濃口特製煮干そば(中華そば ひらこ屋 東京ラーメンストリート店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  4.02025/11/7

  そろそろ行列も落ち着いたようなので行ってきました。隣のみそきんの並びはいまだにすごいです。小ぶりな丼に並々とスープが入っており、麺もそれなりに多いです（160くらい？）。スープはえぐみを抑え、まろやかに感じられるブレンド煮干しが秀逸、それをパツパツ平打ち麺が引き上げます。トッピングもいい仕事しています。ただ、写真より肉がさみしい。途中でラーメンダレや一味、辛味酢などで味変も可能。最後塩気が立ってきたので完飲はせず。あまり並ばないのであれば味、コスパ等とてもいいと思います。 #煮干しラーメン #ラーメン #東京