ざるそば(エビ)のメニュー一覧

★つけ汁はラーメンの汁をぎゅっと凝縮した感じでかなり濃厚。麺との相性抜群。麺はラーメン用よりも心持ち太めで、つけ麺用としてはやや細めか。歯応えが良く、縮れ麺なので汁の絡みもバッチリ。柵切りチャーシューと一緒に食べると本当に旨い。エビワンタンも相変わらずハイレベル。 #そば #ざるそば #つけそば #わんたん

エビが大きくて食べ応えあり！ なのにつゆがあっさりしていてとてもさっぱり #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #海老そば #天ぷらそば

#ざるそば #海老天そば #完璧 #美味し

#ざるそば #ざる蕎麦・ざるうどん #天ざる

藤田の蕎麦 ＃蕎麦

お蕎麦と天ぷらのランチセット。蕎麦は温かいのと冷たいのが選べます。天ぷらは海老だけじゃ無く、茄子、エリンギ、ブロッコリー、サツマイモ、紅生姜。たっぷりだしサクサクだし美味し♡ #天ぷら #蕎麦 #エビ天 #貝塚市グルメ

この日は五反田あたりにいて見つけたラーメン屋に入ってみました。 お店の名前は浜屋五反田店。 茨城に本店があるお店みたいです。 今回はえび辛してつけそば大盛り、おい飯を注文。これで1000円超えないのは嬉しいですな。 白湯のつけ汁にボリュームある麺が提供さらました。 えび辛しは別皿提供で少しずつ溶かせていくみたい。 まずは麺をどぼっとつけてすすります。 歯応えの良い太麺はすすり心地も良くてこれ好きです。特盛りでも全然オッケーやったな。 つけ汁はまたおま系ですがくどさはなくいい感じ。これにえび辛しを加えると辛さがいいアクセントになって美味いです。 つけ汁に入ってるチャーシューやメンマも美味しかったしこのつけ麺よかったな。 汁無し中華そばなんかもあったので気になるところです。 #つけそば

豚骨、鶏ガラなどの動物系に魚介系を合わせたシンプルな濃厚豚骨魚介系スープがベースで、最初からエビ風味の辛味を絡めてある和え麺スタイルの麺なので、食べ進める程に海老の風味と辛味が増していくセルフ進化が面白くて美味。麺の上には更にエビ辛が乗っかっていて、ガッツリ絡めて麺を半分浸けにするのがベストバランス。ツル・モチな自家製麺もメチャ旨！ #ラーメン #つけ麺

#年越しそば #海老天そば #ざるそば 天ぷらが絶品です。尻尾まで美味い。そばは安定のうまさ。締めの蕎麦湯が濃厚でさすがです。良いお年を。

#行田市

全粒粉小麦粉入りの白と、十割蕎麦の黒の味比べ、味も香りも違うから楽しい一皿。 天ぷらは海老に加えて、季節の旬の野菜を提供。今日はナス、レンコン、ししとう。 #蕎麦 #盛り蕎麦 #天ぷら #春グルメ #仙台SNS #ナノツーリズム

海老とココナッツミルクのレッドカレーをタレにしたエスニックなつけ蕎麦。この店のアレンジだれに脱帽です #広島 #ランチ#蕎麦#つけそば#タイカレー #レッドカレー #エビ #ココナッツミルク

トマト昆布水につかったもちもち麺に濃厚海老のつけ汁。 締めはチーズリゾット。 #つけ麺

#ランチ #兵庫県 #神戸 #ディナー #神戸ランチ #神戸グルメ #天ぷら #そば #天ざるそば#神戸市中央区グルメ#新神戸駅

うどん県にある蕎麦屋さんの蕎麦です。 蕎麦も揚げたての天ぷらも美味しかったです。 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #海老そば

#SARAHはじめました

安定のえび辛子！ #ラーメン

干し海老と小松菜がトッピングされた、季節限定つけそば。香りづけに青海苔、食感のアクセントに紫タマネギも。味変にはオススメの温玉チーズを別料金で追加 #広島 #ランチ#つけ麺#小松菜#干し海老#温玉#チーズ

#そば#天ざる #ざるそば #蕎麦 #推しグルメ #ディナー

#そば #天ざる #ぶっかけ #ぶっかけそば

そばの香りが心地いいお店でした(*´ω｀*) 天ぷらはサクふわ系 何より、出汁の昆布の香りが凄い！ さすが日高地方 ちょっとそばがのびてたのが悲しかったけど、また寄りたいお店です #エビ天ざる #そば #蕎麦 #天ぷら

#愛知 #鶴舞 #ラーメン #つけ麺 #幸先坂

#盛りそば #2段蕎麦#天ぷら#天ぷら蕎麦#天ざる#大海老天#天ざる蕎麦

手打ちのしこしこうどん。 衣薄めなサクサク天ぷら。 テーブルにはうずら卵とゴマが用意してあります。 出汁も手作りで美味しいのです。

岩手県産そば粉の十割そば。 天ぷらは、いわいどりもも肉、海老2本、季節の野菜。 冷たい蕎麦つゆと、特製いわいどりセイロ蕎麦のつゆで味わえる。 #岩手　#蕎麦　#そば

うどん県に住んでいても蕎麦を食べたくなる時があります。 ざるで蕎麦の良さを感じて、揚げたての天ぷらを喰らう。 好きな食べ方です。

初詣帰りに食べた蕎麦 #東京 #御茶ノ水 #新御茶ノ水 #推しグルメ #冬の味覚#そば #天ぷらそば