全国のうどんの人気口コミランキング(16ページ目)

旨いうどんでした。 以前よりは少し細くなったように思いましたが、 のぶやさんのコシのあるうどんは健在でした。 かけ出汁も好きな味で、肉との相性が良いと思いました。 肉はほんのりとした甘めな味で、 硬くもなく柔らかくもない食感でした。 驚いたのが量で、これは盛り過ぎだろうと思ってしまう量でした。 #うどん #肉うどん

源内さんは以前から好きなお店です。 細めなうどんなれどコシと硬さがとても好みです。 かけ出汁は肉の味が混ざりまろやかさを感じ、 その肉は程よい甘さで旨かったです。 とても満足出来ました。 #うどん #肉うどん

カツカレーうどんに溶き卵をマッチングさせたカツ玉カレーうどん。 クセになる味わいで、超美味しいです！ #うどん #カレーうどん #カツカレー #絶品グルメ #jma2023

スルメイカと紋甲イカの両方のゲソ天が食べられる夢のようなメニュー。 カレーとも相性抜群なり。 #うどん #カレーうどん #ゲソ天

鴨肉が美味しい鍋焼きうどん。 心までホカホカに温まりますよ。 #うどん #鍋焼きうどん #あいがも #生麩

11月末でラストを迎えたうどん家あぶくさんで、肉きつねうどんをいただきました。 涙の味がしたなぁ。。。 #うどん #かけうどん #牛肉 #きつねうどん

和のカルボナーラ☺︎ メッチャ美味い！ #うどん #釜玉うどん

スダチを絞り、出汁マックス感、優しい味 #うどん

孤独のグルメ 大晦日スペシャルで、主人公の井之頭五郎が食べたコロッケうどんを食べました。うどんは私の基準で細めですが食べ慣れた松下さんのうどんです。かけ出汁も飲み慣れた味で、少し塩気を感じるいつもの松下さんの味でした。コロッケはどのような存在感になるのか…当たり前ですが衣のパン粉部分はかけ出汁によってふやけます。ふやけた食感は好きな食感で、これはこれでアリだと思いました。中身のいも部分は部分的にバラバラになりました。そういえばコロッケそばの時もこうだったなぁと想い出しました。バラけた部分はかけ出汁に混ざり好きな食感で、これもまたアリだと思いました。 #コロッケ #うどん

この他にご飯と漬け物が付いてます。 かき揚げはこの大きさで130円 #かき揚げ #とり天 #天ぷら #うどん #定食

赤茶けた色をした小麦の実が本来もつ甘み、香り、旨味が最大限に引き出された粗挽きうどんは、ふすまと呼ばれる小麦の表皮もそのままで、かすかに玄麦の色を残し、ぷつぷつとした目の粗さも特徴的です。 まずは、香りを楽しみ、何もつけずに口へと運ぶと小麦の風味が噛むごとに広がります。ふすまの食感を感じながらいただくそのうどんは、お蕎麦のような食感で喉ごしはうどんそのもの！！ そのあと、甘くて上品なうどんつゆを大根おろしにぶっかけながら、もっちりとした食感と小麦本来の味を堪能。大山若どり天は、油分を感じさせない天ぷらで、サクッとしつつじんわりと鶏の旨味を感じる職人技の鶏天で、最初の一口から最後まで、じっくり味わいながら堪能できる絶品うどん！さすが「ビブグルマン」に選ばれる価値あるうどんでした。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

豆乳ベースなのに、しっかり辛い。 マイルドなのにスパイシー。 唯一無二なカレーうどんです‼︎ #うどん #カレーうどん #海老天 #豆乳ベース #ランチ #上本町グルメ

#2018冷やし麺 コシのある細麺をツルっといただきましょう。 #うどん #ざるうどん

スパイシーさが全面に出て、後から辛さが追いかけてくる優れもののカレーうどん。 もっちり手打ち麺との相性も抜群です。 #うどん #カレーうどん

カレーライスにしたいカレーうどん(´∀｀)美味しいカレーうどん♪♪カツもいい感じでした^_^ ご馳走様でした。 #カレーうどん #ランチ #兵庫県 #明石市#うどん

店主が毎日打つ手打ちのうどんは、もっちりしてどっしりした存在感たっぷりの麺。そしてつるつるした喉越しの良さは関西讃岐うどんの真骨頂です。 #うどん #ざるうどん

うどんは私の基準でやや細めで、温汁系なれど程好いコシを感じる旨いうどんでした。清水屋さんのうどんは喉越しもいい感じだと思います。冷系で食べれば冷系ならではのコシを感じ、温汁系で食べれば喉越しの良さを感じます。かけ出汁も旨い味でした。肉の煮汁＆おろし生姜が満足度を高めました。かけ出汁を飲みながら眼で丁度よい大きさの肉を探し、肉におろし生姜をのせてかけ出汁と飲むと、即席で合わせた好きな味の肉吸いのようでした。肉はやや甘めの量多めで、肉沢山の満足出来る肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

自家製うどんはコシもしっかりして、ツルツルシコシコの美味しいうどんで、見た目は濃い口風のぶっかけ出汁がさらっと、そして鰹や昆布の風味がしっかり舌に伝わる上品な味わい。トッピングの小海老もサクッと揚がっていて、揚げ餅の食感がまたたまりません。さすが「ビブグルマン」に掲載されるほどうどん好きを唸らせる一杯です。 #うどん #ぶっかけうどん #揚げ餅 #ざるうどん #おろし #お餅

ざるうどんに山芋トロロをトッピング これをつゆに入れれば、山ざるこ出来上がり 美味しいですよ #うどん #ざるうどん #山芋とろろ

海老天が3尾も入った天ぷらうどん 完全別出しで贅沢さアップ 絶品かやくご飯を加えて、大満足なランチでした！ #うどん #天ぷら #天ぷらうどん #かやくご飯

単品の分厚い鹿児島県産茶美豚のロースかつが、どんぶりの半分を占めるくらいダイナミックに載せられ、おそらく「かつカレーうどん」はあっても、うどん出汁に浸しながらいただく「ロースかつ ぶっかけ」は元祖かもしれないほど、大胆なメニューです。 サクサクッと揚げたてのパン粉の衣を、やさしい味わいの出汁に浸すと、まるで高級な天かすのように香ばしい出汁に変わります。さらに生姜を加えるとあら！不思議！油っこさをまったく感じさせず、さっぱりした出汁に味変して、とんかつとうどんというそれぞれ個性の違う食材が見事に調和のとれたうどんになっていきます。 意外な組み合わせながら、このお店でしかできない絶品な一杯は、実食していただかないと伝わりません！！これは、うどん好きな私もオススメです。 #ロース #ぶっかけ #うどん #とんかつ＆うどん

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 うどんは私の基準でやや太めで、古里さんならではの弾力を感じる旨いうどんでした。湯気が立つ温汁系のうどんでこの弾力を保ちながら食べれるのは嬉しいことです。やはり旨いなぁ～と思いました。かけ出汁も好きな味で旨いと思いました。味わい深くしっかりした味なので、やや太めなうどんにも旨さを向上させるように絡んでいました。親鳥コロッケは初めて食べました。親鳥コロッケには親鳥ならではの硬さを感じる鶏肉が入っていました。コロッケがかけ出汁により解れて、好きな味のかけ出汁にいい感じの食感が加わりました。飲みながら親鳥の鶏肉をお宝発見のようにして丼内を探して食べました。

オーダーを受けてから打ち立ての麺を湯がくというまさに「活け麺」そのもので、しなやかでつやつやな麺肌で細打ちならではの喉越しの良さと、舌に感じるもっちりした食感は、まるで刺身のよう。 ぶっかけつゆは、利尻昆布と伊吹いりこ、鯖、うるめのほか一本釣りの本ガツオの削り節を使用した出汁に、たつの市の無添加醸造醤油を数種類ブレンドしたものからとったもので、雑味がまったくないコクのある深い上品な味わい。 #ぶっかけ #うどん #竹天 #玉子天 #ぶかっけおろし #おろし

うどん錦(愛知県・栄) ☆カレーうどん 錦にある、名前もそのまま「うどん錦」へ。 ここの名物カレーうどんを食す。 昔懐かしい蕎麦屋のカレーうどん的ヴィジュアル。 こういう感じのカレーうどん、好きです。 鰹と鶏出汁の旨味が効いたカレー、結構スパイス効いているので段々と体が温まる。 具材はシンプルに豚肉、ネギ、厚揚げ。 うどんは手打ちで程よいコシとつるっとした啜り心地。 厚揚げがぷっくり厚みがあって、カレー染み込ませて食べると美味しかった。 以前、『秘密のケンミンSHOW』で「名古屋錦で深夜の大行列！絶品カレーうどん」として取り上げられたお店。 カレーうどんは呑んだ後の〆として名古屋ではよく食べられるらしい、初めて知った。 錦あたりにカレーうどん出してる店がたくさんあるのは、そういうことらしいです。 #名古屋グルメ#和食#日本料理#うどん#麺#カレー#カレーうどん#名古屋カレー #スープ

#大阪ランチ #大阪 #麺 #うどん #ざるうどん #自家製粉 #百名店2019 カレーからの2軒目、食べログ3.67百名店。平日ランチセットが🉐茶褐色の見かけは蕎麦⁉️先ずは塩で味わう。粗挽きの小麦粉感。焼酎、日本酒、一品類も充実しており、ちびちびやりたいもんだ⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

#うどん #ごぼううどん

甘辛い濃いめのつゆが良く合います。 途中からレモンと大根おろしを加えて、さっぱりいただきます。

グンと押し返す腰に，のどを拡げる充分な太さ。まさに「讃岐うどん」のイメージ通りのうどんです。

12/6 UdonKyutaro しっぽくうどん ¥700 しっぽくうどんは香川の冬の郷土料理らしいε🤗з優しい味わいがイイ感じの癒し系うどんでかなり美味‼️ε🤗з👍✨なお今朝(12/6)のおは朝でこの店紹介されてましたねε👀з見たでぇぇぇ（笑）🖖🤠🤘

旨いうどんでした。 私の基準では太めのうどんですが、 今回食べたうどんはいつもの太さはないように感じました。 しかし硬さは抜群でした。 毎回麺つゆのようなものをかけて食べるのですが、 おろし生姜を加えて食べればこれはこれで問題なく食べれます。 ちくわ天は磯辺揚げでした。 おろし生姜で馴染ませた汁に浸して食べました。 #うどん #ちくわうどん #ちくわ天