全国のうどんの人気口コミランキング(17ページ目)

ベーシックなきしめんです。 麺がつるつるでおいしいです。

平たいけどこしのあるつけ麺。

熱々の釜揚げうどんはほどよいこしがあります。薬味に、ねぎや天かす、生姜、七味が山盛り登場して自分好みの付けだれにすることができ美味しくいただきました。

あっさりだけれどカレーのスパイスが効いています。麺は細めで食欲なくても食べれそう！薄揚げの刻みがおいしさを引き立てます！

かのやはうどんが好き。 関西のうどん出汁に太ムチのうどん。これにとろろ昆布で追い出汁効果もあってガチウマです #うどん #東京 #新橋 #ランチ #ディナー #とろろ昆布 #駅麺 #うどん出汁

汁なし担々混ぜうどん 太麺の剛麺なので温麺にしたら大正解 もちもちで濃厚なゴマ味噌が麺によく絡んで最高に旨し。 #うどん #混ぜうどん #汁なし担々うどん

良質な牛肉がたっぷり入った肉うどん。 美味しいよ。 #うどん #牛肉 #肉うどん

京料理出身の店主があみ出した「蓮根おろしうどん」は、京懐石の吸い物「蓮根すり流し」をヒントに出汁が効いたほっこりと嬉しくなる逸品。桂剥きした蓮根を揚げて楽しくなる食感も見事です。 #うどん #あんかけ

コシがしっかりあっておいしい！ #バター #讃岐うどん #コシ #うどん #釜玉うどん

久しぶりに来てしまうと、冒険できず、ついつい名物のアボカドメニューを頂いてしまいます。 『アボカドと海老天ぶっかけ』710円。 最近冷えてきたので『温』でお願いしました。 トッピングのアボカドの緑が美しいですね。 それに、アボカドの熟し具合が丁度良いのです。いつもベストな状態で出てきます。 きっとアボカドソムリエですね(笑)。 優しいお味のつけ汁もアボカド入りで、アボカド好きには夢のような企画です♪ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

真夜中青山のオアシス「しまだ」、一杯やりながらのカレーうどんほど最高なものはない。 「カレースープうどん」と称するこちらのカレーうどん、他店とは一線を画したスパイシーさでコアなカレーファンも大満足の美味さ。 カレーに浸された餅がまた美味いんだ。 #カレー #スープ #カレーうどん #うどん

ぶっかけうどんには、大きなとり天が3個、薬味はゴマ、刻み海苔、青ネギ、大根おろし、生姜、レモン。別瓶のだしつゆをかけていただきます。 厳選した最高級国産小麦を主体に季節毎にブレンドししている自家製麺は、きめの細かい粘り強いうどんで、少し平打ち気味の形状の中太麺。チュルッとした瑞々しい舌触りと、モッチリとしたコシもしっかり楽しめます。ちなみにランチセットのうどんは大盛り無料です！ 旨みが強くジューシーな鳥取の銘柄鶏「大山がいな鶏」、揚げ油は国産米のみから作る米油を使用しているので、カラッと揚がり、まろやかな風味に仕上がっています。 だしつゆは、天然の道南産真昆布と羅臼昆布、枕崎産のカツオ節などを使用。昆布の風味はまろやかでコクのある旨味に、香り高いカツオの風味が広がりとても奥深い味わい。柚子を加えることでさらにさっぱりし、看板メニューに偽り無しの絶品なとり天ぶっかけでした。 #うどん #ぶっかけうどん #とり天

うどん県の香川をこよなく愛する店主が提供する、本格讃岐うどんは、太めながらやや平打ち気味の形状は箸で持ち上げるとどっしりとした重さともっちりしたグミ感のあるコシ。剛麺のようなガシッとした麺ではなく、ほどよい柔らかさが滑らかに口の中に放り込まれる感じが心地よく、食べ応えも満点です。 まず鼻腔をくすぐる花がつおとたっぷりかかった刻み海苔も香りがよく、次にぶっかけのめんつゆがとても秀逸で、やや甘味を効かせたスッキリした味わいが特徴的。薬味の生姜や青ネギ、胡麻、大根おろし、レモンがこのめんつゆと混ざることによって、一口ごとにさまざまな味わいが楽しめます。 特筆すべきは揚げたてアツアツの天ぷら！器いっぱい、覆いかぶさるくらいの大海老1尾、ちくわ天、茄子、かぼちゃ、さつまいも、大葉と衣をたっぷりまとった天ぷらはどれもサクサクでボリュームもたっぷり。めんつゆに浸してしんなりさせても美味しくいただけます。 ＃うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #大海老 #ざるうどん

#うどん

赤い器に、赤味を帯びたスープが顔をみせ、トッピングの白ネギと青ネギ、ニンジンが鮮やかに浮かび上がるように盛り付けられています。 ドライパクチー、レモングラス、牛乳入りココナッツミルク、カルダモンとタイカレーの材料にカイエンペッパー、クミンが利いたミックススパイスを加え、玉ねぎと挽肉そして隠し味として、信州赤味噌を組み合わせたことで、だしが香る、エキゾチックな唯一無二なカレーうどんです。 #カレーうどん #エスニック系 #うどん

このお店の自家製手打ち麺は、おそらく私が食べ歩いたうどん店でも超極細級であることは確かで、その麺肌は白く滑らかで、エッジもコシもしっかりした喉越しのよいタイプ。讃岐風でもあり大阪でも泉州エリアに多い細麺の流れを汲む麺で、独特な食感に魅了されます。食べたあとに少し物足りなさを感じたので、大盛りプラス150円を頼めば良かったと後悔したほど美味しい麺です。 注文した「ぶっかけうどん（冷）は、レモンとおろし生姜、青ねぎ、白胡麻とシンプルな盛り付けながら、麺とぶっかけつゆのバランスの良さは絶品！鰹と昆布の旨味がまろやかで上品なつゆになっていて、そのままゴクコク飲めるほどやさしい味わい。ツルシコの極細麺は、年配の方々が食べやすいというのに合点がいくさっぱりした味わいのぶっかけうどんでした。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やしうどん

分かってはいましたが旨かったです。うどんがいい感じでした。この手のうどんが少なくなりました。少なく…もうここしかないかもしれません。少し透けるような色合いに捻りがある。食べればコシと、コシを支えるような硬さがある。旨いなぁと思いました。ぶっかけ出汁も旨いと思います。このうどんをぶっかけで食べるならこのぶっかけ出汁って感じです。かしわ天は麦蔵さんの名物です。麦蔵さんへ行けばうどんと一緒に食べたいのがかしわ天です。今回も満足出来ました。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

源内さんは香川県で老舗のうどん屋さんです。かしわ天ざる、かしわ天うどんが好きでよく食べますが、相方は大抵カレーうどんを食べます。このカレーうどんも相方が食べたものですが、その都度私も少し食べます。辛さがいい感じのカレー汁で、旨いうどんとの相性も良いと思います。カレー汁に浸けたかしわ天も旨かったです。 #うどん #カレーうどん #天ぷら

国産黒毛和牛の炙り肉をふんだんに使って、コクの深いまろやかでスパイシーなカレーうどんがいただけました。 #カレーうどん #炙り焼き #うどん

全国的にも有名なお店でいただきました、 2枚の揚げとわかめが入った絶品出汁のうどんです。 温まりますよ。 #うどん #きつねうどん #揚げわかうどん#玉子とじ

うどんは私の基準で普通の太さで、微妙に透けるような見た目のうどんです。温汁系なれど充分なコシと程好い硬さのあるうどんは満足度を一層高めました。かけ出汁も旨く好きな味です。このうどんにはこの味のかけ出汁が一番合うのだろうと思います。そこへかしわ天の油分が混ざり旨さ最高潮でした。かしわ天も旨いです。独特な食感の揚がり具合で今回も満足出来ました。旨い味のかけ出汁に浸かった旨いかしわ天…最高でした。 #うどん

『店長おすすめ』という、揚げなすとひき肉ぶっかけ750円です。 温と冷が選べるので、冷たいのでお願いしました。 揚げたて熱々のさっくりとろりんのナス。 それに醤油味のひき肉そぼろとネギとショウガがたっぷりのってます。 添え付けの冷たいつゆをかけて頂きます。 モチグニュ・シコシコ食感の麺が美味しい！ この黄金の組み合わせは、夏のスタミナうどんにぴったりだと思います。 #うどん

小ぶりながらも2枚のきつね揚げに良質の牛肉がコラボしたうどんです。 これぐらいの食べやすいサイズのきつね揚げが好みです。 #うどん #肉うどん #きつねうどん

#ランチ #うどん #カレーうどん #海老天 #つけうどん

Blabo♥️lovely♥️excellent♥️ ノンストップラブ、ハートvibration♥️ 愛にまつわるボキャブラリーが溢れ出す、 つるとんたん創業30年史上初のワンデーメニュー！ you can eat only Valentine day❤️ 誰がこのハートをゲッチュー♥️出来るのか！ 甘いのか、辛いのか！な直結8㎝のハート「心が騒ぎ、胸躍る」 届けたいのはホット思いとスイートな時間❤️ 三井総料理長、超スーパーウルトラリコメンド😍 匠の思想と技が生んだ、ミラクルティスティなフロマージュ 赤いハートのおうどん！ 食した物だけが、体験できる 未体験の超ultra superデラックスな 至高の味わい😍😍😍😍😍😍😍 2月14日限定　 各店舗20食限定 お値段は¥1,000（税込） この麗く煌くピュアなハートの正体は‥ ふわふわのチーズクリームと生クリームのムース。 まわりはビーツのゼリーでコーティングされ 白いクリームのお出しの上には情熱の象徴の赤薔薇、純粋な愛を艶やかなハートで表現。 鳥のダシのスープにはパルメジャーノなどコクリッチな極上味わい♡ ブロークンハート、徐々にピンク色の湖に変化❗️ ハートの美しさを盛り立てるチョコレートのパウダー、ピンクペッパー！ イメージは赤いカルボナーラ、でもカルボナーラよりあっさり。 実に奥深い、女心の様に掴みどころのない魔性の中毒性を放つ味わいです。 コシのある艶々うどんとソースは至高のマリアージュ！ 🏡麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店 （めんしょうのこころつくし つるとんたん 1989年　創業のつるとんたんブラン発祥の地。 アメリカにも出店されているワールドワイドな リバーサイドならではの清廉な空気と穏やかな時間。 品格を持たせたら懐古的な設えは来客を 優しくもてなします。#ショコラ #バレンタイン#うどん #フロマージュ

2020.03.06 #熟成うどんなかや #とり唐カレーうどん (中盛)

宮武系のように妙な細くて平たく感じるうどんではなく、多少の平たさはあるとはいえ、しっかりとした太さに捻りのある旨いうどんでした。以前に食べて美味しいと思ったかけ出汁も変わらぬ美味しさでした。お揚げも美味しい味でしたが、もう少し煮込んだ方が私は好きです。

旨かったです。捻りのあるうどんにはよくかけ出汁が絡みます。やはりうどんの旨さを知るにはかけそのままかぶっかけかなぁと思いました。 #うどん

讃岐うどんの基本的な食べ方であるかけうどんです。香川ではうどんを湯がかずに、そのまま温かいかけ出汁を注いで食べる”かけそのまま”という食べ方があります。ふるかわさんのうどんは太めで、コシと硬さがある旨いうどんです。そのうどんに絡むかけ出汁の味も最高です。 #うどん

道産真昆布、本鰹節・ウルメ節・宗田節、いりこ等の天然素材を用いた出汁が美味く、もちもちした麺とのバランスが良いですね。きつねうどんを食べて大阪の春を待ちましょう。 #きつねうどん #うどん

揚げたての天ぷらとコシのある麺がすごく美味しいです。