煮干しそば(麺尊RAGE)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.52022/11/27merry_malt_fv7
- 4.02019/4/14ramentabete
麺尊RAGE@西荻窪
煮干しそば
煮干の仄かな雑味がむしろ後引く旨さ
久しぶりに食ったら醤油感も伸びてる
ベースにあたかも軍鶏入りの様なコク深さ
旨し!なので詠います!
休日も
残り少なく
気が重く
既に憂さ晴ら
西荻酒場
ご馳走様でした!
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煮干しだが、渋みなく、あっさり味わえる。
ずっと飲んでられるスープ。
メンマも柔らかく感動する。
チャーシューご飯が秀逸