濃厚牡蠣煮干そば(麺屋 まほろ芭)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
- 4.02022/10/25
devi_takahashi
- 4.02021/5/30
chubby
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- 5.02019/6/14
hideyuki_asaka
麺屋ねむ瑠のセカンドブランドとして蒲田に創業して1年ちょっと。
本家のエグ味を効かせた煮干もあるが、こちらでは牡蠣のクセをプラスさせたマニア向けな味。最近になって数量限定となってしまったが、牡蠣好きがランチ時に最寄りにいたらば、ぜひおススメしたい。また濃厚は海老好き向けの煮干もあるのでそちらもチェック。
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牡蠣煮干しそばに味玉トッピング1,130円
スープはドロドロで煮干し感が凄い。
牡蠣の香りもするし美味かった。
麺は中太ストレート麵で、サクサクした食感が良いね。トッピングの玉ねぎが良いアクセントになっている。
途中で酢を入れて味変すると食べやすいかも。
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