世田谷区で食べられるそばのランキング

これはクセになってしまうわ。

これは世紀の発明だ！！ トッピングの具材も抜かりなし！！ 変わり種ラーメンでここまで非の打ち所がないのは初めてです。難点は新代田駅に降り立つ機会が少ないと言う点。

ミシュラン　ビブグルマンにも選出されている焼き鳥の名店「やきとり　まさ吉」の児玉氏が新たにOPENさせたお店。 当然、焼き鳥のお店の為、ラーメン単体で注文することは出来ず、コースの一料理であることはご理解頂きたい。焼き鳥も極致の出来と言える為、是非楽しんでほしいが、かけそばも凄いの一言である。 この見た目からは想像が出来ないほど、鶏の旨味が凝縮された魅惑の出汁に心酔してしまう。くっきりと効かせた塩が相性よく、スープを飲む手を止められなくなってしまうことだろう。 麺はつややかな肌触りと、しなやかな食感を有すもの。 ”焼き鳥屋なのに美味しいラーメン”ではなく”焼き鳥屋だからこそ作ることができる美味しいラーメン”と例えるのが正解だろう。

#かけそば #そば #やきとり　#焼鳥　#焼き鳥　#〆のラーメン #ラーメン　#塩ラーメン　#麺　#支那そばや謹製　

固めで細めのストレート麺がとても好みでした♡スープもこってりしすぎず麺にほどよく絡む感じ☺︎

博多とんこつ特有の臭み、コッテリ感が適度に再現されていて、豚骨ラーメンに敏感な九州出身の私でも好きな味でした。麺はやっぱりバリカタ！ #ラーメン #豚骨ラーメン

カレープレート チキン、ベジ、マメ、鹿キーマ、サンマ 猟師のお店 いい値段します

猟師が営業されている店と聞いて気になっていたお店。 こちらは当日のランチメニューの6種類のカレーが楽しめます。 鹿のキーマカレーが美味しかった😄 ライスがもう少し欲しいかな。 #カレー #そば #インドカレー

「女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物をジビエミールスにして提供するお店」の蝦夷鹿キーマ！ 鹿を撃つところから始まる究極のキーマカレー、その肉肉しい美味さは唯一無二！！ #カレー #インドカレー #キーマカレー #ジビエ #スパイスカレー

ミシュラン掲載のしなやかで力強い蕎麦

十割の綺麗な蕎麦でした。 噛むと蕎麦が跳ね返してくるような、面白い食感。 #蕎麦部 #池波正太郎メシ

センスフルな酒肴から楽しめる秀逸な蕎麦処 #そば #もりそば #ランチ #蕎麦 #せいろそば

挽きぐるみで打った蕎麦は、 コシがつよく、風味豊か #蕎麦 #そば #もりそば #せいろそば

#せいろそば #そば #蕎麦 #ランチ

千歳船橋の立ち食いそばの名店。見た目も楽しいえのき天そばのごま油がしみ出してかえし強めのつゆに更に旨味がプラスされて美味。のノ字ナルトが立ち食いそば然としてこれまた良い。 #そば #立ち食いそば #えのき天そば

そば前にもらった辛口の燗酒にピタリと寄り添う酒肴が魅力 #そば前 #ランチ

茨城県産の常陸秋そば。十割の手打ち。蕎麦の味も香りも強めに仕上げる方向性。分かり易い、味と香り。

〆は、やっぱりもりそばで #蕎麦 #もりそば

大人な日本酒飲みの締めはやはり十割蕎麦。 少しとろみのある蕎麦湯はかなり蕎麦の香りを感じられる。 #蕎麦

念願だったしらかめの蕎麦 細めながらコシがあり、香り高い蕎麦でした。塩で食べるのが一番うまい！ #蕎麦部#池波正太郎メシ

細打ちで長さも担保された みごとな十割そば #そば #蕎麦

#ごはん #焼豚 #マヨチャーシューご飯 #ミニ丼

コレを目当てに行きました。 ラーメンも美味しくて大満足です🍜

所謂山形系のそばつゆに中華麺の鳥中華。多加水の中華麺とそばつゆの相性は素晴らしいですね。油代わりの揚げ玉もナイスアシスト。 #ラーメン #そば #鳥中華 #立喰そば　#麺 #中華そば #ハイブリット #高幡そば#明大前駅

明大前をさまよってピンとこないので、駅そばで。 鶏中華、、良い！！ コロッケ乗せて、ミニ豚丼頼んじゃいました、、笑 #ラーメン #中華そば #そば

#三軒茶屋 #西太子堂 #東京 #そば #蕎麦

コシが強い細打ちの麺に鼻を寄せれば 蕎麦の香りに癒される #蕎麦 #もりそば

〆の蕎麦は、二色で。 断然十割が好みだった。 #蕎麦 #そば #もりそば

二子玉川には年に一度しか来ないので、後輩オススメのお店に寄ってみることに。 ランチなので鮎ラーメンは注文できなかったものの、これは美味い！しょうがの優しい味に、やや縮れた麺がマッチ。レンコンとゴボウのチップスが香ばしさをプラスしてくれます。炙りチャーシューも香りと肉肉しさを感じられ、これは夜に来てメインの鮎ラーメンを食べなければ！と感じさせてくれました。年に二度目の二子玉川、計画しなければ。。 #生姜そば #そば #ラーメン

生姜でポカポカ

二子玉川駅から徒歩5分 生姜と鮎の魚介の旨味が詰まったスープにストレート細麺 チャーシューを箸で掴もうとしたら簡単に分断 意外とスープに合うように味付けされてて旨い！ このスープ、ネギにも合う！ 席はアリーナ！！（あゆラーメンだけに） ではなく、カウンター6席ほど #ラーメン #ラーメン #二子玉川 #二子新地

夏の名物　すだち蕎麦。 期間限定、短期間しかやっていないのでお早めに。おいしくて夏にさっぱりいただけます。　見た目も美しい。

食欲がない時でもこれならサラッと食べられます。

辛いだけでなく、背脂や肉味噌で旨味もしっかりあって美味しい一杯。モヤシのシャキシャキも良いアクセントです。 #ラーメン #まぜそば #担々麺

スタミナ坦々まぜそば＋ライス🍜辛っとろ麻婆麺 あかずきん 店内に入って券売機で 「スタミナ担々まぜそば」の食券を購入。 空いたカウンター席に着席 （辛さはレベル3(大辛)まで自由に選べます。） 卓上には粗挽き黒胡椒・酢・シビれる四川山椒・香る花山椒を完備。 待つ事、約5分 麺は角張った縮れ太麺。 茹で加減は丁度よく 噛むと歯応えを感じます。 小麦の風味は程よく タレが予め麺に絡んでます(o^^o) 具は角切りチャーシュー・挽き肉・温泉玉子・モヤシ・ニラ・刻みネギ・刻みニンニク 角切りチャーシューは角切りでカット 冷めているが醤油ベースで味付けされて美味しい。 挽き肉は味噌ベースかなっ タレの味がかなり濃いです 温泉玉子は程よい半熟具合で 全体の味を円やかにしてくれます。 モヤシは湯通しされてますが シャキシャキ感があります。 ニラは細かくカット 刻みネギもシャキシャキ感がありました 刻みニンニクが加わり ジャンクな味わいが口の中を支配されます。 タレのベースは味噌のよう なかなか濃い味で個性的です。 坦々の風味はさほど無く 痺れは殆ど無かったです。 途中で卓上のシビれる山椒を投入し味変 最後は追い飯をドボンして 器を綺麗にして完食(@￣ρ￣@) 総体的に ジャンクな汁無し担々麺でした。 タレは他店には無いオリジナリティがあり ヤミツキになりそう #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #坦々麺 #まぜそば #ニンニク #世田谷区 #祖師谷大蔵 #スタミナ #カラシビ #麻辣 #山椒

ニンニクがしっかり過ぎるくらい効いてる。パンチあり。 #まぜそば

#卵とじ #そば 三つ葉、海苔、きのこ、卵… 好きなものがつまったお蕎麦でした

蕎麦屋酒のアテの具材に鴨は◎ やさしく滲む甘みと旨みが素敵

そば前から始めて〆に選んだのは、 珍しくもりそば以外の一品 とろろと蕎麦のマッチングが絶妙 #蕎麦 #そば #せいろそば #もりそば #とろろそば

とってもクリーミーで仄かな甘み、芳ばしい胡桃の香りの絶品だれ！太切りの十割蕎麦といただくのがオススメです。最後はたれを蕎麦湯で割ってまるでスープのよう！ #せいろそば #ざるそば #そば

出汁感が極めて強くて旨みがすごい コシの強い蕎麦と鶏肉が またこの甘汁によく合ってる #蕎麦 #そば #かけそば

蕎麦屋酒のアテは蕎麦の具材でつくる それらしい料理がいい

濃密だけれどやさしい風味の逸品 そば前の日本酒にぴったりのアテ #そば #そば前

かしわや＠三軒茶屋！ 何年ぶりかで伺いました。 世田谷線三軒茶屋駅のすぐ目の前という絶好の立地で、お客様の絶えない人気店です。 そばは中庸ですが、だしの香りが高くやや甘めのつゆが美味しいですね〜。 チェーン展開していますが、味上位のお店です(^^) #立ち食いそば #路麺 #そば #天ぷらそば #なす天そば

好き嫌いと美味しいかどうかの評価は別なのかも知れない。美味しいけど嫌いとか、美味しくないけど好きとか。その意味では、美味しいし、大好き。最も望ましい形ではある。 茶沢通りに面していた旧店舗よりも、少しだけ対象とする客層を修正した感じ。お蕎麦が好きで、お酒も好きな人がターゲットなのだろう。白粉臭いオバサマ達、「取り敢えず天ざる」とか頼むオバサマ達、声高に会話に夢中なオバサマ達はお呼びでは無い。

三軒茶屋かしわやの春菊天蕎麦。揚げたての天麩羅が嬉しい。立ち食い蕎麦としては最高峰。 #そば #春菊天そば #立ち食いそば

かしわやにて春菊天蕎麦。さくさくの天ぷら！やはり美味しい！ #そば #蕎麦 #立ち食いそば

かしわやの春菊天そば。立ち食いそばで揚げたての天ぷらを出してくれるのは嬉しい。 #蕎麦 #そば #立ち食いそば #春菊天そば #春菊天

サバ節の風味が濃いめの醤油スープとよく合います。たっぷりのネギも嬉しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン

#2019/01

チャーハンも絶品！セットがお得！ #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン #醤油そば