本蓮沼駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

お恥ずかしながら初訪店です。 やっと食べに来ること出来ました(^^) この日の杯数はブログでチェック！淡麗25杯、濃厚28杯。濃厚はイロンナモノイレマシタとの事。 これぞセメンティーな一杯で見るからに濃厚そうです。それよりも分厚いチャーシューがインパクト凄いっす！ 酸味やビターな感じよりエグミ強めの凄いニボ感。滑らかなクリィミーマミ加減でガッツリ濃厚だけど飲みやすくこれは激旨です！ パッツン麺とタマネギの相乗効果はやっぱり最高で一気に食べれちゃう破壊力(^^) 分厚いチャーシューは柔らかくて凄い旨い！味玉は半熟黄身固めで良い感じでした。 麺を食べ終えてもスープが結構残るのでセメンティーでは贅沢な多めの量かもしれませんね。 このガッツリ効いた煮干しで美味しいバランスな一杯なのはやはり凄いな〜と。一杯150gの煮干しは流石でした！これは流石に煮干し駄目な人は無理かな(^^;; 店主さんのイメージとは違い丁寧な感じで濃厚だけど凄く美味しいセメンティーな一杯でした(^^)

選ぶは濃厚中華ソバ、超濃厚な煮干出汁はニボタージュですね。デフォから味玉にチャーシューを追加してます。濃厚と名乗るのはだてじゃない、これ食べて海入ったらサメに襲われるレベルですね。 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #味玉ラーメン #煮干しラーメン

煮干系ラーメン、個人的評価では日本全国ナンバーワン。 研究して作られた料理の一品といえるラーメン。

熱々の厚揚げの上には大量の生ニンニクとねぎが乗っております。 掛かっているタレは酢醤油に胡麻油でしょうか！？ これ、かなりニンニクがキョーレツですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #台湾料理

ポテサラには、角切りのタクアン、海苔の佃煮、キュウリ、パプリカがトッピングされており、説明によると、山葵マヨネーズは混ぜずに食べる時に付けて食べるそう。 で、まずはマヨを付けずにそのまま食べてみましたが、意外とさっぱりして美味しい。 そして、マヨをツケツケして食べると、死ぬほど旨い！ 間違いなく、今まで食べたポテサラの中でベスト３に入りますよ。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #ディナー

名前の通り、茹でた豚のカシラ肉なんですが、これがメチャ旨い！！ 特に脂身の部分がヤバい！！ タレは甜麺醤（中華甘味噌）に生唐辛子とニンニクをガッツリ入れた物。 これは美味しくない訳が無いですよね。反則だ（笑） #ディナー #中華料理 #台湾料理

うどんの量は１玉～３玉まで選べますが、同一料金の４００円という太っ腹。 今回は折角なので３玉にしましたが、かなりのボリュームですね（笑） ムチムチと滑らかさとコシを兼ね備えたうどんは、やっぱり美味しいぃ～♪ だしは透明感のあるいりこ出汁。。。 薄味で優しい味わい。 #うどん #ランチ

煮干しの風味が口いっぱいに広がり濃厚で臭みもなく私好みでした（笑） 煮干し系が好きな方にはおすすめ！！ 麺は細麺で加水率低めでパリッとした歯切れの良い麺。 チャーシューは柔らかく肉肉しく玉ねぎの食感も最高！ また食べたいと思ったラーメンです♪

煮干しラーメン #中華そば #ランチ #ラーメン

#煮干しラーメン #煮干しそば #ラーメン 濃厚煮干しは煮干しの旨味がたっぷり味わえて最高に美味い

もずく酢、サンマフライ、銀杏、きぬかつぎの４点盛り。 見た目も非常に綺麗ですね。 お通しでこの値段は高いと思うかも知れませんが、この内容なら納得です。 #お通し #盛り合わせ

具は豚の白モツと豆腐のみ。白モツには良い塩梅に内脂も付いている。 食べているとモツの扱いが非常に丁寧だと感じます。 味はしっかりした白味噌仕立て。。。 かなりレベルの高いもつ煮です。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

スープは鶏と魚介ということですが、鶏だしが勝っている感じ。 麺は細めのストレート。加水率はやや低め。食べると、ほど良いコシがあり、このスープと良く合います。 #ラーメン #味玉ラーメン #鶏ラーメン

ご飯の上には大きな海老が２尾のみ！！ 余計な天ぷらは乗せないという江戸っ子の気質みたいなものが感じ取れます。 そして、当然、天ぷらはタレに潜らすタイプ。 最近は後からタレをかけるタイプが主流ですが、あれは私的にはダメですね。 #丼もの #天丼 #ランチ

これは穂先メンマを辣油で漬けた前菜的なお料理。 とても柔らかいく、辣油漬けでもそれ程辛くは無い。 #ディナー #中華料理 #前菜 #台湾料理

ポテトチップスみたいでまるでスナック菓子。 塩だけの味付けなんですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #唐揚げ #ディナー

これだけでも美味いけど、つけ麺風に食べても良し。 #和え物

タッチの差で壱・漆型煮干ソバが売り切れで、淡麗を。それでも伊吹の淡麗ですから流石です！味玉(+100円)と和え玉(+200円)はマストです。#煮干しラーメン

まろやかな煮干し系に味玉トッピング。 煮干しなら地元の超行列店西川とどっちがうまいかなぁ。 #ラーメン

冷やし山菜そばには、山菜の他に大根おろしと紅生姜もトッピングされており、ちょびっと豪華かな。 蕎麦は細めの自家製！！ 固ゆでされ、コシが強いですよ。 つゆは濃いめでやや甘めの味わい。 #そば #山菜そば #ランチ

#厚切りタン #ワイルドタン#時楽#コース料理

分厚いタン塩をはじめ、ことごとくブロック肉で提供される「ワイルド肉塊コース」❣️ 飲み放題付きで6,600円は最強のコスパ💴

見た目は細めで白っぽい蕎麦。 ここのお蕎麦は手打ちではなく機械打ちですが、しっかりと自家製麺でつ。 少しだけ何も付けずに食べてみると、コシがあり、ちゃんと蕎麦の風味もあります。 そして、ツルツルとのど越しもいい。 鰹節の香りが強く、甘みのあるおつゆ。。。 確かに味全体が濃いめに感じます。 極端な例えで言うと、薄めていないカルピスの原液みたいな（笑） #ランチ #ざるそば #そば #蕎麦

餃子自体は水餃子と同じ物。 焼き目がカリカリと香ばしいです。 皮は薄め。 #焼き餃子 #餃子 #ディナー #中華料理

３切れだけど、鮮度も良く、甘みもあり物は良さそう。 お料理は全て一人前サイズなのかな。 #ディナー #刺身

スープは豚骨から煮出した濃厚な醤油味。麺は極太の縮れ麺。 チャーシューは厚切りの物が４枚のっています。 無料トッピングで野菜増しにしたので、かなりのボリュームです。 #ラーメン

なんと、１０個も付いています！！ 意外と皮は柔らかめ。水餃子としては薄い皮ですね。 餡は野菜と肉のバランスが良く、ニラと生姜が多め。けっこうパンパンに詰まっています。 　また、しっかりした下味が付いているので、酢だけで食べても美味しいですよ。 #水餃子 #餃子 #ディナー #中華料理 #台湾料理

具は、小海老、イカ、玉ねぎと、かなりの具だくさん。 あらかじめ、天丼のたれが掛かっています。 #かき揚げ

スープはあっさり醤油の清湯スープ。昆布だしが利いていてちょっと和風な感じもします。 このスープ、飲み干せますよ。 麺は細めですが、茹で加減はバッチリ！！ コシがしっかりしていて、とても美味しい。 #ラーメン #ランチ

揚げ立てなのでアッツアツ！！ 身はホクホクして如何にも白身魚らしい食感。 銀杏は揚げ銀杏になります。 #唐揚げ #ディナー

唐揚げは鶏のモモ肉を使用。 醤油と生姜でしっかり下味が付いております。 ポテサラはゴロッとしたジャガイモに、人参、玉ねぎが入っています。 個人的には玉ねぎが入っているのが嬉しい。 #サラダ #ポテトサラダ #唐揚げ #ディナー #鳥の唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #鶏の唐揚げ #盛り合わせ

肉は分厚い豚のロース肉。醤油ベースのタレで焼かれていて、焼き加減も悪くないです。 #ソテー #ディナー #ポークソテー

スパゲティーミートソースとハンバーグのコラボ。 スパゲティーは具と一緒に炒めたもので手が込んでいます。 ハンバーグはつなぎとのバランスも良く、ふっくらとしていながらも肉々しさがあります。 #パスタ

麺は普通盛りで250g！！ やや縮れた平打ちの太麺ですよ。 食べてみると、オーション（強力粉）特有のコシのあるゴワゴワした食感が前面に出ていて、実に美味しいぃ～♪ スープは豚の旨みが濃厚な醤油味。 カエシの量が多い為か、全体的に濃い味に仕上がっています。 でも、このくらいの濃さがないと二郎系のラーメンは美味しくないのよねぇ。 #ラーメン #ランチ

とり天は天ぷらというより竜田揚げに近いですよ。 鶏のモモ肉にはしっかり下味が付いていて、ビールのおつまみとしては最適でしょう（笑） １００円にしてはボリュームもあります。 #とり天 #天ぷら #ランチ

カキフライはカキがデカくてとってもジューシー！！ また、自家製タルタルソースが抜群に旨くて、これだけでもツマミになりますよ（笑） 牛タンコロッケはジャガイモベースのコロッケ。 中に角切りの牛タンがゴロゴロ入っております。 #コロッケ #牛タン #牡蠣フライ #ディナー #盛り合わせ