東京都のそばの人気おすすめランキング (20ページ目)

〆の蕎麦は、二色で。 断然十割が好みだった。 #蕎麦 #そば #もりそば

無化調の優しい出汁の吉そばは、うどんの方が合う気がします。追い出汁効果も狙ってとろろ昆布でいただきました。提供時間重視で細くなってるうどんとの相性もバッチリ。 #うどん #そば #立喰そば #吉そば #細うどん #とろろ昆布

見た目は細めで白っぽい蕎麦。 ここのお蕎麦は手打ちではなく機械打ちですが、しっかりと自家製麺でつ。 少しだけ何も付けずに食べてみると、コシがあり、ちゃんと蕎麦の風味もあります。 そして、ツルツルとのど越しもいい。 鰹節の香りが強く、甘みのあるおつゆ。。。 確かに味全体が濃いめに感じます。 極端な例えで言うと、薄めていないカルピスの原液みたいな（笑） #ランチ #ざるそば #そば #蕎麦

おなかが空いていなくて そば猪口を二つもらって ふたりで小盛りのせいろうを手繰る #蕎麦 #もりそば #せいろそば

東京都墨田区、錦糸町駅から徒歩10分くらいの寿々喜でかつ丼ともりそば@900円（税込）。 蕎麦屋のカツ丼はうまい、と良く言いますがまさにこれがそれです。 フワッとした衣にしっかりとした肉。蕎麦も素晴らしいです。 しかし隣の人がカレー丼食べてて『蕎麦屋のカレーもうまい』という気持ちが脳裏をよぎったので次回はそれだな。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #押上 #そば #蕎麦 #寿々喜 #かつ丼ともりそば #かつ丼 #もりそば #蕎麦屋のかつ丼

足立区の中華そばユーリーにて限定のあん肝白子そば。 昆布の旨味たっぷりのスープがまずめちゃ美味しいし、ここにあん肝が溶けるとたまりません😁 白子も臭みもなくてトロッとして甘い。 これ是非ともまた食べたいけど今日まででした… #あん肝 #ラーメン #醤油ラーメン

4月30日で半世紀の歴史に幕をおろす 立ち食いそばの人気店を 最初で最後の訪問 #蕎麦 #かけそば #ゲソ天そば

意外なメニューのそばチヂミ。もっちりの記事にそばの歯応えが良いアクセントでした♪ #チヂミ #そば #蕎麦

麺も天ぷらもハーフで。それらをまとめる汁が素晴らしい #そば #生姜そば #かき揚げ

立ち食いそばめぐり166軒め！三ノ輪の山田屋にて、春菊天そばにげそ天をトッピングしていただきました。 こちら、土日祝日がお休みのためなかなか伺う機会がなかったのですが、今回平日に休みがとれたのでやっと訪問がかないました。 当初は天ぷらそばにするつもりが、大半のお客様がげそ天を注文されていたので、私も急遽げそ天＋春菊天そばにしました。 麺は、そば、うどん、きしめん、細うどんの4種類から選べます。初訪なので、とりあえずそばを選びました。 店内はカツオの香りが漂い、自ずとおつゆの味に期待がかかります。 程なくして提供された一杯は、まず丼が一般的なお店よりひとまわり大きいな〜と感じました。トッピングが多いからということでもなく、これが標準みたいです。 つゆをひとくちすすると、だしの香りと甘みが口の中に広がります。辛さはマイルドで、とても上質な味わいです。素晴らしいの一言。 一般的な路麺店よりも色白のそばは、そば粉が少なめなのかとも思いましたが“うどんそば”感はなし。ソフトすぎということもなく、普通に美味しいそばでした。 げそ天は小ぶりにカットされたげそがゴロゴロと入っていて、注文率の高さも納得です。春菊天も香りよく揚がっていました。 衣は軽めな感じで、つゆにもすぐに馴染みます。これが、あっさり上品なつゆにコクを付け加えてくれて、食べ進むほどに美味さアップしてくれました。この変化が楽しめるのがいいですよね〜。 とてもおいしい一杯で大満足！ つぎは細うどんでいただいていみたいですね〜。 私的に立ち食いそばの殿堂入りです！ ごちそうさまでした。 #そば #天ぷら #天ぷらそば #春菊天 #春菊天そば #ゲソ天 #ゲソ天そば

鯛をブレンドした たっぷりのスープは、店を1歩出れば 印象が 薄れてしまいそうなくらい 品が良く 胃に優しいテイストです。 麺は 特に気に入りました。 ストレート角細、真っ直ぐしなやかな 固めの食感からはじまり、スープを含み 身に纏った後の弾力も 味わい深く とても良かったです。 小さく黒いものは、オイル漬け黒トリュフです。良く噛めば きの子だと 判ります。特別な気持ちにはなりますが、相乗効果は発揮せず。 その他 添え物は、青ネギ、薄味の穂付きメンマでした。 レギュラーのチャーシューは、イベリコ豚です。 低温調理の豚さんは、紅白ツートンで なんとなく演技良さそうな お色。脂身が ジューシーで いい感じ。 追加の バラチャーシューは、微かなニンニクと、焼豚の肉々しさがあります。 追加雲呑の 海老は、二尾くらいをカットしたものが 詰められてました。ゴマ油が 効いていて 下味も濃いめ、パンチがあります。 課金(海老わんたん￥200・バラチャーシュー￥100) BGM JAZZ #海老 #えび #エビ #エビワンタン #えびワンタン麺 #チャーシュー #焼豚 #トリュフ #黒トリュフ #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #鯛 #鯛だしラーメン #魚介 #魚介ラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #雲呑中華そば #中華そば #ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば #ワンタンスープ #ワンタンチャーシュー麺 #焼豚 #叉焼 #イベリコ豚

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温かい蕎麦でも、ちゃんと生麺を茹でてから〆ているので、しっかりとしたコシのある麺が特徴。 #そば #天ぷらそば #ランチ #ローカル感 #麺 #立ち食いそば #天ぷら #蕎麦

自分的に立食いで“冷しきつね”と言ったらここ 店で手を加えているであろう油揚げが 冷かけそばにとってもマッチする ワサビを添え、コシの強いそばを巻いてパクっ 人形町で立食いそば行くなら外せない名店 #sova_sova #リーマンランチ #立食いそば #人形町 #福そば #JMA2023 #そば #蕎麦 #jma2023

今年オープンしたニボラーの店。煮干好きならもう行ったでしょうか？この日の特厚最後の1杯いただけました。味玉追加しています。チャーシューを含めワイルド系ですね。 #煮干しそば#焼豚 #煮干しラーメン

ラーメンっていいなと改めて思わせてくれた一杯。 #ラーメン

立ち食いそばめぐり195軒目！ 蒲田のみよし庵です。 4/30で閉業と聞いて、最終日に伺いました。 天ぷらはあいにく終売していたため、滅多に食べないきつねそばをいただきました。 だしをきちっと取っていそうな、上品で優しい味のつゆはなかなかのものでした。 歴史ある立ち食いそばがまた閉業してしまうのは寂しい限りです…。 #そば　#きつねそば　#立ち食いそば　#路麺

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平べったいタイプでコシがあり、のど越しも良いです。 やはり、手打ち蕎麦は違いますねぇ。 #せいろそば #そば #ランチ

東京都中央区、日本橋エリアにある蕎麦一心たすけで天ぷらそば@450円。 この日は久々の客先訪問があり日本橋に。その後東京駅まで歩く道すがらやはり素通りできなかったたすけ。 天ぷらを選ぶときにいつもかき揚げだから他のも食べてみようか、と思うのですが結果かき揚げです。 やっぱりたすけは美味い。時折食べたくなるこのかきあげとツユ、そしてそば。そして来るたびにうんうん、と納得する。 この辺は有名店がひしめく激戦区ですが頑張ってほしい。 #東京都 #東京 #中央区 #日本橋 #東京駅 #そば #蕎麦 #蕎麦一心たすけ #たすけ #天ぷらそば #かきあげ #かき揚げ #tachisoba #路麺

#立ち食いそば

立ち食いそば巡り205軒め！ 亀有駅の亀有そばでかき揚げそばをいただきました。 小ぶりでちょっともっちりとしたころもの天ぷらや、濃いめのつゆ、湯で上げのソフトなそばと、昔ながらのおそばというのがピッタリの一杯。 これもまた味わいですよね〜。 私も亀有駅の利用客だったら、きっと定宿にしていると思います(^^) #立ち食いそば #路麺 #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら #そば

#蕎麦 #そば #かつ丼

店内は決して綺麗とは言えませんが、味は天下一品です。本当に美味しい。行列ができる理由も分かります。店員さんも明るくテキパキとしています。駅から本当にすぐなので、行ってみる価値はあります！

#そば #激ウマ #ラーメン #油そば

ラーメンより酸味が強くて、ラーメンの方が美味しいと言ってました。

前菜、お造り、天ぷらとセンスを感じる 酒肴たちをつまみながら昼から酒を愉しむ 鼻を寄せると香り立ち、啜りあげれば、 コシ強く、喉越し良い手打ちそばも秀逸だ ランチも蕎麦前から始めたい手打ちそば処 #お昼のお任せ #sova_sova #リーマンランチ #代官山 #蕎麦前ごとう #JMA2023 #そば #蕎麦 #jma2023

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クリーミーで濃厚なスープと、味付けの良い野菜、柚子風味の半熟煮玉子、国産鶏など全てが美味しい #ラーメン #そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

秋田県産の蕎麦を使った十割蕎麦は塩で食っても旨い。かえし強めの辛つゆも◎ 天ぷら屋顔負けの海老天、美味かった。 手繰り終えた後、そばつゆにとろとろの蕎麦湯を注いでいただきましたが、素晴らしく美味かった #せいろそば #そば #天ぷら #赤坂 #東京 #溜池山王 #ディナー #十割蕎麦 #蕎麦湯

立ち食いそば巡り120軒目！そばは茹で上げで中庸なれど、甘みがあり優しくほっこりとしたつゆとのマッチングは上々。体の芯から温まった感じがしました。年内29日で閉店されるとのこと。またひとつ老舗がなくなると思うと寂しいです…。 #そば #かき揚げそば #天ぷらそば #天ぷら #かき揚げ