鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

豚骨＋鶏、そして魚介を髙バランスで合わせた独自路線かつ孤高の一杯。見た目はかなりこってりしてますが鶏のコラーゲンなので実は健康的。スープが熱々なのも特徴で表面のコラーゲンのお陰で食べている間ずっとおいしい。

ふんわりとした氷の上に茹で小豆とリンゴ、パイナップル、ミカン、ブドウと白熊を模した鹿児島名物「氷白熊」は、練乳たっぷりで濃厚ながら、中心部まで粒あんが隠れていて、甘みがあって爽やかにいただけます。

コレコレ！昨今のカレーブームに逆らうジャパンなカレー。好きよ。ちなみに半分はライス、半分はスパゲティです。 #カツカレー #カレー #目玉焼き

卵の下にびっしりチーズ。ちぎってチーズ絡めて頂こう。

博多の私も満足な一杯。濃厚なスープに鹿児島ちぢれ麺をチョイス。 #ラーメン #焼豚

日替わりの鹿児島の山海の珍味を3種類盛り合わせたおつまみは、焼酎の肴に最高です。

自然薯がたっぷりと載ったどんぶりには、海老天、牛のバラ肉、椎茸、天かす、万能ねぎと見栄えも豪華な田舎そば。具材に隠れた平打ちのそばを自然薯に絡めながら、とろろそばのような感覚でズルズルッといただきます。 そば粉は十割で、つなぎがほとんど使用されていないにも関わらず、麺がブツッブツッと切れず適度のコシがあってのど越し良くいただけるのがこのお店の手打ち自慢！ 黄金色の透き通ったつゆは、かつおや椎茸の香りがする甘口で、海老天の衣と天かすが出汁つゆに浸され柔らかい食感が楽しめます。牛のバラ肉は甘辛く煮込んだもので、出汁つゆに馴染んで絶品な味わい。一味をかけることでピリッとした味変と薬味の万能ねぎがいい仕事をしてくれます。 なにより、昔から変わらない「山かけそば」はそば粉そのものの味わいと、滋養強壮に良いとされる自然薯のネバネバしつつザラッとした食感がたまりません。最後まで飽きのこない味わいを堪能しながら完食しました。やっぱり「山かけそば」は私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい！！とあらためて感じた一杯でした。

創業1960年。前回訪問時、振られていた同店に、今般リベンジ訪問。重厚でありながら臭みは皆無な豚頭ベースのスープに、カエシに含まれる椎茸や昆布のうま味が完璧に呼応。柔らかく茹でられた自家製麺も、スープを過不足なく持ち上げる。うん、これは美味い。#ラーメン

チェスト館名物ですね。ほっとする田舎蕎麦でシンプルなのに完璧です。是非一度。

コスパの鬼。海老フライはお頭付きの大きめの海老が4尾とそれだけでも立派なのに、小鉢が3つもあるランチはなかなか岡倉以外ではお目にかかれません。味も充分満足できるもので野菜もたっぷりと摂れます。量に覚悟して注文されてください(笑)

出来上がった鍋の中に豆腐とモツが入ってます。

鹿児島ラーメンの歴史ある一杯

このクオリティでこの値段は凄い。行列のできる人気店でした。上とんかつ美味しくて追加注文したかったけど、単品注文ができなかったのが残念。 #とんかつ

豚しゃぶがんまい！

鰻は蒸さない直焼スタイルが香ばしくて好き。 #丼もの

#きびなご #キビナゴ刺 #刺身 #活き造り #お造り #ディナー #贅沢ウィーク

この手のカレーが美味い。 #カツカレー #カレー

バカほど美味い椎茸フライ。 #鹿児島 #高見馬場

鹿児島の新鮮な本日の刺身にいわしが加わったミニ盛りを注文。この日は、ハガツオ、ヒラメ、霧島サーモン、地ダコ、タカエビ（薩摩甘エビ）といわしと見るからに新鮮な刺身が大葉と大根の敷づまとともに美しく盛り付けられて登場。 新鮮さが際立つプリッとした食感もさることながら、珍しい霧島サーモンと薩摩甘えびのほんのり甘い身がたまりません。看板料理のいわしの刺身は細かい骨まで丁寧に下処理されていて身も厚く脂がのって美味そのもの。まさに魚市場に近いところでしか味わえない刺身に感動を覚えました。

端的に言えば、揚げた麺に餡がかけられている麺料理で「かた焼きそば」や長崎の「皿うどん」に似ているものの“バリバリの麺”“野菜たっぷりの餡”“三杯酢”という三位一体の味わいができる「鹿児島版皿うどん」という表現で伝わるかと思います。 麺は中太の中華麺で、油で揚げているため「揚げ麺」と表記されています。餡の具は、キャベツ、玉ねぎ、豚肉、イカ、シイタケ、かまぼこ、にんじん、青ねぎ、もやしなど。野菜がたっぷりでボリュームもあり、そんなに凝った味付けではないものの、女性でもぺろりと食べられてしまうほど、野菜不足な方も美味しくいただけます。

屋久鹿と出水産猪のパテ・ド・カンパーニュ。 しっとり美味くて、ワインにもウイスキーにも合う最高の一品。 #鹿児島 #バー #B.B13BAR #パテ・ド・カンパーニュ #ジビエ #パテ

ワインにすんげー合います。 豆沢山で美味かったです＾＾ #鹿児島 #バー #B.B.13BAR #キッシュ

見た目一口で食べられそうだけどカツが大きくてジューシーで食べられませんでした〜 #カツサンド

黒豚と上カルビをいただけるランチです。ご飯、味噌汁サラダに飲み物が一杯付いてきます。あまり教えたくない隠れ家的お店

海の家で食べるもずくたっぷりのおそば。島の調味料のみかんこしょう？がこれまたよいアクセントになります

鶏ガラのあっさり系ラーメンがとてもすっきりしていて美味でした。そして特筆すべきはとても大きな唐揚げで、火傷するくらいのアツアツさがうれしく、下味も絶妙でかなり気に入りましたこれで900円は本当にありがたいです。

焼きたてのふんわりしたパンにバターの香りと岩塩の甘辛さが完璧に合います。名物ですね

鹿児島の昔ながらの蕎麦屋さん。しかも安い！

蒲焼&白焼。白焼はワサビと塩で。

桜島周辺で養殖をおこなっており、そこの海鮮を頂ける場所なので、新鮮です！！