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魚介味噌らーめん(麺屋 優創 )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

  • 魚介味噌らーめん(麺屋 優創 )
    shiitakeshiitake
    4.02018/1/21

  • 魚介味噌らーめん(麺屋 優創 )
    guruhiguruhi
    4.02016/12/13

    蟹と海老の味噌だけでこの色になってるんじゃないかと思うくらい甲殻類の旨味がすごい!濃いめのスープだが太いちぢれ麺が負けていない。

    #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

  • 魚介味噌らーめん(麺屋 優創 )
    cozycozy
    4.02016/10/7

    えび・かにの甘い香りと味噌の旨味が混じり合った濃いスープでした。

    見た目がそもそも濃厚そうでしたが、食べ終わるとそこまでしつこい感じはしません。

    多分粘度がそれほど高くないからかなと思いました。

    麺は確かにぴろぴろしたきしめんと中華麺の間の子のような感じはありました。

    フィットチーネとも融合しているとお店は謳ってましたが、であればもう少しもっちりしていても良いと思いました。

    注文からかなり待ったので茹で時間がかかるのかな、とも思いましたが、短くしても大丈夫かもしれないですね。

  • 魚介味噌らーめん(麺屋 優創 )
    kenhkenh
    4.52016/9/17

    濃厚な魚介味噌スープ。

    定期的に食べたくなる味。

    #ラーメン

    #味噌ラーメン

    #魚介ラーメン

店舗情報

東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F
今日定休日
0359374898