鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(20ページ目)

まるでバッテラの握り鮨！驚愕の鯖。 値段ばかり高い江戸前を名乗る鮨を断罪する関西割烹寿司の匠の技と仕事。 #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ランチ

シンプルだけど華やかでシック。 更けていく夜にパーフェクトなボッタルガのスパゲッティ #スパゲッティ #パスタ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #鹿児島市 #ディナー #イタリアン #カラスミ #からすみのパスタ #jma2023 #ボッタルガのパスタ #ボッタルガ

粗いベシャメルをつなぎに使ったカニコロッケはご主人が本物と見定めた蟹と帆立がギッシリ詰まっています。熟成感を出す為に3日かけて作っています。 ミックスフライの中のホンモノを感じる逸品。 #カニコロッケ #コロッケ #ランチ #鹿児島 #洋食

牡蠣小屋の雲丹丼は利尻島の最上級の紫雲丹！ #ランチ #和食 #ウニ #雲丹 #ウニ丼 #海鮮 #海鮮丼 #鹿児島 #北海道 #丼もの

錦江湾特産の姫甘海老がどっさり入ったかき揚げ。 #鹿児島 #甘エビ #天ぷら #かき揚げ #和食 #ランチ

香ばしいイサキのポワレに白ワインとたっぷりのバターを使って仕上げたコクのあるソースがベストマッチ！ #ソース #ポワレ #鹿児島 #ランチ #フレンチ

牛肉の旨みが溢れ出す。 特別に極厚切にして頂きました。 #鹿児島市 #牛タン #焼肉 #牛タン焼き

2015年9月に開店した蕎麦屋だけどラーメンを出す人気店。"ラーメンは水金日だけど中華そばは毎日出してます"との事（ラーメン屋やん） 塩味強めのソリッドな鶏塩にポクポクした細麺、チャーシューも鶏で一体感が👍味に飽きたら原了郭の黒七味でピリッ！お勧めです。 #jma2023 #ラーメン #九州 #鹿児島

7年前に奄美大島のひさ倉さんで頂いて #鶏飯 を知った。 それまでは自分にとって鶏飯と言えば群馬の登利平の"鳥めし"だった。 鹿児島に来て、奄美の郷土料理の"鶏飯"を知った。読み方が"けいはん"であることもその時に知った。 奄美で食べて感動した鶏飯を求めて、鹿児島市内でメニューに鶏飯の文字を見つけては食べて来た。しかし鶏飯とは似て非なるものだった…😢 （川辺のレリーサカフェさんの醤油ラーメンのスープは本場の鶏飯スープに近かったが） あれから7年の月日が流れ、ようやく出会えた #本場の味 🥹 小鉢のもずく酢、苦瓜味噌、金平牛蒡は全てコクの有る奄美特産サトウキビ🎋のザラメで炊いた郷土の極甘仕様。 #鹿児島 #ごはん #慈眼寺 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食 #郷土料理 #奄美大島

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油を吸わせた生米を鶏だしと生姜でとろとろになるまで煮込み鶏胸肉を載せた優しい滋味に溢れた香港粥🇭🇰 上海式の白粥に広東風の具材を加えた横浜中華街「謝甜記」や、雑穀米に薬膳素材を合わせたドロリッチな鹿児島の「杏仁香」さんのお粥も大好きだけれど、最も香港の現地味に忠実な香蔵さんのライススープ仕様のこのお粥は懐かしさも相まってメチャメチャ旨い🤤 思わずトッピングに皮蛋を頼みたくなる。 #お粥 #中華粥 #広東料理 #鹿児島 #鹿児島 #慈眼寺 #坂之上 #鹿児島市 #ランチ #飲茶

魅惑の手作りデセール盛り合わせ ・ヨーグルトのクレームグレイス🍨 ・フランス産フランボワーズのムース📍 ・ミルキートリュフショコラ ・旬彩オリジナル大人のパウンドケーキ パティシエとしての経験と引き出しの多さも卓越している。 総国民が中流階級だった昭和後期の日本。 令和の今は下流化が止まらない。 それでも特別な日には特別なレストランで特別なは美味しい少しの贅沢が許されて良いと思う。 #スイーツ #デザート #デセール #パウンドケーキ #焼き菓子 #トリュフ #ショコラ #ムース #フランボワーズ #アイスクリーム #盛り合わせ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #フレンチ

とにかくレベルが高い。 訊くと熊本で修行とのこと😦 阿蘇小国かな。 石臼自家製粉を謳うお店は多々あれど、素晴らしいレベルの高さ😍 田舎にあるけど都会のそば屋。 新そばの香り立つ強いコシの蕎麦に純水の洗練されたキレがあるつゆ。 本物の江戸前二八薮蕎麦系。👏 藤のそば屋 さん お蕎麦の定食 ¥1,270 ねっとり粗挽きの蕎麦豆腐 天ぷらはざっくりクリスピーだけど薄衣。 海老🍤、茄子🍆、ピーマン🫑、カボチャ🎃、さつまいも🍠 蕎麦湯の締め。これも最高。 過疎化が著しい地方の県の寂れた地方都市に名店。嬉しい発見☺️ #そば #蕎麦 #もりそば #せいろそば #ざるそば #定食 #天ぷら #天ざる #鹿児島 #上川内 #隈之城 #ランチ #和食 #そば粥 #そば豆腐

蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂　奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

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絶対おかわりしないぞと思ってたのにご飯1回、お汁1回、キャベツ2回おかわりしてしまった。特にお汁が絶品 #鹿児島 #姶良市 #トンカツ #豚カツ #ランチ

伊勢海老は生より火を通した方が旨い🦞🍲 浸透圧で余計な水分が味噌汁に溶けて、それが旨いだしになり、そのだしと味噌の味が伊勢海老に入る。 日本でただ1人の水中銃漁師が営む海沿いの海鮮食堂で。 #伊勢海老 #味噌汁 #伊勢海老の味噌汁 #定食 #鹿児島 #折口 #阿久根 #ランチ #和食 #海鮮 #海鮮料理

あまり知られてないけれど、鹿児島は鰻、ブリ、かんぱちの産出量も日本一🥇🐍🐟🌊　海の幸もすごい👍 だからオードブルは特製ヴィネグレットソースで頂く旬の鹿児島や近海の #たかえび 🦐 #真鯛 #クエ #鯖 に淡水育ち #霧島サーモン 🐟のカルパッチョ🥗 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #カルパッチョ #ディナー #鹿児島市 #フレンチ#海鮮料理　#冬の味覚

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全てにおいてちょうど良い。量も重さも軽さも。 全てにおいて心地良い。設えも雰囲気も接客も。 ほどよくオシャレでかなりリーズナブル、素朴でナチュラルなホームメイド感。 シナモンが香るほろほろのキャロットケーキ。ピーナッツ農家さんから物凄い量を仕入れて丹念に作る自家製ピーナツバター 🥜は甘くてとろけた後に残るナッツ感！ベストマッチ。 #鹿児島 #大隅夏井 #ランチ #キャロットケーキ #ケーキ #スイーツ #鹿屋市

やっぱり本店が美味しい👍 #二月田 #鹿児島 #ラーメン#ディナー

#とんかつ#ロースカツ#ランチ#黒豚#鹿児島 #絶品グルメ #定食 柔らかいお肉ではないけれど、旨み溢れる肉肉しさで脂身が美味しい！

地鶏🐓、黒豚🐖、黒牛🐃 文明開化のずっと前、江戸時代から肉を食べていた薩摩地方ならではの肉祭り🍖🥩🍗🐃🐖🐓 こんなハラミは見たことない、 焼きしゃぶは脂が口に残らない。 複雑な脂肪交雑の鹿児島黒毛和牛の最上級肉は見た目と異なりスッキリとした味わい。 肉を知り尽くしたオーナーだから、地鶏焼きのタレもうまい😋 牛や豚が有名になる前から鹿児島は鶏こそが郷土の味であり文化だった。 畜産王国👑鹿児島の肉はやっぱり凄い👍 家族湯♨️に併設された食事処も良いけれど、通されたのはVIPルーム。 広い畳に古い調度品、窓から望む山間の景色と石造りの日本庭園。 #焼肉 #焼き鳥 #焼鳥 #盛り合わせ #鹿児島 #表木山 #日当山 #ランチ

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旨味抜群イベリア種100％豚の肩ロースのロースト！ スローフードの発祥地ピエモンテで会得したホンモノの北イタリア🇮🇹の郷土料理は驚きの展開😮‼️ パンもパスタも燻製も何でも自家製。 #イタリアン #ディナー #鹿児島市 #ロースト #ローストポーク

#SARAHはじめました #天文館通