだが。 #チキンライス #サラダ

須坂市「すしはうす」出世と出世魚 場所 長野県須坂市墨坂4-9-3 電話 026-245-5634 駐車場 あり  「すしはうす」 須坂市街地の外れにある寿司屋さん。価格や豊富なメニューのわりに高鮮度かつ美味しいのでいつも混雑している。私はこれが好きで通っているやうなものだ。  「づけぶり丼 大盛り」820円 醤油に漬け込んだ出世魚ぶりを、酢飯の上にふんだんに並べた、実直そのものの丼。レタス、たくあん、白髪ねぎはあくまでも色を添え、といった存在だ。ここはぶり、とことんぶりで勝負、といった潔い一品だ。わさびを少しずつのせると、一層うまみが増してくる。備えつけのガリは、自家製だろうか、生姜の辛味が効いていてよい。これもぶりとの相性抜群なのだ。 #丼もの

須坂市「げんき食堂」元気いっぱい腹いっぱい 場所 長野県須坂市須坂1528-3 電話 026-248-9377 駐車場 あり  このところ少し忙しい。 といって眠れないわけでも、休みがないわけでもないので、大した忙しさではない。日常的な段取りの悪さにくわえ、人のよさを発揮して仕事を抱えすぎてしまったこと、某市役所の某氏の親切心…のわりに細かい細かい細かい指摘の対応に忙殺されすぎ、時間を取られているだけなのだが。ありがたいことだし勉強にもなるので感謝しているのだが、バタバタしている最中ではやや閉口でもある。まぁヒマに埋もれ、だらだらしているよりはいいがもう少し優雅な時を過ごしたいものだ。 あーいかんいかん。どうもネガティブな思考にはまり込みそうだ、ここは元気を出さねば。空元気でもよし。ここはビシっとしていこう。  「げんき食堂」 須坂市役所東隣りにある小さな食堂である。こちらに伺うと、なんとなく元気な気分になる。というのは名前ばかりではない。内部に貼付されている大量の短冊メニューとチャレンジメニュー"1kgカレー食べた！"短冊をみていると、どことなくウキウキとしてくるのは私だけではあるまい。  「豚厚切ロース炒定食」690円 だからといって"1kgチャレンジ"しないところがチキン野郎の真骨頂といえる。これくらいのカレーなら食べられる、と思わなくもなかったがやめておこう。いつまでも若くはないのだ。 厚切りと表記されるだけあって、なかなか迫力のある豚肉と、玉ねぎ、ピーマン類とを合わせた炒め物はしょうゆ味のオーソドックススタイルである。つけあわせのナポリタン、いや「紅スパ」というネーミングがふさわしい一品が皿を華やかに彩る。そして千切りキャベツにかけられたマヨネーズが無造作すぎて嬉しい。  まずは気持ちが元気でなければ、とつくづく思う。自分が元気でさえいれば、周囲も元気いっぱいに。というのは言い過ぎにせよ、一人沈んでいればあまりよい影響は与えない。まぁ元気出していきましょう。まるまるピュアが一番だ。 #定食

きくの 「サイコロステーキハムエッグ定食」 #ご飯 #定食 #サラダ #野菜 #マヨネーズ #焼肉 #キャベツ

くろおび！須坂のクオリティ高め居酒屋 #須坂 #長野

須坂市「割烹加治川」そびえ立つ個性 場所 長野県須坂市須坂1283-10 電話 026-248-3225 駐車場 あり  「割烹加治川」 須坂駅の西側、細い道沿いにある小さな店である。"割烹"と冠されているだけあって、清楚で小洒落た風が感じられる。こういうところで、なすのシギ焼きなどを肴にビールを飲みたい。今回はこちらの超個性的な存在"そびえ立つ個性"をいただきに上がった。  「加治カツ丼 4枚」1200円 塞がらない紅の丼から垣間見えるのは、そびえ立つ衣の壁だ。よく見ると、大量の千切りキャベツによって立てられた4枚のカツ。 カツはさして厚いものではないが、その巨大さには圧倒されるばかり、箸で持ち上げるのもかぶりつくのもけっこうな労力である。メニューには"特性ソース"と書かれているが、ソースというより醤油ベースのようだ。甘めの味付けは、新潟のタレカツ丼を彷彿とさせられる。キャベツの物量もすごい、ご飯は大盛りにしなくてつくづくよかったと感じさせられるほどであった。 #丼もの #かつ丼

寿しはうす 場所 長野県須坂市墨坂4-9-3 電話 050-5593-9239 「海鮮丼」1100円 須坂という街は小さくはあるが、様々な局面のあるとても魅力的で、豊穣な地であると思う。街並みしかり、自然・景勝地しかり。観るところ、感ずる場所が山ほどあるのだ。 そして特筆べきなのがランチ場である。個性的な店が目白押しで、長野市などよりはるかに楽しい。 こちらもそのひとつである。最初は山間地の寿司屋？との疑問をもったが、いやいや鮮度といい価格といい素晴らしいのだ。 今回は「海鮮丼」をいただく。こちらのもっとも高価なメニューなのだが、マグロ、ハマチ、サーモン、甘海老、カニ、ホタテ、エンガワ、スズキの洗いなど8種もの刺身が積載されているのだ。逆にこちらが心配になるほどの価格である。 各々、鮮度抜群でしっかりと脂がのっている。一箸、ひと噛みごとにそれぞれの味わいが口中に充満し混ざり合う。ああこれぞ豊穣の味、至福の時である。 #丼もの

須坂市「きくの」おやこ丼 場所 長野県須坂市須坂1453-11 ぱるぱるストリート 1F 電話 不明 駐車場 あり  土曜日恒例の「One coin lunch in きくの」である。平日より駐車しやすい、平日よりも空いている。そんな理由からだが、一番は懐が寒いということなのだが。春が来たのに。 この日のランチメニューは ・カラ揚オムライス ・カラ揚アサリチャーハン ・中華丼 ・おやこ丼 ・チキンステーキ丼 となる。ちなみにオール400円はやはり犯罪であろう。 カラ揚アサリチャーハンかおやこ丼で悩んだが、どうも揚げ物という気にならなかったので後者とする。  「おやこ丼」400円 膳は相変わらず小鉢ものに包囲されている。ゴボウとこんにゃくの煮物、キュウリの和え物、スパゲッティサラダ、生野菜サラダにはソース焼きそばが添えられている。そしてなぜかとろろ。これは定食のご飯用だろう。 メインのおやこ丼はどんぶりメシてんこ盛りの上に、とろり半熟で積載されている。 #親子丼 子どものころ、たしか小学校低学年くらいの時だがカツ丼がどうしても食べられなかった。なぜ、と言われると説明できない。なんとなく、衣の色味と質感がいやだったのだ。これで煮ていない、普通のとんかつはどうという事もなく食べられたのだ。ずぼらは今も昔も変わらない。道理のわからない子どもの、妙な潔癖症ということか。 母親の作るおやこ丼は醤油も砂糖もたっぷりの甘々版である。「ヘルシー」なる言葉など知るよしもない。そんな感じの味わいが好きだった。  きくののおやこ丼といえば、淡くさっぱりした味わい。甘さ控え目の現代的なおやこ丼である。素材で勝負とばかり、ふわとろの玉子とぷりぷりの鶏肉が楽しめる。美味かった。また土曜日に来よう。 #丼もの

#須坂市 #長野県 #つけ麺 #チャーシュー #味付玉子 本体750円、大盛200円、チャーシュー350円、味付玉子100円 元祖つけ麺の店に座を大勝軒と争う店。 つけ汁があっさりしてて美味しい。

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