秋田県のおすすめ人気グルメランキング(20ページ目)

程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつも、味としてアグレッシブに主張してくるのはガツンと効いたニンニクの風味で、生姜などの野菜の香味も溶け込んだコクのある味わい。大枠では札幌味噌ラーメンにカテゴリーされると思いますが、現地のものとはまた違った味造りです。 合わせる味噌ダレもビシッと強めに決まった濃いめな塩梅で、表面に浮いたラードと濃厚どろどろなスープの粘度も相まって、なかなかパンチのある仕上がり。時折、顔を覗かせる挽き肉が旨みを引き上げています。 麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・プツの食感。ややモサ感のある中華麺で濃厚なスープがガッツリ絡みます。具はチャーシュー、挽き肉、ネギ、モヤシ、タマネギなど。濃い口な濃厚味噌ラーメンなのでライスとは間違いなく相性良さそう。 #ラーメン #味噌ラーメン

唐揚げがカリッと揚がっていて美味しい。黒酢の味付けが私には濃過ぎた…。ご飯の量も丁度良い。次は味が薄めなのを選びたい。 #唐揚げ #秋田 #大館#テイクアウト

#秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ガチめし #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #ヤマゴ #ラーメン #肉 #麺#パイタン #白湯ラーメン

#秋田 #羽後本荘 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #ヤマゴ #あっさり塩ラーメン #ラーメン #麺#しおラーメン #シジミラーメン

#ラーメン #丼もの #秋田 #羽後本荘 #ガチめし #頑張れ飲食店 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン #中華そば

11月の限定ラーメンを頂きました。 ベジポタラーメンなんて凝ったものを、限定ラーメンで実行する行動力。 頭が下がります。 ご馳走様でした。 #ラーメン #塩バターラーメン #ガチめし #頑張れ飲食店 #秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋

#秋田 #横手#焼きそば

#寿司 #鮨 #海鮮 #秋田

#羽後本荘 #秋田 #リストランテ クロ

#秋田 #大久保 #羽後飯塚 #ガチめし #がっつり #ガッツリランチ #ランチ #名物#チャーハン#炒飯#スープ#チャーハンセット

道の駅美郷オリジナルソフト。 そんなに強くは玄米の香ばしさを感じなかったけど、美味しいソフトクリーム。 #秋田　#ソフトクリーム 　#道の駅

#秋田 #八郎潟 #井川さくら #ガチめし #がっつり #ガッツリランチ #ランチ #カフェ #オシャレ #サラ活#パスタ#スパゲティ#トマトソース#ナポリタン#粉チーズ

みそラーメンにキムチ相性がとっても良い 最高でした #キムチラーメン #横手 #秋田

#秋田 #能代 #ランチ #ラーメン #ガチめし #絶品グルメ #タンメン #しおラーメン #野菜

スープは節、昆布などの魚介乾物系主体と思われる味噌味で、そこにすり潰した納豆や山菜、キノコなどを合わせた伝統料理・納豆汁をインスパイアしたラーメン。 納豆汁は大仙市の大曲地区を中心に秋田の県南地域で昔から食べられているソウルフードですが、クセになる美味しさはそのままで、キッチリとラーメンに落とし込んだ面白い一杯だと思います。 #ラーメン #納豆ラーメン

日替わり定食のおかずはハンバーグ、煮物、チキンカツ、煮魚、カレー、ナスの素揚げ、和え物、カボチャ、黒豆、ハムなど和洋中折衷のバラエティー豊かなラインナップで、更に白飯の上には昆布の佃煮とキムチまで盛り付けられています。 #定食 #日替わり定食

程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。 時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。 麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン

#秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋 #らーめん大好き #ガチめし #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #ランチ #ディナー #麺#エビ #海老#MONCHAN RAMEN SHUN

あっさりな鶏ガラなどの動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのは鯛、煮干しなどの魚介系のダシ感で、醤油の風味もふくよかに感じるスッキリとした淡麗スープ。 鯛はアラを使用しているようですが、いわゆる鮮魚系と呼ばれるラーメンほどはガツガツ主張しない味の設計で、無化調ながら物足りなさも感じさせない巧妙な落としどころ。 麺は中細ウェーブ麺でスル・プチな食感。魚介スープと相性良好な中華麺です。具は2種類のチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ。豚チャーシューだけではなく、レア気味なマグロチャーシューも合わせた漁師食堂らしい仕様です。 #ラーメン #醤油ラーメン

ガーリック焼き定食は醤油ベースのタレで調味した豚肉にマヨネーズが添えられた千切りのキャベツ、白飯、味噌汁、ひじき煮、タクアンがセットになった一品で、想像以上にインパクトのあるビジュアル。 豚肉にはタレと一緒に加えたと思われる刻んだニンニクで覆い尽くされていて、油のこってり感も相まって見た目を超えるパンチのある味わい。生姜焼きの生姜の風味をニンニクに変えて、思いっきりニンニク尽くしにした上に、濃いめの甘じょっぱい味付けという悪魔的な定食。 #定食 #焼肉定食

八百屋と併設、というか、直結したパーラー 桃甘くて美味しい〜 ただこの造花とシュシュはセンスがねぇ… #パフェ

#秋田 #角館 #鶯野#パフェ #フルーツパフェ #フルーツ #スイーツ #デザート #カフェ

#秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ガチめし #らーめん大好き #ラーメン屋 #麺#たまご#卵#卵かけ

麺屋とんぼ庵(秋田／秋田県秋田市) 醤油らぁめん(並)930円 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #ラーメン屋 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

北海道の小豆・紅白ツートンコーン・和風スリーブと、和の魅力で華やかなソフトクリーム。 スリーブは種類があるのでどれが来るかはお楽しみ。 上品に仕上がった小豆ソフトもリピートしたくなる味。 ＃秋田　＃ソフトクリーム　＃道の駅

#焼きそば #あんかけ焼きそば #ガチめし #頑張れ飲食店 #秋田 #羽後本荘

#チーズバーガー #秋田 #仁賀保 #ガチめし #頑張れ飲食店 #ハンバーガー

#ラーメン #醤油ラーメン #秋田 #鹿角 #ランチ #オヤジのグルメ #昔ながら #名店 #道の駅 #がっつり #塩分デトックス #あじたま #東北 #かいわれ

牛肉ハンバーグ、水耕栽培レタス、スライストマトに桃太郎トマトのケチャップ。バンズまでトマト味がついたトマトバーガー。 注文してからフライパンで作ってくれる。 #秋田　#ハンバーガー