東京都の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは東京都の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
396件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、396の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~23:00
蒲田駅から374m
東京都大田区蒲田5-34-4 
ディナー今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(16)
minaminako_3煮干しです。名前のごとくすごい煮干しです。しかも美味しいです。麺の固さやタレの量などいろいろ選べます。
emu000名前のとおり！すごい煮干しの濃厚スープ☺︎ 体調悪かったけど、ぺろり食べられる。 体も温まって◎。
今日11:00~15:00,17:00~23:00八王子駅から533m東京都八王子市横山町21-21 レビュー一覧(8)
kazooma近くに来たので、美味しいと専らの評判のお店へ スープ抜群に美味しい〜♪♪ あっさりしたスープやけど、煮干の旨味が効いてて美味しく最後まで食べれました(*^^*) #ラーメン #煮干しラーメン#東京都#八王子
whaletailスッキリした煮干しらーめん。チャーシューも2種類あってステキ！ #ラーメン #煮干しラーメン
- yoshiyukitak
八王子の…東京の名店です‼️かなり美味しかったです👍😋
ランチディナー今日11:00~15:00淡路町駅から219m東京都千代田区神田小川町１丁目７-１０８レビュー一覧(10)
ms98青森の名店長尾中華そばが神田小川町にオープン。あっさり、こく煮干、ごくにぼからこく煮干をいただきました。濃厚だけど煮干しのエグミは皆無。円やかで旨味の活きたスープは地方にあって全国に名を知られるのが良く理解できます。麺は太めでややソフト。肩ロースの叉焼も美味い。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #長尾中華そば
- akirasugihar
#中華そば #煮干しラーメン #ラーメン
今日不明千歳船橋駅から692m東京都世田谷区砧2-15-10 メゾンドオーポン 1Fレビュー一覧(7)
- nibopeco
美味しい #煮干しラーメン
chubby#煮干しラーメン #上煮干しそば #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #ラーメン #中華そば #チャーシュー #麺
nekonoshin#ラーメン #煮干しラーメン 中華そばと比べると純粋な煮干し感と塩味が少し強い感じがします。
今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(10)
- chubby
#凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
soy_boy煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン！これを食べに新宿に行きます！#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街
rare_rice_lk5煮干しラーメン 2種類の麺が最高！！ 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日11:30~14:00,18:00~20:00大門駅から148m東京都港区芝大門2-1-18 レビュー一覧(9)
hideyuki_asaka煮干のエグみと鶏白湯の濃厚ミルキーなスープによりセメントのような粘りと塩辛さがマニア心をくすぐる。 この手のラーメンは最近特に多くなってきましたが、煮干が苦手な人が受け付けないだけで、ラーメン好きな人は大体が受け入れられている為、当たり外れはほとんど無いようです。 出て来た当初のインパクトそのもので自分は飽きが来なくて好きです。 #濃厚 #煮干
shotime営業時間も短く難易度高い、いづるですが初訪した日はまさかの臨休・・・そんないづるのニボラーは、都内でもトップクラスのセメントでした。#煮干しラーメン #煮干しそば#ラーメン
ランチディナー今日11:00~15:00,18:00~21:00上北沢駅から201m東京都世田谷区4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1Fレビュー一覧(8)
- shintata0319
2018/01/14 らぁめん小池 煮干しラーメン 780円 + 替え玉 200円 ちょうど開店する時間に伺ったら外待ち無し ラッキー！と思いながら店に近付いたら外待ちの人たちが入店しただけで店内ほぼ満席 ギリギリ座れるタイミングでした 券売機左上の法則で煮干しラーメンをセレクト 「これを食べずに帰れない！」 と書かれたポップに騙され（？）替え玉もポチッと 結構待つかと思ったら10分もせずに着丼 クリアながらしっかりと煮干が主張するスープ エグみは無いけどやや苦味 それを多めの油分で強引に丸め込んでいて なのに不思議と嫌気を感じさせないのでなかなか上手く作ってますね 某クチコミサイトでは「上品」という書き込みが多いですが、上品とはちょっと違うんじゃないかなー いや、もちろん下品でも無いんですけどね 細ストレートの麺は芯を残さない固め仕上げ 某クチコミサイトでは「加水率低め」と書いている人が多いけど、どう見ても低くはないだろー！ テキトーなクチコミで評価されちゃうんだから飲食店て大変だね… 生ハムのような超薄切りチャーシューがなかなか美味しい が、スープより上の部分は冷たいし、スープに浸かると茹であがってレア感が無くなるし、食べるタイミングが難しい… 大葉の香りを効かせている鶏団子も単品としては良いのだけれど、この1杯に合うのか？と聞かれるとなんとも 替え玉は最近流行り（？）の和え玉になっていて、底のタレと良く混ぜることで油そば風にして食べることも出来るというやつ 酢を回しかけて油そばのように食べても良いし、つけ麺のように食べても良いし、スープに入れて替え玉にしても良いし、という代物 煮干粉、細切れチャーシュー、刻みタマネギを乗せて200円ということを考えるとお得感はありますが、100円でフツーの替え玉の方が、と思ってしまうのは僕だけでしょうか？ 全体的に見れば確かに美味しいのですが 「美味しけりゃ良いのか！？」 と思うわけです 煮干のラーメンはこういうふうに作ると良いですよ的な、教科書に載っているお手本のようなものはピンと来ないんです むしろ癖のある、人間臭さが出ている方が好き 僕はひねくれ者ですから（笑）
- hideyuki_asaka
京王線沿線は淡麗系が人気なのでしょうか？？ こちらは煮干しと鶏白湯との濃厚系が一番人気ではあるものの、このスッキリした煮干の淡麗も美味しい。ビターと塩っぱさが絶妙なバランスでほっとする味わい。個人的意見だが、ちょっと懐かしさも思わせる、そんなラーメンです。 #淡麗 #煮干 #ラーメン
hf0628#ラーメン #ミシュラン
ランチ今日11:00~15:00,18:00~21:00中井駅から583m東京都新宿区上落合１丁目５-３レビュー一覧(8)
- ryotoyoda
児ノ木 純煮干しそば スープ:煮干しがしっかりと効いた、旨みを感じられるキレのあるスープ 麺:やや硬めに茹でられた極細ストレート麺 叉焼:大判のレアチャーシューと鶏ももチャーシュー 全体的にキレのある味わい。 あっさり目に味付けされた、チャーシュー達のスープとの相性は抜群。
ryu_16_ramen100名店選ばれるだけある #落合#ラーメン #煮干しラーメン #和え玉
- redd
#ramen #ラーメンインスタグラマー #そば #ラーメン #ランチ #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しそば #塩ラーメン #煮干しラーメン #百名店
今日不明水道橋駅から189m東京都千代田区神田三崎町2-15-5レビュー一覧(5)
ランチディナー今日不明十条駅から81m東京都北区上十条1-13-2レビュー一覧(3)
ランチ今日11:00~15:00,17:00~23:00八王子駅から533m東京都八王子市横山町21-21 レビュー一覧(10)
- y_yamauchi
決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。
m_utsuboアッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。
- mentaro
ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね！鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね！チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う！
ディナー今日不明錦糸町駅から351m東京都墨田区江東橋2-6-14 エスカイア錦糸町プラザ 1Fレビュー一覧(2)
oyabun錦糸町のムタヒロに訪問。 大阪時代に行ったことあったけど近場にできてました。 今回は煮干し肉そばを注文。 ビロビロの平打ち麺にがっつり煮干しの醤油スープ。一反木綿のような幅広麺も面白いです。 鷄、豚のチャーシューも旨くて瞬殺でした😄 #肉そば #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- akirasugihar
#煮干しラーメン #ラーメン
ランチディナー今日不明東京都武蔵野市西久保2-15-27レビュー一覧(8)
oto_shuえぐみがなく食べやすい「煮干らぁ麺」（800円） 2017年6月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年6月号
- motoyo
苦味はないけどしっかり煮干しの風味のする上品系煮干しラーメン #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば
ramentabete麺屋 さくら井＠武蔵野市 煮干らぁ麺＋味付き替え玉生卵 濃厚なのにサラサラ煮干 ニボニボ感ないのに煮干が濃ゆい そして替え玉に生卵が最高に合う 旨し！なので詠います！ クタクタに 混んだ電車で 辿り着く 煮干らぁ麺 この味嬉し ご馳走様でした！ #麺屋さくら井 #煮干 #らぁ麺 #ラーメン #替玉 #和え玉 #JR三鷹駅 #梅乃宿 ＃吟醸純米 #煮干しラーメン
今日11:00~21:00八丁堀駅から271m東京都中央区八丁堀2-13-2レビュー一覧(9)
- hirokiyoda
毎日食べても食べ飽きない。麺は佐野ラーメンみたいに不揃いで食感楽しい。
anastasia_kえぐそうに見える煮干だが、これが非常に上品。 とりあえずスープを啜ってみるとガツンではなく うまみの中に煮干が泳ぐ感覚でこれがまた 美味。血液に煮干が優しく通う感じ。 彩を添える味玉も主張が強くなくていい感じ。 好き嫌いは分かれるかもだけど、 貴重な打ちたての麺は他にはない新感覚。 よくあるただ上品な煮干じゃない所が良かった。 チャーシューもナカナカだったので次は肉増し煮干でも良いかも。
ランチ今日11:00~20:00西台駅から75m東京都板橋区蓮根3-8-14レビュー一覧(5)
- ramentabete
寿製麺 よしかわ 西台駅前店 特製白醤油煮干しそば 店内連食で崇高な煮干しそばにTRY 甘いルックスに反して淡麗煮干 香ばしく煮干を伝える！麺も具も都内トップクラス 旨し！なので詠います！ 駅前に 澄んだ陽気が 降り注ぎ 煮干しも目覚め 香り漂よう ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #白醤油 #煮干しラーメン #煮干そば #ラーメン #中華そば #板橋区 #都営三田線
- zero
マジで美味い！ #ラーメン #煮干しラーメン
- chubby
#特製白醤油煮干しそば #煮干しそば #ラーメン #煮干しラーメン #麺 #中華そば #ランチ
ランチ今日不明綾瀬駅から476m東京都足立区綾瀬２ー１ー４レビュー一覧(4)
29sake_potesara#ラーメン #中華そば #しおラーメン
rmlmr煮干しの香りと旨味がしっかりありつつ、塩気は強すぎないスープが本当に美味しい！いつ食べてもその旨味とバランスに感激してしまいます。 #ラーメン #煮干しラーメン
kazutan0264提示したいうま味のフレームを構築するための要として、巧みなギミックにより、煮干しを縦横無尽に活用。カエシの風味との兼ね合いも考えながら、口の中でふわりと拡がり喉元でギュッと収束するハイクラスな風味を作り出すことに成功している。これは美味い！#ラーメン
今日不明水道橋駅から189m東京都千代田区神田三崎町2-15-5レビュー一覧(5)
ランチ今日11:00~23:00本郷三丁目駅から78m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(6)
- rmlmr
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
- rmlmr
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- f100rb0tt0m
#ラーメン
ランチ今日11:00~15:00,17:00~23:00八王子駅から535m東京都八王子市横山町２１−２１レビュー一覧(10)
- user_74273355
煮干しベースのスープ。 煮干しが濃すぎず薄すぎず程よく効いてさっぱり食べやすい一品。
mklaniラーメン好きな方なら必ず知っている有名店。 澄んだスープは美しく、スッキリした味なのに、ガツンと煮干しが強く効いています。 醤油の香ばしさと煮干しスープと後からくる鶏の甘み！昆布も感じます。まじめで独創的なラーメンは、いままで食べたなかでは５本の指に入る美味しさです。
- shotime
そんな、煮干し好きならこの1杯の為に八王子まで行きますとも。煮干鰮らーめん 圓の煮干らーめん有名店ですが、伺った日は行列もなく店内に先客1人と逆に驚きです。美味しい上に、良心的な価格で接客も素晴らしい店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日11:00~21:30つつじヶ丘駅から126m東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52レビュー一覧(4)
- whaletail
う、旨すぎる！スープも透き通ってて美しい。なんだこのステキラーメンは！ #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン #煮干しラーメン
yotake塩のあっさりさと煮干しの深みとあいまった一品。でっかい焼き豚は脂身少なめ、柔らかで美味しい。ここは麺がストレートで食べ応えあります。ワンタンは予想外のボリューム。６つくらい入ってたかな、これがつるんつるんでアツアツでなかなかのものです。お腹いっぱいになります、
- 469646964696469
#つつじヶ丘 #京王線 #ラーメン #熱々 #煮干し塩 #ワンタン #本当に美味しい #量多め 罪深い #角煮 #完飲必至 #ご馳走様でした
ランチディナー今日不明神保町駅から55m東京都千代田区神田神保町2-2-12レビュー一覧(5)
chad可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
- chad
可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
- chad
可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
ランチ今日11:00~00:00北千住駅から294m東京都足立区千住３丁目-６０土井川ビル1Fレビュー一覧(5)
- rmlmr
いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい！いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
taq_n🍜煮干しラーメン🍜
tetuya0212煮干しラーメンハマりそう #ラーメン
ランチ今日不明蒲田駅から104m東京都大田区西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ108Bレビュー一覧(4)
- chubby
9/17オープンの新店です◎ 丿貫の元総店長の煮干しラーメンは格別です◎ #煮干しそば #煮干し #煮干しラーメン #蒲田 #ランチ #麺 #うずら #うずらダブルトッピング #ラーメン #中華そば #にぼしラーメン
mightycomet#ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #東京 #蒲田 #ランチ
mody_rice_yl9#東京 #蒲田 #ラーメン #煮干しラーメン #美味い
ランチディナー今日11:00~21:40錦糸町駅から572m東京都墨田区太平４丁目２-１都営太平南アパート１号棟111号室レビュー一覧(8)
- kazutan0264
「中華そば」が極めて好印象だったので、引き続き、もうひとつの麺メニューである「烏賊煮干中華そば」を連食。大量の烏賊煮干し、炙りスルメ等から丁寧に出汁を採り、カエシにも烏賊のいしる等を溶け込ませた、烏賊尽くしの１杯。力強い烏賊の味わいが味覚中枢を直撃。風味にも「華」が感じられる良品だ。#ラーメン
user_90454648#ラーメン
new_pear_wo9イカ飯のイメージが頭から離れない。ご馳走様でした😊 #錦糸町 #ガチめし #ラーメン #東京 #中華そば #江東区
今日不明西荻窪駅から224m東京都杉並区松庵3-37-22レビュー一覧(5)
- bokurarri
#今日から煮干しにカマス入り
- motoyo
#煮干しそば #煮干しラーメン
- ramentabete
麺尊RAGE＠西荻窪 煮干しそば 煮干の仄かな雑味がむしろ後引く旨さ 久しぶりに食ったら醤油感も伸びてる ベースにあたかも軍鶏入りの様なコク深さ 旨し！なので詠います！ 休日も 残り少なく 気が重く 既に憂さ晴ら 西荻酒場 ご馳走様でした！ #麺尊RAGE #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #西荻窪 #杉並区 #うまし #サラメシ
ランチ今日不明神保町駅から251m東京都千代田区神田神保町3-1-19 レビュー一覧(3)
kenzeaux上品なスープと蕎麦に感動しました #ラーメン
rich_meat_kr8#ランチ #ラーメン #神保町 シンプルながら味わい深いスープ。 これは誰でも唸ると思います。
- chubby
煮干の香りがここまで強い煮干ラーメンはじめてです。#特製煮干蕎麦 #にぼし #ラーメン #麺 #中華そば #煮干しラーメン #にぼしラーメン #カタクチイワシ
今日不明都庁前駅から413mレビュー一覧(1)
tokyohorumons#ラーメン #そば #煮干しそば #煮干しラーメン
ランチ今日不明綾瀬駅から476m東京都足立区綾瀬２ー１ー４レビュー一覧(5)
- rmlmr
前回よりもまた塩味のバランスが良くなっている印象で、飲み干せる一杯です。低音チャーシュー、味玉、パツッとした細麺、相変わらず素晴らしいです。 #煮玉子 #そば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
- rmlmr
今日はややしょっぱめに感じましたが、相変わらず美味しい一杯でした。 #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン
- kazutan0264
オープン当初以来、２度目の訪問。本当に再訪が遅きに失し、恐縮です。宿題だった「塩煮干し」を味玉トッピングで注文。うわ、これは独創的。かつ凄まじく美味い！ギュンと鋭角的に立たせた塩カドが印象深い煮干ダシに、紫蘇の酸味が流星のように降り注ぐ。同店でしか味わえない、会心の傑作だ。#ラーメン
ランチ今日不明中目黒駅から125m東京都目黒区上目黒２丁目７-１０レビュー一覧(2)
maria0124ちょっと細めの麺に、ザ！煮干し系のスープがよく絡んでとても美味しい♡焼豚も大きめなのが嬉しい☺︎
レビュー一覧(6)
麺屋ねむ瑠のセカンドブランドとして蒲田に創業して１年ちょっと。 本家のエグ味を効かせた煮干もあるが、こちらでは牡蠣のクセをプラスさせたマニア向けな味。最近になって数量限定となってしまったが、牡蠣好きがランチ時に最寄りにいたらば、ぜひおススメしたい。また濃厚は海老好き向けの煮干もあるのでそちらもチェック。 #濃厚 #牡蠣 #煮干 #ラーメン #中華そば
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン