魚介鶏そば(醤油)(MENYA BIBIRI)の口コミ/評判
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レビュー一覧(15)
- 4.52022/4/12maro0713
- 3.52018/8/21osaka_gourmert
醤油スープということだけど、鶏白湯風でかなりクリーミー♪濃厚すぎずにかなり飲みやすくて、スープまで飲み干しちゃいました!自家製の麺は中太麺で、もっちもちの食感。そしてチャーシューにもこだわっているようで、めちゃくちゃ美味い!!見た感じ脂身が多そうだな~と思っていたけど、全然脂っこくなくて食べやすかった♪
- 3.52018/3/23mypace_tiger
●旨味が沸き立つ魚介と、
かえしの香ばしい風味とコクがしっかり主張してくる中で、
甘みを帯びた鶏の分厚い旨味が効いてるソフトにトロリとした飲み易いスープが、
馴染みと絡みが抜群に良い、
麺自体の旨さが味の舵取りを担い、
ハイクオリティな自家製平打ち中太麺を纏める絶品鶏白湯ラーメンッ!!
#ラーメン #鶏そば #魚介ラーメン
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