鴨池駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

左が和牛、右が黒豚。スパイス具合が左右で変わります。 #カレー

左が黒豚、右が黒毛和牛。和牛の方がスパイシー。　#カレー

ビーフとポークのワガママなやつ #カレー #鹿児島

博多の私も満足な一杯。濃厚なスープに鹿児島ちぢれ麺をチョイス。 #ラーメン #焼豚

鰻の養殖全国1位の鹿児島県の鰻は美味かった。

養殖日本一の鹿児島のウナギ

鰻、米、タレ、水、炭。 全てにおいて人を魅了する一杯。 #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #ランチ #和食 #うなぎ

うなぎ、米、タレ、水、炭。全てのバランスが素晴らしい。 生産量ダントツの全国1位の鹿児島の中でも秀逸な鰻屋さん。 #鹿児島市 #ランチ #うな重 #和食 #鰻 #丼もの #鰻丼 #必食

あまりにもうまい…。　 ナポリ名物プッタネスカ。 アンチョビ、オリーブ、ケッパー、唐辛子の濃厚かつ香り高い複雑な旨みのトマトソースが、もっちもち滑らかでつるりとした手打ちフェットチーネに絡むと悪魔的な旨さ！🍅🫒🌶️🍝🤤 食べ進めるうちに表面の微粒子のように細かい生パスタの凹凸が絶品ソースをみるみる吸っていき完全一致を果たすから皿には何も残らない。 だから自家製フォカッチャで後からソースだけを頂こうと思ってもそれは出来ない。 波打つ艶々の手打ち生パスタは、もっちもちでシコシコと歯切れ良く、鼻に抜ける小麦粉の風味に恍惚となる。 クラシカルとは古臭いという意味ではない。 昔から伝わる絶対普遍が時代に合わせて進化して現代に生きる壮美な遺産である。 ナポリ🇮🇹🌋と姉妹都市の鹿児島に数多ある優秀なイタリア料理店の中に在っても、群を抜いて旨い別格の自家製パスタ🍝 技術レベルが違い過ぎる。 所詮は大衆麺料理のはずのパスタが、忘れられない歓びの一皿になる。 蔦が絡まる白い壁、細い影が長く落ちる住宅地に佇む白亜の館。 穴蔵のように薄暗くシックな店内。 "映え"はないけれど質実剛健。 圧倒的に旨いリストランテ。 鹿児島市民は幸せだ。 #パスタ #フェットチーネ #プッタネスカ #鹿児島 #騎射場 #鴨池 #ランチ #鹿児島市 #手打ちパスタ #自家製パスタ #イタリアン #jma2024 #必食

鰻生産量日本一の鹿児島でも3本指に入る激ウマ鰻屋の白焼きは山葵すらも要らないほど美味すぎて昇天です！ #うなぎ #うなぎの白焼 #和食 #鹿児島市 #ランチ #塩焼き #鰻

圧倒的な存在感と絶対的な旨さ。 カリふわの食感、極厚の肉質、香ばしい炭火の香りの後から花に抜ける鰻本来のそこはかとない旨みと甘みを湛えた上質な脂。 鹿児島が鰻の生産量ダントツ全国1位であることは案外知られていません。 ¥3,450. 知る限り日本一の白焼です。 #鰻 #うなぎ #鹿児島市 #ランチ #うなぎの白焼 #塩焼き #和食 #必食

◆オールドファッション ¥590 🧈🍰 う、うますぎる…😂 香ばしいダックワーズとキャラメルチャンクの様な舌触りにアーモンドの香り🤩 ふんだんに使われたマカダミアナッツのバタークリームは幾重にもやって来る旨みの波が引いた後はすっきり軽い🤤 何もかもレベルが違ううまさ🤤 「なんておいしいのかしら…」 オヤジが思わずオネエ口調になる始末👴→💄 横浜帰りの３代目オーナー。　 世界のトップパティシエ安食雄二氏の元で修行。 濃厚な旨みとスッキリした食後感。 細心で繊細、円やかで豊潤。 #ケーキ #マカダミアナッツ #バタークリーム #ダックワーズ #スイーツ #必食 #鹿児島 #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #絶品グルメ

大きなエビフライが贅沢にふたつ。1辛で十分辛くて満足。野菜も豊富で良き。 #今日のひとさら #カレー #カレーライス #騎射場 #鹿児島 #鹿児島市 #鹿児島カレー #エビフライ #ランチ

新しい店開拓しようと思ったのに結局ちゃぶやへ。いつも辛さで失敗するのとレッドカレーということで心配したけど、丁度いい辛さでした。アサリとイカが美味しかった〜。 #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #鹿児島市 #カレー

肝が美味い鰻屋は間違いないですね！ 粉山椒を少しずつ付けながらチビチビ頂く幸せ…。 #うなぎ #うなぎ肝 #鰻 #鹿児島市 #ランチ #鰻肝 #和食 #焼き鳥

スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

鰻、水、米、串打ち、火入、タレ。 Perfect！ 大興奮の激ウマ鰻丼。 #鰻 #鰻丼 #うなぎ #鰻の蒲焼き #ウナギ焼き #鹿児島市 #ランチ #和食

人吉のミシュラン店出身の店主は物言わずとも平身低頭であろうとも、水、炭、米、タレに拘り、鰻の質にはもっと拘っていることがたった一杯の丼ですべて分かります。 ¥1,800 。パーフェクトです。 #ウナギ焼き #丼もの #鰻 #鰻の蒲焼き #鰻丼 #ランチ #鹿児島市 #和食

◆雲 ¥590 🧁🍓 ふわふわで優しい甘さのクレマシャンティ 雲に見立てたサクサクのメレンゲシャンティ 雲の中にも嬉しい驚き 繊細かつ穏やかな極上ケーキ😍 クリーム、ムース、メレンゲ。 どれも単体で立派な一つの料理なのに、まろやかに纏った一体感はまるでフランス料理を頂いていると錯覚するほど。 #ケーキ #生クリーム #メレンゲ #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #スイーツ #テイクアウト

蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂　奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

付出 茄子の煮浸し 冷んやりした舌触り、しんなりとした歯応えを残して、鰹だしを含んだ茄子の旨さが口中に広がり、初っ端からKO🍆 #一献すだち さん 谷山に出来た新しい和食の名店。 黒を基調としたシックな外観。 清潔な白い暖簾に吸い寄せられるような石畳のファサード。　 鮮やかな立華に木の温もりが映えるモダンなインテリア。 #なす #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #煮浸し

波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ

山葵が合う一番だしの銀餡に浸かった#里芋饅頭 の表面はカリっと中はホックリ。 滋味深さに海老の風味のフォロー🦐 割烹料理を食べに行く為だけにもう街まで出かけなくて良い。 #饅頭 #里芋 #海老 #会席料理 #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

磯の香りが優しい出汁に浮かぶ #あおさ海苔 の茶碗蒸し🍲 #茶碗蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #懐石料理 #会席料理 #和食

潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

知る限り日本一の肝串。 頬張るのに苦労する大きさ、プリっとした食感、僅かな苦味に馴染むスッキリとしたタレ、芳しい山椒。 鹿児島が鰻の生産量ダントツ全国1位であることは案外知られていません。 #鰻 #うなぎ #鹿児島市 #ランチ #肝串 #和食

パルマの趣き 。しめじがシャンピニオンのように、舞茸がポルチーニのように良い風味を漂わせ、ソースに移った優しい旨みのスッキリクリームにプロシュット風の生ハムのアクセント🍄🥩🥛😍　 #パスタ #フェットチーネ #生ハム #鹿児島 #騎射場 #鴨池 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #手打ちパスタ #jma2024

ナポリと日本の良いところ採り 🍴 小松菜🥬とブロッコリー🥦にパーフェクトなアーリオオーリオ🧄🌶️が、波打つシコシコのタリオリーニに辛み、アンチョビの塩気と風味が重なると、優しくてワイルドで高貴な味わいに🤩 #アンチョビ #タリオリーニ #パスタ #鹿児島 #騎射場 #鴨池 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #手打ちパスタ #jma2024

柔らかなコクとふんわりした余韻。 ◆チョコレートシフォン ふわふわのシフォンでサンドされた仄かにほろ苦い濃厚な味わいのバタークリームを基調としたチョコレートクリームの深みの有る旨さが後を引く。 かといって甘過ぎず、しつこさは皆無。 赤すぐりの爽やかな酸味のアクセント。 素晴らしいと思う。 まるでひと皿の料理を頂いていると錯覚するほど、構成要素のひとつひとつが立っているのに、しっとりまろやかに纏っている。 和の境地、高貴なニッポンの心を感じる。 紛れもない一流の味。 今まで食べたことがなかったことが恥ずかしい。 #ケーキ #シフォンケーキ #チョコレート #鹿児島 #郡元 #純心学園前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #スイーツ #テイクアウト

念願の黒豚しゃぶしゃぶ。なぜ黒豚はこんなに美味しいの(´Д｀)ﾊｧ…塩の種類も6種類。桜島こみかん味もあって楽しめた。 #鹿児島 #黒豚 #しゃぶしゃぶ #ベジタリアンになりたい #荒田八幡

鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食　

完成度が高いひと碗。 仄かに香る程度の浅い一番だし、もっちりした鰻の肝。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #鰻 #うなぎ #お吸い物

ミシュラン店出身の店主が注文を受けてから全国1位の鹿児島の鰻を捌き、拘りの備長炭でじっくり焼き上げたカリふわの白焼とコクがあるのにスッキリとシャープなタレの蒲焼を、しっかりと粒が立ち甘みを感じる硬めのご飯の上に自分で乗せて一気に食べる自分特製のオリジナル丼！ #丼もの #鹿児島市 #ランチ #和食 #鰻 #うなぎ #白焼き #蒲焼き #塩焼き #鰻丼

鹿児島の絶対に間違いの無い北インド系カレー🍛 スリョダヤ さんでオヤジのクセにレディースセット ¥1,250 を。👩‍🦲→👩 15種類から選べる2種のカレーはじゃがいも🥔とほっくりとろける茄子🍆に生のピーマン🫑が旨いドロリッチなアルバイガン 。 鳥挽肉にエレガントなマサラソースに茹で卵が乗ったコクが有るのにキレが良いキーマ🐓🐣 打ち立てのナン🫓がめちゃ旨い😋♪ 選べるドリンクはラッシー🥤 30年ほど前から全国各地にネパール人が経営する北インド系のカレーショップは急激に増えて、鹿児島でもおいしいお店もそうじゃない店も有るけれど、鹿児島ではこちらのスリョダヤさんとラリグラスさんが絶対的な双璧。 #カレー #インドカレー #アルバイガン #キーマカレー #北インド料理 #インド料理 #北インドカレー #ナン #サラダ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

アルザスが産んだアメリカのトップシェフ ヒューベルト・ケラーが15年程前からラスベガスで神戸牛のハンバーガーをUS$1,000（2023年10月現在 15万円相当）で出していると聞いてから、良い材料を使ったらハンバーガーってどうなるのだろうという興味がずっとあった。 尾崎宗治さんのご自宅で頂いた尾崎牛100%バーガーが今のところの最高峰食材バーガー。 さて、名だたるレストランが信用しているヒワタシ精肉店から仕入れる原材料のパティに全粒粉のバン。 1番人気のBARONバーガー ¥1,200 黒毛和牛とひなもりポークの合挽ミンチ。 トマト、玉ねぎ、チェダーチーズ、マスタード、レモン、ブラックペパー。王道バーガー。素材が全部主張して来る。 ジャンク過ぎないハンバーガー🍔 肉の味が濃いハンバーガー🥩 OCT.2023 #ハンバーガー #鹿児島 #純心学園前 #郡元 #ランチ #鹿児島市 #黒毛和牛 #ひなもりポーク #アメリカン　

地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

豊かな旬の食材を確かな技量で引き出しまくる　住宅地の割烹。 潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 🐠、スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ 🍣、噛むとねっとり旨み凝縮の #スズキ 🐟。 大人向けのお店だけれど、娘を魚好きにする為に個室を予約して連れて行こう。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理 #地魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食