新宿区で食べられるラーメンのランキング(4ページ目)

新宿駅に向かう途中で晩飯。 ブックマークしてたお店に訪問してみました。 お店の名前はらぁ麺鳳仙花。 こちらは金目鯛のアラ出汁を使用しているとのこと。楽しみやないっすか。 今回はらぁ麺と金目鯛茶漬けを注文。 こちらがらぁ麺。 めちゃ綺麗な盛り付けですな。低温調理のチャーシューが真ん中に盛り付けられています。 食べてみるとスープは金目鯛の旨味満載でめちゃ美味しい。ついつい飲みたくなります。 魚の臭みなどは全然ないしいい塩梅です。 チャーシューも美味しかったけど、ほぐし身、ネギなどもスープに良いアクセントを加えていました。 #ラーメン #醤油ラーメン

市ヶ谷で常に行列ができている人気店「大塚屋」に行ってきました！この日も20分ほど並んでようやく入ることができたのです。こちらの店では辛味噌ラーメンと辛味噌つけそばを食べることができますが、つけそばは昼のみの提供のため、夜は辛味噌ラーメンだけ食べることができます。オプションで麺大盛りや小ライス、味玉をつけることができます。また、ショウガやニンニクのトッピングも可能。麺少なめを注文すると味玉半分ついてくるのは女性には嬉しいですね。食べたのはこちら！大きめの丼にドロっとしたスープと山盛りの白髪ねぎが食欲をそそる！黒い丼に辛味噌スープの色が映えますね。まずはスープを一口。前述どおりドロっとしているけど、脂のクドさは感じさせない不思議なスープ。辛さは中本でいうと蒙古タンメンよりは辛くないぐらいかな。麺は極太縮れで、ただでさえドロッとしたスープがより絡む！そして肉が薄切りのチャーシューではなく角切りの「塩豚」。熟成香がして非常にうまい！普段チャーシュー麺を食べない自分ですが、塩豚増しはしてみたい！辛味噌には欠かせない白髪ねぎ。この店ではないですが、他店でねぎ増しをする人の気持ちがよくわかります。

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博多天神は注文して直ぐに着丼するのが嬉しいですね。 しかも500円で替玉まで付いて来るので最高です。 具も、チャーシュー1枚、玉子半分、ノリ1枚、キクラゲ、ネギと充分です。 卓上にも、ゴマ、ニンニク、辛子高菜が置いてあり、味の変化も楽しめます。 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

新宿のみの締めに。大阪にも天神あったらいいのに。 #ラーメン #豚骨ラーメン #新宿

博多天神に来たのは1ヶ月ぶり位でした。 もっと頻繁に来てるつもりだったのですが… だって500円でラーメン を食べれて、替玉 まで出来ちゃうんですから、もっと通ってると思ってました。 500円でお腹いっぱい になるなんて、素晴らし過ぎるので、もっと通います。 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

#ラーメン

野菜大蒜辛め味玉 #ラーメン #ディナー #ラーメン二郎

豚清湯だけどもしっかりと旨味があり味わい深いです。麺もノス系に寄せてる感じでチャーシュー結構入ってます。新宿にて朝らー探しでしたがお腹パンパン。#中華そば #豚清湯 #新宿#歌舞伎町#朝ラー

#ラーメン

仙台でハマったお店の高田馬場店 ネギ乗せ放題と特盛まで無料は最高なんだけどスープの深み？甘み？が仙台には敵わず… #ラーメン #中華そば #ランチ

#マルチョウそば #ランチ #ホルモンラーメン #マルチョウ #東大阪風 #麺 #スタミナラーメン #ラーメン #元気メシ

最後の最後までスープを味わうべき。

#ラーメン #G系

グンドゥチリ、カシミリチリ、ガーリック、マスタードシードなど10種のスパイスを用いた辛口スパイスらぁめん。 麺はしっかりした噛みごたえの中細ストレート麺です。 炙りもやしの香ばしさが、ガツンとくる粗挽きブラックペッパーと素晴らしくマッチ。 スープ自体もヒリッと辛いのですが、良くある激辛ラーメンのように単一唐辛子ぶち込んだだけでなく、ちゃんと奥行きがあるのは流石、スパイスマスターシャンカールさん。 インドのスパイス料理とラーメンのいいとこどり。 いわゆる「カレーラーメン」の枠に収まらないコンセプトながら、カレーラーメンとしてもズバ抜けた美味さです。 #カレー #カレー麺 #カレーラーメン

#ラーメン

ソーキが柔らかく、スープもおいしくて〆にぴったり！

痺れも辛さもちょうどいい。 ランチはこれに小さいチャーハンとスープが付いて、更に水餃子と煮卵食べ放題。 調子に乗ると死にます。

#ラーメン 美味しい、高いけど(倒置法)

昭和27年創業のお店みたいです。シンプルな中華そばで飛び抜けたオススメポイントは無いですが、これで400円。ここがオススメです。#中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

スープは綺麗な琥珀色。肉や野菜を煮込んでいると思われますが、エグミやアクはなく、ストレートな醤油味。優しい中にも鶏の旨味・ほのかな甘みを感じます。いいなぁ、コレ。 麺は中細で加水率は普通からやや高め。噛み応えは強くありませんが、歯切れ良く食感もいいです。スープの絡みも上々で喉越しもグッド！ チャーシューは柔らかく、脂身もそこそこありますが、下味は抑えめ。スープをしっかり纏わせるといい感じですね。玉子は味付けなし。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

2024年６月24日にオープンした、『ねいろ屋@荻窪』の新店。同店最大の特長は、うどんの合盛りができること。讃岐うどんの本場・香川の職人の手による手打ち麺と、イリコの沁みわたるような滋味とのコラボは至高。これは美味い。#ラーメン

食べ手にこれだけの満足感を与えてくれる一杯はここだけだと思う。 渡りガニのスペシャル。 #ラーメン#一条流がんこラーメン総本家#がんこラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にて鱧不純に追いハモ伊吹いりこプチSP100大盛り、つけ玉。 残り少なくなったタイミングでなんとか食べることができました😄 いやー、ハモも効いてるしいりこの旨みもしっかりと感じられます。 こりゃ頑張ってきて大正解の美味しさでした♪今日も最高です♪ #夏のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目がんこラーメン。黒毛和牛タン上品塩ラーメン、大盛りをいただきました。 今日のラーメンには極上の塩タンがのせられてます♪なにこれ、めちゃくちゃ柔らかくて美味い😋 牛骨と牛すじからとられたスープも塩ダレとの相性抜群でした！ これは今年一発目のがんこ最高のスタートでした♪ #ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン

これを食べると身体がぽかぽかになり、元気が出ます！(,,･ω･,,) 辛さの段階が選べるのも良いです。 #ラーメン

Zweiter Läden(スワイザーラーデン)＠面影橋(東京都新宿区) ツケKURO 1200円 店主曰く「摩訶不思議系」つけ麺。確かに摩訶不思議。基本的にはペジポタに準ずる構成のつけ汁に〆た太麺。スープ割りあり。 #東京都 #新宿区 #面影橋 #西早稲田 #東京 #ラーメン #つけ麺

「ツケKURO」の規格外の水準の高さに舌を巻き、「RAMENKURO」の連食を決意。動物系の骨太な出汁感はもちろん、チーズと醤油の風味が秀逸で、連食であるにもかかわらず箸を持つ手が止まらない。特筆すべきは複数のうま味の纏め方。深め極まったうま味が味覚中枢を直撃！うん、これは美味い、美味過ぎる。#jma2023 #ラーメン

#深夜飯 #東京 #高田馬場 #ラーメン #博多ラーメン #バリカタ 安定に旨い！

年に一度の胃力測定 まだまだやれるわい #つけ麺 #ざるラーメン

満来のチャーザルはお腹を空かせて大盛りを食べるのが正解だと思ってます。何しろ旨い。

柔らかチャーシューがっつりいっちゃいます。 満来のざるラーメンうまっ！ #つけ麺

あっさり塩味と薬味の組み合わせが絶妙 2種類のつみれも良し 最後はスープに焼きおにぎりを入れて完食 大盛り無料もありがたい #あら炊き #ラーメン #塩ラーメン

麦の香＠面影橋(東京都) ムギノカ つけ麺(並盛)990円 2021/04/訪問 平日13:25先客無し後客3人 入店右手食券機で上記食券購入。 11分後提供。 凄い美味い麺。麺だけで充分食べきれそう。それこそ塩で食べても良いグレードでビックリした。 この麺を生かすのはこのスープじゃ無い気もしたが、ストロングスタイル、オールドスタイルの動物魚介系で美味しいスープだった。 スープ割りが別テーブルでセルフサービスなので、調整が面倒臭かったのは、致し方無い時節柄か。 #つけ麺 #ラーメン#しょうゆラーメン

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#ラーメン #新宿御苑

たっぷり野菜にがっつりニンニク（クラッシュニンニクも追加） 想像より辛くない。次回は辛さ増すぞ～❗ 中太麺がスープと最高の相性。 メチャウマ😊