大ざる 海苔抜き(そば処 田中屋 )の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.4¥740そば処 田中屋 ランチざるそばそば蕎麦海苔レビュー一覧(1)koume4.02019/12/24見た目は細めで白っぽい蕎麦。ここのお蕎麦は手打ちではなく機械打ちですが、しっかりと自家製麺でつ。少しだけ何も付けずに食べてみると、コシがあり、ちゃんと蕎麦の風味もあります。そして、ツルツルとのど越しもいい。鰹節の香りが強く、甘みのあるおつゆ。。。確かに味全体が濃いめに感じます。極端な例えで言うと、薄めていないカルピスの原液みたいな(笑) #ランチ #ざるそば #そば #蕎麦 店舗情報そば処 田中屋 東京都板橋区清水町50-15 今日11:00~20:30板橋本町 / 本蓮沼0339610261
見た目は細めで白っぽい蕎麦。
ここのお蕎麦は手打ちではなく機械打ちですが、しっかりと自家製麺でつ。
少しだけ何も付けずに食べてみると、コシがあり、ちゃんと蕎麦の風味もあります。
そして、ツルツルとのど越しもいい。
鰹節の香りが強く、甘みのあるおつゆ。。。
確かに味全体が濃いめに感じます。
極端な例えで言うと、薄めていないカルピスの原液みたいな(笑) #ランチ #ざるそば #そば #蕎麦