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広木駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

146 メニュー

広木駅周辺の人気メニューランキングページです。

146件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 2種類カレーセット

    お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

  • 謹賀新年盛り合わせ

    独自の技術で丹念に仕上げた"熟成刺身" 大衆寿司屋と高級鮨屋の違いの一つは「熟成ネタ」 新鮮なネタにはない、時間をかけて熟成させることで引き出された旨みやコク😍 知ったはずの魚種がまた違う味わいになり、一段と旨さを増す🍣✨ 正月らしく、派手な皿に盛り付けて晩酌の準備完了☑️ 熟成10日 #マゴチ 🎣 もっちりした歯応えの透き通る味わい。 実に品の良いあと味とその余韻はまるでふぐ🐡🤩 レモングラスソルト」をほんのひとつまみ振ると至福の味わいに🤤 熟成8日 #ヒラスズキ 🛥️ 淡白ながらも上品なうま味。 旬の真鯛に似た甘みとしっかりした歯応えがまた堪らない😋 これも特製レモングラスソルトで。 熟成8日 #ニシン 🌊⛄️ 甘みが強い脂が良く乗った鰊は、融点が低く、舌の上で自然にとろけてアボカドのような、バターのようなねっとりとした食感を残す😍 山葵を乗せて丁寧な飾り包丁に醤油をちょんと付けて。 熟成5日 #スマガツオ 🐟 旨みと深みとコクがヤバい!😮 別名は #星鰹 は、通常のカツオとは全くの別物、全身トロの高級魚 何も付けないで食べて旨い♩😆 熟成11日 #しめ鯖 浅締めの鯖は食べ応え抜群 山葵を載せたら、醤油も良いし、ぽん酢も合う。 極上の熟成刺身に、北海道に暮らす母の自家製 #塩イクラ ♦️💫 成長し切った親鮭から採るイクラはブッチブチの食感だけど、母のイクラは川に上る前の未成熟な卵で作るから、殻は柔らかいけど優しく濃厚な旨みがとにかく強い🐟🤤 高級鮨屋よろしく"熟成ネタ"を更に楽しむ為に、ごはんを用意して函館朝市でお馴染みの #勝手丼 or #のっけ丼 も😆 店主が自ら釣り上げた鹿児島の魚🛥️🎣 市場で仕入れた北の地の魚🐟⛄️ 自宅に居ながら魚で正月旅紀行🚌✈️🎍 #刺身 #お造り #盛り合わせ #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #テイクアウト #海鮮 #海鮮料理 #おうちごはん

  • クルマダイ(熟成12日目)

    12日間熟成した初めてのクルマダイ🐠 北の海のカレイやエイに似た芳醇な香りと舌に残る甘さの余韻🤤 自ら釣り上げた魚を低温で寝かせて死後硬直を解き、身を柔らかくし、水分を抜いて旨みを引き出して提供。 鹿児島の希少な魚が熟成によって唯一無比の味わいに🤤 #刺身 #熟成魚 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #白身魚 #テイクアウト

    • ケンサキイカ

      イカは何でも大好きだけど、一番好きなイカは剣先イカ🦑 阿久根の海女さんの雲丹漁師 尾塚水産 さんの うに魚醤 で頂くともっと最高😍 #刺身 #イカ #剣先イカ #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #イカ刺し #海鮮 #海鮮料理 #テイクアウト

      • キツネダイ(熟成12日目)

        初めて頂くレアな魚🦊🎣 淡白ながらも皮目にスズキに似た旨み。 熟成してなければ旨さが出ないはずの魚。 12日間の熟成により旨みが引き出された時季さんの真骨頂💪 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #刺身 #熟成魚 #海鮮 #海鮮料理 #テイクアウト

        • エンパナーダ

          スナック感覚の軽い中南米のミートパイ。日本唯一の #エンパナーダ 専門店。 鹿児島を起点にキッチンカーで南九州エリア各地に遠征、パラグアイ出身のディエゴさん🇵🇾 鹿児島に来て20年以上だから私より鹿児島の先輩。 スペイン・ポルトガル発祥の中南米各地・北米など多くの地域で食べられるファストフード。 見た目は揚げ餃子🥟に似ているけれど、サクッと軽やかで油っぽさがなく、ゴロッとした肉の旨みが濃い。 味付けはシンプルだけどスパイスの香りが立ってクセになる旨さ😋 当日に用意されていた4種類 各¥250/個 の全てをオーダー。 揚げ置きはしない。 7分待って熱々の揚げたてが出来上がり。 ◆ハムチー ハム、チーズ、玉ねぎのシンプルな旨さ。 生地の軽さが心地よい。 ◆ピカンティト 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子 品の良い辛味と酸味のバランスが素晴らしい。唐辛子の辛さよりクミンが効いている。 これは旨い😋! ◆ポジョ チキンを全面に玉ねぎ、パプリカ、卵のマイルドな味わい。 ◆タコス 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、チーズ トマトソースとニンニクがサルサっぽくてスパイシー😋 ドミニカ共和国🇩🇲のサント・ドミンゴの街角で売られていたエンパナーダは両手で持てないほどのビッグサイズだけど、フィリングは少しでほぼ生地だった😅 比べると別の種類の食べ物だ。 日本人の私にはディエゴさんのエンパナーダに断然に軍配が挙がる🙌 おやつ感覚で幾らでも食べられそうな旨さと軽さ👌 同じファストフードを食べるならこれが良い。 Delicioso ! #エスニック料理 #エスニック #鹿児島 #鹿児島中央 #広木 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

        3.8
        とんかつ定食(とんかつ竹亭 田上店)
        ランチ
        今日11:00~14:00,17:00~21:30
        広木駅から1.84km
        鹿児島県鹿児島市田上7-2-14

        レビュー一覧(4)

        • battera
          battera

          ランチはメンチカツ1個付いてお得。地元民がオススメするとんかつ‼️

        • hiroshi_tougo
          hiroshi_tougo

          コスパのいいお店。 県外からのお客さんを連れて行くと喜ばれる。平日の早い時間に行くと小さいメンチカツもついてくるのでお得。

        • jay_g
          jay_g

          #とんかつ

        3.2
        唐揚げ定食(大)(くろだるま 中山店 )
        ランチ
        今日11:00~23:00
        広木駅から2.05km
        鹿児島県鹿児島市山田町721-2

        レビュー一覧(1)

        • nose1119
          nose1119

          息子と2人とんかつ食べたくて行ったけどからあげの写真見て心変わり。夜ご飯とんかつで危なかった。ご飯大盛りにして後悔した #鹿児島 #鹿児島市 #ランチ #からあげ

        3.2
        本鮪中トロのお造り(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

        3.2
        鮑と松茸の土瓶蒸し(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂 奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

        3.2
        付き出し 茄子の煮浸し (一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          付出 茄子の煮浸し 冷んやりした舌触り、しんなりとした歯応えを残して、鰹だしを含んだ茄子の旨さが口中に広がり、初っ端からKO🍆 #一献すだち さん 谷山に出来た新しい和食の名店。 黒を基調としたシックな外観。 清潔な白い暖簾に吸い寄せられるような石畳のファサード。  鮮やかな立華に木の温もりが映えるモダンなインテリア。 #なす #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #煮浸し

        3.2
        里芋海老まんじゅう(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(2)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ

        • takahiro_m
          takahiro_m

          山葵が合う一番だしの銀餡に浸かった#里芋饅頭 の表面はカリっと中はホックリ。 滋味深さに海老の風味のフォロー🦐 割烹料理を食べに行く為だけにもう街まで出かけなくて良い。 #饅頭 #里芋 #海老 #会席料理 #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

        3.2
        あおさ海苔の茶碗蒸し(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          磯の香りが優しい出汁に浮かぶ #あおさ海苔 の茶碗蒸し🍲 #茶碗蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #懐石料理 #会席料理 #和食

        3.2
        真鯛のお造り(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

        3.2
        秋太郎のお造り(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食 

        3.1
        三色蕎麦(手打百藝比良 )
        ランチ
        今日11:00~14:30
        広木駅から1.05km
        鹿児島県鹿児島市山田町3411-4

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          真っ白い更科、蕎麦の実を挽いた挽きぐるみ、外皮もろとも挽いた黒い田舎の三色の蕎麦の贅沢盛り! #そば #鹿児島市 #更科そば #ランチ #蕎麦

        3.1
        レディースセット(本格インド料理 SURYODAYA(スリョダヤ))
        ランチ
        ディナー
        今日11:00~15:00,17:30~21:30
        広木駅から3.17km
        鹿児島県鹿児島市中山1丁目14−31

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          鹿児島の絶対に間違いの無い北インド系カレー🍛 スリョダヤ さんでオヤジのクセにレディースセット ¥1,250 を。👩‍🦲→👩 15種類から選べる2種のカレーはじゃがいも🥔とほっくりとろける茄子🍆に生のピーマン🫑が旨いドロリッチなアルバイガン 。 鳥挽肉にエレガントなマサラソースに茹で卵が乗ったコクが有るのにキレが良いキーマ🐓🐣 打ち立てのナン🫓がめちゃ旨い😋♪ 選べるドリンクはラッシー🥤 30年ほど前から全国各地にネパール人が経営する北インド系のカレーショップは急激に増えて、鹿児島でもおいしいお店もそうじゃない店も有るけれど、鹿児島ではこちらのスリョダヤさんとラリグラスさんが絶対的な双璧。 #カレー #インドカレー #アルバイガン #キーマカレー #北インド料理 #インド料理 #北インドカレー #ナン #サラダ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

        3.1
        地魚三昧のお造り盛り合わせ(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(2)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

        • takahiro_m
          takahiro_m

          豊かな旬の食材を確かな技量で引き出しまくる 住宅地の割烹。 潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 🐠、スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ 🍣、噛むとねっとり旨み凝縮の #スズキ 🐟。 大人向けのお店だけれど、娘を魚好きにする為に個室を予約して連れて行こう。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理 #地魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

        3.1
        銀鮭の幽庵焼き、磯つぶ貝の旨煮(一献 すだち)
        ディナー
        今日11:30~14:00,17:00~22:30
        広木駅から6.85km
        鹿児島県鹿児島市谷山中央3丁目4754

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          鹿児島の山海の旨いものが続いたところで、焼き物は北海道❄️#銀鮭 の幽庵焼き 🐟に #磯ツブ貝 の旨煮 🐚 顔が綻び酒が進む🍶 #うま煮 #煮物 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #会席料理 #懐石料理 #鮭 #つぶ貝 #和食 #焼き魚 #幽庵焼き

        3.1
        ヒレカツ_ヒレカツ定食(とんかつ 濱川)
        ランチ
        今日11:00~14:00,17:00~20:30
        広木駅から4.30km
        鹿児島県鹿児島市中山町1871−10

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

        3.1
        2種類カレーセット(本場インド・ネパール料理 ラリグラス)
        ランチ
        ディナー
        今日11:00~15:00,17:00~22:30
        広木駅から4.40km
        鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目11-1レジデンス川路1F

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

        3.1
        天然寛八(熟成10日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          ありふれた魚だけれど天然ものは身の締まりと後味が違う。 熟成しているなら更に旨い。 10日間熟成の甑島産天然寛八🐟の刺身をとき さんで購入。 ご主人自らが釣り上げたカンパチ🎣⛴️ 目から レモングラス塩と、柚子胡椒で頂くと実にねっとりした食感と、脂を感じない余韻。牛の赤身のような後を引くうまさ😋 #刺身 #お造り #海鮮 #海鮮料理 #かんぱち #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #和食

        3.1
        スジアラ(熟成21日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ランチ
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          21日間熟成のスジアラはもっちりした食感、臭みゼロの透明な味わい。 素材本来の甘さに奥行きがあり、塩でも醤油でもレモングラスソルトでも美味しい。 #刺身 #スジアラ #お造り #海鮮 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #和食 #熟成

        3.1
        ヒメダイ(熟成7日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ランチ
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          熟成によって淡白なヒメダイに甘みが宿る。 半分は昆布締めにしてみたら、ねっとりもっちり食感に変化して、熟成により引き出された魚本来の甘みが更に引き立つ。 #熟成 #刺身 #お造り #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #テイクアウト

        3.1
        マハタ(熟成9日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          クエに勝るとも劣らない味わいの高級魚の #マハタ 😍 獲りたてはこりこりと食感は良いけれど、いかんせん旨みが薄いのを、熟成によってプリプリの歯応えを残したままエレガンスある旨みが前に出る🤤 抜群に旨い魚には醤油よりも塩が合う。 いつものレモングラスソルトは控えて、ミラクル伝統製法塩 シリカの奇跡 と粉わさびでシンプルに。 #刺身 #お造り #海鮮 #海鮮料理 #熟成 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #鹿児島市 #和食 #テイクアウト

        3.1
        ノドグロ(熟成6日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          熟成6日目の甑島の #ノドグロ 熟成後に焼き霜仕立てのノドグロは獲れたばかりの白身魚には無い旨みが引き出され香ばしく角がない円やかな仕上がり。 #フレッシュくまだ さんが伝える世界に希少な海水結晶の伝統製法塩 #シリカの奇跡 とレモングラスをチョンと付けて頂くと最高😍 #アカムツ #刺身 #お造り #海鮮 #熟成 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #おうちごはん

        3.1
        本鮪(熟成23日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

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        • takahiro_m
          takahiro_m

          熟成23日目の塩釜の #本鮪 🐟 #大トロ は山葵をたっぷりつけて頂くと舌の上でとろけた後に余韻を引き摺る。 #中トロ は血の鉄分と甘い脂が混じり合ってやがて溶けてく。 脂が弾く和歌山の #湯浅醤油 をサッと付けて頂く🤩 マイルドにねっとり、もったり、だけどシャープ。鼻に抜ける芳醇🤤 #まぐろ #黒鮪 #刺身 #お造り #海鮮 #熟成 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #おうちごはん

        3.1
        クルマダイ(熟成12日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          12日間熟成した初めてのクルマダイ🐠 北の海のカレイやエイに似た芳醇な香りと舌に残る甘さの余韻🤤 自ら釣り上げた魚を低温で寝かせて死後硬直を解き、身を柔らかくし、水分を抜いて旨みを引き出して提供。 鹿児島の希少な魚が熟成によって唯一無比の味わいに🤤 #刺身 #熟成魚 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #白身魚 #テイクアウト

        3.1
        謹賀新年盛り合わせ(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
        ディナー
        今日定休日
        広木駅から407m
        鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          独自の技術で丹念に仕上げた"熟成刺身" 大衆寿司屋と高級鮨屋の違いの一つは「熟成ネタ」 新鮮なネタにはない、時間をかけて熟成させることで引き出された旨みやコク😍 知ったはずの魚種がまた違う味わいになり、一段と旨さを増す🍣✨ 正月らしく、派手な皿に盛り付けて晩酌の準備完了☑️ 熟成10日 #マゴチ 🎣 もっちりした歯応えの透き通る味わい。 実に品の良いあと味とその余韻はまるでふぐ🐡🤩 レモングラスソルト」をほんのひとつまみ振ると至福の味わいに🤤 熟成8日 #ヒラスズキ 🛥️ 淡白ながらも上品なうま味。 旬の真鯛に似た甘みとしっかりした歯応えがまた堪らない😋 これも特製レモングラスソルトで。 熟成8日 #ニシン 🌊⛄️ 甘みが強い脂が良く乗った鰊は、融点が低く、舌の上で自然にとろけてアボカドのような、バターのようなねっとりとした食感を残す😍 山葵を乗せて丁寧な飾り包丁に醤油をちょんと付けて。 熟成5日 #スマガツオ 🐟 旨みと深みとコクがヤバい!😮 別名は #星鰹 は、通常のカツオとは全くの別物、全身トロの高級魚 何も付けないで食べて旨い♩😆 熟成11日 #しめ鯖 浅締めの鯖は食べ応え抜群 山葵を載せたら、醤油も良いし、ぽん酢も合う。 極上の熟成刺身に、北海道に暮らす母の自家製 #塩イクラ ♦️💫 成長し切った親鮭から採るイクラはブッチブチの食感だけど、母のイクラは川に上る前の未成熟な卵で作るから、殻は柔らかいけど優しく濃厚な旨みがとにかく強い🐟🤤 高級鮨屋よろしく"熟成ネタ"を更に楽しむ為に、ごはんを用意して函館朝市でお馴染みの #勝手丼 or #のっけ丼 も😆 店主が自ら釣り上げた鹿児島の魚🛥️🎣 市場で仕入れた北の地の魚🐟⛄️ 自宅に居ながら魚で正月旅紀行🚌✈️🎍 #刺身 #お造り #盛り合わせ #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #テイクアウト #海鮮 #海鮮料理 #おうちごはん

        3.1
        おなじみラーメン 全部のせ(五郎家 )
        ランチ
        今日11:00~21:00
        広木駅から1.11km
        鹿児島県鹿児島市山田町3448-5

        レビュー一覧(2)

        • ddr3rdmix
          ddr3rdmix

          1月11日(水)から17日(火)まで井筒屋山口店で 全国うまいもの大会と有名駅弁という物産展が5階の 催事場で開催されています。 井筒屋山口店 全国うまいもの大会と有名駅弁はここ! http://www.izutsuya.co.jp/storelist/yamaguchi/archives/51504953.html そこに第2回 鹿児島ラーメン王決定戦で優勝した行列の 絶えないラーメン屋さんの五郎家も出店していて イートインスペースで食べる事ができます。 かわいい豚ちゃんの置物やメニューの食品サンプル、 看板も展示してあったりしました。 頼んだのはおなじみラーメンのあっさり全部のせ。 全部のせにするとチャーシューが4枚になって、 半熟煮卵とのりが3枚追加にされます。 スープは甘辛醤油にとんこつベース。 焦がしネギが香ばしいのでコッテリ感よりも さっぱり感が前に出ています。このスープ私は好き。 あと特徴は茹でキャベツ!しかも太めの千切り。 こういうラーメンで千切り茹でキャベツは初めてかも。 半熟煮卵の黄身はトロトロでいい感じ! チャーシューは大きくて薄切り、肉っぽいけど ホロホロになるチャーシューでグー! 麺は中麺で調べると全粒粉の麺なんだそうです。 コシがあって小麦感のある喉越しのいい麺です。 私は大好きです。 ラーメンは好みがはっきり分かれるのであくまでも 個人の感想ですが私はこういうラーメン大好きです。 井筒屋山口店 物産展 全国うまいもの大会と有名駅弁は そのほかにもいろんなお店が出店していますので お近くの方はぜひお立ち寄り下さい。 あっ!ちなみに駅弁じゃないけどちゃっかりその中で 紹介されてたりしますので!(笑) あと鯨づくし弁当はお昼過ぎると無くなる傾向なので 午前中がオススメです! http://www.ddr3rdmix.com/article/445925677.html #山口県 #山口市 #井筒屋山口店 #物産展 #全国うまいもの大会と有名駅弁 #鹿児島 #五郎家 #おなじみラーメン #全部のせ #鯨の登美粋 #鯨づくし弁当 #iPhone7PLUS #ラーメン

        • daikintv
          daikintv

          ラーメン王一位の五郎家の全部のせラーメン! 醤油と豚骨のあっさり目のスープはすごく美味しかったです! このボリュームとこの味で1000円はお得すぎる!

        3.1
        フォカッチャ(pain huit (パン ユイット))
        モーニング
        ランチ
        今日不明
        広木駅から4.41km
        鹿児島県鹿児島市草牟田1丁目14-8MRそうむた

        レビュー一覧(1)

        • takahiro_m
          takahiro_m

          一番人気のフォカッチャ🇮🇹 もちもちでふかふか。 余計な物は何もなく必要な物は全てある。 トマト🍅とブラックオリーブ🫒とE.Vオリーブオイルと塩と赤ワインビネガー🍷のフレッシュソースを作って冷たいけれど温かいホットサンドに。🥪 自家製天然酵母とオーガニック全粒粉。 使っている材料の良さと丁寧なお仕事。 #フォカッチャ #サンドイッチ #おうちごはん #自作 #鹿児島 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #パン #テイクアウト