うどん(エビ)のメニュー一覧

今日の昼は尼崎市の若王子(なこうじ)交差点にある『福ちゃん』o(*^▽^*)o Jazzが流れる洒落た雰囲気の店内(・∀・)イイ!! 食べごたえのあるモチモチ食感の麺(・∀・)イイ!! 普段は鳥天ぶっかけを食べることが多いのですが、今日は迫力ある当店名物のコレ(๑´ڡ`๑)へ°口リ (*^_^*)鳥天ぶっかけも超オススメ*\(^o^)/*

つけ汁もしっかり出汁が出ていて円やか。 わさびおろしが付いていて、途中で味を変えれるのも良いですね。海老天はなかなかプリッとしていて揚げ具合も丁度良い感じ。なんと5匹も入ってましたよ！これも美味しくてさすがは雅次郎さんって思いました。

私の「最後の晩餐候補」です。 とっても大好きなうどんですよ。 #うどん #つけ麺 #海老天

この激ウマなメニューだけはやめられません！ #うどん #ひやつけ #つけうどん #海老天 #わさびおろし

泪の様に溢れそうな出汁を静かに注ぎ、ジュワッと揚げたての海老天をＶの字に広げてすべてを締めくくりました。 #うどん #天ぷら #天ぷらうどん

オーダーを受けてから打ち立ての麺を湯がくというまさに「活け麺」そのもので、しなやかでつやつやな麺肌で細打ちならではの喉越しの良さと、舌に感じるもっちりした食感は、まるで刺身のよう。 ぶっかけつゆは、利尻昆布と伊吹いりこ、鯖、うるめのほか一本釣りの本ガツオの削り節を使用した出汁に、たつの市の無添加醸造醤油を数種類ブレンドしたものからとったもので、雑味がまったくないコクのある深い上品な味わい。 #ぶっかけ #うどん #竹天 #玉子天 #ぶかっけおろし #おろし

赤、黄、緑、黒、白とメリハリと鮮やかさはまさに春にぴったりの映えうどん！！ 具材は、ぷっくり柔らかい揚げたて餅、プリッと揚がった海老天、シャキッとした食感のスイートコーン、大根おろし、生姜、レモン、トマト、カイワレ、白胡麻、刻み海苔とまるで、ちらし寿司みたいな彩りの鮮やかで春にぴったりの映えうどんです！ 自家製手打ちうどんの麺肌は、刺身のようなつるりとそして滑らかな食感。つゆも鰹出汁からとったやさしく上品な味わいで、あくまでも麺と具材の脇役としてキリッと全体を引き締めてくれています。 #うどん #ぶっかけ #海老天 #餅うどん

身の詰まった大きなエビ天がオススメ！また食べたくなるカレー南蛮です。 #カレー #うどん #エビ南蛮 #エビうどん #エビカレー

#川崎大師 #東門前 #そば #海老カレー南蛮

豚のかまぼこが可愛いのが特徴♡

麺はかなりグミ感が強く、噛むとしっかり歯を押し返してきます。 うどんの塩分が少ないのも身体に優しい麺です。これほどのグミ系の麺は、なかなかお眼にかかれないですよ。 そしてビジュアルが素晴らしい。。さすがは割烹系から転身されたご主人。盛り付けのセンスが光ります！プリプリの海老天と揚げ餅がたくさん入ってますね～。 お餅も揚げたてで美味しく、出汁に合いますわ。でもね、冷やで注文すると揚げ餅はすぐに硬くなるから、揚げ餅は早めに 食べないといけません、笑見た目、量、味、総合的に見て大変満足なひと品でした♪

弾力のある海老天と揚げ餅の相性が抜群です。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #餅

大きな海老天とジャガイモ天の入ったカレーうどんです。 #うどん #カレーうどん #海老天うどん #天ぷら

割烹料理に出てくるような海老天が3尾、ジャガイモをフリッター状に揚げた天ぷらが4個がこんもり盛られた青ネギを囲むように盛り付けられた見た目にも食指が動かされる創作カレーうどん。 濃厚で粘度高めのカレールゥーは、スパイシーなピリッとした辛味と和風だしがバランスよく合わさり、讃岐うどん仕立ての麺は、もっちりとした弾力でコシも強く、カレーをぐいぐい引っ張って絡みながら、隠れていた和牛のバラ肉と甘いたまねぎを一緒にどんどん口に運んでくれる絶品な一杯。 #カレーうどん #うどん #海老天 #天ぷら #海老天うどん

揚げたて海老とポテトはカレーとめちゃくちゃ合いますね。 #うどん

カレーうどんにも使用される自家製細麺は、ツルツルしたのどごしとモチモチ感のある細麺で世代問わず食べやすく、少し甘めで上品な味わいのめんつゆが麺にからんで太麺のうどんとはまた違った細麺の醍醐味を味わえます。 大えびの天ぷらは、衣が軽くてサクサクで身もたっぷり。大根と生姜の2種類のおろしと青ネギが山盛りで、さらにこだわりの鰹節がオブラートのように優しく細麺や具を包んでくれます。 文字通り、さっぱりとした涼味たっぷりの天おろしうどんは、夏の看板メニューに推したいほど美味しい一杯でした。 #うどん #おろしうどん #天ぷらうどん #細うどん #エビ天うどん

キャノーラ油で揚げた大えび天ぷらとふわっとそしてしっとりとした食感のあげもちは、利尻昆布、鰹節の厚削りを使用した甘くて上品な出汁にひたしていただくとさらに美味しさが倍増！ つるつるもちもちの麺は、強いコシがありながら伸びがよく喉越しの良さも抜群で文句のつけようがない、本当にうまい一杯です。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やし #えび天 #揚げ餅

柔らかく揚がったお餅と海老天と大葉と彩りよく盛り付けられた人気のぶっかけうどん。ツルモチの麺が鰹出汁の効いためんつゆとからみながら、生姜と青ネギのさっぱりした薬味のアクセントがたまりません。 #ぶっかけ #うどん #天ぷらうどん #餅の天ぷら #エビ天

550円でこの満足感！！えびはぷりぷり！うどんの量が他の店に比べて多い気がします。

#福岡 #瀬高

中区・千代田で鶴舞公園近くでもあるうどんのお店 『つる岡』さんのカレーうどんは スパイシーなカレーに和風だしが上手く絡んで 麺もコシがあってホント美味しいんですよ〜😋😊 それからエビ天もカレーうどんと良いマッチングです😄

これはうまいわ！とても感動

暑い夏にぴったりのカレーうどん #夏飯

#きしめん #えび天 #えび天きしめん #名古屋飯 #名古屋グルメ

🍽住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店 ⭐️食べログ3.58 名古屋に来るとどうしても最後に食べたくなります。 いつもはかき揚ですがエビを食べたないなぁと思い海老天(玉子入り)きしめんを頼みました。 あいかわらずきしめんにコシがあって美味しい😋😍 海老天も大きく満足です。 玉子を絡ませてきしめんを食べながら海老をパクパク🤤🍲 安定の美味しさでした👍 #きしめん #うどん #名古屋#ナゴヤメシ

自家製麺は、讃岐製法で作ったもっちり艶々したうどん。出汁は真昆布をべ－スに上質のいりことサバ節うるめ節の全ての旨味を調和した優しい味わい。 サクサクと揚がったエビ天も身がプリプリで天ぷら専門店に引けを取らない揚げ具合で単品でも十分勝負できます。麺、出汁、天ぷらと三位一体のバランスの良さが際立つ匠な技ありのぶっかけうどんでした。 #うどん #ぶっかけ #エビ天 #讃岐うどん

絶品うどんにサクサクのエビ天が2尾のったWエビ天ぶっかけとかやくご飯が付いた定食になります。 このお店は何を食べても絶対に外さないので、超オススメ！ #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #海老天

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵ビシッとしめられた麺はエッジが立ってて喉ごし抜群↵ぶっかけ出汁は、出汁感もしっかり感じられながら、塩の塩梅も抜群↵えび天↵ちく天↵モチッと最高

麺の量 1.5倍。2倍まで増量無料。 #うどん#日本酒 #ぶっかけうどん #天ぷら

身の締まった大ぶりのえび天ぷらが2尾と茄子と南京かぼちゃ、ししとう、大葉と揚げたてなので、サクサクぷりぷりです。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら #エビうどん

やや細めの麺は、白い麺肌で瑞々しくエッジも立った手打ち麺で、グニュッとした弾力と適度なコシが楽しめます。 ぶっかけつゆは、濃いめな醤油色をしていますが、イリコ、鰹、昆布のあっさりと上品なお味で、細麺によく馴染み、レモンを搾ることで後口もさっぱりします。 天ぷらは衣が軽く、サクッとした揚げ上がり。大海老、茄子などの野菜天は全て小振りです。 #ぶっかけうどん #天ぷらうどん #うどん

#うどん #天ぷら

特別メニューの海老玉カレー♪♪ 混雑時には注文できないのでご注意を。 ここのカレーは出汁が強めですが、その出汁が美味しいのでスープもグビグビいけちゃいます( ´∀｀) 寒い日にはカレーうどんで決まり！ #兵庫県 #神戸市 #ランチ#うどん#カレーうどん

立派な海老フライがどどんと３本のった、見た目にも迫力のあるカレーうどん。出汁の効いたカレーうどんももちろん、お腹いっぱい満足です。

激ヤバ！激ウマ！エビカレー丼！「さぬきうどん 生そば たつや」 【神戸・ランチ1件目】 2017.9.22訪問 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12313063684.html

えびのパリパリとした食感に、甘味がたまりません。 鰹メインの出汁も美味しくて申し分なし。 麺はプリンを食べているような食感。 この食感が心地良かったりします。 とても美味しかったです。 #うどん #天ぷら

#エビ南蛮 #東京 #六本木 #カレー ＃カレーうどん

海老がぷりっとしてうまいんです。 #うどん

カレーうどんというには あまりに整った スープのようなカレーうどん 呑んだ後に食べると ついつい食べすぎる #うどん #カレーうどん #カレー #表参道 #青山

#東京 #表参道 #ランチ#うどん#カレーうどん#カレー#海老天#ライス無料

豊橋市で唯一、本場香川県のうどんが食べられるお店。名物のえびちくぶっかけを注文。 #うどん

#サラダうどん #うどん

京都下鴨、圧力釜で茹で上げる自家製うどん「#うどんあおい 」 うどんメニューは豊富で、季節限定メニューや温かいうどん、冷たいうどん、カレーうどんなど。天ぷらやご飯ものも！ #うどん

えび天の衣の中には、２尾のえびが入っています。 プリプリで濃厚な味のえびは、とても美味しかったです。 出汁はいりこの風味が良く、そこに玉子と生姜の味がうまく交わり、とても良い出汁です。 麺は、柔らかなモチモチ感と、噛んだ瞬間に感じるコシの強さが程よく、良い麺でした。 #うどん #天ぷら

#うどん #天ぷら #京都 #北野白梅町 #最高！#けいらんうどん #海老天 ずっときたかったうどん屋さん。 海老天もおおきい！ とにかく美味しい！！

冷たいえび天ぷらうどん　～　夏にぴったり。大きなエビが入っていて食べる時は衣もまだサクッとしていました！　

めちゃうま #春ごはん #うどん #香川 #わたしの春

圧力鍋で茹で上がった麺は もっちもっち❤️ ここではこのメニューしか食べた事無いけど 全部美味しそう！ おはぎも美味しいと噂…🤤 #うどん