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東京都の味噌ラーメン(味噌)(温かい)のメニュー一覧

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こちらは東京都の味噌ラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
419件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、419の中からとっておきの味噌を見つけてください!

3.9
特製カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
今日11:00~21:30
神田駅から133m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(14)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    辛さマシ&痺れマシ、トッピングにパクチーともやしを追加してます。 #ラーメン

  • sggk
    sggk

    #ラーメン #カラシビ #激辛

  • zesty_leek_el2
    zesty_leek_el2

    チャーシュー(絶対食べるべき美味しい子)も味玉もヤングコーンも入って美味しいとこ全部取りのこのメニューが一番な気がする。初回はビビってカラもシビも普通にしました。余裕。そしてめっちゃ美味しくてがっついて食べました。 #カラシビ #ラーメン #辛いもん #辛いラーメン

3.8
カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店)
今日不明
池袋駅から348m
東京都豊島区東池袋1丁目13-14

レビュー一覧(22)

  • peeta
    peeta

    痺れが来るほどの辛さ 味はこゆめだけどぺろっと食べれちゃう感じ!

  • gretsch535
    gretsch535

    鬼金棒のカラシビ麺。 ベースは味噌ラーメン。けやきとかの野菜あおる系のコク感のある味噌ベースに花椒、唐辛子で辛口に仕上げている。 コク甘い味噌ベースのスープに辛口のスパイスがすごく良く合う。うまお。 This ramen is 'KIKANBO's miso ramen at Ikebukuro Tokyo. The soup is based on miso(fermented soy).Szechuan pepper and red pepper are topping.Very spicy and yummy. This ramen is one of the most popular ramen in Tokyo. #535めし

  • カラ増し、シビ少なめ 食べた瞬間不覚にもむせた… 啜ってはダメっす。 でもそんなに辛くないかなぁ。

3.8
パクチーカラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
神田駅から133m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(16)

  • masahirokato
    masahirokato

    特製にパクチートッピング。からさとしびれは普通普通で。普通はキムチ、増しはタバスコクラスの辛さということで、旨味のある丁度いい辛さ。辛さと味噌にパクチーご絶妙にマッチした一品

  • yasuyukienok
    yasuyukienok

    神田にある人気ラーメン店で、カラシビ味噌ラーメンという新たなジャンルを創り出したオリジナリティが評価されている。外国人が多く見られるのは、アメリカ人の人気ラーメンブロガーであるマクダクストン氏がアメージングラーメンとして取り上げているからかもしれない。店内には鬼の面のオブジェが飾られており、これがまた外国人受けするのだろう。ランチのピークタイムを過ぎても、10人前後の待ちがあるさすがの人気ぶりで、待っている間に食券を購入するスタイル。そのため席に案内されてからは提供までそれほど時間はかからず、オペレーションも熟れているので、待つストレスは少なくてすむ。

  • whaletail
    whaletail

    初の鬼のつかない増し増しをいただく。これでも十分に旨いじゃないか。 ただ、刺激はほしいかも。 #ラーメン #味噌ラーメン #パクチーラーメン

3.8
味噌らーめん(大島)
今日11:00~15:00,17:00~20:30
大島駅から162m
東京都江戸川区船堀6-7-13

レビュー一覧(9)

  • user_70541370
    user_70541370

    激ウマラーメンがあると聞いて、ラーメン通の友達と行ってきました大島!味噌がおすすめだとのこと。 濃厚で、でもさっぱりしてて確かにおいし~い!

  • kangyibohe
    kangyibohe

    #ラーメン #味噌ラーメン

  • bokurarri
    bokurarri

    油膜を張ったスープはあっつあつ、底から油がグツグツと湧き上がってくる これぞ純すみ系と言えよう濃厚かつマイルドな仕上がり 美味い 生姜とチャーシューとメンマがイン 生姜もたっぷりで身体が芯から温まる 味噌には必須のトッピングですね 麺はすみれでお馴染み森住製麺 ムッチムチの縮れ麺 相性抜群です 最高に美味しい味噌ラーメンでした

3.7
味噌らーめん(福籠 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
浅草橋駅から66m
東京都台東区柳橋1-13-4 丹羽ビル 1F

レビュー一覧(12)

  • 生姜と平べったいメンマ。 大盛りだけどスイスイ食べれます。 寒い日は味噌…

  • makoto0608
    makoto0608

    スープはやや塩気の強い味噌味にふわりと柚子が香って好みの感じでした♪ 麺も細めなので私は好み。 外国人観光客らしき方や休憩中のおまわりさん等で賑わっていて人気店のようでした。 #ラーメン

  • tatsunoritak
    tatsunoritak

    #味噌ラーメン #ラーメン #ランチ #麺 スープはいつまでもアツアツな、こってり系ラーメン。味噌は半ライス必須!

3.6
山形辛味噌(中華そば専門 田中そば店 足立本店)
ランチ
ディナー
今日不明
六町駅から999m
東京都足立区保塚町1-20

レビュー一覧(7)

  • oyabun
    oyabun

    いつぞやの。 この時は山形辛味噌にハマってたので思わず注文、ら 平打ちで縮れの入った太麺。 もっちりとしていてツルツルとのど越しのいい麺です。 食べごたえもあってこのスープによくあってると思います。 すすり心地良好で美味しいな~😄 スープはやや油分が多い目でなかなか冷めずに熱々でいただける。 辛味噌を混ぜるまでは優しいまろやかな味噌の味わい。 青のりの風味もいいアクセントになっていてこのスープ好きな感じです。 徐々に辛味噌を混ぜながら飲んでみると 思ったよりも辛さは前面に出ずにコクが追加される感じでこれまた旨いな♪ #ラーメン #味噌ラーメン

  • rtneat
    rtneat

    本日の麺🍜山形辛みそラーメン😋麺中細少し平打ちでツルツル、喉越し良く美味しい。辛味噌は半分程食べたところでほぐして二度楽しめる♫ごちそうさまでした! #ラーメン #山形辛みそラーメン #田中そば店

  • eat_night
    eat_night

    🍽田中そば店 本店 ⭐️食べログ3.73 🌐東京 六町 山形辛みそラーメン食べました🍜 食べログTOP5000に入ってるお店は違いますね😮 安定の美味しさでした👍 ブログに記事を書きました✒️ https://masatorablog.com/tanakasobaten/ #ラーメン #山形辛みそラーメン #六町グルメ #六町ランチ #六町ラーメン #田中そば店

3.6
味噌らーめん(味噌屋 八郎商店 新宿店 )
今日11:00~23:00
西武新宿駅から141m
東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿 102

レビュー一覧(16)

  • keita_ueno
    keita_ueno

    思っていたより色の濃いスープでしたがその割にとてもあっさりしていました。そして甘すぎず絶妙な味のバランスを保っていると思います。

  • newluke0414
    newluke0414

    がつん!とくる味噌の味。私の好きな赤だし系のコクと軽い酸味があるこれぞ味噌という味噌味をしっかと全面に出した味です。味噌は味噌だけでは味噌のうま味が伝わらないんですが、トンコツのベースのスープの出汁と脂感に野菜のエキスがたっぷりのスープがみごとに味噌の味を持ち上げる役目をしっかりしています。野菜の分量が多いのかとろみの強いスープで粘度が高く味噌の味をとても強調する役目をしています。粘度が高い分口の中にしっかりを味をへばりつかせて次の一口までしっかり味をつないでゆくのがいいです。濃い味噌味の札幌ラーメンの純連は味噌自体に味があって味噌一直線という感じですが、ここの店の味はベースのスープのこってりに守られて味噌が前面に押しだされれているとという感じ。味噌自体にも味の主張があるので丸みもある強い味噌味が感じるようです。久々にラーメンスープで味噌を感じました。

  • ryurich
    ryurich

    ずっと気になっていたけどなかなか行けなかった味噌屋八郎商店。 かなりとろとろのスープだけど見た目よりしょっぱくなくて、にんにく感もそこまで強くなくて美味しい! チャーシューもとろとろでいい感じ 太麺も味噌に合う太さ もっと早く来れば良かった #味噌屋八郎商店#ラーメン #味噌ラーメン#こってり#太麺#新宿ラーメン#新宿#新宿ランチ#新宿西口

3.6
魚介味噌らーめん(麺屋優創)
今日不明
大久保駅から397m
東京都新宿区百人町2丁目19-11サニーコープ エトナ1F

レビュー一覧(8)

  • kenh
    kenh

    濃厚な魚介味噌スープ。 定期的に食べたくなる味。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

  • cozy
    cozy

    えび・かにの甘い香りと味噌の旨味が混じり合った濃いスープでした。 見た目がそもそも濃厚そうでしたが、食べ終わるとそこまでしつこい感じはしません。 多分粘度がそれほど高くないからかなと思いました。 麺は確かにぴろぴろしたきしめんと中華麺の間の子のような感じはありました。 フィットチーネとも融合しているとお店は謳ってましたが、であればもう少しもっちりしていても良いと思いました。 注文からかなり待ったので茹で時間がかかるのかな、とも思いましたが、短くしても大丈夫かもしれないですね。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

  • guruhi
    guruhi

    蟹と海老の味噌だけでこの色になってるんじゃないかと思うくらい甲殻類の旨味がすごい!濃いめのスープだが太いちぢれ麺が負けていない。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

3.5
味玉あさり味噌そば(饗 くろ㐂)
ランチ
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~21:00
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

レビュー一覧(2)

  • ramen
    ramen

    ただいま夏麺定期中の為休止中です。 メニューリニューアル後のくろ㐂さんへ。やっと訪店です(^^) ドロ〜リ濃度のスープは濃厚ながら見た目よりあっさりな飲み口。あさり出汁が強目なバランスに感じましたが、旨味があってとても美味しいです。ふすま入りの平打ち麺とケイジャンチキンやあさり等の具材達もとっても良く合っています。写真では分かりづらいかもしれませんが、スープの中にはあさりと染み染み大根が大量に入っていますので、自分はお得感も感じたる一杯でした。染み染み大根は熱々注意報発令ですのでご注意を(^^) リニューアル後の味噌は前の味噌とは方向性が全く違うかな?と思いますが、やっぱり味噌だけど味噌っぽくない一杯だな〜と思いながら美味しく完食。流石くろ㐂さんらしいオンリーワンな一杯に満足して退店でした。

  • happy_moments25
    happy_moments25

    ミシュランガイドに掲載されている「くろ喜」に初訪問! アサリ味噌を頂きました。 とても濃厚で美味しかったです。 #ラーメン #味噌 #アサリ #あさり #濃厚 #平打ち麺 #ミシュラン #ミシュランガイド #ラーメン部 #グルメ #夕飯 #夜ご飯 #浅草橋 #くろ喜

3.5
炙り味噌らーめん(麺匠 真武咲弥 渋谷店)
今日不明
神泉駅から295m
東京都渋谷区道玄坂2丁目10-3

レビュー一覧(16)

  • mpkyy
    mpkyy

    炙りみそとありますが、よくある北海道系の味噌ラーメン。 ただし、ここのラーメンは2つの驚きがあります! 1.残ったスープをご飯に絡ませガラムマサラを絡めるとカレーリゾットになります。 2.数時間後の尿が物凄く黄色くなります。(スープに秘密があるみたい) 味も良い方ですので試してみたい方は是非!

  • mpkyy
    mpkyy

    北海道系の味噌ラーメンと異なり意外とあっさり系。生姜は事前に伝えれば増量してくれます!

  • yuji_nihei39
    yuji_nihei39

    香ばしい味噌ラーメンに生姜が見事にマッチ。 北海道系の味噌ラーメンがカスタマイズされていて美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン

3.5
黒みそラーメン味玉入り(初代 けいすけ 品川店 (しょだい けいすけ))
ランチ
今日11:00~23:00
品川駅から195m
東京都港区高輪3-26-20 麺達七人衆 品達

レビュー一覧(3)

  • taruo
    taruo

    スープは 7種類の味噌に竹炭を混ぜて熟成させているとのコトで、少しマロヤカな感じ+ややピリ辛。 麺は、黄色で中細の やや縮れで、ゴワっとした食感でした。

  • yazy821
    yazy821

    品川 初代けいすけ ここの黒味噌ラーメンは美味しすぎる♪ 濃厚ですヾ(≧∇≦)〃

  • matoyaji365
    matoyaji365

    品達七人衆も全店制覇目😅久しぶりに味噌らーめんを頂きに初代けいすけに行ってみた😅 思ったよりスープはあっさりしてて気が付いたらスープ半飲みしてました😥 縮れ麺とスープとの相性が抜群で幾らでも食べれそうである意味怖かったです😥

3.5
牡蠣ラーメン(みそ味)(やじ満 (やじま))
モーニング
ランチ
今日04:30~13:00
築地市場駅から267m
東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館

レビュー一覧(2)

  • kentarosoma
    kentarosoma

    牡蠣がぶりんぶりんぶりん過ぎる。 牡蠣嫌いはぜったい食べられない逸品を

  • oyabun
    oyabun

    築地のやじ満。 移転前にカキをがっつり食べたいと訪問しました。今回は味噌カキラーメン、手作りジャンボ焼売半分。 味噌ラーメンはバターは?ところお姉さんに聞かれたのでお願いしちゃいました。 大粒でプリプリの牡蠣が5個入ってます。 メインは麺じゃなくて牡蠣とスープ。 めちゃくちゃ美味かったです😄 #ラーメン #味噌ラーメン

3.4
太麺濃厚味噌G(中華そば むら田 )
今日11:15~15:00,18:15~22:00
中目黒駅から838m
東京都目黒区中目黒2-7-14

レビュー一覧(2)

  • sekiyuoh
    sekiyuoh

    むら田の味噌ラーメン。ニンニクが効いててジャンキーなんだけど、定期的に食べたくなる。 #ラーメン

  • chubby
    chubby

    #太麺濃厚味噌 #みそラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #麺 #ランチ #味玉 #味玉トッピング #ガッツリ系 #ガッツリ #太麺濃厚味噌G

3.4
肉々カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
今日11:00~21:30
神田駅から133m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(3)

  • 3szzzzz
    3szzzzz

    肉々カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ普通でいただきました! チャーシューというより、角煮! 八角のいい香りがして、ラーメンの山椒とよく合います! 汗がものすごい勢いで流れました笑 #肉ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

  • sat45_119
    sat45_119

    鬼金棒 #ラーメン #味噌ラーメン

  • notfound65
    notfound65

    神田 鬼金棒 肉ましカラシビ味噌らー麺 中本とは違う辛美味さとしびれを感じる中毒性のあるクオリティの一杯でした🙏 ご馳走様でした🙏 #美味しいラーメン#辛いラーメン#神田グルメ #ホロホロチャーシュー

3.4
カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
ランチ
今日11:00~21:30
神田駅から133m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(10)

  • なによりも辛さと痺れがポイントのラーメン。ただ辛いだけでは無く、独特のコクが痺れとともに味わえる。むしろ辛さはさほどではないと思う。

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    カラ増し、シビ増しにしました。 麺を啜るたびに唐辛子の辛さと山椒の痺れに襲われますが、スープを飲むと意外にも豚骨などの出汁の旨味が効いていて比較的マイルドに感じます。 ベースの旨味があってこそのカラシビですね。素晴らしい!

  • butakimu1026
    butakimu1026

    辛さ、シビレそれぞれ選べる!スープも辛さの中の旨味がしっかりしていてやみつきになる!そりゃカップラーメンにもなるでしょと言う味#ラーメン #辛いラーメン

3.4
パクチーカラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店)
今日不明
池袋駅から348m
東京都豊島区東池袋1丁目13-14

レビュー一覧(5)

  • gretsch535
    gretsch535

    池袋 鬼金棒のパクチーカラシビ味噌ラーメン。 カラシビ味噌の濃厚な味わいのスープとパクチーの風味がマッチしてて美味しい。 パクチーどっさりだから最後までパクチーとの相性を楽しめる。 まいうー Karashibi miso ramen with a lot of Fresh coriander. This concentrated spicy miso taste and coriander is good combination.My favorite ramen restaurant.Yummy! #535めし

  • a_i_n_a_
    a_i_n_a_

    カラシビ少なめ⚡️

  • user_28411461
    user_28411461

    #激辛 #パクチー麺

3.4
味噌チャーシュー (大島)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~20:30
大島駅から162m
東京都江戸川区船堀6-7-13

レビュー一覧(5)

  • taruo
    taruo

    スープは旨みとコクがあり、アブラたっぷりで ちょ~アッツアツ! チャーシューは、厚切り柔らかジューシー。 麺は、中細ちぢれで、ややかためでした。

  • oyabun
    oyabun

    北海道の名店で修行されたこちらのお店で味噌チャーシューメンをいただきました。 生姜、ニンニクの効いた濃厚な味噌のスープは寒い日にはほんとあいます😄 分厚いチャーシューも美味いし瞬殺でした! #ラーメン #味噌ラーメン #焼豚

3.4
みそらーめん(らーめんてつや 東京高円寺店)
今日不明
東高円寺駅から307m
東京都杉並区梅里1丁目22-23

レビュー一覧(4)

  • user_55576128
    user_55576128

    熱々で味噌のコクがあり、とても美味しいです。 とても体が温まります。

  • awsome
    awsome

    ここの味噌好きでした🍜

  • juicy_candy_hz3
    juicy_candy_hz3

    #東高円寺 #味噌ラーメン 味噌ラーメンが食べたくて食べたくて! 久しぶりに美味しい味噌ラーメンに出会えました…チャーシューもすごく美味しい!

3.4
つなスペ味噌(つなぎ )
ランチ
今日11:30~23:00
恵比寿駅から179m
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F

レビュー一覧(8)

  • チャーシュー・たまご・コーン・ニラ・もやしなどなど具沢山。がっつり満足な一杯!

  • chubby
    chubby

    麺は極太で、ザ・味噌ラーメンって感じです。バターをトッピングすればさらにコクがでます。 #ラーメン #味噌ラーメン

3.4
特製炙り濃厚味噌(麺屋 音 別邸)
ランチ
今日不明
北千住駅から342m
東京都足立区千住4-19-11

レビュー一覧(4)

  • rmlmr
    rmlmr

    せっかく音に行けたので、その勢いで別邸にも向かいました。生姜鶏白湯と迷いましたが、今回はこちら。味噌ということもあり、柚子の効果はイマイチでした(生姜は良いアクセント)が、濃厚なスープと、珍しい平打ち麺の組み合わせはなかなか。トロ肉も、味噌スープと相性良いですね。本家も別邸も、別メニューをぜひ試しに行きたいです。 #炙り焼き #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

  • kentasato
    kentasato

    #ラーメン #味噌ラーメン

  • 10to8
    10to8

    #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン

3.4
みそらーめん(東京味噌らーめん鶉(うずら))
ランチ
今日不明
武蔵境駅から410m
東京都武蔵野市境2丁目3-20

レビュー一覧(2)

  • bokurarri
    bokurarri

    油もが玉のようですね フツフツと沸き上がるタイプではなく、味噌特有の熱さもほどほどです 思ったよりもあっさりした味噌です もやしを中心に見た目も鮮やかな野菜のバランス そして低温調理されたチャーシューは肉々して美味い 自家製麺はこの通りウェーブがすごい 茹でる前にしっかり揉んで、このパワフルなウェーブを生み出している 麺はモチモチで美味い

3.4
特みそこってりらーめん(らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店 )
今日11:00~22:30
銀座一丁目駅から156m
東京都中央区京橋3-4-3 千成ビル 1F

レビュー一覧(15)

  • ebifry01
    ebifry01

    チャーシューが柔らかくて好きです!! こってり系ラーメン、もやしとコーンが爽やかなので、バランス取れてます。 スープの表面は脂でギラギラしているので、麺がいつまでも熱いままで、おいしいです。

  • kurochandesu
    kurochandesu

    銀座でパンチの効いたみそらーめんです!!美味いです!! #ラーメン #銀座

3.3
みそ肉タンメン(みそ一発 多摩川店 )
ランチ
今日11:00~04:00
矢口渡駅から338m
東京都大田区多摩川1-36-1

レビュー一覧(5)

  • user_28289421
    user_28289421

    うん、甘めな味噌味で旨いっす!!見た目ほどジャンクな味ではなく意外とマイルド 野菜もタップリで何気にヘルシーな気もする

  • tomo_chan
    tomo_chan

    お肉たっぷり&野菜たっぷり♪ コレ、野菜マシじゃなくて普通盛りですからねー。 スープには味噌たっぷりで、身体も心もポカポカ。 #ラーメン #タンメン #矢口渡

  • oyabun
    oyabun

    今日訪問してみたかった大田区の味噌一発へ。 がっつりと味噌ラーメンが食べられるお店のようで気になってました。 今回はみそ肉タンメン、餃子3個を注文。 らーめんは辛さや野菜の量など選ぶことができます。 今回は味濃いめでお願いしました。 提供されたのを見ると炒められた豚肉が結構な量のってます。 その下には大量のもやしなどの野菜。 麺は見えない状態です。 まずは麺を啜って見ると平打ちの縮れ麺は適度な食感で美味いです。 これは大盛りにしても良かったかも。 スープは濃いめにしてちょうどいいくらい。 普通やと物足りないかなって思いました。卓上にニンニクがあれば入れたいところやね。 具材は豚肉がいい感じです。野菜や麺と一緒に食べると美味かった。 #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン

3.3
味玉カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
ランチ
今日11:00~21:30
神田駅から133m
東京都千代田区鍛冶町2-10-9

レビュー一覧(5)

  • 注文時にカラ(唐辛子)とシビ(山椒)がそれぞれ調整できます!シビ少なめカラ普通にしました。スープの熱さからより辛く感じますが美味しい〜〜チャーシューもほろほろでした

  • whaletail
    whaletail

    一年半ぶりぐらいに鬼金棒。味玉付けてもちろん、カラ鬼増し、シビ鬼増しのセット。辛さはある程度免疫あるけどこのシビれは…。たまらん。 #ラーメン #味噌ラーメン #辛旨 #激辛

  • captaink
    captaink

    味玉カラシビ味噌らー麺🍜カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ライス #そば #千代田区 #神田 #神田ランチ #神田グルメ #シビカラ #発汗 #味玉

3.3
特みそこってりらーめん(ど・みそ 八丁堀店)
今日11:00~22:30
宝町駅から248m
東京都中央区八丁堀3丁目9-6

レビュー一覧(8)

  • pekohara
    pekohara

    #ラーメン #味噌ラーメン

  • keisei76
    keisei76

    特みそこってりは名前の通り背脂によりこってりしています。 麺は太めで味噌味にはぴったり。 玉子も半熟でこのラーメンに良く合います。 焼豚は2枚乗ってますが、もう少し厚切りの方がより豚の美味しさを味わえるような気がします。 トータル的には美味しいラーメンです。