鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

上カルビや上ロースなど鹿児島黒牛のいろんな部位の「上」をお得に堪能できるセットでした。タレがかかっていて個人的には塩で焼きたかったけど大満足です。

2日目はソウダガツオのタルタル風。 このカツオは種子島の漁港のもので、燻製になっています✨旨すぎる。 種子島名物のニガタケや花ズッキーニなど、野菜もたっぷり味わえます。

鹿児島のそばは量が多くて、ツユは甘め

本場鹿児島での変わり種しろくま。たくさんのフルーツのお湯に浸かってる様を表現してあります。2人でシェアするのにちょうどいいです。店内には数学カフェの名にちなんで問題用紙が置いてありますので懐かしくてチャレンジするのも楽しいです♪ #かき氷

カレー＋豚肉＋卵黄♪ これにアルコール2杯付いてます♡ 最高♪ #ランチ #カレー

養殖日本一の鹿児島のウナギ

白味噌ベースにカレーの風味が絡んだおいしいラーメンでした。焦がすことでより甘みを引き出す手法とのことでしたが、香ばしくより引き立っていました。

名物の焼きそばよりも海鮮焼きそばの方が好き

大きい海老天がインパクト大ですが、じっくりと染みわたる優しい汁と十割蕎麦の風味がたまらない蕎麦です。塩辛さがなく節の旨味が前に出てきて「日本人でよかった」と思わせるほど。場所も薩摩吉田インター降りてすぐなのに、一本裏手でなかなか人目につかないのが本当にもったいない。是非もっとたくさんの方に知ってもらいたいお店です。

笑顔が素敵なご夫婦が作る、優しい豚骨スープとガッツリ乗った軟骨のギャップが嬉しい一杯です。しっかり甘辛く煮込まれた軟骨のエキスがスープに溶け込んでなんとも言えない味わいで旨い。霧島の山並みと線路の景色も素晴らしく、来てよかったと思わせるお店ですヨ。

鹿児島で愛されている名物ラーメン。 旨味を凝縮したタレと豚骨スープをよく混ぜて食べる... 麺以外は美味かった。 ラーメンというよりちゃんぽん？ #鹿児島 #ラーメン #ざぼんラーメン #豚骨ラーメン

#カレー

海老6匹、イカかき揚げ、獅子唐、海苔、半熟玉子の天ぷら、がっつり美味い。 #丼もの #天丼 #海老天丼

鳥刺し美味い〜。ニンニクをマックス醤油に溶いて。

あっさりながら美味い中華そば #ラーメン #ワンタン麺

#鹿児島#とんかつ#黒豚

#かけうどん #うどん #麺 #モーニング #饂飩 #立ち食いそば #天かす #さつまあげ #贅沢ウィーク

創業80余年。初代は昭和天皇の料理番。絶品だしにたっぷり松茸！かぼすの香り真鯛の一番美味しいひれ周りの極上の真鯛の潮汁のお椀。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #必食

このお店の看板メニュー。少し粘度がどろっとしたとんこつ醤油スープに、チャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲとシンプルながら、スープとのバランスが良くまったりとした味わいの一杯です。

赤貝の様な磯の香りが鼻に抜ける奇跡の #金目鯛 ¥800 こんな風味の金目は初めて😮！ 明るく朗らかで柔らかな女将さんの接客と物静かでシャイだけど凄ウデ💪の料理長🔪 遅い時間に入ったのに嫌な顔ひとつせずに温かく迎えて頂きました。 #必食 #刺身 #お造り #地魚 #海鮮 #海鮮料理 #奄美大島 #郷土料理 #居酒屋 #鹿児島 #離島 #和食 #今日のひとさら #ディナー

熟成された白豚はひなもりポーク？ ジューシーな赤身のの旨みが広がり、甘い脂がとろけて舌に絡みつく。 ブタクサさはない。 衣は厚めでザクザククリスピー。 巨大肉にフィットしている。 ソースはキャベツにつけ、とんかつ自体は塩と辛子で食べると分かる肉質の良さと揚げる技術。 #ロースかつ #定食 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央 #鹿児島市 #ランチ#洋食 #とんかつ #今日のひとさら

世界一好きな食材🦀 生まれ変われるなら毛蟹🦀に産まれてきたいくらいに毛蟹が大好き。 オホーツク枝幸の漁師の奥様方が生きたまま浜茹でした寿水産さんの毛蟹を冷凍せずに鹿児島へ。❄️→🌋 無理を言って調達して頂き感謝、感涙🙇‍♂️🙏 #毛蟹 #蟹 #北海道 #オホーツク #海鮮 #今日のひとさら #鹿児島 #魚市場 #最高 #テイクアウト #おうちごはん

ホクホクで独特の清涼感有る香りが鼻に抜ける鮎と歯応え良く仄かな刺激を万願寺唐辛子がパリッパリの春巻きに。 これまたオツ過ぎる酒の肴🤤　 #鮎 #春巻 #揚げ物 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食#ガチめし #会席料理 #懐石料理

色鮮やか‼︎ ちゃんとハイビスカスの香りがして美味しい♡

厚めの衣でカリッと揚げたロースカツが特徴のカレーです。カレーソースは中辛からやや甘めでやさしい味わい。色々と種類はありますが、結局このカツカレーを頼んでしまいます。

豚カツは勿論、ご飯、キャベツ、味噌汁に至るまで1000円を遥かに越える出来映えである。

鰻、米、タレ、水、炭。 全てにおいて人を魅了する一杯。 #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #ランチ #和食 #うなぎ

これがもも肉かと見紛う旨味爆弾のメガネは極厚のステーキで頂きます。 #ディナー #鹿児島 #鹿児島黒牛 #焼肉 #めがね

あまりにもうまい…。　 ナポリ名物プッタネスカ。 アンチョビ、オリーブ、ケッパー、唐辛子の濃厚かつ香り高い複雑な旨みのトマトソースが、もっちもち滑らかでつるりとした手打ちフェットチーネに絡むと悪魔的な旨さ！🍅🫒🌶️🍝🤤 食べ進めるうちに表面の微粒子のように細かい生パスタの凹凸が絶品ソースをみるみる吸っていき完全一致を果たすから皿には何も残らない。 だから自家製フォカッチャで後からソースだけを頂こうと思ってもそれは出来ない。 波打つ艶々の手打ち生パスタは、もっちもちでシコシコと歯切れ良く、鼻に抜ける小麦粉の風味に恍惚となる。 クラシカルとは古臭いという意味ではない。 昔から伝わる絶対普遍が時代に合わせて進化して現代に生きる壮美な遺産である。 ナポリ🇮🇹🌋と姉妹都市の鹿児島に数多ある優秀なイタリア料理店の中に在っても、群を抜いて旨い別格の自家製パスタ🍝 技術レベルが違い過ぎる。 所詮は大衆麺料理のはずのパスタが、忘れられない歓びの一皿になる。 蔦が絡まる白い壁、細い影が長く落ちる住宅地に佇む白亜の館。 穴蔵のように薄暗くシックな店内。 "映え"はないけれど質実剛健。 圧倒的に旨いリストランテ。 鹿児島市民は幸せだ。 #パスタ #フェットチーネ #プッタネスカ #鹿児島 #騎射場 #鴨池 #ランチ #鹿児島市 #手打ちパスタ #自家製パスタ #イタリアン #jma2024 #必食