大阪市生野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

あっさりと醤油ダレが円やかで、鶏油の旨味で食べさせる。 パンチはなくても旨味は最高クラス！ ビジュアルもそそられます💗 具材もウマくて豪華なのも💯

濃厚な鶏、しっかりして魚介 #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

どうせまたおま系だよね、って思っていたら…油断した！超美味しい！甘みと酸味が絶妙で魚粉の効かせ方が抜群！スープの中には分厚いチャーシューがゴロッと3枚♪ 麺は艶めかしい輝きを放ち、滑らかでマッチョ。すぐにまた食べたくなりそう(^^)v

着丼すると鶏油の香りが立ち、見た目よりあっさりな一杯。 タレをしっかり纏った麺に卵黄が絡んでメチャウマい❗ 鶏＆豚のチャーシューなど具材も秀逸😊

着丼すると、めちゃ綺麗なビジュアル🎶 クリアなスープは鶏の旨味がぐっときて、塩ダレもウマい❗しなやかな麺はスープと抜群の相性👍 仄かにレアなチャーシューもメンマもばっちり😍 メチャウマな一杯😊

たっぷりのデミグラスソースがかかるボリューム満点のハンバーグ。そのサイズは330グラム！味わいはふわっとしたやわらかな仕上がりで一気に完食したくなる一品となっている。 #ハンバーグ

8/3 麺や 福はら チャーシュー芳醇鶏そば(塩)¥1080(麺大盛り＋70円 今一番気になる新店福はら来店🤠👍✨本日は芳醇鶏そばのみの営業🍜メニュー名以上に上質の芳醇さに感動(麺大盛り＋70円)🍜🤠👍✨イイ感じのお店の雰囲気にも好感🤠👍✨次回は濃厚なヤツ注文しますわぁ🖖😎🤘

開店1周年を記念しての特別メニュー。 濃厚なスープと特別な自家製麺。 #つけ麺 #魚介つけ麺

大和肉鶏の動物系に魚介を合わせられたもので ≧(´▽｀)≦ この絶妙なバランス感は見事なセンスを感じます　（≧∇≦） 醤油ダレのコクと塩分濃度なども完成度は高いです！ 余韻までじっくり楽しめる かなりウミャイッ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン

ラーショインスな一杯。 タレに絡んだネギがウマいし、ライトな豚骨スープもウマい😍 ニンニク投入も間違いないウマさ。 ネギはご飯も進む❗ ＃jma2024 ＃ラーメン

汁なし担々混ぜうどん 太麺の剛麺なので温麺にしたら大正解 もちもちで濃厚なゴマ味噌が麺によく絡んで最高に旨し。 #うどん #混ぜうどん #汁なし担々うどん

#ディナー #てっちり #鍋

カレーうどんに近い出汁の効かせ方。これがメチャウマい❗とじられた玉子でとてもマイルド。 もちろんご飯は必須。余ったスープをご飯にかけるのは必然です😍

ビフカツ 店主からこのサイズでいいか？ってかなりの大きさを見せてもらったんだけど これはほんとにでかいですなー。 かかってるデミグラスソースは甘み控えめでサクサクっとした揚げ方がいい感じ。 これは飲みの一品ではなくて定食で食べないとな。 #秋の味覚 #ビフカツ

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー 本日の気まぐれカレー × キーマカレー🍛 寺田町にあるカレーちゃん家👧 本日の気まぐれは、豚バラと舞茸とエリンギのカレー🍄🐷気まぐれは19時でラスト1食でした💦セーフ✨ 気まぐれカレーはツイッターで要チェックです🕊 定番カレーはキーマの他に、チキンカレーとキノコカレーがあります😋 #大阪 #大阪カレー #寺田町 #天王寺

ふんわりお好み焼き！オモニ焼は豚・イカ、エビ、ホタテ、タマゴ内外。蒸し焼きされたキャベツの芯の甘味、シーフードの旨味にソースもめちゃいい感じ。過去一美味しいお好み焼きでした。 #大阪市グルメ #オモニ #お好み焼オモニ #お好み焼オモニ本店 #鶴橋お好み焼き #オモニ焼 #鶴橋 #大阪 #桃谷

ポッケ 黒毛和牛フィレステーキ450g ポンド 450gの塊肉！ 表面は揚げ焼き、中はレアで。 塩でいただくフィレステーキです。 #フィレステーキ #ステーキ #肉

【中華そば 煮干しや(大阪府大阪市生野区)】  🍜煮干中華そば ¥‬800 📢煮たまご ¥100  ●スープ 《醤油 鶏 魚介》 ・ビターながらもしっかりと伝わる煮干しの旨味と風味が存在感を終始アピールする ・ソフトにアクセントを与える鶏ガラが煮干しをしっかり支えている ・まろやかでキリッとしたかえしのコクが主役の煮干しを引き立てる  ‪●麺 《細め ストレート 多加水 自家製》 ・多加水でみずみずしくスープとの馴染みが良い ・プリッとした食感で麺そのものの味わいを醸し出す ・程良くスープを纏って風味をしっかり運ぶ  ●トッピング‬ ・煮干しの風味と重なるとさっぱりする青ネギ ・ホロトロ食感で旨味がしっかり詰まった低温調理ロースチャーシュー ・甘みの乗った軽やか食感のメンマ ・ビターな煮干しと良く合う玉ねぎ ・素材を活かした丁寧な味付けの味玉  ●寅レポ ‬ 着丼すると同時に屋号通りに煮干しの香りが湯気に乗ってやってくるスープは、 一口目からビターな大人の煮干しの旨味を煮干しオイルが厚みを加えて入り込み、 鶏の優しい当たりの旨味とシャープなキレを備えたかえしが全体を引き締めて深みを与えてくる。 啜り心地が滑らかな自家製麺は、 しなやかなコシで噛むと旨味が溶け出してスープと寄り添う様に自然と馴染んだ後に煮干しを引き立てる。 以前と変更したチャーシューは噛む力が入らない柔らかさで脂の甘みがジュワッと広がり、 旨味もしっかり詰まってスープと良く合う味付けで増したくなる。 刻み玉ねぎ等他のトッピングも全て煮干しの存在を違った形でアピールさせる役割を担ってそれぞれの楽しみ方が出来る。 屋号を背負った拘りをしっかり伝えてくる中華そばを頂きましたっ！！  #中華そば #らーめん #拉麺 #麺 #煮干しラーメン #味玉 #自家製麺 #チャーシュー #醤油ラーメン #ラーメン

【らーめんセンター　トミオ(大阪府大阪市生野区)】 🏠【煮干しらーめん　玉五郎】で修行された店主が、 ’２０年１月にオープンした煮干しを推したメニューと名物の肉シウマイを提供されるお店。 date:21.7.1 ⁡ 🍜濃厚煮干し中華そば　¥800 ⁡ ●スープ 《魚ベース　醤油》 荒めに濾された煮干し出汁に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太　縮れ》 しなやかなコシを備えた【ツルミ製麺所】製の平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 食べ応えのある大きさで、 適度な歯応えから低温調理によって引き出された本来の旨味を活かした味わいが広がる ・メンマ 繊維に沿って解されたシャキッとした軽やかな食感で、 心地良い塩味と胡椒の刺激でしっかりとした味わいに仕上げている 《その他》 ・ナルト　・玉ねぎ　・海苔 ⁡ ●寅レポ 香りと見た目からしっかりと存在感を伝えてくる、 見た目の割にサラリとした口当たりのスープは、 煮干し特有の香ばしさと共にアグレッシブな苦味と塩味を纏った旨味をコクのあるかえしが際立てて病み付きになるヒキを生み、 フレッシュな玉ねぎが甘みを引き出して味わいに幅を持たせています。 プリッとした張りがパツリとした歯切れを生む麺は、 形状と啜り易い適度な短さによりスープをしっかり絡めて煮干しと麺の香ばしさが広がった後に、 モチッとした弾力のある歯応えから麺とスープの味わいが重なっていき、 途中にメンマの食感と味わいが絡んで全ての味わいが煮干しの存在を引き上げてきます。 中毒性の高い煮干しの旨味だけではなく、 自然と入り込む玉ねぎの役割や、 手の込んだメンマの食感や味わいも見逃せない、 濃厚な中に繊細さも落とし込まれている煮干し中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ #らーめんセンタートミオ #煮干しそば #寺田町 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #玉五郎 #ramen #noodles

📍【麺処　全て(大阪府大阪市生野区)】 📖大阪・鶴橋の【らぁめんしゅき】等で修行された店主が ’２５年１月にオープンした並びの絶えないお店 Date. '25.1.20 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば　醤油　¥950 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆★★☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 塩味と甘味のあるタレをバランス良く効かせて部位毎の 旨味を活かした味付けに仕上げている ・メンマ 柔らかく甘味の乗る旨味がしっかりと主張して心地良い 渋みと共に風味が広がる ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 ふくよかな鶏の旨味に甘味乗る鶏油を重ねて厚みを出して シャープなキレとコクのあるかえしを合わせて全体的に バランスの取られた仄かな酸味も効いたスープに、 瑞々しさが生むつるりと滑る啜り心地にモチッとした 食感から味わいと風味が主張する喉越しも良い加水高めの 【麺や福はら】製の麺が程良く絡んでスープを自然と運び、 トッピングやビジュアルにも拘りを感じる 淡麗でいて深みのある醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 着丼と共にふわりと香る醤油が食欲を煽ってそのスープを 飲むとかえしに鶏の旨味が押し出され、味と風味が啜って 食べると一緒に入り込んで絡んだスープが覆い重なり、 チャーシューとメンマも丁寧に作り込まれています。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #この界隈良い店がどんどん増えてきてるやーん ⁡ 🏠#麺処全て 🍜#醤油ラーメン #中華そば醤油 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #桃谷 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #らぁめんしゅき

#ふぐぶつ切り #ディナー

見た目濃厚そうだけど、そこまでじゃない。こっさりな鶏豚の旨味に芳醇な味噌。 他メニューもそうだけど、たっぷりのネギがスープにも麺にも合ってメチャウマ❗ ＃jma2023 #ラーメン

チキンカレー。さらっとしたタイプのルーはやや辛さが感じられるけど辛すぎて食べれないってことはない。タマネギの甘みが辛さを抑えてくれてるんやろうか。スパイシーさも適度で美味しくいただけるで。ゴロゴロと大き目の鶏肉が入ってるのは嬉しいですな～。キーマーカレー。ミンチにしっかりとした味がついてあってご飯によくあいますわ。たっぷりのミンチでご飯も進むし美味しい。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

今の限定『海老そば』🍜 着丼すると海老の香りが漂うけど、スープを飲めばガツンと海老！まさに海老が泳いでる🏊 後半になるほど舌が海老に馴染んできて旨さアップ！ チャーシューなど具材はいつもの旨いやつ🎶

ほろほろサクサク美味しい #クッキー　#お取り寄せ　#スイーツ

今まで思っていたチヂミとは全く別の食べ物だと感じました。 それまでに食べたことのあるチヂミといえば薄く延いばした記事の中にニラやニンジンなどのお野菜が入っておりペタンコのもの。 福一のチジミはとにかくぶ厚くて揚げてある！？ 外はサックサックのカリカリ、中はふっくらでお野菜がコレでもかと入っていました。アマしょっぱいタレもアクセントになります！ もう病みつきです。桃谷のコリアンタウンから少し住宅地へ入ったところにありますよ～。

店主オススメの魚達を盛り合わせにしてもらいました。どれも鮮度よくて美味しかった(^^) #お造り#鮮魚#美味しい

てっちり鍋、 ぷりっぷりで大きなふぐがたまりません(*´﹃｀*) #鍋 #てっちり鍋

煮干し好きにはめちゃ好み #ラーメン#煮干しラーメン

#ディナー