タン刺し(やきとり もつ焼 まるや)の口コミ/評判メニュー情報6食べたい3.6¥450やきとり もつ焼 まるやディナータン刺し刺身レビュー一覧(1)koume4.52022/1/31タンは低温調理。よくありがちなゴリゴリした食感ではなく、とても柔らかいのでビックリしました。タレは醤油ベースで胡麻油が入り少し甘め。柑橘系の酸味も感じますな。 #タン刺し #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し 店舗情報やきとり もつ焼 まるや東京都中野区若宮3-19-10今日不明野方 / 都立家政 / 鷺ノ宮0353568188
タンは低温調理。
よくありがちなゴリゴリした食感ではなく、とても柔らかいのでビックリしました。
タレは醤油ベースで胡麻油が入り少し甘め。柑橘系の酸味も感じますな。 #タン刺し #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し