全国のミールスの人気口コミランキング(3ページ目)

ケララバワン(東京都・練馬) ☆ミーンポリッチャデセット 練馬にある南インド料理の名店「ケララバワン」にてカレーなるインド研究会。 南インド・ケララ州の家庭料理が大人気のお店です。 インド直輸入のスパイスや自家栽培野菜を使ったヘルシーな料理が楽しめます。 ナンやタンドール料理など北インドで食べられているメニューもあります。 今回はランチタイムの「ミーンポリッチャデセット」をオーダー。 ミーンとは魚のこと。 バナナの葉で魚を包んで蒸し焼きにしたおかずに、野菜カレー、サンバル、南インド米がセットになっています。 おかずが加わるとより現地感満載なプレートになって気分も上がりますね。 とてもヘルシーな味わいで、シンプルなスパイス使いで十分な美味しさを引き出しています。 蒸し焼きにされた魚はふわふわで香りが良く、サンバルやカレーと混ぜてもいけますね。 南インドのおふくろの味が堪能出来る貴重なお店です。 #南インドカレー#カレー#魚#野菜カレー#サンバル#ミールス#カレーライス#インド料理#南インド料理#ケララ#東京カレー #ライス #インドカレー #ランチ #定食 #サラダ #スパイス #スパイスカレー #ベジタブルカレー

2016/04/17訪問。ミールスの内容は、ニンジンのポリヤル、サツマイモのクートゥ、チェティナードチキン、ラッサム、キュウリのパチャディ、サンバル、イステュー、ピクルス、チャナマサラ、ポテトマサラ、アヴィヤル、焼きパパド、バスマティライス、ターメリックライス。充実のひと皿。 店主さんのやさしいお人柄が表れたマイルドな味付けでした( ´ u ` ) #ミールス #カレー #吉祥寺

愛知県名古屋市、浄心駅すぐのモモヨカリーで南インドミールス@1200円。 インスタのミールスタグを検索するといつもこちらのお店が出てくるので、名古屋出張が非常に多い私は行かねばと思っていたお店です。 しかしホルモン焼き屋さんの間借りで火曜日のランチしか営業していない為、なかなかタイミングが難しかったのですが、ついに訪問しました。 品数が多くて鮮やかなミールスは、スパイスの芳醇な香りと豊かな味わいのバランスがとても良く、優しい味わい。 なにより一品一品に作り手の愛情を強く感じます。とても美味しいミールスです。 #愛知県 #名古屋 #浄心 #カレー #curry #ミールス #南インド料理 #南インド #モモヨカリー #南インドミールス #インドカレー

鎌倉バワン(神奈川県・和田塚) ☆スペシャルミールス ☆チャイ 和田塚、「鎌倉バワン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 鎌倉エリアには数々のカレー店がありますが、南インド料理の名店として抜きん出た評価を獲得している人気店です✨ 店主様は本場インドを度々訪れて現地の技術に基づいた本物の味を提供されているようで、以前から行ってみたかった一軒だったので今回念願叶って初訪問です👏 バワンとは「家」と言う意味を持ち、まさに地元鎌倉に密着した家のような南インド食堂を作りたいという想いを感じます🇮🇳 外看板に掲げられているMEALS READYの文字も南インド感満載でグッときます👏 店内は細かなインテリアまで含めこだわりが詰まっており、ゆったりと時の流れる雰囲気もいい感じ✨ オーダーは「スペシャルミールス」、食後に「チャイ」をお願いしました💡 スペシャルミールスは圧巻の構成力、ベジミールスとノンベジミールスの全メニューが一堂に会した豪華なミールスです🇮🇳 この日はチェティナードチキン、エッグクルマ、ラッサム、サンバル、ライタ、トマトチャトゥニ、キャベツのアチャール、里いものサブジ、春菊のダル、パパド、バスマティライスという充実の内容です💡 まずは少しずつどんな味かを体験していくのですが、どの料理も隙なく美味👏 濃密な旨味とスパイス香るチェティナードチキン、ココナッツの効いたマイルドなエッグクルマ、野菜の優しい味わいを存分にスパイスで引き出した沁みる美味さのサンバル、タマリンドとトマトの酸味がシャープにチューニングされたラッサム、上質なポタージュのような仕上がりに春菊の香りが見事に表現されたダル、カトリ毎の個性が明快に描き分けられバランスされた見事な構成力です✨ 副菜達も丁寧に仕込まれたことが伝わる味、途中からは色々な味覚の掛け算を楽しむ中でアクセントを加えるのに活躍してくれました👌 サンバル、ラッサム、パパド、ライスは一回おかわり可能ということでもちろんお願いし、存分に堪能させていただきました🙏 食後にいただいた「チャイ」も丁寧に熱を入れられてからエアブレンドされており、空気を含んだ泡がもこもこ☕︎ 砂糖を入れて頂けば〆に相応しいミルキーな甘さとスパイスの香りで癒されます✨ 極上の食体験が出来る南インド料理店、鎌倉エリアの中でも屈指の美味しさが体験できる名店として、強くオススメしたい一軒です🇮🇳 #鎌倉#鎌倉グルメ#南インドカレー#カレー#野菜#和田塚#スパイス#鎌倉カレー#豆カレー#インド料理#サンバル#ラッサム#南インド料理#ミールス#チキンカレー#インドカレー #肉 #ランチ

SPICE KITCHEN MOONA(東京都・下北沢) ☆海鮮ランチセット 下北沢、「SPICE KITCHEN MOONA」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 下北沢エリアで一度行ってみたかった一軒にようやく初訪問出来ました💡 雑居ビルのエレベーターで4階まで上がり、非常階段で5階まで上がるとインパクト抜群のお店の看板が見えてきます👀 下北沢の街を見降ろせるロケーション、なかなかに個性的です✨ 南インド料理の魅力にハマった店主様が営業されている「呑めるカレー屋」、美味しいお酒と一緒にカレーやスパイス料理を楽しめるお店です🍷🇮🇳 今回はランチタイムの訪問、オーダーは限定10食の「海鮮ランチセット」にしました💡 ワンプレートに盛り付けられた豪勢なミールスが提供されます🇮🇳 本日の海鮮カレー2種、豆カレー、野菜料理4種、エビピクル、パパド、揚げロティ、香り米という充実のラインナップです👏 この日の海鮮カレーは「鰤のカレー」と「牡蠣のカレー」でした🐟🦪 余計なものは足さずに極力シンプルに美味しさを磨き上げているカレーは毎日でも食べられそうな味わい🍛 鰤のカレーはふわっとした鰤の美味しさ、魚の臭みも無くしっかり香りの楽しめる仕上がり🐟 牡蠣のカレーはなんといっても牡蠣の旨味がカレーにもしっかり出ていて何とも滋味深く沁みる美味さです🦪 豆カレーもシンプルに素材の味を大切に光らせており、ライスが進みます🥄 エビピクルはまさに呑めるカレー屋の真骨頂的な一品、辛味と酸味の効いたプリプリのエビ、お酒のアテにしたら最高でしょうね🦐 副菜類の充実ぶりも素晴らしく、こちらも優しく穏やかな仕込みで野菜を美味しく食べさせてくれます👏 カレーと混ぜながら食べれば味変や食感にもリズムを加えてくれますね🎼 ここは是非ディナー営業でスパイス呑みにも使ってみたい一軒、一品料理の豊富さもワクワクするお店です。 #カレー#下北沢グルメ#フィッシュカレー#牡蠣カレー#牡蠣#下北沢#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#下北沢カレー #東京 #スパイス #インドカレー #野菜 #ランチ

Bhelpuri(東京都・下北沢) ☆ランチミールス 下北沢、「Bhelpuri」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 千歳船橋の名店「Kalpasi」の新業態として22年11月に誕生したばかりの新店であり、「Curry Spice Gelateria Kalpasi」のすぐ隣に位置します💡 スタイリッシュでラグジュアリーな素敵な雰囲気の店内、ランチタイムにはバナナリーフに盛り付けられたランチミールスを提供されています🇮🇳 ディナータイムにはユーラシア大陸、アジアや欧州の料理をアレンジしてナチュラルワインと一緒に楽しめるBarとして営業されているようです🌏🍷 店名の「ベルプリ」とはポン菓子に野菜やスパイス、タマリンドソースなどを混ぜ合わせたインドの屋台飯です🇮🇳 多種多様な味が表現される料理だそうで、正解の無い面白さや多様性を感じる店名ですね✨ 今回はランチタイムの訪問だったので「ランチミールス」、ラッシー付で頂きました🇮🇳 ラッシーは塩麹で作られているそうで、かなり濃厚で甘みもちょうど良く美味しいですね🥛 メインのランチミールスはプレートにバナナリーフが敷かれ、その上にはサンバル、ラッサム、ダール、チキンカレー、パチャディ、ポリヤル、アルメティ、カチュンバル、アチャール、パパド、ボイルドライスが美しく盛り付けられています🎨 空間の雰囲気にも不思議とハマる素敵なヴィジュアル、世界観👏 まずは一口ずつ味を楽しんでみましたが、どれも素晴らしく美味✨ チキンカレーのスモーキーでビシッと決まった辛さのチューニング具合の妙、ギーの香るダールのまろやかなポタージュのようなキャラクター、キレのあるラッサムに野菜の美味しさが滋味深いサンバル、どれも隙のないクオリティー🇮🇳 副菜類は食感にリズムを付けてくれる面白さがGood👏 食べ始めたら夢中であっという間に完食していました🥄 食後は素敵な店主様とカレートークも楽しませていただき感謝🙏 今度はディナータイムで小皿料理とナチュラルワインでスパイス呑みを楽しみに行ってみたい一軒です🍽🍾 #カレー#下北沢グルメ#チキンカレー#豆カレー#バナナリーフ#下北沢#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#下北沢カレー #東京 #下北沢 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #チキンカレー #東京グルメ #ランチ #ベジタブルカレー#ラッシー

bodhi sena(神奈川県・関内) ☆カレー3種とビリヤニセット 関内エリアではまだまだ貴重な南インド料理店「bodhi sena」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店内は細部までこだわり抜いた内装が素晴らしく、おしゃれな異国感があります。 ランチタイムは、マトン・チキン・野菜のカレー3種類を日替わりで提供、さらにビリヤニも日替わりでその日の食材によって準備されているとのこと。 これは近場にいたら毎日でも来たくなる引き出しの豊富さです✨ オーダーしたのは「カレー3種とビリヤニセット」。 実は久々のビリヤニ、遅ればせながら今年のビリヤニ初めとなりました🇮🇳 マトンヴィンダルー、チキンキーマ&アンダー(卵)、南瓜&オクラ〜ロピア豆クリームソースというカレーラインナップに、骨付きチキンの入ったハイデラバードチキンダムビリヤニという隙のない見事な構成🍽 カレー3種はどれもスパイスフルでありながら、食材の美味しさがバシッと引き出された仕上がりで、ビリヤニやバスマティライスにかけながら味覚の冒険を楽しみました✨ 辛口のマトン、中辛のチキン、甘口の野菜と辛さの段階を変えることで、食べ進める際のバランス感もとれる感じ。 ポリヤルやライタ、サンバルなどの副菜・サブカレーも最初はそれぞれ摘み、その後は色々なパーツと混ぜ込みながら美味しく頂きました。 ホールスパイスをふんだんに使った贅沢感も味わえるプレートです✨ 次々にお客様が来店、さらにテイクアウトも盛況なようで、やはり美味しい料理をしっかり味わえるお店の強さを感じました🇮🇳 #ボーディセナ#関内#横浜グルメ#南インドカレー#カレー#ナゴレコ出張編#カレーなるインド研究会#グルメ#美食#ビリヤニ#マトン#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #肉 #ライス #インドカレー #ランチ #チキンカレー #スパイス #スープ #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #ビリヤニ

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆スペシャル・ミールス +マトンカリー +バスマティライス変更 能見台にある南インド料理の名店と名高い「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本における南インド料理店のレジェンド「アジャンタ」で腕を磨かれた故・石原シェフが創業されたお店のようです🇮🇳 それだけでもう間違い無いなと思いました✨ 休日のランチタイムメニューである「スペシャル・ミールス」に、追加の「マトンカリー」、日本米をバスマティライスに変更でオーダー🍽 ワンプレートにびっしりと並んだカトリがなんとも豪勢✨ ラッサムを一口食べた瞬間、美味さに感動。 カレーリーフの香りやスパイスの奥行き感、トマトの酸味の見事なハーモニーです🎼 デフォルトのカレー3種はチキンカレー、キーマカリー、ベジタブルカリー。 骨つきチキン入りのチキンカレーは人気No. 1カレーで、贅沢なスパイス感と引き締まった辛さが素晴らしい✨ キーマは水分を飛ばしたドライタイプ、作る過程で凝縮される旨味が強く感じられる逸品。 ベジタブルカレーの優しい愛溢れるハートフルな味わいも素晴らしい✨ 追加したマトンカリーもクローブを中心としたパンチの効いた香りと味わいで見事としか言いようがない🍛 その他色とりどりの副菜類も充実、煮玉子アチャールはジュレまで飲める美味しさです🍽 食材にこだわり抜いて作られる抜かりなき美味しさ、日本が誇る南インド料理店の至宝と言っても過言では無いでしょう🇮🇳 #ミールス #ランチ #カレー #ライス #肉 #インドカレー #カレーライス #野菜 #チキンカレー #スパイス #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #キーマカレー #横浜 #横浜グルメ #横浜カレー

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日替りからマトンカリーをチョイスし、3種盛りでいただきました〜！

マロロガバワン(東京都・新井薬師前) ☆カレープレート 新井薬師前、「マロロガバワン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 アンジュナやエリックサウスで研鑽を積んでこられた店主様が開かれたお店です✨ 店名のマロロガとは、「リズムを刻む人」という意味のヒンドゥー語による造語だそうです💡 店内はカウンターもあるバルのような素敵な雰囲気、魅力的なスパイス料理や豊富なお酒の数々がメニューに並ぶスパイスバルです🍷🇮🇳 訪れたのは休日だったのでHOLIDAY MENUの中から「カレープレート」をオーダー👌 ハーフサイズカレー2種選べるので、キーマカレーと+100円で注文できるマトンカレーをチョイスしました💡 ボリューム満点のインド料理大集合スペシャルプレートが登場✨ ワンプレートにカレー2種、パパド、サンバル、チキンティッカ、里芋やチキンを使った副菜、アチャール、なんとミニドーサとココナッツチャトニまでついてくるわんぱくインディアプレートです🇮🇳 しかもどの料理も格別に美味いときています✨ スパイスの魅力をそこかしこに散りばめた華やかかつ確実にインド料理の魅力を伝えきる表現力に脱帽ですね👨‍🍳 パリフワのドーサに香り豊かなココナッツチャトニをつけて頂けばエスニック気分爆上がり間違いなし🇮🇳🥥 力強い旨味の凝縮されたマトンカレー、粗目に挽かれた挽肉のパワフルな食感とジューシーな旨味の快楽的キーマカレーも抜群に美味しかったです🍛 バスマティライスと日本米のブレンドされたライスはおかわり自由、勿論頂きました🥄 これだけの手数と品数、そして美味さで2100円は破格ですね✨ スパイス料理は頻繁に入れ替わるという引き出しの豊富さも素晴らしいお店、ここは是非インド料理好きには足を運んでほしい一軒です👏 #南インドカレー#カレー#野菜#マトンカレー#チキンティッカ#ドーサ#キーマカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#スパイス #東京カレー #肉 #インドカレー #おつまみ

アーンドラ・ダイニング 渋谷店(東京都・渋谷) ☆アーンドラ・ミールス 渋谷、「アーンドラ・ダイニング」渋谷店にてカレーなるインド研究会🇮🇳 カレー激戦区にありながら多くのファンを持つ名店「アーンドラ・ダイニング 銀座」が渋谷に店舗を進出✨ こちらのお店では南インドのアーンドラ・プラデシュ州の料理を楽しむことができます🇮🇳 テナントビル4階に入っており、広いフロア内に席数がめちゃめちゃありました。 ディナータイムの「アーンドラ・ミールス」をオーダー👌 ノンベジタリアンかベジタリアンを選択できるので、今回はノンベジタリアンをチョイスしました。 ワンプレートにズラリと並ぶ南インド料理達は実に壮観！ チキンカリー、エビカリー、羊肉カリー、サンバル、ポリヤル、ラッサム、チャパティ、ピクルス、パパド、バスマティライス、デザートという豪勢なマハラジャ気分に導かれる構成です。 どの料理も極めてクオリティーが高く、スパイスやカレーリーフの香りが魅惑の美味しさを引き出しています✨ カレー類は主役となる具材の存在感が抜群です。 肉類の火入れ加減も抜群でチキンも羊肉もしっとりと仕上がっていて、厨房を担当する名シェフ・ラジャさんの素晴らしい仕事が体感出来ます👨‍🍳 酸味、辛味、甘み、渋味、様々な味覚の変化と化学反応を堪能できる南インド料理の醍醐味を存分に楽しめる素晴らしいミールスでした✨ #ミールス #カレー #ライス #肉 #インドカレー #野菜 #スパイス #チキンカレー #スープ #定食 #ベジタブルカレー#ラムカレー#南インド料理 #南インドカレー#渋谷カレー#東京カレー#東京グルメ#サンバル#ラッサム

御徒町や銀座でおなじみのアーンドラグループがついに渋谷に新店舗をオープン！しかも席数が100席という大バコでビックリ！エッジの立った料理と素材を活かした料理の見事な緩急。渋谷店も流石の美味しさでしたよー！ #南インド料理 #ミールス

POINT WEATHER(神奈川県・綱島) ☆鶏肉のムルギーカレー 綱島、「POINT WEATHER」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 テーマは「旅」、古民家をリノベーションし安宿のロビーをイメージして作った店内は手作り感と温もりが感じられ、ゆるりとした時間が流れています🍀 今回は「鶏肉のムルギーカレー」を頂きました🇮🇳 休日だったこともありライスが玄米やインド米のブレンド等から選べるとのことで、インド米ブレンドでお願いしました🍚 ワンプレートに並べられた美しく丁寧に作られたインド料理達✨ メインのカレーに小皿4品、サラダ、デザートがついてきます💡 ダル、小松菜のトーレン、オクラのクートゥー、蕪のアチャール、デザートは生姜の寒天という構成です👏 「鶏肉のムルギーカレー」は北インドのチキンカレー、旨味の凝縮感が素晴らしくトマトの爽やかな酸味を纏いながらもギーとヨーグルトによって穏やかな味わいに仕上げられています🇮🇳 鶏肉が柔らかくしっとりと火入れされて美味です🐓 まろやかで無限に食べられる「ダル」の美味しさも格別、身体に優しい滋味深い味わい🍀 「小松菜のトーレン」はきのこも入り、こちらもヘルシー🥬 「オクラのクートゥー」は少し酸味を効かせた仕上がり、ポタージュのような感覚でこちらも秀逸✨ 甘い蕪を使ったアチャールも箸休めにいい仕事をしてくれますね💡 「生姜の寒天」は思いっきり生姜感が落とし込まれており、食後にさっぱりと〆られるデザートでした👏 喧騒から解放されてゆったりした時間の中でカレーが食べたい時にオススメしたい名店です🇮🇳 #カレー#jma2023#関東カレー#綱島グルメ#ムルギーカレー#チキンカレー#綱島#ダル#トーレン#横浜グルメ#インド料理#横浜カレー#ミールス#カフェ#横浜カフェ #神奈川 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

錦糸町の南インド料理店ヴェヌスのヴェヌスターリー(ミールス)！！エッジの立ったラッサムに酸味が際立つフィッシュカレー、ほっこり美味しいベジカレーetc.ベジとノンベジカレーが6品にプーリーやチキンティッカなどもつく充実のラインナップ。キレのある南インド料理を楽しみたい方はぜひー！！#カレー #ミールス #南インド料理

ナンディニ(東京都・清澄白河) ☆東京オリンピックスペシャルセット 清澄白河、南インド料理の名店「ナンディニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 「幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本で自分たちの店をOPENした」というサクセスストーリーをもつナンディニの1号店です。 久々のナンディニにワクワク、しかも東京オリンピック開催を記念した「東京オリンピックスペシャルセット」という限定メニューが登場中ということで即決オーダー👌 最初にサラダが提供されます🥗 そしてメインのスペシャルセットは壮観の一言👀 ワンプレートに所狭しと盛り付けられたインド料理の世界が鮮やかに花開いています🇮🇳 カトリを五輪マークに重ね合わせて作られたスペシャルセット、上から観ると確かに確かに👌 チキンカレー、マトンカレーは肉の火入れが絶妙でスパイスフルなカレーの香りと味わいも流石のクオリティー✨ 滋味深い野菜カレーのサンバルも沁みます🍛 パリパリに焼き上げられたプレーンドーサはココナッツチャトニやサンバルと共に頂きました👌 バスマティライスに鮮やかなオレンジ色が映えるトマトライス、米も盛り盛り⛰ アフガンチキンティッカのしっとりと焼き上げられた火入れも抜群🥩 デザートは世界一甘いインドのスイーツ、グラブジャムンとココナッツミルクの風味と甘みが落ち着くパヤサムの2種類が添えられ、フィニッシュまでインドを感じさせてくれる内容でした🇮🇳 東京オリンピックスペシャルセットは8/8までの期間限定、2号店である虎ノ門店でも内容を変えて提供しているので是非お試しください🇮🇳 #東京グルメ#南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #肉 #ライス #スパイス #チキンカレー #定食 #ベジタブルカレー#マトンカレー#デザート

ボンベイ 本厚木駅前店(神奈川県・本厚木) ☆タミルミールス 本厚木、「ボンベイ」 本厚木駅前店にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店主は南インドのケララ出身の方で、本場の南インド料理を提供するお店として大変人気の高いレストランです🇮🇳 水引店でケララミールスを、そして本厚木駅前店に移動して「タミルミールス」を頂いてきました🥄 ミールス連食、流行ればいいのに👏 雰囲気満点、バナナリーフが敷かれてその上に料理が配膳されていきます👨‍🍳 ３つのカトリはゴーヤコランブ、トマトラッサム、サンバル、バナナリーフ上に配置されているのはビーツマサラ、ソラカイクートゥ(ひょうたんとベンガルムングダール)、ポリヤル(ほうれん草とモスビーンズ)、アチャール、塩、バスマティライス、パパダム、バナナパイヤサンという構成です💡 オーセンティックなベジミールススタイル、野菜や豆を中心とした滋味深く体に良い栄養をたっぷり摂り入れることができるヘルシーな南インド料理の数々です🇮🇳 彩りも美しく、バナナリーフはまさにキャンバスのよう🎨 辛味、塩味、酸味、甘味、苦味、旨味の五味が一堂に会する巧みな構成力が発揮された極上ミールスでした✨ バスマティライスが進み過ぎてサンバルとラッサムはちゃんとおかわり👌 味噌汁感覚で毎日でも食べたくなる飽きのこない味わい、最高です👏 厚木エリアを代表する南インドの食体験が出来る名店、是非足を運んでみてください🇮🇳 #カレー#ミールス#野菜カレー#豆#インドカレー#厚木#ラッサム#インド料理#南インド料理#南インドカレー#神奈川カレー#厚木グルメ#厚木カレー#神奈川グルメ #神奈川 #本厚木 #スパイス #野菜

鎌倉バワン(神奈川県・和田塚) ☆ベジミールス 和田塚、「鎌倉バワン」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 数々のカレー店がある鎌倉エリアにおいて孤高の存在だと思っている一軒、本場インドの味を伝えてくれる南インド料理の名店です🇮🇳 度々、現地インドを度々訪れて研鑽を積まれている店主様が作り出すその料理に惹かれているファンも多いようです✨ 店内の素敵な雰囲気を生み出している細かなインテリア、ゆったりとした時の流れる感覚も居心地の良いお店です💡 今回のオーダーは「ベジミールス」にしました💡 この日の内容は、サンバル、ラッサム、ライタ、にんじんのポリヤル、ほうれん草のダル、パパド、ピックル、バスマティライスという構成👨‍🍳 虚飾を廃し、引き算の美学から生まれた感のある研ぎ澄まされた美味しさのベジミールスで素晴らしいです🇮🇳 食材の美味しさや風味をスパイスで引き立たせる技術の高さが詰まっているように感じられます✨ 穏やかで優しい味わいもあれば、すっきりシャープな酸味が来たり、味覚の変化も楽しめる器の広いミールスを楽しむことができました👏 こういったベジミールスは毎食にでも頂きたくなる飽きのこない味わいですね✨ インドで体感した本物の味を追求されている鎌倉バワン、是非南インド料理好きな方には訪れて頂きたい名店です🇮🇳 #鎌倉#鎌倉グルメ#南インドカレー#カレー#ベジミールス#野菜#和田塚#スパイス#鎌倉カレー#豆カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#インドカレー #ランチ #ベジタブルカレー#jma2024

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ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆ランチ・ミールス+マトンカレー+ミニラッサム 能見台、南インド料理「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 麹町のレジェンド的存在である南インド料理店「アジャンタ」 出身の故・石原シェフが創業した南インド料理店、現在まで引き継がれています🇮🇳 今回は初めての平日ランチタイムの訪問、オーダーは「ランチ・ミールス」に追加で「マトンカレー」「ミニラッサム」という贅沢仕様にしました✨ 素晴らしく美しいミールス、別カトリでミニラッサムが提供されました👏 ガネーシュの南インド料理はとにかく各構成要素のクオリティーが高く、丁寧な職人仕事の積み重ねを感じます🧑‍🍳 ターリー皿にはチキンカレー・キーマカレー・サンバル、追加したマトンカレーの4種類が並び、アチャールや野菜スパイス炒め、ピクルス、パパド、マンゴーヨーグルトという豪勢な内容が大集結🇮🇳 カレーはどれもが個性を際立たせた仕上がりで絶品揃い、香りと心地よい刺激感をスパイスを通じて楽しませてくれます✨ クローブ・シナモン・ベイリーフなど多様なホールスパイスを駆使して作られるジューシーでリッチなマトンカレーの素晴らしさもいつもながらですが、とりわけこの日はこだわりのブランド国産鶏・菜彩鶏を使っているチキンカレーの仕上がりが凄まじかったです🐓 香りの芳醇極まりないインパクトがこの上ない仕上がり、まさに香りを食べている感覚になれる極上のチキンカレーでした✨ エネルギッシュなカレーとのコントラストを鮮烈に印象付けるのが穏やかで優しく染みるような味わいのサンバル、こういったベジの魅力もあるからこそ他のカレーが生きるのですね👏 完膚なきまでに叩きのめされる圧巻のスパイスマジックによって、もはや快楽的ですらある南インド料理の世界へトリップさせて頂きました🇮🇳 #横浜グルメ#南インドカレー#カレー#ラッサム#サンバル#野菜カレー#マトン#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #神奈川 #能見台 #肉 #スパイス #チキンカレー #ランチ #ベジタブルカレー

veg and spice om om om(愛知県・常滑) ☆本日のアンマのカレーSpecial+ドリンクセット ずっと気になっていた常滑にある「ベジとスパイス om om om」に初訪問。 現地の台所で受け継がれる母の味を学び、南インドやスリランカのエッセンスを散りばめたカレーが大人気。 築110年以上にもなる古民家をリノベーションした店内はゆったりと心地よい時間が流れる癒し空間。 古民家の懐かしい雰囲気がとても温かく、居心地の良さが素晴らしいですね。 3種類のカレーが全て盛り合わせになる「本日のアンマのカレーSpecial」をオーダー。 せっかくなのでドリンクセットにして、インドスパイスチャイを頂くことにしました。 厨房から聞こえてくる野菜を切る包丁の音が落ち着きます。 やってきたプレートはとても美しく香り高い芸術品。 カレーは、サンバル(野菜のスープカレー)、ダール(レンズ豆のカレー)、スパイシーチキンカレーの3種です。 別皿でくれるスパイスオイルはお好みでカレーに足していきます。 ここのカレー、相当美味しい。 すごく丁寧に一つ一つの料理を作っているであろう真摯さが詰まっている感じ。 野菜がたっぷり使われていてとてもヘルシー。 無添加無農薬、非遺伝子組み換え、自然農法で育てる直農園野菜を使用するこだわりも素晴らしいですね。 アチャールは蕪でしょうか、これも甘さと酸味のバランスが最高でした。 食後のインドスパイスチャイには9種類のスパイスが使われているそうで、体の奥からじんわりと温まる感覚が寒い季節に特に感じられます。 甘さとミルク感もちょうどよく食後に最高の一杯。 また素晴らしいカレーが味わえる名店と出会えた有意義な時間でした。 #スパイス#南インドカレー#カレー#スリランカカレー#チキンカレー#肉#豆カレー#カレーライス#インド料理#カレーインスタグラマー#南インド料理#ミールス#インドカレー #ライス #野菜 #ランチ #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #名古屋カレー

ナンディニ(東京都・虎ノ門) ☆ナンディニスペシャルミールス 南インド料理の名店の１つであるナンディニ 虎ノ門店にてカレーなるインド研究会。 周辺はビルが立ち並ぶビジネス街、サラリーマンたちがメインの客層になるであろう立地。 南インド料理をランチタイムに日本のサラリーマンが食べるなんて数年前からしたら考えられない進展であります。 そんな所からも南インド料理の勢いを感じます。 幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本でOPENしたナンディニは彼らのサクセスストーリーそのものです。 今回訪れた虎ノ門店は2号店で、1号店は清澄白河にあります。 年の瀬営業期間はホリデーランチを提供されており、最も贅沢な「ナンディニスペシャルミールス」をオーダー。 レモンライス、プルカ、本日のカレー、チキンフライ、マトンカレー、サモサ、ドーサ、サンバル、チャトニ、デザートという南インド料理のオールスター勢揃い的豪華ラインナップです。 プレートに所狭しと並ぶカトラリー、それらの中心に存在感たっぷりにドーサが乗っています。 レモンライスの美しいイエロー、爽やかな色合いがプレートに映えますね。 変幻自在のスパイス使いによって様々な味覚への刺激がある、素晴らしき南インド料理の世界に連れて行ってくれるミールスです。 カトラリーに盛られている料理それぞれがスパイスの魅力に溢れた上質なクオリティー。 今や日本にいながらにしてこうした南インド料理が楽しめる贅沢な時代です。 #南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #ライス #肉 #スパイス #スープ #デザート #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー

Beans on Beans(東京都・新日本橋) ☆バナナリーフミールス 新日本橋、南インド食堂「Beans on Beans」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店内はウッド調で温もりを感じる雰囲気がいい感じです🌿 Beans on Beansでは通常メニューの中にバナナリーフミールスがあります🇮🇳 ということでオーダーは「バナナリーフミールス」、この日用意されていたカレーの中から2種類選べるということで「メカジキ」「ベジ&マトン」をチョイスしました💡 目の前にバナナリーフが敷かれ、次々にインド料理達が並べられていくプロセスはライブ感がありワクワクが止まりませんね🇮🇳 バナナリーフの上にはマサラドーサ、ビリヤニ、ライタ、アチャール、タンドリーチキン、メカジキのカレー、ベジ＆マトン、ベジミックス、サンバル、ラッサムという内容です💡 タンドリーチキンは骨の無い部分で食べやすく、コリアンダーチリソースをつけて食べれば最高です🐓 パリッもちっとしたマサラドーサはココナッツチャトニやサンバルと共に頂きました🇮🇳 ビリヤニの具材にはマトンが入っており、スパイスやバスマティライスの香り高さや美味しさは安定感抜群です🇮🇳 メカジキのカレーはふわっとした柔らかなメカジキの美味しさとココナッツミルクのコク感とエスニックな香りがマッチして美味🐟 ベジ＆マトンは旨みの強く柔らかなマトンに野菜の甘みがそっと寄り添う飽きのこない仕上がり🐏 ベジミックスはドライタイプで野菜たちそれぞれの食感がリズムを作ります♪ ドラムスティックが贅沢に入り滋味深さが際立つサンバルにシャープな酸味とインパクトに仕上げたラッサムは無限にいけそうな味わいです👏 尚、サンバルとラッサムとバスマティライスがおかわり可能ということで、しっかりおかわり👌 一品メニューも品揃え豊富なお店なので、グループで訪れたら色々な料理をシェアしてインド料理の世界を堪能出来そうです🇮🇳 接客も素晴らしく居心地の良さもGoodでした👏 #カレー#神田グルメ#日本橋グルメ#豆カレー#バナナリーフ#ドーサ#神田#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#神田カレー #東京 #新日本橋 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

ほんるもん屋さんで毎週火曜日ランチだけの間借りカレー屋さんの本格的ミールス #ベジタブルカレー #ミールス #カレー #インドカレー

４種類のカレーにビリヤニまで付いた豪華なセットです。 #カレー #ビリヤニ #ミールス #インドカレー

スリマンガラム 祖師ヶ谷大蔵店(東京都・祖師ヶ谷大蔵) ☆ノンベジミールス リミテッド 祖師ヶ谷大蔵に名店「スリマンガラム」が2022年5月に新規オープン🇮🇳 経堂のスリマンガラムよりも大箱で収容力のあるお店です✨ 数々の南インド料理店を率いてこられたレジェンドシェフ、マハリンガム氏による絶品のチェティナード料理が振る舞われます👨‍🍳 席に案内されるとバナナリーフが提供され、開いて水に濡らして待っておいてくださいとのこと、ここから一気に目の前はインドの食堂と化して世界観に引き摺り込まれていきます🌿 オーダーは「ノンベジミールス」、連食中だったので今回はリミテッド(おかわり無し)にしました💡 コロンブ(カレー)はマトン・チキン・フィッシュの3種類から1種類選択、今回はマトンにしました🍖 他にはサンバル、ラッサム、クートゥ、ポリヤル、ポンニライス、アッパラム、パヤサムがついてきます🇮🇳 この日はマハリンガム氏自らバナナリーフの上に次々に料理を盛り付けてミールスを作ってくださいました✨ サービスでチキンカレーも盛ってくださいました、ありがとうございます🙏 どの料理も素晴らしく輪郭の立った美味しさ、それぞれ異なる味覚と香りをもっており食べ進む中に自然と変化がついて楽しく南インド料理を体感出来ます🇮🇳 マトンは豪快に骨付きの状態、チキンもでしたが肉の火入れが絶妙と言われるマハリンガム氏の腕が冴え渡ります🍖 目の前でバナナリーフミールスが展開される素晴らしいライブ感、日本に居ながらにしてインドを体感出来る強烈な新店の登場ですね🇮🇳 #東京グルメ#南インドカレー#カレー#祖師ヶ谷大蔵#祖師ヶ谷大蔵グルメ#インド料理#南インド料理#ミールス#マトンカレー#インドカレー#野菜#東京カレー#ラッサム#サンバル #ランチ #肉 #スパイス #ライス #チキンカレー #スープ #ベジタブルカレー

月と亀(東京都・森下) ☆鰯のつみれカレー定食+チキンカレー+ポークビンダルー 森下、深川インド定食「月と亀」にてカレーなるインド研究会🇮🇳🇯🇵 昔は居酒屋「上亀」で日曜ランチ限定の「深川インド定食」を提供 ↓ その後福岡県・秋月へ移転し「月と亀」と改名し、再び人気店になり ↓ 2017年に東京へカムバック、堀切菖蒲園の「スパイス喫茶コーヒーロー」で営業 ↓ 2018年になんと再び福岡県・秋月に戻り営業 ↓ 2021年8月から三度目の東京、原点である「上亀」のあった森下でカウンター5席の小さなインド食堂として営業再開し、瞬く間に行列の出来る店になった注目店です💡 歩んできた歴史の中で縁のあった秋月の"月"と原点の上亀の"亀"を店名に刻む辺りに、これまでの出会いに対する感謝の念を感じますね✨ 店先の暖簾も筑前博多織のデザインを使っており、風情があります🇯🇵 開店前2番手につけていざ入店👌 オーダーは「鰯のつみれカレー定食」に小鉢カレーの「チキンカレー」「ポークビンダルー」を追加しました🍛 ワンプレートに美しく並べられた和×印ミールスをテーマとした定食がやってきました🇯🇵🇮🇳 和食器の美しさにカレーが映えます🎨 メインの「鰯のつみれカレー」、小鉢カレー追加の2種、野菜カレー、ラッサム、パパド、サラダ、十穀ごはん、ポリヤル、アチャールという充実のラインナップに心が躍ります🕺 「鰯のつみれカレー」はここに来たら必食すべき、まさに和×印の食文化の幸福な結実的逸品🇯🇵🇮🇳 つみれはふわふわの柔らかさ、鰯の深みある味わいにカレーがまた合うのです🐟 「チキンカレー」も小鉢の中にゴロッと柔らかなチキンが入り、スパイスの豊かな香りが印象的でした🐓 爽やかな赤ワインビネガーの効いた酸味感が絶妙な着地を見せている「ポークビンダルー」も丁寧に仕上げられており、豚肉もしっかり入って食べ応えがありますね🐷 滋味深い野菜カレーの沁みる味も極上、穏やかな酸味のラッサムはお茶漬け風に楽しめました🍚 会計を終えて店を出ると待ちの行列がズラリ、さすがの人気店ですね👀 和の要素が自然体でミールスに表現されている素敵なお店、カレー好きは絶対に訪れる価値のある名店です🇯🇵🇮🇳 #南インドカレー#カレー#野菜#魚#森下グルメ#鰯のつみれ#ポークビンダルー#チキンカレー#東京カレー#インド料理#南インド料理#定食#野菜カレー#ミールス#ラッサム #東京 #肉 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #ベジタブルカレー

メイン　フッシュカレー

盛りだくさんのランチミールス。バスマティライスやパパド、プーリーなど、ナンとは違うインドカレーの楽しみ方を教えてくれます。トマト強めのラッサムは濃厚でとてもおいしいです。

マドラスミールス(東京都・新丸子) ☆ベジタリアン・ミールス 東京、新丸子にある南インド料理の名店「マドラスミールス」へ。 商店街にある緑の一際マジカルな佇まいの店舗がマドラスミールスです。 チェンナイ出身の料理人がつくる本格的な南インド料理が美味しいと評判です。 南インド料理を思い切り体感出来そうな「ベジタブル・ミールス」(¥2,100)をオーダー。 せっかくなので100円プラスしてバナナリーフの上に料理を並べて食べてみることにしました。 サンバル、ラッサム、ポリヤル(野菜のスパイス炒め)、野菜カレー、豆カレー、マサラヨーグルト、アッパラン、バスマティライス、ワダ(豆から作る香ばしい揚げ物)、プーリ(揚げパン)、チャパティ、デザートというセット内容。 サンバルとラッサムとバスマティライスはおかわり無料、なんとも素晴らしいサービス。 どの料理も素晴らしいスパイス感や豊かな香り、混ぜることによって味の変化も楽しめる、南インド料理の魅力満載のミールスです。 食べ進むうちに体の奥からポカポカしてくる感じもあり、スパイスの効能を体感出来ます。 ベジタブルミールスだけに、野菜と豆中心のとてもヘルシーな料理。 チャツネは生姜のチャツネ、ココナッツチャツネ、トマトチャツネ、ミントとパクチーのチャツネの4種類あるのでそれぞれ試して自分の味覚に合うものを探しましょう。 インド人らしきファミリーも来店していたので、まさに本場南インド料理を楽しめるお店ということなのでしょう。 魅惑の南インド料理の世界、奥が深いです。 #南インドカレー#カレー#野菜#ポリヤル#ベジタブルミールス#サンバル#野菜カレー#豆カレー#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス #インドカレー #デザート #定食 #ライス #ベジタブルカレー #パン