重厚つけ麺(麺将 重厚軍団)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  local_tuna_iu1

  5.02023/4/20

  #つけ麺 #一乗寺

  どろどろスープが最高

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  4.02020/2/21

  コッテリというより重厚という表現が相応しい魚介豚骨の旨み溢れるとても癖になる美味しいつけ麺でした。

  #つけ麺 #麺活 #魚介豚骨つけ麺

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  29mitsu10feet

  4.02019/6/2

  超濃厚で熱々のつけ汁はベースとなるどっしりとした豚骨の旨味がしっかり伝わり、ドロドロのかなり粘度が高くて油分も程よく効いていてこってり感がありながらも見た目よりはしつこさはない。それに甘辛い醤油ダレに魚介の風味がビシッと効いていて素材それぞれが主張しているがケンカしてない。これは旨い。

  モッコリ盛られた極太麺はしっかり締められていて強靭なコシがあり超濃厚なつけ汁に負けないぐらいの存在感があるが決して麺勝ちというわけではなくつけ汁との相性も抜群。

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  mktnb

  4.02014/11/21

  スープはどろどろ系でかなり濃厚、麺は弾力麺でちょっと特徴的。かなりずっしりきます。