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ねぎチャーシューメン (長八 )の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

  • ねぎチャーシューメン (長八 )
    hirokiyodahirokiyoda
    5.02018/10/11

    焼きネギ香る唯一無二の手打ち麺のらーめん。あっと言う間にその日の分が完売に。 #チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

  • ねぎチャーシューメン (長八 )
    ramentabeteramentabete
    3.02018/8/31

    スープが、あっさりと思いきや、あっさりでもなく、こってりでもなく、不思議なじっとり感覚。豚肉&豚骨の煮出しがとても芳醇で、香味油もラード系。だから、豚のエキス感が満載だけど、白濁濃厚豚骨のようなパンチはなく、まろやかにさらさら食える感じがナイスです。さらに、よくよく見ると薄っすらと背脂の溶けた欠けらも浮遊しており、実にコク深い。手打ちと聞くと、ラーメンなら、少しピロったような柔らかめの太麺をイメージしてしまうけど、これは完全に予想を嬉しいほどに裏切ります。これもちょっと他にはない、極太ハードな麺で、しかも加水が低いわけではないから、ツルツルと食える。しかし歯ごたえが、めちゃクッシリしていて、食べ応えを感じさせます。

  • ねぎチャーシューメン (長八 )
    hirokiyodahirokiyoda
    4.02015/11/14

    いつもお昼過ぎには麺が売り切れに。麺は太くて特徴的。 千葉流山のご近所さん以外にも県外にファンが多いお店。

  • ねぎチャーシューメン (長八 )
    ayaballet100ayaballet100
    5.02015/6/27

    濃厚醤油ラーメン!

    手打ちの太麺から、ぶ厚いチャーシューから、すべて美味しい!

    並んで食べる価値ありです!!

  • ねぎチャーシューメン (長八 )
    taruotaruo
    4.52015/1/7

    スープは、ねぎとチャーシューからかなぁ? 焼肉ちっくな香りが ほわ~~んっと ただよってイイ感じ♪

    表面のアブラがアツアツで、背脂も少量 入ってて、旨みがあって… 美味し~い! っと、完飲♪

    チャーシューは分厚く切ってあって適度な食感で、食べ応えありました~!

    麺は手打ちとのコトで、極太から極細まで入りまじり~の平打ち麺!

    太さがバラバラなので、食感も シコシコ~ モチモチ~ てろてろ~ っと様々で、楽しめました♪

店舗情報

千葉県流山市若葉台3-5
今日11:00~15:00
0471538599