鹿児島市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(15ページ目)

#SARAHはじめました #天文館通

札幌で覚えたスープカレー🍛に鹿児島の郷土色を加えて。 すーぷかれー専門店 薩摩剛家 さん とろとろ軟骨と野菜カレー　¥1,130 オーナーの久野剛さんがお店を立ち上げるまでのストーリーを漫画で読みながら、生まれ故郷札幌のカレーを想う。 #カレー #野菜カレー #鹿児島 #スープカレー #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #南インド料理 #インドカレー #インド料理 #夏のひとさら

蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂　奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

しのはらの代表メニューで、安心して食べられる鹿児島ラーメンです。セットの焼き飯もおすすめ。

#鹿児島 #荒田八幡 #豚カツ #とんかつ

2015年9月に開店した蕎麦屋だけどラーメンを出す人気店。"ラーメンは水金日だけど中華そばは毎日出してます"との事（ラーメン屋やん） 塩味強めのソリッドな鶏塩にポクポクした細麺、チャーシューも鶏で一体感が👍味に飽きたら原了郭の黒七味でピリッ！お勧めです。 #jma2023 #ラーメン #九州 #鹿児島

天文館むじゃき あべのハルカス近鉄本店で1/3〜1/9まで鹿児島物産展を開催中です！ 関西のみなさま、本場の白熊を味わえるチャンスです。 催事だからといってクオリティは下がってませんでしたよ(^○^) #かき氷

芳しい中華クリスピーチキン。 パリパリの皮としっとりとした肉質のバランスが素晴らしい。 #鹿児島市 #鶏肉 #鶏肉の唐揚げ #ディナー #北京料理

邸永漢の料理人が作る焼売。 #鹿児島市 #シュウマイ #点心 #ディナー #広東料理

羊のスペアリブを豪快に釜で焼き上げた逸品です。臭みのない血の味とレアの肉のしっとり感が抜群！ #ディナー #鹿児島市 #羊のグリル #イタリアン #グリル #必食

胡麻油で軽やかに揚がってます。 蕎麦屋の天麩羅のレベルを超えています。天使の海老、鱧、水茄子、セロリ、しめじ、南瓜。 #ランチ #天ぷら #和食 #鹿児島市

それでなくても鹿児島産の車海老はプリンとして味が濃いのに、胡麻油で軽やかに揚げられるともう最高！ #車海老 #天ぷら #和食 #鹿児島市

絶妙な火入れ具合の頰肉は、歯応えを残しながらハラハラと口の中でちょうど良くとろける素晴らしさ。 付け合わせの野菜のコンディションもそれ単体で頼みたくなる旨さ。 スターアニスがふわりと漂うさらりとしたバルサミコソースは味の濃淡がしっかりとして肉塊の食感と味わいに呼応している。 前に出過ぎないスパイスや香味野菜の調和の取れたバランスも素晴らしい。 イタリア本国の料理は驚くほどシンプルな盛り付けであることが多い。 余計な飾り物がなくとも、食材そのものが視覚に訴えて来る旨さ。 本場仕込みの誠実な料理。 ゴテゴテしていない"お肉使い"が絶妙 #煮込み #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #和牛 #牛ほほ肉の煮込み #バルサミコ酢 #イタリアン

年越し蕎麦。やっぱり美味い…。 四季折々の新そばを石臼挽きで提供。 蕎麦本来の味が引き立つ十割蕎麦は出汁の効いたつゆに合う実に上品な細さとコシ。 #蕎麦 #そば #鹿児島市 #Sarah2018下半期MENUAWARD受賞 #ランチ #せいろそば #ざるそば

和牛グランプリ優勝の鹿児島黒牛の抜群のハラミは此方の代名詞！ 頬張ると誰もが唸る旨味の強さ！ #ハラミ #ハラミ焼き #ハラミの炭火焼き #鹿児島市 #ディナー #鹿児島黒牛

はじめてのカンパチ。 脂乗ってて新鮮🐟 こんなに美味しいなんて知らなかった！ #かんぱち #刺し身 #旅ごはん

7年前に奄美大島のひさ倉さんで頂いて #鶏飯 を知った。 それまでは自分にとって鶏飯と言えば群馬の登利平の"鳥めし"だった。 鹿児島に来て、奄美の郷土料理の"鶏飯"を知った。読み方が"けいはん"であることもその時に知った。 奄美で食べて感動した鶏飯を求めて、鹿児島市内でメニューに鶏飯の文字を見つけては食べて来た。しかし鶏飯とは似て非なるものだった…😢 （川辺のレリーサカフェさんの醤油ラーメンのスープは本場の鶏飯スープに近かったが） あれから7年の月日が流れ、ようやく出会えた #本場の味 🥹 小鉢のもずく酢、苦瓜味噌、金平牛蒡は全てコクの有る奄美特産サトウキビ🎋のザラメで炊いた郷土の極甘仕様。 #鹿児島 #ごはん #慈眼寺 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食 #郷土料理 #奄美大島

#とんかつ#ロースカツ#ランチ#黒豚#鹿児島 #絶品グルメ #定食 柔らかいお肉ではないけれど、旨み溢れる肉肉しさで脂身が美味しい！

ジャパニーズカレー鹿児島No.1チキンが弾ける美味しそうな音🍗🔥【きりん食堂】さん🦒🍛 鹿児島随一の欧風ホテルカレー🍛🏨 ホットでビター、辛いけどフルーティ。 色々な味が楽しめる北浜系のスパイスカレーも良いけど、欧風カレーの一体感には何にも代え難い良さがある。 東京で1番好きなカレー屋さんはナイルレストランさん🇮🇳、札幌で1番好きなカレー屋さんはデリーさん🇮🇳だった。 いずれも流行りに左右されない老舗のインドカレー屋さん。 だけど子供の頃に好きだったカレーは日本的な欧風カレーだった。 今でも時々食べたくなる。 鹿児島にも日本の欧風カレーで旨いお店はある。サフランさん、いわさきホテルさん、あめいろたまねぎさん。 でも自分の一番は きりん食堂 🦒さん。 梅田と千里中央の阪急ホテルで磨いた技をご自身の努力で昇華している。 チキンカレー🍗🍛 ¥1,030（サラダ付き） フルーティでスパイシーでコクのある英国風カレーソウス。 パリパリなのにホロホロのチキンは、塩水で湯掻いてから素揚げする中華の技法。 その味わいは高貴。 ちゃんと玉ねぎをトスしたサラダ 大根、にんじん、トマト、サニーレタス、ベビーリーフ。 白いフレンチオニオンドレッシングも旨い。 前回頂いたクラブハウスサンドウィッチ🥪🇺🇸も旨い😋 くたびれたサラリーマンが1人で来るような小さなお店だけど、創意工夫と研鑽を欠かさない。 おそらくご主人は自分の腕前を理解していない。 レベルが高い人ほど自己評価は低いもの。 ご自身で思っておられるよりずっと高いレベルのカレーだ。 「隠れた名店」とはこういうお店を指すのだと思う。 #カレー #チキンカレー #カレーライス #サラダ #鹿児島 #竜ケ水 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #欧風カレー #ホテルカレー #jma2025

殻ごと石臼挽きにした蕎麦粉で打たれた田舎そばは香り高く洗練されており、都会的な玄人蕎麦。 #鹿児島市 #ランチ #蕎麦 #そば #せいろそば

質素簡潔な一杯の丼にプロの技を見る👏 海老の頭や殻のビスクがベース🦐 海老のエッセンスのオイル🩸 マイルドな醤油のかえし☺️ もちもちの高加水縮れ中太麺😋 低温調理の柔らかチャーシュー🐷 生の紫玉ねぎ🧅、半熟味玉🐣 辛味白ネギ、可愛いなると🍥 鹿児島らしくもやし🤍 品良く感じも良い接客💁‍♀️ 巷の脱サラビジネスラーメン店とは、太い一線と高い壁を画す"プロフェッショナル"な腕を持つ料理人によるラーメン屋さん。 #中華そば #ラーメン #海老だし #海老そば #鹿児島 #竜ケ水 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #jma2025

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油を吸わせた生米を鶏だしと生姜でとろとろになるまで煮込み鶏胸肉を載せた優しい滋味に溢れた香港粥🇭🇰 上海式の白粥に広東風の具材を加えた横浜中華街「謝甜記」や、雑穀米に薬膳素材を合わせたドロリッチな鹿児島の「杏仁香」さんのお粥も大好きだけれど、最も香港の現地味に忠実な香蔵さんのライススープ仕様のこのお粥は懐かしさも相まってメチャメチャ旨い🤤 思わずトッピングに皮蛋を頼みたくなる。 #お粥 #中華粥 #広東料理 #鹿児島 #鹿児島 #慈眼寺 #坂之上 #鹿児島市 #ランチ #飲茶 #jma2025

《慈眼寺》昭和21年創業 日祝休みで山の中にあり訪問困難な絶品鰻の大行列店 ○鰻丼￥3,800 (肝吸い･香物付き) ■鰻■ ・外パリッと高温で地焼きされた関西風で、肉厚の身はぷりぷりと弾力ある食感で、あっさりめの美味しいタレがたっぷりかかったご飯に白米が見えない様に鰻を乗せた丼 ■汁物■ ・あっさりめな味付けの肝吸い ■香物■ ・たくあんの漬物 (卓上調味料) 山椒 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #鹿児島市 #うなぎの美鶴 #うなぎ #鰻丼 #肝吸い #地焼き #百名店 #鹿児島うなぎ #慈眼寺グルメ

トマトの甘みと酸味にバターの優しさ。☺️ チリソースの刺激にパルメザンチーズの香り。🤤 ピーマンと玉ねぎのシャッキリ具合。 ちょうど良過ぎるパスタの加減！😘 しかも踊っているようなタコさんウインナー！🐙 全ての要素のバランスが良過ぎ！🤩😍！ 完全無欠の"昭和のナポリタン"！ #ナポリタン #パスタ #ランチ #鹿児島市 #洋食

旨味抜群イベリア種100％豚の肩ロースのロースト！ スローフードの発祥地ピエモンテで会得したホンモノの北イタリア🇮🇹の郷土料理は驚きの展開😮‼️ パンもパスタも燻製も何でも自家製。 #イタリアン #ディナー #鹿児島市 #ロースト #ローストポーク

自家製太麺に驚きの自家製熟成樽ソース！塩梅が絶妙！ #鹿児島市 #ディナー # #焼きそば #B級グルメ #ソース焼きそば

通称シラカワ。最高の白甘鯛は恍惚となります！あざみの根の付け合せも素晴らしい。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #前菜 #寿司屋のツマミ

#カレー #スパイスカレー　 ご飯の量と辛さが選べて3辛(辛いのが大好きな人向け)にしたけど、体の奥から熱くなる感じでスパイス効いてて美味しかったぁ😋