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全国のチャーシュー麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(2ページ目)

3,191 メニュー

こちらはチャーシュー麺のランキングページです。

SARAHには3191件のチャーシュー麺の情報があります。

たくさんのチャーシュー麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!

3.7
醤油ラーメン(大栄ラーメン 本店 )
今日定休日
九条駅から371m
京都府京都市南区東九条西明田町20

レビュー一覧(7)

  • yamadera_
    yamadera_

    醤油ラーメン750円にネギ大盛100円を注文!しばらくして着丼しました!ネギがめちゃくちゃ大盛やんか(笑)では早速いただきま~す。まず、スープは意外とすっきりした醤油豚骨で旨い!京都でよくある背脂は入っていないので、僕的には食べやすい。麺はラーメンに相性の良い近藤製麺のストレート麺を使用 何より驚いたのが、チャーシューの量の多い事!俺チャーシュー麺を間違えて頼んだのかな~って思うほどの多さで、もしチャーシュー麺を注文したらどんな事になっているかと思うと・・・(笑)最初ご飯も注文しようかと思ったけどラーメンだけで充分満足できた(^^♪

  • kahlua0milk
    kahlua0milk

    京都旅行ではじめに食べたランチ。 家族全員が大満足。薄切りチャーシューが食べても食べても減らない魔法にかかってた。また食べたい! #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #京都 #大栄ラーメン

3.7
チャーシューメン(並)(杉田家 千葉店 )
今日不明
東千葉駅から864m
千葉県千葉市中央区祐光4-17-7

レビュー一覧(8)

  • kouhei01
    kouhei01

    油少なめで注文したところ、油はほぼゼロになった模様(^_^;)↵ 前回、油は邪魔とまでは思いませんでしたが、もっと少なくてもいいとは感じました。↵ うん、これならなくてもいい(笑↵ 動物系はしっかりと、濃すぎないくらいによく出ていてコクありむちゃくちゃうまい。

  • chad
    chad

    杉田家千葉店@東千葉(千葉県) チャーシューメン並930円、野菜盛り100円、生ほうれん草150円、ライス100円。デフォルトで柔めの茹で加減でナイス!酒井製麺の麺箱確認。デフォルトの青菜は小松菜でした。 中途半端な時間帯でも絶えず行列。祝日16:30先行列10人ほど。先に食券買って待ちます。 10分ほどの待ちで着席。テーブル席もあり席数多いです。マイルドで万人が美味いと思える味わいに納得の笑み。鶏油過剰醤油強い家系が多い昨今、改めて老舗家系の風格を感じられました。本店も久しぶりに再訪したくなりました。 第二駐車場含め20台弱有り。#チャーシュー麺 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

  • chad
    chad

    杉田家千葉店@東千葉(千葉県) チャーシューメン並930円、野菜盛り100円、生ほうれん草150円、ライス100円。デフォルトで柔めの茹で加減でナイス!酒井製麺の麺箱確認。デフォルトの青菜は小松菜でした。 中途半端な時間帯でも絶えず行列。祝日16:30先行列10人ほど。先に食券買って待ちます。 10分ほどの待ちで着席。テーブル席もあり席数多いです。マイルドで万人が美味いと思える味わいに納得の笑み。鶏油過剰醤油強い家系が多い昨今、改めて老舗家系の風格を感じられました。本店も久しぶりに再訪したくなりました。 第二駐車場含め20台弱有り。#チャーシュー麺 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

3.7
あぶり豚そば(ラーメン人生JET 600)
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~22:00
玉造駅から151m
大阪府大阪市東成区東小橋1丁目3-2レナジア玉造

レビュー一覧(5)

  • ebifry01
    ebifry01

    汁なしラーメン、醤油ベースのタレが底にあるので、かき混ぜて食べます。 にんにくが効いていて、ちょっと辛めのタレとあぶり豚が混ざると、ちょうどいい味になります。 麺はけっこう太め、もちもち食感でおいしいです。

  • takucho_r
    takucho_r

    ピリ辛でニンニクも効いた混ぜそば。 炙られた甘辛いサイコロチャーシューが美味しい♪ 自家製麺も秀逸です(^^)

  • user_39424379
    user_39424379

    麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉メンマ煮玉子を使用。↵ 醤油タレに鶏油を加えた油タレレはつけ麺用のあつもり平打ち麺とよく絡み、ほのかな酸味とニンニクの風味に、ハバネロの辛さがじんわりと伝わるジャンキーな仕上がりになっています。麺は自家製麺で麺量は250gとつけ麺と同量でボリュームがあります。タマネギと炒めたブロック状のチャーシューが多数入っていて、甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。

3.6
げんこつハンバーグ(炭焼きレストランさわやか 磐田本店)
モーニング
今日10:45~00:00
磐田駅から1.38km
静岡県磐田市今之浦4-4-6

レビュー一覧(4)

  • 牛肉100%、炭火焼ハンバーグ!2種類のソースから選べます。 静岡県内でしか食べられない!!

  • uorip_jpn
    uorip_jpn

    静岡といえばコレでしょ! 牛肉100%ハンバーグ 中は半生 オニオンソースがオススメです☆

  • kentarosoma
    kentarosoma

    うますぎてわざわざ東京から食べに行くレベル。

3.6
チャーシューメン(支那銀 )
ランチ
今日11:30~13:30,18:00~00:00
富山県富山市桜町2丁目2-11

レビュー一覧(3)

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    ど直球の鶏ガラ醤油ラーメンのみを提供するお店です。シンプルながら優しい味わいで、本物の?東京ラーメンもかくや、と思わせるおいしさ。 最後はご飯投入でラーメンおじやにするという、やらかしでしたが後悔なし! 個人的には富山のラーメン店でベストの一店です! #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    富山駅前で絞めラーメンするなら支那銀に限る!鶏ガラ醤油のスープはあっさりしていて、何度食べても飽きません!! #チャーシュー麺 #ラーメン #富山 #支那銀 #チャーシューメン #醤油ラーメン

  • juicy_peach_kw8
    juicy_peach_kw8

    #SARAHはじめました

3.6
チャーシューメン(ラーメン 厚木家)
ランチ
今日定休日
本厚木駅から2.12km
神奈川県厚木市妻田東2丁目25番地11

レビュー一覧(7)

  • oyabun
    oyabun

    今回はチャーシューメン、ライス。 ラーメンは分厚いチャーシュー、海苔、ホウレンソウ。 濃厚そうなスープがいい感じです。 まずはスープを飲んで見ると豚の旨味が満載でこれめちゃ美味いです。 くどさは全然なくってつい飲みたくなる味。 卓上にあるニンニクを追加するとまた中毒性のある美味さでした。 麺は縮れの中太麺。 もっちりとしててスープとの絡みもよしでした。 麺量はもう少し欲しかったかな。 またチャーシューが赤身メインでこれまた美味い。 これもっと食べたかったです。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン

  • notfound65
    notfound65

    厚木 厚木家 チャーシュー麺わかめトッピング玉子 久々に無性に食べたくなりまして訪問🍜 #家系ラーメン#厚木グルメ#美味しいラーメン#らーめん巡り #ラーメンはしご

  • user_37921819
    user_37921819

    家系元祖吉村家創業者の息子さんのお店です。 さすが手抜きなしのうまさ。 #ラーメン

3.6
とき卵ラーメン(ラーメン大山家 (おおやまや))
今日11:00~22:00
武蔵境駅から825m
東京都武蔵野市境南町5-3-16

レビュー一覧(8)

  • user_43325442
    user_43325442

    #ラーメン #ランチ #武蔵境 #大山家 #家系ラーメン #たまごラーメン キャベツとき卵ラーメン ネギ飯セット

  • eaea__
    eaea__

    家系ラーメンの中では最強レベルのラーメン。 溶き卵がとてもクリーミーな味を生み出していて、スープに合う! こってりしてるので油が苦手な方はキツいかもしれないけど、大丈夫な方はほんとに好きだと思う。 #家系ラーメン #ラーメン #武蔵野市 #ランチ #こってり #武蔵境

  • motoyo
    motoyo

    #ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン とき卵ラーメン 大山家オリジナル スープがまろやかになる、そして麺が絶妙

3.6
限定しょうゆらーめん大盛(与七 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
堅田駅から492m
滋賀県大津市今堅田2-40-25

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    限定しょうゆらーめん大盛・チャめしセット【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。旭系のリスペクトだが、これが型にはまっていて美味い。麺も近藤製麺っぽい感じだし、薄切りチャーシューが神掛かっている位、めっさ美味い。この肉の美味さは直ぐに食わなアカンやつ。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    限定醤油ラーメン大 肉増し【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。本日より始まったアキラ系の限定。今回は肉増し可。麺は以前、近藤ちっくだったと思ったが少し細め。背脂の浮く豚出汁がなかなか美味いが、薄切りの肉がこれまた美味い。オレンジ色の黄身は旨味が濃厚で一気に完食。 #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー

3.6
味噌豚骨つけ麺(無鉄砲 つけ麺 無心 (むてっぽう つけめん むしん))
今日11:00~15:00,18:00~23:00
奈良県奈良市中町323-1

レビュー一覧(9)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    麺が沈まないほどの超濃厚つけ汁は豚骨の凝縮された旨味、その旨味に負けないほど濃厚で程よいピリ辛具合のある味噌が見事に融合した美味い1杯‼︎並で300gもあるつけ汁によく絡む極太麺は冷や冷やにする事で冷水でしっかり締められてさらにコシが増して美味い‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #味噌つけ麺

  • spstyles
    spstyles

    濃厚ドロリッチな豚骨に味噌の風味と味わいがガツンとくるスープ。香りだけで充分に食欲が進みそうだが、食べればそれは更に加速。 ヒヤヒヤでオーダーした麺はキュっと締まって噛む程に旨い。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #味噌つけ麺

  • aerial
    aerial

    #つけ麺 #ラーメン #味噌つけ麺 #豚骨つけ麺 #奈良 #富雄

3.6
肉煮干し中華そば(サイコロ)
今日不明

レビュー一覧(14)

  • user_40672297
    user_40672297

    見るからにお肉がいっぱい♪そして真ん中にナルトがのっているのが印象的なんですよね。最近見かけないナルトさん。 スープを頂くとまず初めにくるのがスッキリしたお肉のうまみ、そして、その後にゆっくりと煮干しの味が出てきます。この煮干しの味もズガッとくるのではなく、ジワーッとやってきて自然な感じで肉から煮干しへ味の主導権が変わります。そして、極めつけはさいころの2階で作られる自家製麺。この麺、もちもち&しっかりとコシが効いていてとてもおいしいです。麺とスープを一緒に頂くと、すこし麺の方が主張しているかなといった感じですが、全体的なまとまりがしっかりしています。女性が好むのも分かる。お皿いっぱいにのっていたお肉。厚みは薄いですが、脂がしっかりとのっている豚バラ肉です。このお肉を見るたびに、馬事公苑の近くにあった山水亭を思い出す。(10年前くらいに合ったお店)そしてオンザライスをすると絶品なんです。このお肉。そんなお肉がどんぶりいっぱいに約10枚のっています。そしてメンマもいっぱい。味はとくにこれ!というのはありませんが、煮干しスープの味が少し染み込んでいるとところや、たくさん入っているところがありがたい。 麺を食べて、スープを飲んで、肉を食べて、…をくりかえし、いつの間にかどんぶりが空っぽに。満足満足♪

  • kangyibohe
    kangyibohe

    #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #中華そば

3.6
鴨白湯そば(麺麓menroku)
ランチ
ディナー
今日不明
藤阪駅から1.58km
大阪府枚方市大峰元町1-6-30

レビュー一覧(11)

  • sopranosaxeve
    sopranosaxeve

    骨の髄から鴨の旨みを抽出した濃醇系スープ 卵も半熟で美味しいです。 #ラーメン #そば

  • jidai
    jidai

    鴨白湯ラーメンは初めてなのでかなりテンションが上がります。おそらく関西発?まずそのビジュアルに惹かれます。鶏ではなく鴨白湯、こちらの鴨は和歌山県有田市、太田養鶏場の紀州鴨を使用しています。 ”燃えよ麺助” でも使われている幻の高級食材と呼ばれる紀州鴨がこの値段で食べれるというから驚きです。スープは鴨特有のくさみがなく、それでいてコクが深くて旨みが強いとても飲み易くて美味しいスープでした。麺は全粒粉入りの平打ちストレート太麺で、神戸瑞穂本舗の麺を使用しています。モチモチしていて弾力があり、適度な歯応えもあって小麦の香りも噛めば噛むほど感じられ、喉越しもよかったです。鴨チャーシューはとてもジューシー、柔らかくてめちゃめちゃうまい。臭みがなくて何枚でも食べたくなります。スープに浸さず食べると鴨本来の風味を感じることができ、スープに浸して食べると、鴨の旨みと甘みをより強く感じることができます。鴨肉はヘルシーですが、満腹度は鶏白湯と変わらずでお腹いっぱいになりました。化学調味料を一切使用せず、店主自ら生産現場まで訪れ自分の目で見て、納得したものだけを使用しているこだわりよう。次はつけ麺と鴨丼をぜひ食べたいと思います。関西では珍しい、というか初?の鴨白湯スープがおすすめ。

  • amagasakiosaka
    amagasakiosaka

    フレッシュな鴨出汁がしっかりと彩られた味わいのスープに醤油ダレが加わるパワフルな味わい。適度なとろみながら旨みは濃厚。全粒粉平打ちの太麺もスープに負けてない。もし残っていれば他人の事など考えずトッピングで鴨6枚590円だが是非ともいってほしい。 #ラーメン #らーめん #鴨白湯

3.6
鴨つけそば 並(麺麓menroku)
ディナー
今日不明
藤阪駅から1.58km
大阪府枚方市大峰元町1-6-30

レビュー一覧(21)

  • sopranosaxeve
    sopranosaxeve

    鴨白湯ベースに魚介を合わせたつけ汁と全粒粉を練り込んだ極太平打麺。フランス🇫🇷産カシスソースが添えてあります。濃厚で美味しいです。 #ラーメン #そば #ざるそば

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    パスタとポタージュスープ⁇と間違えてしまうビジュアルの1杯は、トロミのある鴨白湯ベースに魚介の風味が効いた濃厚な生クリームが浮かぶつけ汁で、全粒粉入りのパスタのような幅広で小麦の風味豊かな平打ち麺にしっかり絡み相性抜群‼︎器の縁のソース洒落乙‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #ざるそば #つけそば

3.6
チャーシューメン(ラーメン 末廣家 )
今日定休日
白楽駅から330m
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-14-7

レビュー一覧(12)

  • arore
    arore

    チャーシューメンはそれほど頼まないけど ここのチャーシューは好きです。

  • giiaka
    giiaka

    #ラーメン #行列のできる店 #家系ラーメン #白楽 #マイ家系ベスト10 これぞ家系。王道。チャーシューは好みわかれ。かえし感じ。マイ家系ベスト10

3.6
ねぎチャーシューメン (長八)
ランチ
今日不明
初石駅から723m
千葉県流山市若葉台3−5

レビュー一覧(9)

  • taruo
    taruo

    スープは、ねぎとチャーシューからかなぁ? 焼肉ちっくな香りが ほわ~~んっと ただよってイイ感じ♪ 表面のアブラがアツアツで、背脂も少量 入ってて、旨みがあって… 美味し~い! っと、完飲♪ チャーシューは分厚く切ってあって適度な食感で、食べ応えありました~! 麺は手打ちとのコトで、極太から極細まで入りまじり~の平打ち麺! 太さがバラバラなので、食感も シコシコ~ モチモチ~ てろてろ~ っと様々で、楽しめました♪

  • ayaballet100
    ayaballet100

    濃厚醤油ラーメン! 手打ちの太麺から、ぶ厚いチャーシューから、すべて美味しい! 並んで食べる価値ありです!!

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    いつもお昼過ぎには麺が売り切れに。麺は太くて特徴的。 千葉流山のご近所さん以外にも県外にファンが多いお店。

3.6
メンマ 竹(好陽軒)
ランチ
今日11:00~14:00
桜山駅から617m
愛知県名古屋市昭和区広見町2丁目21-3

レビュー一覧(5)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    メンマ竹 好陽軒 桜山 一面を埋め尽くすメンマ・メンマ・メンマ! 栄養たっぷりの優しい根菜スープでホッと落ち着ける味。 中太ちぢれ麺のモチモチ感、柔らかいチャーシュー、最高だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #メンマラーメン

  • norikun
    norikun

    名古屋ご当地ラーメンの一つ、好来系ラーメン店の中でも特に人気が高いお店の一品です。 丁寧に下処理され味付けされたシャクシャク歯切れ良い自家製メンマがたっぷり入ってます。 #ラーメン #メンマラーメン #好来系

  • hot_lamb_sw6
    hot_lamb_sw6

    食べても食べても減らないメンマ、見た目よりも柔らかくて食べやすい。

3.6
ラーメン(ラーメン○イ  十二番丁店 )
ランチ
ディナー
今日11:00~17:00
和歌山県和歌山市十二番丁87 ル・シャトー十二番丁一階

レビュー一覧(10)

  • marinav
    marinav

    和歌山ラーメン。あまり期待せずに適当に入ったら思いの外美味しかった!ネギたっぷりスープもチャーシューも美味しかったです #チャーシュー麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    油分を程良く効かせ、 テロリとした優しい甘さの乗ったマイルドな豚骨の旨味に、 香ばしさと美味さの軸となるコクのかえしで、 しっかりとボディを構築させスープに、 プリッと弾ける食感の中細自家製麺が、 スープを良く絡めてくるので、 啜った時にネギの風味も入り込み、 馴染みの良さも抜群なのでレンゲと箸が止まらなくなる、 盛り過ぎに見えるネギがスープを吸って更に美味さを増す超個性派和歌山ラーメンッ! ネギで見えないのですが、 もやし少しと程良く脂がのったチャーシューが入っています。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ネギラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    念願のネギまみれとご対麺!一面ネギ!デフォでこれ。 ネギは大好きなんですが、さすがに食べても食べても減らないので後半は面倒に(笑)でも旨い! チャーシューは好きなタイプだけど少なくて、チャーシュー麺にすればよかった…(^^)

3.6
バラ肉そば(支那そば やまき)
今日11:00~14:30,17:00~20:00
二本松駅から611m
福島県二本松市若宮1-334-6

レビュー一覧(2)

  • lefty_hirayan
    lefty_hirayan

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #福島県

  • yaoyan
    yaoyan

    動物系、魚介系、乾物、野菜などの素材の旨味を調和させたスープの美味しさも然ることながら、脂っこさ皆無で旨味溢れる燻製バラ肉チャーシューが絶品。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

3.6
白湯塩らーめん(拉麺夢道場)
今日不明
天神橋筋六丁目駅から51m
大阪府大阪市北区天神橋7-2-10

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    1日15食限定の豪華トッピングされたラーメン。 鶏白湯にジャガイモでトロミを付けた、いわゆるベジポタ。 #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #チャーシュー麺

  • martinramen
    martinramen

    鶏の旨味がしっかりとした動物系の出汁でo(^▽^)o 口あたりは優しくクリーミーに(///∇//) 拘りの能登揚げ浜式製塩「大谷塩」使用の塩ダレがすきっとした仕上がりにしてくれております♪ バランス感覚に優れた仕上がりの かなりウミャイ スープ! #塩ラーメン #煮玉子 #鶏白湯ラーメン #チャーシュー麺

3.6
特製いろはらあめん(いろは食堂 本店 )
今日11:00~14:00
岩出山駅から623m
宮城県大崎市岩出山字二ノ構30-1

レビュー一覧(5)

  • hiro08
    hiro08

    真ん中に鎮座した豚を揚げたのその揚げたのの脂とスープが相まって良いっすね後はメンマに~麺は見た目より多めですね~ 名物女将の客さばきも一興ですw

  • turner
    turner

    宮城県の老舗店の中でも真っ先に名前が挙がる名店中の名店。そんな同店の名物メニューがこの『特製いろはらあめん』。鶏ベースの醤油スープにグローブの様な巨大な豚の唐揚げが搭載。この唐揚げから染み出すラードによってスープにもより一層コクが加わり通常のラーメンとは異なる表情を見せる。長〜い冷麦のような食感のストレート麺もこのラーメンに相性抜群。女将の見事な仕切りにも注目!

  • pipipi
    pipipi

    宮城の北部にある人気店。 ばあさんの強めの接客に緊張しながら食べる。 #ラーメン #ひとりめし #宮城 #大崎市 

3.6
特製つけ麺(らーめん会)
ディナー
今日11:00~14:00
湊川駅から190m
兵庫県神戸市中央区相生町4-4-5 宮北ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    神戸駅周辺界隈でNo.1と言われる煮干ラーメン、つけ麺が美味い「会」…神戸の象徴であるポートタワーやモザイクも近いのでカップルが行列を作っていますが、回転が速いので意外と早く座れます!^^; カウンターだけのお店ですが姉妹店も間も無くオープンしますので「会」の名物、煮干ラーメンとつけ麺、ご賞味あれ〜!^^;

  • julian
    julian

    『らーめ 会 本店』🍜 #中華 #中華料理 #中華そば #ラーメン #神戸 #神戸市 #兵庫 #らーめん #ramen #らーめん部 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #チャーシュー #チャーシュー麺 #つけ麺 #麺 #豚骨 #とんこつ #スープ #こってり #麺活 #麺スタグラム #飯テロ #麺テロ #麺スタグラマー #グルメ #gourmet #グルメ好きな人と繋がりたい #🍜 #라면 #일본라면 #拉面 #noodles #インスタグラマー #インフルエンサー #インスタ映え #お洒落さんと繋がりたい ✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟ ✰☻JULIAN☻✰ 【official instagram】@julian.official.jp ◆FASHON PRODUCER◆ (stylist/designer/fashion magazine) FASHON PRODUCERとして (モデル・デザイナー・スタイリスト・ファッション誌プロデュース)など多岐に渡り活躍し,現在インスタグラマー/インフルエンサーとしても大注目でオファーが殺到! ☆『ANRULE』編集長兼プロデューサー☆ @anrule_official ♡『ビフテキのカワムラ』公式アンバサダー』♡ @ bifuteki.kawamura.pr ♡ハワイアンカフェ『Akala』公式アンバサダー♡ @ akala.dogcafe ⬇︎まとめサイト⬇︎ https://colorful-instagram.com/fashionproducer-instagram

3.6
特製味噌つけ麺(創作らーめん style林)
ランチ
今日不明
塚本駅から68m
大阪府大阪市淀川区塚本2丁目23-9

レビュー一覧(6)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    数種の味噌をブレンドしたスープ。 少しスパイシーで美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺

  • takucho_r
    takucho_r

    ずっと気になっていたメニュー🎶 濃厚な味噌。単調ではなく複雑な味わいで最後まで飽きが来ない。中華鍋で炒められた野菜は高ポイント❗ 熱々のスープ割りも抜群。 Style林さんはやっぱり味噌ですね~😍

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【創作らーめん Style林(大阪府大阪市東淀川区)】  🍜林流味噌つけ麺 1.5玉 ¥‬990  ●スープ 《味噌 動物系》 食べ始めから食べ終えるまで続く林流にブレンドされた味噌のコクと深みは修行先を彷彿とさせながらもオリジナリティも主張。 唐辛子等の香辛料のスパイシーさとマー油の様な程良い油分で引きを生む。 動物系の旨味を落とし込んでボディを安定させている。 分厚い旨味の中で野菜の様な溶け込み甘みもほんのり感じさせる。  ‪●麺 《中細 ストレート 加水高め 池村製麺所製》 みずみずしい輝きを放ち透き通る肌で滑らかな啜り心地を生み出している。 プリッとした弾ける歯応えから口溶けの良さと風味が広がりをみせる。 スープの吸着が良くつけ汁の旨味をしっかり取り込んでくる。  ‪●トッピング‬ スープにさっぱりとした風味を与える水菜 心地良い刺激が食欲を煽る韓国唐辛子 軽快な渋みとみずみずしさがスープと良く合う刻み玉ねぎ 味噌との相性が抜群に良いもやし 脂の甘みが乗りしっかりとした味付けでスライスされた低温調理バラチャーシュー  ●寅レポ ‬ 店主の自信が満ち溢れるアグレッシブなつけ汁に対して、 この太さでは拾いきれないかと思えた白っぽいボディのストレートの中細麺はしっかりとしたコシを備えており、 絡みの良さからつけ汁の旨味をガッチリと持ち上げて弾力のある食感から麺自体の旨さを捉えた瞬間から味噌のパワフルな旨味が一気に押し切りに掛かってくる。 しかも途中に甘みや辛さに加えて火入れしたパンチのある香ばしさも入り混じり、 玉ねぎや水菜にもやしを間に挟むと味噌の多角的な味わいが楽しめる。 バチバチに攻め込んでいたつけ汁はスープ割りで頂くと、 あれだけ主張の強かったインパクトは影を潜めて和風出汁が効いた味わい深いほっこりとした落ち着きをみせる。 味噌の個性を最大限に引き出した唯一無二の味噌つけ麺を頂きましたっ!!  #大阪 #東淀川区 #創作らーめん #Style林 #みつか坊主 #味噌つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

3.6
チャーシュー麺(並)(田上家)
ディナー
今日11:00~14:30,17:00~23:00
弘明寺駅から375m
神奈川県横浜市南区通町3-48

レビュー一覧(3)

  • ramen
    ramen

    味付玉子@100 ライス@50 夜の部開店と同時に店着で1番乗りでした!残念ながらバラチャーは仕込み中売切れ…>_<… 今日は腹パン覚悟でライスも注文(^^) チューニングは濃いめ、固め、普通です。 キレッキレッに立った醤油に濃厚でパンチのあるスープは美味しくて美味しくてもう堪らない!これだけ濃厚な旨味を出しながら臭みを抑えた丁寧なスープは凄い!丁寧な接客とお人柄の店主さんだからこそのスープなんだろうな〜と生意気にも思うのでありました(^^) 酒井製麺の固めはドンピシャな好みで凄く良かった。やっぱり自分は固めが好きだな。 燻製チャーシューと最高峰の味玉は絶品で、後から後から押し寄せる美味しさに昇天。久しぶりに作ったしあわせ丼も最高に美味しくて無我夢中にかっ喰らいKK完食でした!あ〜腹パンっす(笑) このハンパない満足感にやっぱり田上家さんに来て良かった!と思いながら店主さんに挨拶して退店。 押忍ごっつぁんでした! 田上家さん最高!! もう食べたい衝動に駆られてます(笑)

  • zesty_kiwi_wq9
    zesty_kiwi_wq9

    弘明寺の名店! 全てがハイクオリティ! 味玉のトロッと加減は、昇天寸前です😍 #ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚

  • 家系スープに万能ネギ。。これ最強!! 途中でお酢投入でご満悦♬ #家系ラーメン #家系 #ラーメン #チャーシュー麺 #並盛り #弘明寺 #横浜 #ディナー

3.6
小チャーシュー煮玉子ラーメン(どうとんぼり神座 アマスタアマセン店)
ディナー
今日11:00~23:00
大物駅から851m
兵庫県尼崎市神田中通1丁目2−1

レビュー一覧(2)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    神座の「小チャーシュー煮玉子ラーメン」。 小チャーシューどころか、たっぷりチャーシュー入ってます。 白菜たっぷり、甘味がスープに溶け出て優しい味わいが良いですね。 #ラーメン #焼豚 #チャーシュー麺 #野菜ラーメン #煮玉子

  • sour_corn_sc7
    sour_corn_sc7

    鶏白湯のスープに野菜とチャーシューと煮卵のバランスが良くあっさりの一杯でした。 #西宮ガーデンズ #ラーメン #チャーシュー麺 #煮玉子 #あっさり

3.5
チャーシューメン(森田屋総本店)
ランチ
今日不明
佐野駅から889m
栃木県佐野市堀米70

レビュー一覧(8)

  • taruo
    taruo

    スープは鶏がらベースでアッサリしているけれど じんわりとコクが感じられて、食べ進めるほどに 旨みが増してきました。 チャーシューは濃い目に味付けしてあり柔らか。 自家製手打ち麺は平打ちで 細~太が入りまじりだったり、短かったりしたけれど、滑らか食感で美味しかったです♪

  • mikanseijin
    mikanseijin

    シンプルで好きな味!

  • oyabun
    oyabun

    ふらっと佐野ラーメン。 森田屋総本店に訪問しました。 20分ほど前に到着して10人ほどの待ち。 時間になって店内に入るとテーブルと座敷でかなり広くて待つことなく注文できました。 今回はチャーシューメンを注文。 提供されたのをみるとたっぷりのスープにチャーシュー5枚。あっさりとした感じのスープがいい感じです。 麺は手打ちの平打ちタイプ。 入り口横で常にうたれているのをみることができます。 多加水のチュルっとした喉ごしの良い面だけどややちぎれて短い。すすりにくかったかな。 スープはしっかりと醤油が効いて薄さもなく美味い。チャーシューからも旨味が出てました😄5枚のチャーシューは濃いめの味付けで麺と一緒に食べるといい感じ。脂も適度にあって美味かったです♪ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン