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千代田区で食べられる煮干しラーメンのランキング

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こちらは千代田区で食べられる煮干しラーメンのランキングページです。
千代田区では煮干しラーメンが63件見つかりました。
みんなのレビューを参考に63のメニューの中から、おいしい煮干しラーメンを見つけてください!

4.0
淡麗ニボシてもみ麺(麺や べらぼう)
ディナー
今日不明
銀座一丁目駅から261m
東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋サクラテラス 3F

レビュー一覧(8)

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #淡麗ニボシてもみ麺 #麺やべらぼう #銀座

  • kazutan0264
    kazutan0264

    今年(2020年)にオープンした新店の中でも最大級の話題店。店主は、神奈川の実力店『ぱどる@元住吉』の出身。提供する麺メニューは、現在のところ「淡麗ニボシてもみ麺」のみだ。煮干しの持ち味を的確かつ完璧な形で引き出すカエシ&油の風味の何とも麗しいことよ。平打ち縮れ麺の啜り心地・食感も申し分ない。聞きしに勝る完成度の高さに、感服するしかなかった。これは激ウマ!食べておかないと後悔するレベルだ。#ラーメン

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    銀座の新店。煮干し香る支那そば。#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #ランチ

3.8
こく煮干(長尾中華そば 神田店)
ランチ
ディナー
今日11:00~20:00
淡路町駅から219m
東京都千代田区神田小川町1丁目7-108

レビュー一覧(10)

  • ms98
    ms98

    青森の名店長尾中華そばが神田小川町にオープン。あっさり、こく煮干、ごくにぼからこく煮干をいただきました。濃厚だけど煮干しのエグミは皆無。円やかで旨味の活きたスープは地方にあって全国に名を知られるのが良く理解できます。麺は太めでややソフト。肩ロースの叉焼も美味い。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #長尾中華そば

  • 煮干しラーメンなのにクセが少なめ! さっぱり美味しい🍜 #ラーメン #煮干しラーメン

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン

3.7
特製中華そば(中華そば 勝本)
ランチ
今日不明
水道橋駅から189m
東京都千代田区神田三崎町2-15-5

レビュー一覧(11)

  • chubby
    chubby

    #特製中華そば #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #麺 #浅草開花楼 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング #のり増量 #チャーシュー #ランチ

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば勝本 #水道橋

  • rare_nuts_sk5
    rare_nuts_sk5

    #ラーメン#醤油ラーメン#中華そば#煮干ラーメン#煮干#にぼし#あっさり#だけどダシがすごい#ノスラー #チャーシュー#煮玉子#なると#メンマ#海苔がうまい#浅草開化楼 #麺#ディナー#水道橋#千代田区#東京

3.7
味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
今日不明
水道橋駅から189m
東京都千代田区神田三崎町2-15-5

レビュー一覧(5)

  • ikep
    ikep

    濃厚ですがコクがあり、豚骨と魚介のバランスが良い好みの一杯。浅草開化楼の中太麺との相性も良いです(^_-) #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京

  • kenzeaux
    kenzeaux

    煮干し感控えめな優しい豚骨ラーメン。具材1つ1つが優しいので、ついついスープを完飲しそうになり、慌てて自制しましたが半分ほどスープを消費してしまいました。 #ラーメン #煮干しラーメン

3.7
チャーシュー背脂煮干しラーメン(可以)
ランチ
今日不明
神保町駅から55m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(4)

  • oyabun
    oyabun

    この日は神保町でラーメン。 お店の名前は神保町可以。 新潟系のラーメンを提供されてるみたいです。 店内は暗めの照明でおしゃれ雰囲気。 流れてる音楽もいい感じでした。 今回はチャーシュー背脂煮干しラーメンを注文。 提供されたのを見ると確かに背脂たっぷり。 薄くカットされたチャーシュー、メンマ、ざく切りの玉ねぎがのってます。 スープを飲んでみるとくどさは全然ない。 どちらかというと飲みやすくてちょいニンニクなんかを足したいかも。 チャーシューは赤身が多くて好きなタイプでした。ボリュームもあったしこれは良かった。 プリッとした太麺はややスープとの絡みが悪かった。細麺で食べてもいいかも。 ショウガ系のラーメンもあるので次はそちらかな。 #ラーメン #焼豚 #醤油ラーメン #煮干しラーメン

  • tsutsumaaaaru
    tsutsumaaaaru

    #ラーメン

  • kuritaka
    kuritaka

    #煮干しラーメン #ラーメン #ランチ #さっぱり

3.6
特製濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
今日不明
水道橋駅から189m
東京都千代田区神田三崎町2-15-5

レビュー一覧(5)

  • ikep
    ikep

    久々に勝本へ。祝日14時過ぎで7人待ち。10分弱で案内されました。濃厚煮干しは久しぶりに食べるとかなり塩っぱく感じました。まあ、それでも美味しいんですが…^^; トロトロのチャーシュー、味玉も良い感じ。でも次回は濃厚じゃない中華そばかな。 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #東京 #水道橋

  • chubby
    chubby

    #特製濃厚煮干しそば #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #麺 #浅草開花楼 #味玉 #味玉トッピング #のり増量 #チャーシュー

3.5
特撰ラーメン 黒(八咫烏)
ランチ
今日11:00~22:00
九段下駅から231m
東京都千代田区九段北1-9-2 中西ビル1F

レビュー一覧(11)

  • whaletail
    whaletail

    黒も旨い!でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

  • wachubby
    wachubby

    とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

  • shotime
    shotime

    メニューには白と黒で別れてますが塩と醤油です。その特選の黒、レアチャーシューに鶏チャーシュー、ワンタン、味玉が入ってます。スープは日本そばで合いそうな仕上がりでした。 #煮干しラーメン #醤油ラーメン#煮干しそば

3.5
煮干し中華そば(可以)
ランチ
ディナー
今日不明
神保町駅から55m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(5)

  • chad
    chad

    可以@神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも?(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干

  • chad
    chad

    可以@神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも?(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干

  • chad
    chad

    可以@神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも?(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干

3.5
特製煮干蕎麦(神保町 黒須)
ランチ
今日不明
神保町駅から251m
東京都千代田区神田神保町3-1-19

レビュー一覧(3)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    上品なスープと蕎麦に感動しました #ラーメン

  • rich_meat_kr8
    rich_meat_kr8

    #ランチ #ラーメン #神保町 シンプルながら味わい深いスープ。 これは誰でも唸ると思います。

  • chubby
    chubby

    煮干の香りがここまで強い煮干ラーメンはじめてです。#特製煮干蕎麦 #にぼし #ラーメン #麺 #中華そば #煮干しラーメン #にぼしラーメン #カタクチイワシ

3.4
醤油(麺処 ほん田 秋葉原本店)
ランチ
今日不明
秋葉原駅から77m
東京都千代田区神田花岡町1-19

レビュー一覧(3)

  • shinobu3
    shinobu3

    エグ味が出るギリギリ手前の煮干し出汁に動物性コラーゲンのペトっとしたトロミを帯びたスープに、ツルツルな啜り心地の麺が実によく合うし、メンマの程よいクセとボリショリ食感と、3種のチャーシューは個々に旨味が違って楽しい♡ #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #ランチ

  • tky029
    tky029

    醤油 1100円 麺特盛 350円 #ラーメン #醤油ラーメン#秋葉原

  • kazutan0264
    kazutan0264

    定点観測店。複数の素材のナチュラルな滋味を紡ぎ合わせ、統一感のあるうま味の塊を構築。そのうま味の落とし所の的確さに、思わず舌を巻く。合わせる麺の茹で加減、風味等の仕上がりも秀逸。トッピング等を当たり前に創り込む姿勢も好印象だ。これは美味い!#ラーメン

3.4
ごぐにぼ(長尾中華そば 神田店)
ランチ
ディナー
今日11:00~20:00
淡路町駅から219m
東京都千代田区神田小川町1丁目7-108

レビュー一覧(7)

  • oze_6
    oze_6

    煮干し王国の青森県において、超有名店である「長尾中華そば」が東京は神田に進出した。もちろん提供されているのは津軽ラーメンだ。 ちなみに、津軽ラーメンといっても、いくつもの種類が存在するが、長尾では濃淡どちらも用意されている。今回私が注文した”ごぐにぼ”はその中でも最も尖ったメニューだ。 スープは見た目からも分かる通り、強い煮干しの味わい。その風味は十全に感じるが、意外なほどに臭みや苦味は強くなく、強烈な煮干しの中では食べやすい部類と言える。 ぐにっと弾力のある麺も素敵だ。長尾の特徴である皮つきチャーシューも秀逸。

  • zero
    zero

    ヤバイくらいの煮干し! ドロ感が以前よりも増えてる💦 #ラーメン #煮干しラーメン

3.3
特製にぼたん(汁なし担々麺)(志奈そば田なか明神下店)
ランチ
ディナー
今日不明
末広町駅から302m
東京都千代田区外神田3-4-1

レビュー一覧(3)

  • 大塚の本店は煮干しで有名らしいですが、こちらでは、#煮干し ベースの #汁なし担々麺 である「にぼたん」がいただけます。 本日は、特製にぼたんをポチッと。 辛さと痺れが3段階から選べます。 担々麺には珍しく、ニンニクの有無も聞かれたので、迷わずお願いしました笑 運ばれてきてすぐに煮干しの良い香りが漂います。鴨もチャーシューも柔らかく、全体的にもピリ辛で美味でした。 #ラーメン #担々麺 #日曜営業 #ニンニク入れますか

  • kacyo19
    kacyo19

    #ラーメン #中華そば #担々麺 #汁なしラーメン#千代田区 特製にぼたん麺がモチモチしていて、具材も沢山あり美味しくいただきました。残った汁に一口ごはんを入れて食べるのオススメです。

  • rmlmr
    rmlmr

    辛さ・痺れを2でオーダー。むちっとした麺と担々だれの絡みがやはり素晴らしいです。 #ラーメン #担々麺 #煮干しラーメン #汁なしラーメン #味玉ラーメン #辛麺 #汁なし担々麺

3.3
味玉アジ煮干し塩中華そば(志奈そば 田なか セカンド (Shinasoba Tanaka second))
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~20:45
末広町駅から300m
東京都千代田区外神田3-4-1

レビュー一覧(3)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。

  • oto_shu
    oto_shu

    立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号

3.2
塩煮干し肉そば(きたかた食堂 神保町店)
ランチ
今日不明
神保町駅から144m
東京都千代田区神田神保町1ー6 サンビルディング1F

レビュー一覧(8)

  • katsumiyamanaka
    katsumiyamanaka

    太めでコシの強い麺に負けないしっかりとした味わいの煮干だしが濃いスープ。 #チャーシュー #喜多方ラーメン #ランチ

  • chad
    chad

    きたかた食堂神保町店@ #神保町 #東京都 #千代田区 肉そば塩煮干し980円 肉チョイスを聞かれます。お勧めの全種類で。鴨ロース1枚、豚ヒレ1枚、豚モモ2枚、豚バラ2枚が乗ります。どれも美味しかったけど豚ヒレが一番好みでした。豚バラの脂身も秀逸。ベースのスープ、手打麺も言わずもがなの美味さです。メンマ、白髪ネギ。きたかた食堂は、どのお店も変わりなく美味しいですね。 #東京 #御茶ノ水 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺

  • chad
    chad

    きたかた食堂神保町店@ #神保町 #東京都 #千代田区 肉そば塩煮干し980円 肉チョイスを聞かれます。お勧めの全種類で。鴨ロース1枚、豚ヒレ1枚、豚モモ2枚、豚バラ2枚が乗ります。どれも美味しかったけど豚ヒレが一番好みでした。豚バラの脂身も秀逸。ベースのスープ、手打麺も言わずもがなの美味さです。メンマ、白髪ネギ。きたかた食堂は、どのお店も変わりなく美味しいですね。 #東京 #御茶ノ水 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺

3.2
中華そば(中華そば ふくもり 日比谷ラーメンアベニュー店)
今日11:00~22:00
日比谷駅から278m
東京都千代田区内幸町1丁目7-24

レビュー一覧(3)

  • oyaji_
    oyaji_

    #ラーメン #銀座#ふくもり

  • machy
    machy

    中華そば@ふくもり 煮干しの効いたスープが美味しい #日比谷ラーメンアベニュー #日比谷グルメ #煮干しラーメン #ラーメン #ラーメンインスタグラム #中華そば #東京

  • toyamabico
    toyamabico

    #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京 #日比谷 #銀座

3.2
ごくにぼMAX(長尾中華そば 神田店)
ランチ
今日11:00~20:00
淡路町駅から219m
東京都千代田区神田小川町1丁目7-108

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #ごくにぼMAX #ごくにぼ #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #味玉ダブル #味玉トリプルトッピング #煮干し #麺

3.2
特製煮干しつけ麺漁師めしセット(すごい煮干ラーメン凪 秋葉原UDX店)
ランチ
今日不明
末広町駅から251m
東京都千代田区外神田4丁目1414−1秋葉原UDXアキバイチ2F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)

3.2
鴨にぼ(志奈そば田なか明神下店)
今日不明
末広町駅から302m
東京都千代田区外神田3-4-1

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    煮干の香りと旨味がガツンとありながらも、鴨の風味で落ち着きと深みが感じられる一杯。全粒粉入りの細麺がよく合います。 #ラーメン #鴨ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

3.2
あっさり煮干し(長尾中華そば 神田店)
今日11:00~20:00
淡路町駅から219m
東京都千代田区神田小川町1丁目7-108

レビュー一覧(6)

  • zero
    zero

    ごくにぼもいいが、あっさりもいい! 美味しゅうございました! #ラーメン #煮干しラーメン

  • zero
    zero

    あっさり煮干し! 美味しゅうございました。 #ラーメン #煮干しラーメン

  • pure_herb_sj3
    pure_herb_sj3

    青森の魂🐟 地元民ならあっさり、都民ならごく煮干があうのかな? あっさりと言いながらしょっぱいけど酸味があり、チャーシューも脂っぽくない。太麺タイプ。小ライスやはりおススメ🍚 餃子は3個から焼きと水選べます🎵 しかし地元民からすると、キレイな中華そばです。幼少期からもっといびつな青森中華そばで朝ラーしてた身としては、キレイな中華そばと思ってしまう🍜 #中華そば #煮干しラーメン #青森ラーメン #しょっぱい #煮干し中華そば #煮干し #青森県

3.2
背脂中華そば(新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店)
今日不明
御茶ノ水駅から27m
東京都千代田区神田駿河台4丁目2−5

レビュー一覧(2)

  • rmlmr
    rmlmr

    大盛りに&トッピングでバラ海苔と味玉を追加。 典型的な燕三条系で、背脂のコクと海苔の香りが引き立っている一杯。四角い太麺の啜り心地も良く、トッピングも美味でした。 #ラーメン #背脂煮干しラーメン #煮干しラーメン #燕三条ラーメン

  • tasty_beef_ms4
    tasty_beef_ms4

    #新潟ラーメン #背脂 #中華蕎麦

3.2
中華そば 塩煮干し(きたかた食堂 神保町店)
今日不明
神保町駅から144m
東京都千代田区神田神保町1ー6 サンビルディング1F

レビュー一覧(3)

  • rmlmr
    rmlmr

    #ラーメン #煮干しラーメン #塩ラーメン #喜多方ラーメン

  • 29294u
    29294u

    透明のスープだけど味は濃厚の塩味! 麺が太めで食べ応えある! #ラーメン #塩ラーメン

  • makito_india
    makito_india

    ちょうど良い煮干し感。これくらいだと食べやすい。安定のお味。

3.1
限定 塩煮干しSOBA(銀座 篝 大手町店)
ディナー
今日不明
大手町駅から183m
東京都千代田区大手町1丁目9-2B1F

レビュー一覧(2)

  • meet_meat
    meet_meat

    篝で初めて鶏白湯以外を食べてみたけど、やっぱ美味しい😄 まろやかな塩味とほんのり苦味のある煮干しが絶妙な感じ。 トッピングの筍と焦がしヤングコーンも(かぼちゃはいらない…)旨し。 #ラーメン #東京ラーメンマニア #東京ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

  • merry_bagel_wh0
    merry_bagel_wh0

    #ラーメン

3.1
朝煮干し(ソラノイロNIPPON)
モーニング
今日09:00~22:30
東京駅から216m
東京都千代田区丸の内1丁目9-1

レビュー一覧(2)

  • ramentabete
    ramentabete

    ソラノイロNIPPON@東京ラースト 朝煮干し まるでアニマルオフかと思うあっさりさ 朝仕様!煮干と昆布系の出汁感ナイス 麺はボソ感ともっちり感が共存していいね〜 旨し!なので詠います! 気が滅入る 朝の混雑 大雨に 辿る朝ラー ほっこり嬉し ご馳走様でした! #ソラノイロ #東京駅 #朝ラーメン #中華そば #東京ラーメンストリート #煮干しラーメン #朝ラー #うまし #サラメシ

3.1
特上煮干ラーメン(九段 井さい)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:00
九段下駅から364m
東京都千代田区飯田橋2丁目5-1

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    九段井さい@九段下(東京都千代田区) 特上煮干ラーメン1000円 札幌市の井さい関連。看板に「&REGISTA」と掲げている。しばらく間借りで転々としていた。三河屋製麺の麺箱あり。 平日19時頃常時9割の入り。 さらりととろりの中間程度の煮干しスープに手もみ平打太麺。特上煮干ラーメンには、部位違いチャーシュー各2枚計4枚、ネギ、玉ねぎ、海苔。 明るく威勢の良い接客でお店の雰囲気も良い。 ちなみに、つけ麺の方は「煮干し」、ラーメンは「煮干」表記のメニュー名である。ここが試験の山。 #東京 #東京都 #千代田区 #九段下 #水道橋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ラーメン屋 #煮干しラーメン

  • chad
    chad

    九段井さい@九段下(東京都千代田区) 特上煮干ラーメン1000円 札幌市の井さい関連。看板に「&REGISTA」と掲げている。しばらく間借りで転々としていた。三河屋製麺の麺箱あり。 平日19時頃常時9割の入り。 さらりととろりの中間程度の煮干しスープに手もみ平打太麺。特上煮干ラーメンには、部位違いチャーシュー各2枚計4枚、ネギ、玉ねぎ、海苔。 明るく威勢の良い接客でお店の雰囲気も良い。 ちなみに、つけ麺の方は「煮干し」、ラーメンは「煮干」表記のメニュー名である。ここが試験の山。 #東京 #東京都 #千代田区 #九段下 #水道橋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ラーメン屋 #煮干しラーメン