ミールス(鶏肉)のメニュー一覧

RUBY MURRAY(東京都・恵比寿) ☆2CURRY SET(チキンカレー&ほうれん草キーマカレー) +追加カレー(エビのココナッツカレー) +ナスのタマリンドライス 恵比寿、「RUBY MURRAY」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インドのミールスを楽しめる間借りカレー店、店主様はエリックサウスで修行された方とのことでそれだけでも期待感が高まります🇮🇳 間借り先は明治通り沿い、オリエンタルダイナーIGAOにて平日11:00-15:00に営業されていらっしゃいます👨‍🍳 今回は「2CURRY SET」(カレーはチキンカレーとほうれん草キーマカレーをチョイス)に追加カレーでエビのココナッツカレー、限定ライスで用意されていた「ナスのタマリンドライス」に変更でオーダー👌 ズラリと並ぶ南インドが壮観な正統派ミールス✨ 各パーツ抜かりない仕込みとプロセスを経て個のクオリティーが確立されていて全体としてのバランス、調和感が抜群です👏 ベーシックなチキンカレーの香り高いスパイスの開き方、ドライウェッティなほうれん草キーマは噛み締める度に凝縮された旨味が広がる愉悦感が堪りません✨ 野菜のクートゥのなんと穏やかでまろやかなテイスト、エビの旨みとココナッツのマイルドさやコク感際立つエビのココナッツカレーも見事🦐🥥 酸味が面白いナスのタマリンドライスも味変効果が高く、各カレーとの出会いが色々な味覚の引き出しを見せてくれます🍆 気づけばあっという間に完食してしまう絶品ミールス、堪能しました🇮🇳 エリックサウスの技術を受け継ぎながらも自分の味を形作られているRUBY MURRAY、素晴らしいお店でした🇮🇳 営業情報や提供メニューはお店のアカウント @rubymurray_curryshop で要チェックを✅ #東京#南インドカレー#カレー#チキンカレー#キーマカレー#海老#恵比寿#インド料理#南インド料理#ミールス#恵比寿カレー#恵比寿グルメ #肉 #スパイス #インドカレー #東京カレー #東京グルメ

POINT WEATHER(神奈川県・綱島) ☆鶏肉のムルギーカレー 綱島、「POINT WEATHER」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 テーマは「旅」、古民家をリノベーションし安宿のロビーをイメージして作った店内は手作り感と温もりが感じられ、ゆるりとした時間が流れています🍀 今回は「鶏肉のムルギーカレー」を頂きました🇮🇳 休日だったこともありライスが玄米やインド米のブレンド等から選べるとのことで、インド米ブレンドでお願いしました🍚 ワンプレートに並べられた美しく丁寧に作られたインド料理達✨ メインのカレーに小皿4品、サラダ、デザートがついてきます💡 ダル、小松菜のトーレン、オクラのクートゥー、蕪のアチャール、デザートは生姜の寒天という構成です👏 「鶏肉のムルギーカレー」は北インドのチキンカレー、旨味の凝縮感が素晴らしくトマトの爽やかな酸味を纏いながらもギーとヨーグルトによって穏やかな味わいに仕上げられています🇮🇳 鶏肉が柔らかくしっとりと火入れされて美味です🐓 まろやかで無限に食べられる「ダル」の美味しさも格別、身体に優しい滋味深い味わい🍀 「小松菜のトーレン」はきのこも入り、こちらもヘルシー🥬 「オクラのクートゥー」は少し酸味を効かせた仕上がり、ポタージュのような感覚でこちらも秀逸✨ 甘い蕪を使ったアチャールも箸休めにいい仕事をしてくれますね💡 「生姜の寒天」は思いっきり生姜感が落とし込まれており、食後にさっぱりと〆られるデザートでした👏 喧騒から解放されてゆったりした時間の中でカレーが食べたい時にオススメしたい名店です🇮🇳 #カレー#jma2023#関東カレー#綱島グルメ#ムルギーカレー#チキンカレー#綱島#ダル#トーレン#横浜グルメ#インド料理#横浜カレー#ミールス#カフェ#横浜カフェ #神奈川 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

鶏肉のムルギーカレー 北インドのリッチなテイスト。副菜や野菜カレーなど優しい味わいの脇役とバランスが良い。小皿4品・アチャール・カレー、ご飯は玄米。 美味しいー！ #jma2023 #カレー

月と亀(東京都・森下) ☆鰯のつみれカレー定食+チキンカレー+ポークビンダルー 森下、深川インド定食「月と亀」にてカレーなるインド研究会🇮🇳🇯🇵 昔は居酒屋「上亀」で日曜ランチ限定の「深川インド定食」を提供 ↓ その後福岡県・秋月へ移転し「月と亀」と改名し、再び人気店になり ↓ 2017年に東京へカムバック、堀切菖蒲園の「スパイス喫茶コーヒーロー」で営業 ↓ 2018年になんと再び福岡県・秋月に戻り営業 ↓ 2021年8月から三度目の東京、原点である「上亀」のあった森下でカウンター5席の小さなインド食堂として営業再開し、瞬く間に行列の出来る店になった注目店です💡 歩んできた歴史の中で縁のあった秋月の"月"と原点の上亀の"亀"を店名に刻む辺りに、これまでの出会いに対する感謝の念を感じますね✨ 店先の暖簾も筑前博多織のデザインを使っており、風情があります🇯🇵 開店前2番手につけていざ入店👌 オーダーは「鰯のつみれカレー定食」に小鉢カレーの「チキンカレー」「ポークビンダルー」を追加しました🍛 ワンプレートに美しく並べられた和×印ミールスをテーマとした定食がやってきました🇯🇵🇮🇳 和食器の美しさにカレーが映えます🎨 メインの「鰯のつみれカレー」、小鉢カレー追加の2種、野菜カレー、ラッサム、パパド、サラダ、十穀ごはん、ポリヤル、アチャールという充実のラインナップに心が躍ります🕺 「鰯のつみれカレー」はここに来たら必食すべき、まさに和×印の食文化の幸福な結実的逸品🇯🇵🇮🇳 つみれはふわふわの柔らかさ、鰯の深みある味わいにカレーがまた合うのです🐟 「チキンカレー」も小鉢の中にゴロッと柔らかなチキンが入り、スパイスの豊かな香りが印象的でした🐓 爽やかな赤ワインビネガーの効いた酸味感が絶妙な着地を見せている「ポークビンダルー」も丁寧に仕上げられており、豚肉もしっかり入って食べ応えがありますね🐷 滋味深い野菜カレーの沁みる味も極上、穏やかな酸味のラッサムはお茶漬け風に楽しめました🍚 会計を終えて店を出ると待ちの行列がズラリ、さすがの人気店ですね👀 和の要素が自然体でミールスに表現されている素敵なお店、カレー好きは絶対に訪れる価値のある名店です🇯🇵🇮🇳 #南インドカレー#カレー#野菜#魚#森下グルメ#鰯のつみれ#ポークビンダルー#チキンカレー#東京カレー#インド料理#南インド料理#定食#野菜カレー#ミールス#ラッサム #東京 #肉 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #ベジタブルカレー

#カレー #インドカレー #カレーライス #チキンカレー #ミールス ランチミールスはどれも優しい味でなんだかほっこり。 パラパラ軽いライスの上にほのかに甘い、とろりとしたダルソースがかかってこれだけでも3杯ぐらい行けそうなのに、サンバル、ラッサム、その他の野菜も優しく旨い。 チキンカレーは辛口というけれど、これも中辛以下。 全体の味を壊すことなく、少しだけスパイシー。 ほぐれるぐらいに柔らかいお肉の塊が２つ。 大きいけど大味にならず味が染みて旨い旨い。パクチーの匂いが後から来るのもスパイスの香りと絡まって良い感じ。 甘くないドーナッツ「ワダ」もクミンシードが沢山入って別の香りを加えてくれる。 辛いのがカレーではないというかのような料理の数々。 穏やかに漂う時間。 おかわり自由をいいことにライスとおかずをおかわりしてお腹いっぱい。 うま〜い。

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この日はエビカレーもあって、超満足！やはり美味！

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定番で看板メニューのマサラダイナーミールスにビーフシークケバブとチキン65トッピング。 #カレー

#カレー #南インド料理 こだわり抜いた店内とメニューで、視覚も味覚もエスニックに楽しめるお店🌿

#SARAHはじめました #カレー #南インドカレー #ランチ スパイスが効いててとても美味しい‼︎ 野菜のカレーは少しトマト風味で具沢山🍅 チキンのカレーはチキンを目の前の網で焼いているからパリパリ🍗