中野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

オープンは2023年３月１日。店主は『武道家龍@成城学園前』の出身。提供する１杯は、鶏豚の豊かなコク・うま味と甘辛いカエシとが、口内でピタリと融合。特に同店は、使用する鶏ガラの割合が高く、これが、秀逸なあと口の演出にひと役買っている。これは美味い。#ラーメン

進化系の家系ラーメン🍜 #東京 #中野坂上 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #家系ラーメン

#SARAHはじめました #東京 #中野坂上 #ラーメン 家系ラーメンをあまり好んで 食べないのですが とても美味しかったです 30分ほど並びました

名店『無坊』の初代店主が、浅草橋での間借り営業を経て、環七沿いに自店を開業。まずは「らぁめん(塩)」を戴いた。結論から。凄まじく美味い！美味いという言葉が陳腐に感じるほど、ハイレベルだ。鶏ベースのうま味は、穏やかでありながら極めて上質。麺とスープも、無上の好相性を誇る。今年の新店ナンバーワンかもしれない。それくらいツボにハマった１杯。#ラーメン

塩ダレの主張は極めて淡く、力強く知覚できる鶏の風味をサポートするような印象。そんな鶏推しな出汁ですが、おそらく銘柄にこだわることなく、シンプルな鶏ガラで非常に丁寧に採られた清湯スープかと思われます。店主の技術と情熱が感じられますね。油分は薄め。あっさりシフト。そんな一杯には、細く硬めでパツンとしたストレート麺が合わせられることが多いのですが、中太でやや弾力のある麺が選ばれているのも特徴的。

ある日の前菜：白子とドラゴンフルーツのフリット。 衣サクサク、白子はとってもクリーミーで濃厚、ドラゴンフルーツはもちもち食感で、あまりの美味しさにぺろりとたいらげてしまいました。 #前菜

牡蠣と春菊の軽い煮込み 春菊のほろ苦さと牡蠣の相性抜群。

#まぐろ #中落ち 人数に合わせてサイズを調整してくれます。写真は７人前。スプーンで削りながら食べるスタイルです。そのままでも美味しい&楽しいですが、オプションの酢飯を頼んで手巻き寿司にするとなお旨い！裏面も食べられますので、表が終わったら店員さんに裏返してもらうようにリクエストしてください。

思ったより身は少なめ

#海鮮 #まぐろ

西武新宿線、新井薬師前のバングラデシュ料理店、シックダールのバンクラプレートが旨すぎて衝撃！！揚げ魚、豆のボルタ、ビーフカレー、バングラサラダ、甘いアチャールetc.エッジの立った美味しさに終始テンション上がりっぱなしでした！！ #カレー #バングラデシュ料理 #バングラプレート

#ラーメン #醤油ラーメン #東中野

同店を訪れるのは、何年ぶりだろうか。結論から申し上げれば、尋常ではないほど美味かった。魚介の風味をじんわり利かせたスープは、カエシのうま味も上質で、飲めば飲むほど、奥深さと滋味深さが増しゆく、ノスラーのマスターピース。麺の形状、啜り心地も、申し分なし。#jma2023 #ラーメン

着丼した瞬間に煮干・節の香りがブワーッと強く迫ってきてびっくり。熱々のスープを啜れば無化調らしく雑味なく、旨味が尖ることもなく、醤油の存在感もしっかりしたバランスの良さが光ります。自家製の中太麺は、透き通るかのような白みを帯びた美しい逸品。言葉にしがたい個性的な歯触りがいいですね。 #jma2023 #ラーメン

辛痺酸が一体になった唯一無二の存在。 ルーツの担々麺を基準にしているから、病みつきになる。 あー、食べたい…。

ランチの6種類のカレー全部乗せ＋オプションでレモンピクルス 一つ一つが美味しく、6種のカレーが甘口から辛口まで段階を踏めるのも魅力。スパイス料理をアテにお酒を呑むのもかなり良さげです。 玉ねぎのアチャール・パパド・ヨーグルト・ライス・サラダ・ミニアイスティー付 ▪️チキンカレー▪️キーマカレー▪️サンバル▪️バターチキン▪️野菜カレー▪️日替わり（豆カレー）

カレー6種（マトン、チキン、キーマ、バターチキン、サンバル、野菜カ）とライス、サラダ、水出し紅茶のセット。 カレーに混ぜるヨーグルトも付けてもらいました。 マトンやチキンの後からじわじわくる辛さと、バターチキンのスパイス感がたまらない！ #カレー #インドカレー #中野 #新井薬師前

東京都中野区、中野駅、新井薬師駅エリアにあるマロロガバワンで全部のせ@1500円(税込)。 水だし紅茶とサラダが付きます。 その名の通り6種類すべてのカレーをいただくことができるお得感満載のメニュー。 カレーはマトン チキン キーマ バターチキン サンバル(この日は別のカレーでした)野菜カレーとある意味スタンダードですがバラエティに富んでいます。 味わいも深く、スパイスをガツンと叩きこまれる感じでとても美味しかったです。 #東京都 #東京 #中野区 #中野 #中野駅 #新井薬師駅 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #マロロガバワン #全部乗せ #マトン #チキン #キーマ #バターチキン #サンバル #野菜カレー #バスマティライス

マロロガバワン(東京都・新井薬師前) ☆カレープレート 新井薬師前、「マロロガバワン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 アンジュナやエリックサウスで研鑽を積んでこられた店主様が開かれたお店です✨ 店名のマロロガとは、「リズムを刻む人」という意味のヒンドゥー語による造語だそうです💡 店内はカウンターもあるバルのような素敵な雰囲気、魅力的なスパイス料理や豊富なお酒の数々がメニューに並ぶスパイスバルです🍷🇮🇳 訪れたのは休日だったのでHOLIDAY MENUの中から「カレープレート」をオーダー👌 ハーフサイズカレー2種選べるので、キーマカレーと+100円で注文できるマトンカレーをチョイスしました💡 ボリューム満点のインド料理大集合スペシャルプレートが登場✨ ワンプレートにカレー2種、パパド、サンバル、チキンティッカ、里芋やチキンを使った副菜、アチャール、なんとミニドーサとココナッツチャトニまでついてくるわんぱくインディアプレートです🇮🇳 しかもどの料理も格別に美味いときています✨ スパイスの魅力をそこかしこに散りばめた華やかかつ確実にインド料理の魅力を伝えきる表現力に脱帽ですね👨‍🍳 パリフワのドーサに香り豊かなココナッツチャトニをつけて頂けばエスニック気分爆上がり間違いなし🇮🇳🥥 力強い旨味の凝縮されたマトンカレー、粗目に挽かれた挽肉のパワフルな食感とジューシーな旨味の快楽的キーマカレーも抜群に美味しかったです🍛 バスマティライスと日本米のブレンドされたライスはおかわり自由、勿論頂きました🥄 これだけの手数と品数、そして美味さで2100円は破格ですね✨ スパイス料理は頻繁に入れ替わるという引き出しの豊富さも素晴らしいお店、ここは是非インド料理好きには足を運んでほしい一軒です👏 #南インドカレー#カレー#野菜#マトンカレー#チキンティッカ#ドーサ#キーマカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#スパイス #東京カレー #肉 #インドカレー #おつまみ

本マグロの切り落としと生雲丹＆雲丹ソースがお皿ひたひたに入ってます。 ごはんがすすむ！お酒がすすむ！ #まぐろ #ウニ #お酒がすすむ #中野

最初はそのまま。そのあとは銀シャリと海苔で巻いて。贅沢な痛風盛り！#中野 #オシャレ #デート向き #予約必須 #まぐろ #ウニ

#刺身 #中野グルメ #マグロマート

見た目に圧倒されますが乗っているウニやカニ、イクラ、中に埋もれている中トロやホタテが美味しかった。普通の人はごはん少なめにしたほうがいいです

イブは年1回の贅沢海鮮丼。 #丼もの

安定の無鉄砲！ 今日も超濃厚。 おすすめは替え玉する際の割りスープで豚骨スープを選ぶと途中から別のラーメンに変わって面白い！

無鉄砲 東京中野店＠沼袋 とんこつラーメン＋替え玉 懐かしの京都大阪の超濃厚ド豚骨 完食胃もたれ必須！覚悟が必要！ ただそれも満腹幸せ感何だが〜 旨し！なので詠います！ 盆過ぎて 秋の気配か 空高く 風は軽やか 豚骨香る ご馳走様でした！ #無鉄砲 #ラーメン #豚骨 #濃厚 #替え玉 #烏龍茶 #中華そば #沼袋 #東京都中野区 #豚骨ラーメン

#蕎麦 #そば

不揃いの手打ち麺がお出汁をよく吸って◎ ひやかけのある時期にまた行こう。

お汁はいりこだし。。。風味も良く、旨味だっぷり♪ うどんは讃岐うどんで在りがちなムニュムニュした食感ではなく、少しゴワッとした物。 コシも普通の讃岐より有ります。 #うどん #かけうどん #ランチ

優しい口当たりの白醤油を使用したタレに鶏と煮干のクリアなスープをあわせる。始めは三つ葉のさっぱりした香りからきて直後に少々甘めな醤油スープの組み合わせが良いです。しっとり噛める肩ロースチャーシューも好きです。 ５月中旬から駒込から東中野に移転予定。 #ラーメン #醤油そば #淡麗

数度目の訪問。「塩らぁ麺」をいただくのは初めてかも。結論から、これはお見事！美味い、凄まじく美味い！！敢えて冒険が必要な箇所を創りながらも、類稀な技量によって見事に美味しさへと転化させる。塩カドも出汁の効かせ方も、単なる演出のはるか先をゆく。まさに、The perfect！完璧な１杯だ。#ラーメン

タンは低温調理。 よくありがちなゴリゴリした食感ではなく、とても柔らかいのでビックリしました。 タレは醤油ベースで胡麻油が入り少し甘め。柑橘系の酸味も感じますな。 #タン刺し #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し

名前の通り、いちじくとバターとクリームチーズを混ぜてパテのようにしたおつまみ。 これ、はっきり言って酒泥棒ですよ。これをアテに日本酒が無限に呑めます。 #ディナー #チーズ

和歌山にある食品商社の「仙石」直営のワインショップ&バー。中野セントラルパーク近くのロケーションで、音楽学校だった建物をリノベーションした店内はモダンなつくり。店内横にはピアノが置かれたスペースがあって、その名残が感じられ、店名通り赤と白を基調としており、落ち着きがある雰囲気。ワインはイタリアやスペイン、日本が中心のラインナップで、直営らしく良心的な価格設定になっていて、デイリーワイン購入にも使える。店内には立ち読みスペースもあって、日替わりでおすすめのワインを飲むことができる。スパークリングや白や赤がグラスで10種類以上のバリエーションがあり、オリーブやチーズなどと一緒に楽しめる。

このアナゴ寿司は身がふっくら分厚くて、甘辛いタレもたっぷりごはんもおいしいです。 あったかい感じの味がしました。 ごはんが食べたい時にオススメです。

日によってネタが違います。この日は穴子。 煮穴子は身が厚くてホワホワ！！ 真ん中には焼海苔が挟み込まれています。 #寿司 #押し寿司

早稲田、中野等に店を構えるラーメン店、武道家から独立した店主が作る超濃厚家系。 骨髄の血合いが表れるほど濁々に豚骨を砕いて煮出したスープが濃い醤油ダレに合わさり、ワイルドかつメガトンパンチを喰らったような喉への轟き。 この濃さは酒井製麺製の太麺にも合い、もちろんライスにも当たり前のように合います。しかも11時〜16時までは無料で食べ放題！！ お腹を空かせて食べに行くことをお勧めします。 #濃厚 #家系ラーメン #ご当地ラーメン

#ラーメン #家系ラーメン #とんこつラーメン #輝道家 #野方

#ラーメン #家系ラーメン #とんこつラーメン #輝道家 #野方

あれ？ビリヤニって日本のどこか地方の郷土料理だっけ？？？ ってな具合に自然に、和素材をふんだんに用いた一皿。 バスマティ米のふんわりしっとり感と、シラスのふんわりしっとり感が絶妙にシンクロ。 そこに海鮮ならではの旨味、そして実山椒の突き抜けるような「麻」！！ まさに「spice & ____」の名にふさわしい、見事な再構築ぶりであります。 ちなみにこちらのビリヤニ、炊き上がりに50分ほどかかるので、前菜を堪能したあたりのタイミングでオーダーしておくと良いですね。 #インド料理 #ビリヤニ #山椒 #しらす

具は、シロ、カシラ、コンニャク、豆腐に刻みねぎがたっぷり♪ つゆは甘みのある赤味噌仕立てでニンニクの風味もあります。 そして、シロには脂も付いていてホロホロと柔らかく、下処理もバッチリですよ。 また、味が染みた豆腐が堪らなく旨いんだな。 #煮込み #ディナー #もつ煮

別注で頼めばチャーシュー麺にも。

#焼豚 #ランチ #チャーシュー　#単品

鶏と魚介で描き出した深みのある旨味と白醤油が対立せず、一体感が素晴らしいバランスです。

激戦区駒込のなかでもかなり美味しい！ スープと麺のバランスもよく、チャーシューも美味しい。味噌と塩も食べてみたくなる。

濃口醤油ラーメンを頂きました。 鶏肉のチャーシューが驚きの食感で美味しいかったです。 今度は塩味を頂こうと思います。 お腹いっぱい。 #ランチ #ラーメン #東中野

＃鉄板 #ラーメン ＃東中野

#東中野

熱々の肉野菜炒めと半ラーメン、しっかり白米の爆盛りセット。生卵を落として、オリジナルなボトルのタバスコをかけて、いただきます！

ベースの出汁の香りがとても心地よく、かつ、醤油だれとのバランスも抜群です。スープはいつまでの飲み続けることができます。麺とスープのバランスがとてもよく、一気に食べれました！

らぁ麺すぎ本@鷺宮

魚系のスープがさっぱりしていて噂に違わず美味かったです(^O^)／ いろんなものが乗ってないシンプルさも良いです。

スープは、香り高い和風だしと濃厚なコクを搭載したダブルスープの元祖。豚骨や鶏ガラの動物系から脂を分離しコクのみを残したスープ。そこに鰹節、鯖節、煮干しの魚介系の和風スープを融合。今より２０年前に【青葉】が生んだこの製法は現在ではスタンダードになっています。魚介と動物のハーモニーの祖はどこか懐かしさも感じる味わいでした。↵麺は、うどんと中華麺の良さを合わせたものだそうです。これも今では珍しくはありませんが小麦の風味を活かすため作りたてに拘っているそうです。もちっとした硬めの低加水麺は好みの食感です。↵具材は、まさに中華そばを思わせるトッピング。昔懐かしい屋台っぽさを意識しているのがよく分かりますね。ちょっと硬めでスパイシーなチャーシューも良かったです。

和出汁と濃厚、両方の良い所を取り入れたいと考え出された、ダブルスープ。結果、福山雅治とキムタクを足して２で割った・・・的な、究極の理想を実現化！？カドが無い平打ちに近い麺は、最高のツルツル・シコシコ感で美味しい！

#マグロ #刺身 #炙り焼き #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

マグロマートはマグロ好きにはたまらないお店。行ったことない方是非おススメです。マグロマート盛りは絶品です。 #刺身 #盛り合わせ #マグロ #マグロマート #中野 #お刺身 #炙り焼き

鯖づくしサイコー(^O^)／

生サバ、炙りサバ、シメサバ、ゴマ鯖 4つの味が一皿で楽しめる！ #しめ鯖 #刺身 #盛り合わせ

サバ刺、ごまサバ、炙りサバ、〆サバの盛合せ。お店でまず頼みたい一品。日本酒がすすみます◎ #しめ鯖 #刺身 #盛り合わせ