とき卵ラーメン(ラーメン大山家 （おおやまや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  kin_sake

  4.02024/3/21

  しっかりとした豚骨の濃厚な旨みがありつつ、鶏ガラのアシストもふわりと感じる力強い動物系のダシ感で、普通でお願いした味の濃さ＆や油の量のバランスの良さも申し分ないです。

  そのままでも豚骨強めな家系ラーメンとして美味しいですが、スープをまとったとき卵が麺に絡まる事で、更に動物系のパンチ力が加わり旨味が炸裂します。

  麺は太ウェーブ麺でコシがありモチモチな食感。ベーシックな家系ラーメンのものとはまた違ったタイプの麺です。具はチャーシュー、ネギ、とき卵、ホウレン草、海苔。チャーシューは煮豚で柔らかくマイウー。

  #ラーメン #家系ラーメン

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  zesty_mint_ft3

  4.02024/1/12

  #たまごラーメン #ラーメン #家系ラーメン #東京 #武蔵境

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  karadanipi_su

  3.52023/5/28

  #SARAHはじめました #武蔵境

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  juicy_fish_ad1

  5.02022/8/2

  #SARAHはじめました #家系ラーメン #ラーメン #東京 #武蔵境

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  chad

  3.52021/6/24

  大山家＠武蔵境(東京都) とき卵ラーメンネギめしセット1000円、チャーシュー(4枚)300円、キャベツ100円

  #キャベツ #チャーシュー麺 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

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  motoyo

  4.02020/2/14

  #ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン

  とき卵ラーメン　大山家オリジナル

  スープがまろやかになる、そして麺が絶妙

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  eaea__

  4.52019/8/24

  家系ラーメンの中では最強レベルのラーメン。

  溶き卵がとてもクリーミーな味を生み出していて、スープに合う！

  こってりしてるので油が苦手な方はキツいかもしれないけど、大丈夫な方はほんとに好きだと思う。

  #家系ラーメン #ラーメン #武蔵野市 #ランチ #こってり #武蔵境

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  user_43325442

  4.02019/6/15

  #ラーメン #ランチ #武蔵境 #大山家 #家系ラーメン #たまごラーメン

  キャベツとき卵ラーメン ネギ飯セット